Nanoemulsione të kthjellëta me Stuph dhe ultratinguj
Nanoemulsionet e kthjellëta kanë një gamë të gjerë zbatimesh në formulimet ushqimore, të pijeve dhe kozmetike. Stuph Corp furnizon emulsifikues të ndryshëm me cilësi të lartë, të përshtatshëm për përdorim ushqimor, për përgatitjen e nanoemulsioneve të kthjellëta për përdorim në ushqime, pije, tinktura, koncentrate si dhe produkte për kujdesin e lëkurës. Homogjenizimi me ultratinguj i përzierjes vaj / ujë me emulsifikues Stuph ndihmon në përgatitjen e nanoemulsioneve të kthjellëta, të përshtatshme për përdorim ushqimor, brenda pak sekondash.
Nanoemulsionet Stuph për pije, koncentrate dhe pije të tjera
Emulsifikuesi Stuph 4514 është një emulsifikues i sofistikuar me dy përbërës, i cili e bën të lehtë prodhimin e nanoemulsioneve të kthjellëta. Pasurojeni nanoemulsionin tuaj me përbërje bioaktive si kanabidioli (CBD), tetrahidrokanabinoli (THC), kanabigeroli (CBG), vitaminat, antioksidantët, polifenolet, kurkumina, resveratroli, CoQ10, kvercetina ose substanca të tjera mjekësore apo me vlera ushqyese të dobishme. Kur kapsulohen në një emulsion vaj-në-ujë me përmasa nanometrike, molekulat hidrofobe (= që e zmbrapsin ujin) bëhen të tretshme në ujë dhe mund të transportohen përmes qarkullimit të gjakut me bazë ujore në qelizat e trupit të njeriut, ku këto substanca bioaktive mund të ushtrojnë efektet e tyre të dobishme për shëndetin. Kur nuk kapsulohen në një nanosistem transporti, biodisponueshmëria dhe përthithja e substancave bioaktive janë shumë të ulëta. Për shembull, kur CBD administrohet nga goja pa përmirësim përmes nanoteknologjisë, përthithet vetëm afërsisht 6% e CBD-së, ndërsa pjesa më e madhe ekskretohet e pametabolizuar.
Përbërësit bioaktivë të përmirësuar përmes nanoteknologjisë mundësojnë një dozë më të ulët, pasi shkalla e përthithjes dhe e metabolizimit rritet ndjeshëm. Suplementet, produktet dietike dhe ato shëndetësore të nanoemulsifikuara janë më efektive dhe, meqenëse shpërdorohen më pak përbërës aktivë, prodhimi i produkteve efikase dhe me cilësi të lartë bëhet më ekonomik.
Lexoni më shumë rreth emulsifikuesit Stuph 4514 për pije, koncentrate, pije të gazuara dhe pije të tjera!
Nanoemulsionet Stuph për produkte ushqimore
Kërkesa e konsumatorëve për produkte ushqimore të pasuruara me lëndë ushqyese, si bukë, kekë, mafina, ëmbëlsira, produkte pastiçerie, çokollata, karamele, karamele xhelatinoze dhe produkte të tjera ushqimore, po rritet. Për t’i pasuruar në mënyrë efektive produktet ushqimore me substanca të dobishme për shëndetin, si kanabinoidet (p.sh., CBD, CBD, THC, terpene etj.), vitaminat, antioksidantët, polifenolet dhe substanca të tjera fitokimike, këta përbërës aktivë duhet të bëhen të biodisponueshëm. Nanobartësit, si nanoemulsionet, janë teknika e parapëlqyer për kapsulimin e përbërjeve bioaktive, duke i bërë kështu të tretshme në ujë dhe duke rritur biodisponueshmërinë e tyre.
Lexoni më shumë rreth emulsifikuesit Stuph 4514 për produkte ushqimore, ëmbëlsira dhe karamele xhelatinoze!
Përparësitë e emulsifikuesve Stuph për nanoemulsione
- Të përshtatshëm për përdorim ushqimor
- Pamje e kthjellët
- Biodisponueshmëri e lartë
- Shije e shkëlqyer, pa shije të padëshiruar
- Pa ndikuar në shije, aromë apo teksturë
- Të lehtë dhe të sigurt për t’u përdorur
Mësoni më shumë rreth emulsifikuesve Stuph për formulime të kthjellëta nano-CBD të tretshme në ujë!
Nanoemulsionet Stuph për kujdesin e lëkurës dhe kozmetikën
Nanoemulsifikuesi Stuph 1515 është një kompleks emulsifikues i fuqishëm, i cili është ideal për formulimin e kremrave të lëkurës, hidratuesve të fytyrës, locioneve të trupit, balsameve për masazh, hidratuesve me ngjyrë dhe korrektorëve, serumeve, balsameve dhe shkëlqyesve të buzëve dhe produkteve të tjera kozmetike. Emulsifikuesit Stuph krijojnë emulsione vaj-në-ujë me përmasa nanometrike, të qëndrueshme për një kohë të gjatë, të cilat mund të pasurohen me përbërës aktivë si lipide, vitamina, antioksidantë, polifenole dhe substanca të tjera të dobishme. Me emulsifikuesin Stuph 1515 bëhet i lehtë formulimi i produkteve shumë të fuqishme për kujdesin e lëkurës dhe atyre kozmetike. Formulimi i përmirësuar përmes nanoteknologjisë lehtëson transportin e përbërësve aktivë në qeliza, ku ata mund të ushtrojnë spektrin e plotë të efekteve të tyre pozitive.
Lexoni më shumë rreth emulsifikuesit Stuph 1515 për produkte të kujdesit të lëkurës, kozmetike dhe të kujdesit personal!
Stuph 4514 për pije
Stuph 2525 për produkte ushqimore
Stuph 1515 për kremra dhe locione
Emulsifikimi me ultratinguj përmirëson veprimin e emulsifikuesve Stuph
Homogjenizimi me ultratinguj përmirëson përzierjen e emulsifikuesve Stuph me përzierjet vaj/ujë për të formuluar nanoemulsione të qëndrueshme dhe të kthjellëta. Emulsifikimi me ultratinguj nxit kapsulimin e përbërësve aktivë si CBD, THC, vitaminat, polifenolet, antioksidantët dhe substanca të tjera të dobishme për shëndetin në emulsionet vaj-në-ujë. Këto produkte përfundimtare të përmirësuara përmes nanoteknologjisë kanë fuqi veprimi ndjeshëm më të lartë dhe mundësojnë një dozë më të ulët të përbërësve aktivë, pasi substancat aktive transportohen në qeliza në një shkallë të lartë. Një shkallë më e lartë metabolizimi nënkupton fuqi veprimi më të lartë dhe, për rrjedhojë, një dozë më të ulët të përbërësve aktivë.
Procesorët e Hielscher Ultrasonics janë pajisje të besueshme për punë intensive në prodhim: Qëndrueshmëria e pajisjeve me ultratinguj të Hielscher mundëson funksionimin 24/7 nën ngarkesa të rënda dhe në mjedise me kërkesa të larta. Regjistrimi automatik i të dhënave në një kartë SD të integruar mundëson standardizimin e produktit dhe cilësi vazhdimisht të lartë. Standardizoni formulimin tuaj duke krijuar një recetë dhe një protokoll trajtimi me ultratinguj të standardizuar duke përdorur pajisjet me ultratinguj Hielscher. Kjo ju mundëson të përmbushni kërkesat e standardizimit të procesit dhe të praktikave të mira të prodhimit (GMP).
Tabela më poshtë ju jep një ide për kapacitetin e përafërt të përpunimit të pajisjeve tona me ultratinguj:
| Vëllimi i serisë | Prurja | Pajisjet e rekomanduara |
|---|---|---|
| 1 deri në 500mL | 10 deri në 200mL/min | UP100H |
| 10 deri në 2000mL | 20 deri në 400mL/min | UP200Ht, UP400St |
| 0,1 deri në 20L | 0,2 deri në 4L/min | UIP2000hdT |
| 10 deri në 100L | 2 deri në 10L/min | UIP4000hdT |
| n.a. | 10 deri në 100L/min | UIP16000 |
| n.a. | më e lartë | grup pajisjesh UIP16000 |
Na kontaktoni! / Na pyesni!
Fakte që ia vlen të dini
Emulsionet dhe sistemet e transportit me bazë emulsionesh
Sistemet e transportit me bazë emulsionesh dhe veçanërisht sistemet e nanoemulsioneve përdoren gjerësisht në industrinë kozmetike, farmaceutike, ushqimore dhe të pijeve. Emulsionet janë dispersione koloidale që përbëhen nga dy lëngje që nuk përzihen me njëri-tjetrin, ku njëra fazë (faza e shpërndarë) shpërndahet në formën e pikëzave të vogla në një fazë tjetër (faza e vazhdueshme) në praninë e një lënde sipërfaqësisht aktive (agjent emulsifikues).
Ndërsa një emulsion i pastabilizuar (pa lëndë sipërfaqësisht aktive) me kalimin e kohës do të prishet dhe do të ndahet në fazat e tij fillestare, përdorimi i emulsifikuesve dhe i forcave të forta të prerjes (p.sh., trajtimi me ultratinguj) mundëson përgatitjen e emulsioneve kinetikisht të qëndrueshme.
Llojet e emulsioneve: Emulsionet mund të ndahen në emulsione vaj-në-ujë (o/w) dhe ujë-në-vaj (w/o), si dhe në emulsione të anasjellta (o/w/o ose w/o/w).
Përmasat e emulsioneve: Emulsionet dallohen më tej sipas madhësisë së pikëzave të tyre. Në varësi të diametrit mesatar të pikëzave, emulsionet quhen makroemulsione, nanoemulsione dhe mikroemulsione.
Makroemulsionet kanë pikëza mjaft të mëdha me diametër mesatar më të madh se 200nm. Pamja e tyre është e turbullt ose qumështore.
Nanoemulsionet kanë diametër mesatar të pikëzave prej 20–200 nm. Nanoemulsionet janë të kthjellëta ose gjysmë të tejdukshme.
Mikroemulsionet kanë diametra shumë të vegjël të pikëzave prej 5–100 nm, të cilët u japin një pamje të kthjellët. Ato janë termodinamikisht të qëndrueshme për shkak të tensionit të tyre ndërfaqësor jashtëzakonisht të ulët ndërmjet fazës ujore dhe asaj vajore.
Emulsione të përshtatshme për përdorim ushqimor
Emulsionet e përshtatshme për përdorim ushqimor kërkojnë që të gjithë përbërësit e nanoemulsioneve (faza ujore, vaji dhe emulsifikuesi, bashkëlënda sipërfaqësisht aktive) të jenë të sigurt për konsum njerëzor ose ‘‘të njohur përgjithësisht si të sigurt’’ (GRAS). Nanoemulsionet e përshtatshme për përdorim ushqimor kanë tërhequr shumë vëmendje dhe kanë gjetur përdorim të gjerë, pasi mundësojnë kapsulimin dhe transportin e përbërësve funksionalë, substancave bioaktive dhe lëndëve ushqyese.
Përbërësit aktivë të kapsuluar në nanoemulsion kanë qëndrueshmëri të përmirësuar që parandalon bashkimin dhe ndarjen e pikëzave. Një tjetër përparësi shumë e rëndësishme e nanoemulsioneve është biodisponueshmëria dhe shkalla superiore e përthithjes. Pikëzat me përmasa nanometrike shfaqin veti të përmirësuara të tretshmërisë dhe qëndrueshmërisë, ofrojnë biodisponueshmëri më të lartë gjatë marrjes nga goja dhe efikasitet biologjik më të lartë të substancave aktive të kapsuluara.