Teknologjia e ultrazërit Hielscher

Shpërbërja tejzanor e qelizave

Ultrasonication është një mjet efektiv për shpërbërjen e strukturave të qelizave. Ky efekt mund të përdoret për nxjerrjen e materialeve ndërqelizore, p.sh. niseshte nga matrica e qelizës.

Ultrasonication gjeneron valë të alternuara të presionit të lartë dhe presionit të ulët në lëngun e ekspozuar. Gjatë ciklit të presionit të ulët, valët tejzanor krijojnë flluska të vogla vakumi në lëngun që rrëzohen në mënyrë të dhunshme gjatë një cikli të presionit të lartë. Ky fenomen quhet cavitation. Implosioni i flluskës së cavitation shkakton forca të forta qethëse hidrodinamike.

Shpërndarja tejzanor e strukturave të qelizave

Forcat e prerjes munden shpërbëhet fibroza, materiali celulozik në grimca të imta dhe thyejnë muret e strukturës së qelizës. kjo liron më shumë materialin intra-qelizor, të tilla si niseshte apo sheqer në lëng. Përveç kësaj, materiali i murit qelizor është thyer në mbeturina të vogla.

Ky efekt mund të përdoret për të fermentim, tretje dhe proceset e tjera të konvertimit të lëndës organike. Pas mulliri dhe bluarje, ultrasonication bën më shumë të materialit intra-qelizor p.sh. niseshte, si dhe mbeturinat e murit qelizor në dispozicion për enzimat që konvertojnë niseshte në sheqer. Po ashtu rritet sipërfaqja të ekspozuar ndaj enzimeve gjatë lëngëzimit ose saharifikimit. Kjo zakonisht ndodh rrit shpejtësinë dhe rendimentin fermentimi i majave dhe proceset e tjera të konvertimit, p.sh. nxisin prodhimin e etanolit nga biomasa.

Testoni shpërbërjen tejzanor lehtësisht në çdo shkallë

Ju lutemi përdorni formularin e mëposhtëm, nëse dëshironi të merrni më shumë informacion në lidhje me përdorimin e pajisjeve tejzanor me qëllim të shpërbërjes së qelizave. Ne do të jemi të lumtur t'ju ndihmojmë.

Kërkoni më shumë informacion mbi shpërbërjen e qelizave!









Ju lutem vini re tonë Politika e privatësisë.


letërsi

Suslick, KS (1998): Kirk-Othmer Enciklopedia e Teknologjisë Kimike; 4 Ed. J. Wiley & Sons: New York, 1998, vol. 26, 517-541.