A po kërkoni për një grup ekstraktimi të fuqishëm dhe të besueshëm për të prodhuar ekstrakte botanike me cilësi të lartë? Këtu mund të gjeni një krahasim të teknikave të zakonshme të nxjerrjes, duke përfshirë ekstraktimin tejzanor, nxjerrjen superkritike të CO2, nxjerrjen e etanolit, macerimin midis të tjerëve dhe avantazhet e tyre, si dhe disavantazhet.

Ekstraktimi botanik duke përdorur ultratinguj kundër teknikave alternative

Nxjerrja e lëndëve botanike mund të kryhet me teknika të ndryshme. Megjithatë, efikasiteti, rendimenti dhe cilësia e ekstraktit ndikohen shumë nga metoda e nxjerrjes dhe protokolli i përdorur. Macerimi, nxjerrja superkritike e CO2, perkolimi dhe nxjerrja e Soxhletit janë metoda të zakonshme të nxjerrjes, të cilat japin shpesh rezultate të pamjaftueshme të nxjerrjes.
Ekstraktimi me bazë ultratinguj është një teknikë e sofistikuar izolimi, e cila i kalon metodat tradicionale të nxjerrjes në disa pika.
Nxjerrja e bazuar në ultratinguj duke përdorur një sondë tejzanor është një metodë shumë efikase për nxjerrjen e komponimeve nga bimët dhe materialet e tjera. Krahasuar me metodat e tjera si macerimi, nxjerrja e CO2, perkolimi dhe nxjerrja me mikrovalë, nxjerrja e tipit të sondës tejzanor shkëlqen për shkak të disa avantazheve:

• Nxjerrja më e shpejtë: Nxjerrja e tipit sondë tejzanor mund të nxjerrë komponimet shumë më shpejt sesa macerimi dhe depërtimi. Kjo është për shkak se valët ultrasonike krijojnë flluska të kavitacionit në tretës, të cilat krijojnë mikro-goditje që ndihmojnë në prishjen e mureve të qelizave dhe lirimin e komponimeve më shpejt.
• Rendiment më i lartë: Nxjerrja tejzanor e tipit të sondës mund të nxjerrë një rendiment më të lartë të komponimeve sesa macerimi, nxjerrja e CO2 dhe perkolimi. Kjo është për shkak se valët ultrasonike ndihmojnë në çlirimin e më shumë përbërësve të synuar nga materiali që nxirret.
• Më efikase: Nxjerrja e tipit sondë tejzanor është më efikase se macerimi, nxjerrja e CO2, perkolimi dhe nxjerrësit Soxhlet, pasi kërkon më pak tretës për të nxjerrë të njëjtën sasi përbërësish. Kjo për shkak se valët tejzanor ndihmojnë në rritjen e tretshmërisë së përbërjeve të synuara në tretës.
• Shkathtësia: Nxjerrja tejzanor e tipit të sondës mund të përdoret për të nxjerrë një gamë të gjerë përbërjesh nga materiale të ndryshme, duke përfshirë përbërjet hidrofile dhe hidrofobike. Kjo do të thotë që ultratingulli është gjithashtu i shkëlqyeshëm për prodhimin e ekstrakteve me spektër të plotë.
• Çmim i ulët: Nxjerrja e tipit sondë tejzanor është përgjithësisht më pak e kushtueshme se nxjerrja e CO2, perkolimi, macerimi dhe nxjerrja e Soxhletit, pasi nuk kërkon pajisje me presion të lartë ose punë intensive në kohë.
• Miqësore ndaj mjedisit: Sondat tejzanor lejojnë një nxjerrje miqësore me mjedisin, pasi kërkon më pak tretës dhe energji në krahasim me metodat e tjera dhe prodhon më pak mbetje. Edhe pse sonikimi është i pajtueshëm me çdo tretës, për shkak të efikasitetit të lartë të ultrazërit, tretësit toksikë mund të shmangen kryesisht. Etanoli, etanoli ujor dhe uji janë tretës të shkëlqyer për nxjerrjen botanik me ultratinguj.

Kur krahasohet me teknikat tradicionale të nxjerrjes botanike, nxjerrja e tipit sondë tejzanor ofron avantazhe të rëndësishme, gjë që shpjegon përdorimin e gjerë të nxjerrjes me ultratinguj për komponime të shumta bioaktive nga bimët.

Nxjerrja e ekstrakteve me cilësi të lartë nga botanikët

Për ekstraktet botanike me cilësi të lartë janë jo vetëm lënda e parë (materiali bimore) është thelbësore, por edhe teknika e nxjerrjes së aplikuar është thelbësore. Ekstraktet e bimëve janë të ndjeshme ndaj temperaturës, që do të thotë se ato degradohen nga nxehtësia. Prandaj është thelbësore të zgjidhni një metodë të nxjerrjes jo termike.
Përzgjedhja e tretësit të ekstraktimit është një tjetër faktor i rëndësishëm, i cili ndikon në cilësinë e ekstraktit. Tretësirat si heksani, metanoli, butani dhe kimikate të tjera të ashpra mund të kontaminojnë ekstraktin. Edhe pse tretësit hiqen pas nxjerrjes, sasitë e gjurmëve të tretësve toksikë mund të gjenden në ekstraktin përfundimtar. Vaji, alkooli, etanoli, glicerina ose vajrat vegjetale janë tretës të sigurt, jo toksikë dhe miratohen nga FDA për konsum.

Protokolli hap pas hapi i nxjerrjes botanik duke përdorur një sondë tejzanor

Si nxirren komponimet bioaktive nga bimët duke përdorur ultratinguj të tipit sondë? Më poshtë mund të gjeni një udhëzim hap pas hapi për nxjerrjen e fitokimikateve dhe përbërjeve bioaktive nga materiali bimor si gjethet, petalet, trupat frutorë, kërcellet, rrënjët ose rizomat!

1. Së pari, materiali bimor bluhet ose pritet në copa të vogla për të rritur sipërfaqen për nxjerrjen.
2. Materiali bimor më pas përzihet me një tretës (si etanoli ose uji) për të nxjerrë polifenolet.
3. Ultratingulli i tipit sondë përdoret më pas për të ndihmuar në procesin e nxjerrjes duke aplikuar valë ultratinguj me intensitet të lartë dhe me frekuencë të ulët përafërsisht. 20 kHz në përzierje. Kjo shkakton kavitacion akustik dhe një dridhje të shpejtë të tretësit, që nxit shpërbërjen dhe përçarjen e qelizave bimore dhe çlirimin e substancave bioaktive si polifenolet, flavonoidet dhe vitaminat.
4. Përzierja më pas filtrohet për të ndarë materialin e ngurtë bimor nga lëngu që përmban komponimet bioaktive të nxjerra.
5. Lëngu më pas avullohet ose i nënshtrohet përpunimit të mëtejshëm për të hequr tretësin dhe për të përqendruar molekulat bioaktive.
6. Produkti përfundimtar është një ekstrakt i pasur me bioaktiv që mund të përdoret në aplikime të ndryshme si suplemente dietike, ushqime funksionale dhe kozmetikë.

Shënim: Ky është një përmbledhje e procesit dhe kushtet specifike (tretësi, raporti i materialit bimor me tretësin, koha e nxjerrjes, fuqia e ultrazërit, etj.) mund të ndryshojnë në varësi të burimit të bimës dhe përmbajtjes së dëshiruar të substancës bioaktive.

Si funksionon pastrimi tejzanor?

Ekstraktimi me ultratinguj bazohet në parimin e punës së kavitacionit akustik me ultratinguj dhe është një trajtim thjesht mekanik. Ngjashëm me një mikser me prerje të lartë, një ultrasonikator krijon vetëm forca mekanike të prerjes në mjedisin e procesit. Vetë nxjerrja me ultratinguj është teknikë e nxjerrjes jo termike, pa kimikate.
Farë është kaviteti akustik? – Kavitacioni akustik ose tejzanor ndodh kur valët ultratinguj me fuqi të lartë dhe me frekuencë të ulët bashkohen në një pluhur të përbërë nga material botanik në një lëng (tretës). Valët tejzanor me fuqi të lartë bashkohen nëpërmjet një procesori tejzanor të tipit sondë në llumin botanik. Valët e ultrazërit shumë energjikë udhëtojnë nëpër lëng duke krijuar cikle të alternuara të presionit të lartë / presionit të ulët, gjë që rezulton në fenomenin e kavitacionit akustik. Kavitacioni akustik ose tejzanor çon lokalisht në kushte ekstreme siç janë diferencat e presionit shumë të lartë dhe forcat e larta të prerjes. Kur flluskat e kavitacionit shpërthejnë në sipërfaqen e trupave të ngurtë (të tilla si grimcat, qelizat bimore, indet etj.), mikro-jetët dhe përplasja ndër-grimcore gjenerojnë efekte të tilla si prishja e grimcave, sonoporimi (shpimi i mureve qelizore dhe membranave qelizore) dhe qelizës. përçarje. Për më tepër, shpërthimi i flluskave të kavitacionit në media të lëngshme krijon turbulenca dhe agjitacion, gjë që nxit transferimin e masës midis brendësisë së qelizës dhe tretësit përreth. Rrezatimi tejzanor është një mënyrë shumë efikase për të përmirësuar proceset e transferimit të masës, pasi sonikimi rezulton në kavitacion dhe mekanizmat e lidhur me të, si lëvizja mikro nga avionët e lëngshëm, ngjeshja dhe dekompresimi në material me ndërprerjen e mëvonshme të mureve qelizore.
Në varësi të lëndës së parë, procesi i nxjerrjes tejzanor mund të kërkojë intensitete të larta, p.sh. për të thyer qelizat e ngurta bimore ose materialin me një sasi të lartë celuloze. Ultrasonicators tipit të provës mund të gjenerojnë amplituda shumë të larta, e cila është e nevojshme për të gjeneruar kavilje me ndikim. Hielscher Ultrasonic prodhon nxjerrës tejzanor me performancë të lartë, të cilat lehtë mund të krijojnë amplituda prej 200 μm në operimin e vazhdueshëm 24/7. Për amplituda edhe më të larta, Hielscher ofron Sonotrode (sonda) specifike të amplituda të specifikuara.
Reaktorët tejzanor nën presion dhe qelizat e rrjedhës përdoren për të intensifikuar kavitacionin. Me presione në rritje, forcat e kaviljes dhe kaviljes forcuese bëhen më shkatërruese dhe përmirësohen në këtë mënyrë efektet e ekstraksionit tejzanor.

Nxjerr fito-kimikate dhe përbërës bioaktiv me sinjalizim

Nxjerrja tejzanor përdoret për të lëshuar dhe izoluar një larmi të komponimeve bioaktive (të ashtuquajturat fito-kimikate) nga botanikët.
Lista më poshtë ju jep një përmbledhje të vogël të fito-kimikateve ekstrakt ultrasonikisht:

• CBD dhe kanabinoidet e tjera nga kanabisi dhe kërp
• terpenes
• xhenxhefil
• rozmarine
• Kapsaicina nga Chillies
• Kafeina nga fasulet e kafesë
• Astaxanthin nga algat
• Allicin nga hudhra
• Catechins (EGEC) nga aaji
• Ellagitannins nga Shegë
• Ekstrakte bimore Ayurvedic
• Nikotina nga Duhani
• Vajrat esenciale
• Pektina nga zhvishem frutash agrumesh

Solucion për nxjerrjen tejzanor

Nxjerrja tejzanor është e pajtueshme me pothuajse çdo tretës. Më së shpeshti, etanoli, uji, përzierja e etanolit / ujit, glicerina dhe vajrat vegjetale përdoren për nxjerrjen e komponimeve bioaktive nga botanikët pasi që këta tretës konsiderohen si të sigurt për konsum dhe janë të lehtë për t’u përdorur.
Lexoni më shumë rreth tretësve të përdorur për nxjerrjen tejzanor!

Avantazhet e ekstraksionit tejzanor të etanolit

Etanoli është një nga tretësit më të përdorur me ekstraksion tejzanor për shkak të sigurisë së tij (FDA të aprovuar për konsum), efikasitetit të tij dhe aftësisë paguese të tij të gjerë. Nxjerrja tejzanor e etanolit tejkalon tretësit e tjerë dhe teknologjitë e tjera të nxjerrjes me efikasitetin e kostos, shkallëzimin linear, thjeshtësinë dhe sigurinë.
Efikasiteti superior i etanolit si tretës është i lidhur me përbërjen e tij kimike të një bishti hidrokarbure dhe një grupi të vetëm hidroksil. Kjo përbërje kimike lejon etanolin të shpërndajë dhe nxjerrë një spektër shumë të gjerë të substancave, nga polifenolet, flavonoidet, terpenet, kanabinoidet dhe lipidet (vajrat).
Për shembull, ekstraktimi tejzanor i etanolit të kanabinoidëve nuk kërkon dimërim (depilim), një hap që kërkohet me metoda të tjera ekstraktimi siç janë nxjerrja e CO2 për të hequr dyllinjtë.

Nxjerrja e etanolit shfaq efekte të ndryshme në varësi të temperaturës së etanolit. Etanoli i nxehtë përdoret shpesh për të prodhuar ekstrakte me spektër të plotë, të cilat vlerësohen për efektin e tyre rrethues. Nga ana tjetër, etanoli i ftohtë në akull preferohet të përdoret për të prodhuar distilime bimore ose kanabis. Nxjerrja në etanol të ftohtë në akull nuk kërkon filtrim të mëvonshëm. Meqenëse ekstraktimi me ultratinguj është një trajtim jo termik, ai mund të përdoret me etanol të nxehtë / të ngrohtë ose të ftohur / të ftohtë. Reaktorët tejzanor të veshur me xhaketë ndihmojnë në ruajtjen e temperaturës së dëshiruar të përpunimit gjatë trajtimit. Kontrolli dixhital dhe softueri inteligjent i ultrazërit monitoron temperaturën e përpunimit nëpërmjet një sensori të temperaturës që mbyllet dhe mund të programohet për të ndaluar ose ndërprerë trajtimin e nxjerrjes kur temperatura e mediumit del jashtë një diapazoni të caktuar.

Blini pajisjen më efikase të nxjerrjes me ultratinguj!

Sistemet e ekstraktimit të performancës së lartë të Hielscher Ultrasonics janë në dispozicion në çdo shkallë, nga madhësia e vogël e laboratorit, në shkallë piloti të madhësisë së mesme deri në prodhimin plotësisht industriale të disa tonëve në orë. Në varësi të xhiros, ekstraktorët tejzanor të Hielscher mund të përdoren në grupe ose në modalitet të vazhdueshëm. Zgjedhja e tretësit varet nga ju, pasi ultrasonicators Hielscher mund të përdoren në kombinim me çdo tretës. Të gjitha pajisjet e nxjerrjes tejzanor janë të thjeshta dhe të sigurta për të funksionuar. Në përputhje me lëndën tuaj të parë, kapacitetet e procesit dhe objektivin e prodhimit, Hielscher ju ofron ultrasonicatorin më të përshtatshëm.
Proceset e nxjerrjes tejzanor ndikohen nga lënda e parë, tretësi dhe xhiroja. Aksesorë të ndryshëm si Sonotrodes (sondat) të madhësive dhe formave të ndryshme, brirët përforcues, qelizat e rrjedhës me vëllime dhe gjeometri të ndryshme, sensorët e temperaturës dhe presionit të prirur dhe shumë pajisje të tjera janë në dispozicion për të mbledhur përbërjen ideale tejzanor për procesin tuaj të nxjerrjes.
Kontrolli i procesit është thelbësor për të marrë rezultatin e riprodhueshëm. Prandaj, të gjitha modelet dixhitale janë të pajisura me softuer inteligjent, i cili ju lejon të rregulloni, monitoroni dhe rishikoni parametrat e nxjerrjes. Për shkak të kontrollit të saktë mbi amplituda, ciklin e kohës së zërit dhe detyrave, mund të arrihen rezultate optimale të procesit siç janë rendimenti superior dhe cilësia më e lartë e ekstraktit. Regjistrimi automatik i të dhënave të procesit të sinonimit është baza për standardizimin e procesit dhe riprodhueshmërinë / përsëritshmërinë, të cilat kërkohen për Praktikat e Mirë të Prodhimit (PMP).

Tabela më poshtë ju jep një tregues të kapacitetit të përafërt të përpunimit të ultrasonicators tonë:

Literatura / Referencat