Ekstrakte organike të kërpudhave me ultratinguj

Prodhoni ekstrakte të kërpudhave organike me cilësi premium, p.sh. nga chaga, reishi, psilocybe cubensis (kërpudha magjike), mane luani, maitake dhe shumë lloje të tjera kërpudhash duke përdorur nxjerrjen me ultratinguj. Metoda e butë e nxjerrjes së ultrazërit të fuqisë mund të kombinohet me tretës të certifikuar organikisht (bio-certifikuar / eko-certifikuar) si bio-etanoli ose me ujë të pastruar. Në këtë mënyrë, nxjerrja me ultratinguj lejon përgatitjen e ekstrakteve plotësisht natyrale, organike të kërpudhave. Mirë për konsumatorin, mirë për mjedisin!

Ekstrakte plotësisht natyrale, organike të kërpudhave me ekstraktim tejzanor

Ekstraktuesit tejzanor Hielscher përdoren gjerësisht për prodhimin komercial të përbërjeve bioaktive nga botanikët dhe kërpudhat. Ultratingulli është një teknikë e butë e nxjerrjes jo-termike që funksionon në parimin e forcave sonomekanike si prerja, turbulencat dhe diferencat e presionit. Këto forca sonomekanike thyejnë strukturat qelizore të kërpudhave dhe lëshojnë përbërjet bioaktive nga brendësia e qelizës në tretës.
Vetë teknika e nxjerrjes me ultratinguj nuk shton asnjë kimikate dhe as nuk e ndryshon ekstraktin. Përdorimi i tretësve të miratuar për prodhimin e produkteve organike si uji i pastruar ose bioetanoli, e bën sonikimin metodën ideale të nxjerrjes për ekstraktet organike të kërpudhave plotësisht natyrale. Prandaj, ekstraktimi me ultratinguj është një metodë shumë efikase, e shpejtë, e sigurt dhe e gjelbër për prodhimin e ekstrakteve të cilësisë premium, të cilat mund të certifikohen si produkt organik (dmth. bio-certifikuar ose eko-certifikuar).

Si të prodhohet ekstrakt plotësisht natyral, organik i kërpudhave nga sonication

Nxjerrja me ultratinguj duke përdorur kërpudha të rritura organikisht dhe një tretës jo toksik (p.sh., bio-etanol, alkool ose ujë të certifikuar me organikë) është një metodë shumë efikase dhe e qëndrueshme për prodhimin e ekstrakteve organike të kërpudhave plotësisht natyrale.

Udhëzime hap pas hapi për prodhimin tejzanor të ekstraktit organik të kërpudhave

Për ekstraktin organik të kërpudhave, mund të përdorni çdo lloj kërpudhash të rritura organikisht ose të korrura nga natyra, si psilocybe, chaga, mane e luanit, maitake, reishi, cordyceps, bishti i gjelit të detit, poliporus, fellinus, kërpudha deti etj.
Zgjidhni një tretës të certifikuar organikisht si bio-etanol / bio-alkool ose ujë të pastruar. Një nxjerrje me dy hapa me nxjerrjen e ujit në hapin e parë dhe nxjerrjen e etanolit si hap i dytë jep një ekstrakt me spektër të gjerë. Uji nxjerr dhe shpërndan fitokimikatet jopolare të kërpudhave, ndërsa etanoli çliron dhe shpërndan komponimet bioaktive polare.

Protokolli hap pas hapi për ekstraktin organik të kërpudhave plotësisht natyral të prodhuar në mënyrë tejzanore

Për të izoluar një ekstrakt të fortë të spektrit të plotë nga kërpudha, aplikohet një protokoll nxjerrjeje me dy hapa duke përdorur ultrasonikë të fuqisë. Nxjerrja e ujit është një mënyrë shumë efikase dhe e butë për të nxjerrë dhe përqendruar përbërjet bioaktive nga kërpudhat. Përdorimi i kombinuar i etanolit dhe ujit zbatohet veçanërisht kur disa fito-kimike bioaktive në kërpudha nuk janë të tretshme në ujë, p.sh. triterpenoidet.
Materiali: Kërpudha e tharë (100 g) grimcohet në copa më të vogla përafërsisht. 1,3 cm2 (0,5×0.5 inç). Materiali i grimcuar i kërpudhave vendoset në një gotë qelqi 1.5L.

1. Hapi: Nxjerrja e Ftohtë me ultratinguj: Kërpudha e tharë dhe e bluar pezullohet në 1000 mL etanol 60% në ujë të pastruar ose të distiluar (v/v; 60% etanol: 40% ujë) duke shtuar përzierjen e tretësit në gotën e qelqit me kërpudhat. . Për nxjerrjen, përdoret një ekstraktues tejzanor UP400St i pajisur me sonotrode S24d22L2D. Briri (sonotrode) i ultrazërit është zhytur në pezullimin e kërpudhave dhe tretësit. Përdorimi i një përzierësi është opsional, por mund të ndihmojë në transportimin e grimcave të bimës në mënyrë uniforme në sonotrode. Sigurohuni që sonotrode të mos prekë muret e gotës. Vendosni amplituda në 100% dhe sonikoni përafërsisht. 10 min. UP400St vjen me një sensor të temperaturës që mbyllet. Lidhni termoelementin me ultrasonikë dhe futni sensorin në pezullim. Në menynë dixhitale të pajisjes tejzanor UP400St, mund të vendosni një kufi të sipërm të temperaturës. Ultrasonikatori do të pushojë kur të arrihet kjo maksimum i temperaturës dhe do të fillojë automatikisht sapo pezullimi të ketë arritur vlerën më të ulët të cilësimit ∆T. Vlerat e rekomanduara ΔT janë përafërsisht. 30°C si vlera e temperaturës së sipërme dhe 20°C si vlera e temperaturës më të ulët. Përdorimi i një banjë uji ose akulli ndihmon për të mbajtur temperaturën të ulët gjatë sonikimit. Pas sonikimit, lëndët e ngurta të kërpudhave hiqen me filtrim dhe shtypje. Tretësi me fito-kimikatet e ekstraktuara i nënshtrohet avullimit me vakum ose avullimit me rotor, kështu që në fund fitohet fraksioni i kërpudhave nga nxjerrja e etanolit. Lëndët e ngurta të kërpudhave të mbetura mund të përdoren për një hap të dytë opsional të njomjes, nxjerrjen e nxehtë me ultratinguj.
2. Hapi (opsionale): Nxjerrja e nxehtë me ultratinguj: Lënda e parë e kërpudhave e rikuperuar nga nxjerrja e parë përdoret në hapin e dytë të nxjerrjes së nxehtë me ultratinguj për të izoluar pjesën e fitokimikateve ende të mbetura në kërpudha. Materiali i mykut vendoset në një gotë qelqi, 600 mL etanol i freskët 60% : 40% tretësirë uji shtohet dhe nxehet përafërsisht. 70°C. Gjatë sonikimit, temperatura mund të rritet deri në 95°C. Nxehtësia shtesë nxit lirimin e fitokimikateve të mbetura. Meqenëse pothuajse të gjitha përbërjet termo-sensitive janë nxjerrë në kushte të kontrolluara termikisht në hapin 1, ky hap i dytë mund të aplikohet opsionalisht për të krijuar një ekstrakt shumë të fortë, që është i plotë në të gjitha fitokimikatet e kërpudhave. Pezullimi është sonikuar me UP400St në të njëjtën mënyrë siç përshkruhet më sipër. Filtroni, shtypni dhe ndani kërpudhat nga ekstrakti i ujit. Fito-përbërësit në nxjerrjen e dytë izolohen gjithashtu nëpërmjet avullimit.

Të dy fraksionet e ekstraktit të kërpudhave, nga nxjerrja e ftohtë dhe e nxehtë, përzihen së bashku në mënyrë që të merret një ekstrakt i plotë i kërpudhave. Ky ekstrakt mund të formulohet në produkte të ndryshme si tinktura, kapsula ose produkte ushqimore.

Ky proces është plotësisht linear i shkallëzuar në çdo vëllim tjetër. Duke aplikuar të njëjtat parametra tejzanor (intensiteti tejzanor Ws/L, presioni, temperatura, përqendrimi i ngurtë: i lëngshëm), të gjitha rezultatet dikur të vendosura të nxjerrjes së kërpudhave me ultratinguj mund të shkallëzohen thjesht në vëllime më të mëdha (ose më të vogla) duke arritur të njëjtat rezultate (d.m.th. rendimentet, efikasiteti i procesit).

Ju lutemi vini re se trupat frutorë të kërpudhave, p.sh., bazidiomicet, përmbajnë sasi të konsiderueshme më të larta të beta-glukaneve dhe triterpenoideve sesa miceli që rritet në substratin e grurit. Ndërsa nxjerrja me ultratinguj është një metodë ekstraktimi shumë efikase, zgjedhja e lëndëve të para me cilësi të lartë është një tjetër faktor i rëndësishëm që ndikon në përbërjen e ekstraktit. Ultratingulli mund të çlirojë vetëm komponimet që janë të pranishme në lëndën e parë. Trupi frutor i një kërpudhe ka kaluar të gjitha fazat e zhvillimit dhe për këtë arsye përmban sasinë më të lartë të kimikateve bioaktive. Miceliumi është një fazë në procesin e rritjes dhe pjekjes së kërpudhave dhe për këtë arsye ka një përbërje tjetër fito-ushqyese. Substrati ku rriten kërpudhat ndikon gjithashtu në përbërësit bioaktivë.

Ekstraktimi me ultratinguj çliron komponime bioaktive si polisakaridet (β-glukanet), terpenoidet, triterpenet, indolet (p.sh. triptaminat) dhe alkaloide të tjera, si dhe shumë substanca të tjera promovuese dhe terapeutike në mënyrë efektive.
Për shembull, psilocybin dhe psilocin nxirren me ultratinguj nga kërpudha psilocybe cubensis. Të dy përbërësit, psilocybin dhe psilocin, janë të njohur për efektet e tyre halucinogjene.
Klikoni në lidhjet e mëposhtme për të mësuar më shumë rreth nxjerrjes nga kërpudha specifike, duke përfshirë protokollet e nxjerrjes dhe demonstrimet video:

• Chaga (Inonotus obliquus)
• Mane e Luanit (Hericium erinaceus)
• psilocybe cubensis

Ekstrakte të kërpudhave me spektër të plotë të prodhuar në mënyrë tejzanor

Kërpudhat janë të pasura me përbërës të shumtë bioaktive dhe mikronutrientë. Përveç polisaharideve dhe triterpeneve, kërpudhat përmbajnë edhe fibra dietike, acide yndyrore të pangopura (PUFA), proteina, aminoacide, keto acide, minerale, vitamina antioksiduese (p.sh., tokoferolet, acidi askorbik), karotenoidet (β-karoten, likopen), flavonoidet, antocianidinat, mineralet, elementët gjurmë dhe fito-kimikatet e tjera bioaktive.

Pajisjet tejzanor për prodhimin e ekstrakteve të kërpudhave

Hielscher Ultrasonics projekton dhe prodhon ekstraktues tejzanor për prodhimin e fitokimikateve me cilësi të lartë si ekstraktet e kërpudhave. Meqenëse ekstraktimi me ultratinguj është një teknikë e butë ekstraktimi jo termike, e cila funksionon me aplikimin e forcave sonomekanike, ultratingulli i fuqisë kualifikohet si teknikë e preferuar e nxjerrjes për nxjerrjen efikase dhe të shpejtë të përbërjeve bioaktive nga botanikët. Ultrasonikët Hielscher mund të aplikohen lehtësisht për të prodhuar ekstrakte të kërpudhave të certifikuara organike. Tretësit e lejuar në prodhimin e certifikuar organik si bio-etanoli, alkooli i certifikuar organik ose uji janë të pajtueshëm me procedurat e nxjerrjes me ultratinguj dhe mund të rezultojnë në nxjerrjen e plotë të fito-komponimeve të disponueshme. Ekstraktimi me ultratinguj mund të kryhet me çdo lloj kërpudhash dhe jep një cilësi superiore të ekstraktit.

Pajisje të sofistikuara për nxjerrjen e kërpudhave

Portofoli i produkteve Hielscher Ultrasonics mbulon gamën e plotë të ekstraktuesve tejzanor me performancë të lartë nga një shkallë e vogël në shkallë të madhe. Aksesorët shtesë lejojnë montimin e lehtë të konfigurimit më të përshtatshëm të pajisjes tejzanor për procesin tuaj të nxjerrjes së kërpudhave. Konfigurimi optimal tejzanor varet nga kapaciteti i parashikuar, vëllimi, lënda e parë, procesi i grupit ose inline dhe afati kohor. Stafi ynë me përvojë të gjatë dhe i trajnuar mirë ju ndihmon me konsulencë.
Ultrasonikët Hielscher janë pajisje moderne që paraqesin një ekran dixhital me ngjyra për funksionim të lehtë dhe miqësor për përdoruesit. Cilësimi i zërit mund të paracaktohet dhe ruhet për ekzekutime të përsëritura nën të njëjtat parametra procesi. Një telekomandë e shfletuesit lejon funksionimin në distancë nëpërmjet çdo shfletuesi të internetit nga kudo. Kjo ju lejon të monitoroni dhe përdorni ultratingullin tuaj në çdo kohë nga kudo. Të gjithë parametrat e procesit tejzanor regjistrohen automatikisht në një kartë SD të integruar. Kjo ju lejon të rishikoni dhe kontrolloni cilësimet e funksionimit dhe rezultatet e cilësisë.
Klientët e Hielscher nga e gjithë bota janë shumë të kënaqur me qëndrueshmërinë dhe lehtësinë e përdorimit të ultrasonikëve tanë.

Cilësia më e lartë – Projektuar dhe prodhuar ne Gjermani

Si një biznes familjar dhe i drejtuar nga familja, Hielscher u jep përparësi standardeve më të larta të cilësisë për përpunuesit e tij tejzanor. Të gjithë ultrasonikët janë projektuar, prodhuar dhe testuar tërësisht në selinë tonë në Teltow afër Berlinit, Gjermani. Qëndrueshmëria dhe besueshmëria e pajisjeve ultrasonike të Hielscher e bëjnë atë një kalë pune në prodhimin tuaj. Funksionimi 24/7 nën ngarkesë të plotë dhe në mjedise të vështira është një karakteristikë e natyrshme e nxjerrësve me performancë të lartë të Hielscher.

Tabela e mëposhtme ju jep një tregues të kapacitetit të përafërt të përpunimit të ultrasonikëve tanë:

Mësoni më shumë rreth nxjerrësit tejzanor Hielscher duke na kontaktuar tani. Plotësoni formularin e mëposhtëm për më shumë informacion, shënime aplikimi dhe çmime ose na telefononi për të diskutuar me ne procesin tuaj të nxjerrjes!