Nxjerrja tejzanor dhe parimi i saj i punës

Nxjerrja tejzanor është teknikë e preferuar për të izoluar komponimet bioaktive nga botanikët. Sonication arrin një ekstraktim të plotë dhe në këtë mënyrë rendimentet superiore të ekstraktit merren në një kohë ekstraktimi shumë të shkurtër. Duke qenë një metodë e tillë e efektshme e nxjerrjes, nxjerrja tejzanor është kursim i kostos dhe i kohës, ndërsa rezulton në ekstrakte me cilësi të lartë, të cilat përdoren për ushqim, shtesa dhe farmaceutikë.

Ekstraktimi tejzanor

Nxjerrja tejzanor përdoret në industrinë ushqimore, ushqimore dhe farmaceutike për të lëshuar komponime bioaktive siç janë vitaminat, polifenolet, polisakaridet, kanabinoidet dhe fitokimikatet e tjera nga botaniket. Ekstraktimi i ndihmuar me ultratinguj bazohet në parimin e punës së kavilacionit akustik ose tejzanor.

Si funksionon kaviteti akustik?

Nxjerrja tejzanor arrihet kur valët ultratinguj me fuqi të lartë, me frekuencë të ulët, bashkohen në një slurry të përbërë nga materiale botanike në një tretës. Valët tejzanor me fuqi të lartë shoqërohen me anë të një procesori tejzanor të llojit sondë në skorën. valët ultratinguj shumë energjikë udhëtojnë nëpër lëng duke krijuar cikle alternative të presionit të lartë / të presionit të ulët, gjë që rezulton në fenomenin e kavitacionit akustik. Kavilacioni akustik ose tejzanor çon lokalisht në temperatura ekstreme, presione, shkalla e ngrohjes / ftohjes, diferencat në presion dhe forcat e larta të qethjes në medium. Kur flluskat e kavitacionit futen në sipërfaqen e lëndëve të ngurta (siç janë grimcat, qelizat bimore, indet etj.), Mikro-avionët dhe përplasja ndërpartikulare krijojnë efekte të tilla si zhvishem sipërfaqësor, erozioni, prishja e grimcave, sonoporimi (perforimi i mureve të qelizave dhe membranave qelizore ) dhe prishja e qelizave. Për më tepër, shpërthimi i flluskave të kavitetit në media të lëngshme krijojnë makro-turbullira dhe mikro-përzierje. Rrezatimi ultrasonik paraqet një mënyrë efikase për të përmirësuar proceset e transferimit në masë, pasi sonication rezulton në kavitacion dhe mekanizmat e tij të lidhura siç janë lëvizja mikroshe nga avionët e lëngshëm, kompresimi dhe dekompresioni në material me prishjen pasuese të mureve të qelizave, si dhe ngrohjen e lartë dhe normat e ftohjes
Ultrasonicators tipit të provës mund të gjenerojnë amplituda shumë të larta, e cila është e nevojshme për të gjeneruar kavilje me ndikim. Hielscher Ultrasonic prodhon nxjerrës tejzanor me performancë të lartë, të cilat lehtë mund të krijojnë amplituda prej 200 μm në operimin e vazhdueshëm 24/7. Për amplituda edhe më të larta, Hielscher ofron Sonotrode (sonda) specifike të amplituda të specifikuara.
Reaktorët tejzanor nën presion dhe qelizat e rrjedhës përdoren për të intensifikuar kavitacionin. Me presione në rritje, forcat e kaviljes dhe kaviljes forcuese bëhen më shkatërruese dhe përmirësohen në këtë mënyrë efektet e ekstraksionit tejzanor.

Ekstraktimi tejzanor bazohet në cavitation akustike dhe forcat e saj të qethjes hidrodinamike

Efektet e tejzanor Nxjerrja

Prishja tejzanor e qelizave dhe rritja e transferimit në masë
Ultratingulli mund të ndihmojë proceset e nxjerrjes si përmes përçarjes së qelizave ashtu edhe duke rritur transferimin në masë në shtresën kufitare që rrethon matricën e ngurtë.
Sonoporimi, shpimi i mureve dhe membranave të qelizave, rrit përshkueshmërinë e mureve të qelizave dhe të membranave dhe shpesh është një hap i ndërmjetëm para se qelizat të prishen plotësisht nga sonication.
Efektet mekanike të kavitacionit të shkaktuara nga ultratinguj, të tilla si diferencat e nxehtësisë dhe presionit, valët e goditjes, forcat qethëse, avionët e lëngshëm dhe rryma mikro, intensifikojnë depërtimin e tretësit në brendësi të qelizës dhe përmirësojnë transferimin në masë midis qelizës dhe tretësit në mënyrë që materialet ndërqelizore transferohen në tretës.

Ekstraktimi tejzanor nga qelizat e bimëve: seksioni tërthor mikroskopik (TS) tregon mekanizmin e veprimeve gjatë ekstraktimit tejzanor nga qelizat (zmadhimi 2000x) [burimi: Vilkhu et al. 2011]

Tejzanor Nxjerrja Equipment

Procesorët Hielscher Ultrasonics janë sisteme të ekstraktimit me performancë të lartë, të cilat janë të thjeshta dhe të sigurta për tu operuar. Në përputhje me lëndën tuaj të parë, kapacitetet e procesit dhe objektivin e prodhimit, Hielscher ju ofron ultrasonicatorin më të përshtatshëm. Portofoli ynë i produktit varion nga ultrasonicators kompakt, të fuqishëm të mbajtura me dorë, mbi sistemin e nivelit të lartë, deri tek njësitë ultrasonike plotësisht industriale, të afta për të përpunuar disa tonë në orë.
Ekstraktorët Hielscher Ultrasonics mund të përdoren për grumbullim dhe nxjerrje të vazhdueshme të inline dhe mund të përdoren në kombinim me çdo tretës.
Aksesorë të ndryshëm si sonotrodat (sondat) të madhësive dhe formave të ndryshme, brirët përforcues, qelizat e rrjedhës me vëllime dhe gjeometri të ndryshme, sensorët e temperaturës dhe presionit të prirur dhe shumë pajisje të tjera janë në dispozicion për të mbledhur përbërjen ideale tejzanor për procesin tuaj të nxjerrjes.
Të gjitha modelet tona dixhitale janë të pajisura me softuer inteligjent, i cili ju lejon të rregulloni, monitoroni dhe vendosni parametrat e nxjerrjes. Për shkak të kontrollit të saktë mbi amplituda, ciklin e kohës së zërit dhe detyrave, mund të arrihen rezultate optimale të procesit siç janë rendimenti superior dhe cilësia më e lartë e ekstraktit. Regjistrimi automatik i të dhënave të procesit të sonication është baza për standardizimin e procesit dhe riprodhueshmërinë / përsëritshmërinë, të cilat kërkohen për Praktikat e Prodhimit të Mirë (PMP).

Procesorët tejzanor industrial Hielscher Ultrasonics mund të japin amplituda shumë të larta. Amplituda deri në 200µm mund të ekzekutohen lehtësisht vazhdimisht në funksionim 24/7. Për amplituda edhe më të larta, ofrohen sonotrode tejzanor të personalizuara. Fortësia e pajisjeve tejzanor Hielscher lejon funksionimin 24/7 në punë të rënda dhe në mjedise kërkuese.
Tabela më poshtë ju jep një tregues të kapacitetit të përafërt të përpunimit të ultrasonicators tonë: