Tretës eutektikë të thellë për nxjerrje me efikasitet të lartë
Tretësit eutektikë të thellë (DES) dhe tretësit natyralë eutektikë të thellë (NADES) ofrojnë përparësi si tretës ekstraktues në shumë nivele dhe në këtë mënyrë janë një alternativë premtuese ndaj tretësve organikë konvencionalë. Tretësi i thellë eutektik funksionon shkëlqyeshëm në kombinim me ekstraktimin me ultratinguj dhe jep rendiment të lartë të ekstrakteve me cilësi të lartë. Zbuloni më shumë rreth nxjerrjes me ultratinguj duke përdorur tretës natyralë eutektikë të thellë.
Si e përmirëson ultratingulli nxjerrjen me tretës të thellë eutektikë?
Nxjerrja tejzanor e tipit të sondës duke përdorur tretës eutektikë të thellë dhe tretës natyralë eutektikë të thellë mund të ofrojë disa avantazhe për nxjerrjen e përbërjeve bioaktive. Një nga avantazhet kryesore është rritja e efikasitetit të nxjerrjes së komponimeve fenolike dhe fitokemikaleve të tjera nga burimet natyrore. Tretësit e thellë eutektikë janë të njohur për efikasitet të lartë të nxjerrjes, i cili mund të përmirësohet edhe nga nxjerrja me ndihmën e ultrazërit. Për shkak të jotoksicitetit të tyre, ato janë një opsion i shkëlqyeshëm tretës për produktet farmaceutike dhe ushqimore. Kjo e bën nxjerrjen me ultratinguj duke përdorur tretës të thellë eutektikë një metodë të gjelbër dhe të qëndrueshme për rikuperimin e përbërjeve bioaktive. Përdorimi sinergjik i ultrazërit me tretës të thellë eutektikë është vërtetuar shkencërisht se rezulton në rendimente më të larta të komponimeve të ndryshme bioaktive. Në përgjithësi, nxjerrja tejzanor e tipit të sondës duke përdorur tretës të thellë eutektikë dhe tretës natyralë eutektikë të thellë ofron një qasje më efikase dhe miqësore me mjedisin për nxjerrjen e përbërjeve bioaktive.
Ekstraktimi tejzanor me tretës (natyrorë) të thellë eutektikë është një metodë shumë efikase për ekstrakte botanike superiore. Fotografia tregon procesorin tejzanor UP400St (400W) me një grumbull 8L për nxjerrjen botanik.
Glicerina vegjetale është një tretës ideal për ekstraktim për shkak të vetive të saj jo toksike, jo irrituese dhe aftësisë së saj për të ruajtur qëndrueshmërinë dhe fuqinë e komponimeve të ndjeshme bioaktive. Të dyja, përzierjet e glicerinës së pastër dhe glicerinë-ujë, janë tretës të dobishëm për prodhimin e ekstrakteve për suplemente dhe lëndë ushqyese, ekstrakte aromatike, aditivë ushqimorë dhe kozmetikë.
- Shumë efikas
- proces i shpejtë
- Jo toksike
- Pikërisht i akorduar me botanikën specifike
- Kushtet e buta të përpunimit
- Modaliteti i grupit dhe rrjedhës
- Lehtë dhe e sigurt
- Miqësore ndaj mjedisit / e biodegradueshme
- Të riciklueshme
- E pa ndezshme
- Të lira
- Lehtësisht i arritshëm
Çfarë janë tretësit eutektikë të thellë (DES)?
Tretësit eutektikë të thellë (DES) janë përzierje të të paktën një pranuesi të lidhjes hidrogjenore (HBA) dhe një dhuruesi të lidhjes hidrogjenore (HBD), duke përfshirë acidet karboksilike dhe përbërje të tjera të rinovueshme. Sipas Cai et al. (2019), "ndërveprimi i fortë i lidhjes hidrogjenore midis HBA dhe HBD është faktori më i rëndësishëm për formimin e DES." [Cai et al. 2019]
Për dhuruesit e lidhjeve hidrogjenore, shpesh përdoren përbërës të tillë si sheqernat, aminoacidet, acidet karboksilike (p.sh., acidi benzoik, acidi citrik, acidi succinic) ose aminat (p.sh. ure, benzamidi). Potenciali i ndërveprimit kimik të dhuruesve të lidhjeve hidrogjenore është faktorët kryesorë që kontribuojnë në formimin dhe efikasitetin e tretësve të thellë eutektikë. Kripërat halide të tilla si kloruri i kolinës ose kloruri i zinkut mund të përdoren gjithashtu në lidhje me dhuruesit e lidhjeve hidrogjenore. Tretës të tjerë eutektikë të thellë me bazë klorur kolinë formohen me acid malonik, fenol ose glicerinë. Si rezultat i ndërveprimeve të forta të lidhjes hidrogjenore, pika e shkrirjes së tretësve të thellë eutektikë zvogëlohet ndjeshëm kur krahasohet me përbërësit e tij individualë. Ndryshe nga tretësit konvencionalë (p.sh., etanoli, metanoli, heksani, butani etj.) tretësit eutektikë të thellë janë të paqëndrueshëm, që do të thotë se ata kanë një presion avulli shumë të ulët dhe si rrjedhim nuk janë të ndezshëm. Toksiciteti i tretësve të thellë eutektikë është i ulët, biodegradueshmëria e tyre është e lartë dhe prekursorët e nevojshëm janë të lira, të disponueshëm lehtësisht dhe të shumtë, si dhe të rinovueshëm.
Tretësit natyralë eutektikë të thellë (NADES) janë edhe më miqësorë ndaj mjedisit, pasi të gjithë pararendësit vijnë nga burime natyrore. Tretësit eutektikë të thellë ofrojnë gjithashtu një aftësi paguese të sintonizueshme bazuar në kiminë e lëndës së tretur dhe specieve të përdorura për të krijuar tretës të thellë eutektikë. Disa tretës natyralë eutektikë të thellë shfaqin një viskozitet të lartë dhe për këtë arsye nuk janë shumë të përshtatshëm për nxjerrjen e grupeve. Sidoqoftë, tretësit natyralë eutektikë të thellë me viskozitet më të lartë mund të aplikohen me sukses si tretës në nxjerrjen me rrjedhje tejzanor.
Tabela më poshtë tregon disa përbërje shembullore të Tretësve Natyralë të Thellë Eutektikë (NADES) për nxjerrjen e fitokimikateve:
| Përbërja NADES | Raporti Molar |
|---|---|
| Klorur kolinë: Acidi laktik | 1:2 |
| Klorur kolinë: Acidi citrik: Ujë | 1:1:2 |
| Klorur kolinë: Acidi malik: Ujë | 1:1:2 |
| Klorur kolinë: Acidi tartarik | 1:2 |
| Klorur kolinë: Glicerinë | 1:2 |
| Klorur koline:1,2-propanediol | 1:3 |
| Klorur kolinë: Sorbitol | 1:1 |
| Klorur kolinë: Glukozë: Ujë | 2:1:1 |
| Klorur kolinë: Fruktozë: Ujë | 2:1:1 |
| Klorur kolinë: Ure | 1:2 |
Si funksionon nxjerrja tejzanor me tretës të thellë eutektikë?
Ekstraktimi me ultratinguj bazohet në efektet sonomekanike të ultrazërit me intensitet të lartë dhe me frekuencë të ulët. Për të nxitur dhe intensifikuar nxjerrjen e komponimeve botanike (d.m.th., substancave bioaktive) me anë të ultrazërit, valët e ultrazërit me fuqi të lartë bashkohen nëpërmjet një sonde tejzanor (e quajtur edhe bri tejzanor ose sonotrode) në mjedisin e lëngshëm, dmth. materiali dhe tretësi eutektik i thellë (natyror). Valët e ultrazërit udhëtojnë nëpër lëng dhe krijojnë cikle alternative të presionit të ulët / presionit të lartë. Gjatë cikleve me presion të ulët krijohen flluska të vogla vakumi (të ashtuquajturat flluska të kavitacionit), të cilat rriten gjatë disa cikleve të presionit. Gjatë atyre cikleve të rritjes së flluskave, gazrat e tretur në lëng hyjnë në flluskën e vakumit, kështu që flluska e vakumit shndërrohet në flluska gazi në rritje. Pasi rriten gjatë disa cikleve, flluskat e vakumit arrijnë një madhësi të caktuar në të cilën nuk mund të thithin më shumë energji, kështu që ato shpërthejnë dhunshëm gjatë një cikli me presion të lartë. Shpërthimi i flluskës karakterizohet nga forca intensive kavitacionale, duke përfshirë temperaturën dhe presionin shumë të lartë që arrijnë respektivisht deri në 4000K dhe 1000atm; si dhe diferencat përkatëse të temperaturës dhe presionit të lartë. Këto turbulenca dhe forca prerëse të krijuara në mënyrë ultrasonike thyejnë qelizat e bimëve dhe lëshojnë përbërjet bioaktive ndërqelizore në tretësin eutektik të thellë (natyror). Nxjerrja me ultratinguj hap strukturën qelizore të lëndëve botanike dhe intensifikon transferimin e masës midis materialit bimor dhe tretësit. Sonication promovon në këtë mënyrë efikasitetin e tretësve natyralë eutektikë të thellë. Nxjerrja me ultratinguj me tretës eutektikë të thellë (natyrorë) rezulton në rendimente jashtëzakonisht të larta brenda një kohe shumë të shkurtër përpunimi.
Valët e fuqisë ultratinguj prishin strukturën qelizore të lëndëve botanike, çlirojnë përbërjet bioaktive dhe nxisin transferimin e masës ndërmjet materialit bimor dhe tretësit (p.sh. tretës të thellë eutektikë).
Kombinimi i ekstraktimit tejzanor me tretës eutektikë të thellë (natyrorë) ju jep mundësinë të kombinoni fuqinë e intensifikimit të procesit të ultrazërit me efektet e jashtëzakonshme tretëse dhe aftësinë e jashtëzakonshme të dizajnimit të tretësve të thellë eutektikë. Për shkak të efikasitetit të lartë të nxjerrjes tejzanor, ultrasonikatorët përdoren gjithashtu me sukses për nxjerrjen e ujit.
Na kontaktoni tani për të mësuar më shumë rreth aplikimit të fuqishëm të nxjerrjes me ultratinguj duke përdorur tretës të thellë eutektikë!
nxjerrës me ultratinguj UIP2000hdT (2kW) për prodhimin e ekstrakteve botanike
Ekstraktorë tejzanor me performancë të lartë për përdorimin e tretësve të thellë eutektikë
Ekstraktimi me ultratinguj është një teknologji e besueshme e përpunimit, e cila lehtëson dhe përshpejton prodhimin e ekstrakteve të cilësisë së lartë nga të ndryshme botanike si dhe nga çdo tretës. Nxjerrja me ultratinguj është shumë e përputhshme me tretësit (natyrorë) të thellë eutektikë, të cilët janë të favorshëm për shkak të fuqisë së tyre të shkëlqyeshme tretësore, dizajnueshmërisë ndaj ekstraktit, qëndrueshmërisë, biodegradueshmërisë dhe eko-miqësisë. Kombinimi i procesit të intensifikimit të ultrazërit të fuqisë me avantazhet e tretësve eutektikë të thellë (natyrorë) i jep këtij procesi epërsi teknologjike në shumë nivele. Portofoli Hielscher Ultrasonics mbulon gamën e plotë nga ultrasonikët kompakt laboratorik deri te sistemet industriale të nxjerrjes. Të gjithë ata janë sigurisht të përshtatshëm për nxjerrjen me tretës të thellë eutektikë.
Stafi ynë me përvojë të gjatë do t'ju ndihmojë nga testet e fizibilitetit dhe optimizimi i procesit deri në instalimin e sistemit tuaj ultrasonik në nivelin përfundimtar të prodhimit.
- ultratinguj me efikasitet të lartë
- besueshmëri e lartë
- amplituda shumë të larta
- funksionimi në modalitet batch dhe rrjedhjeje
- rezultate të përsëritshme / të riprodhueshme
- Operacioni 24/7/365
- qëndrueshmëri
- softuer i zgjuar
- Telekomanda e shfletuesit
- miqësor ndaj përdoruesit
- kërkesa të ulëta për mirëmbajtje
- Siguria
Tabela e mëposhtme ju jep një tregues të kapacitetit të përafërt të përpunimit të ultrasonikëve tanë:
| Vëllimi i grupit | Shkalla e rrjedhjes | Pajisjet e rekomanduara |
|---|---|---|
| 1 deri në 500 ml | 10 deri në 200 ml/min | UP100H |
| 10 deri në 2000 ml | 20 deri në 400 ml/min | UP200Ht, UP400 St |
| 0.1 deri në 20L | 0.2 deri në 4L/min | UIP2000hdT |
| 10 deri në 100 litra | 2 deri në 10 l/min | UIP4000hdT |
| na | 10 deri në 100 l/min | UIP16000 |
| na | më të mëdha | grumbull i UIP16000 |
Na kontaktoni! / Na pyesni!
Përfitoni nga nxjerrja me ultratinguj dhe përdorni një sonikator Hielscher për nxjerrjen botanik me efikasitet dhe qëndrueshmëri të pakrahasueshme!
Hielscher Ultrasonics prodhon homogjenizues tejzanor me performancë të lartë për përzierjen e aplikimeve, shpërndarjen, emulsifikimin dhe nxjerrjen në shkallë laboratorike, pilot dhe industriale.
Literatura / Referencat
- Türker, D.A., Doğan, M. (2021): Application of deep eutectic solvents as a green and biodegradable media for extraction of anthocyanin from black carrots. LWT – Food Science and Technology, Volume 138, March 2021.
- Duygu Aslan Türker, Mahmut Doğan (2022): Ultrasound-assisted natural deep eutectic solvent extraction of anthocyanin from black carrots: Optimization, cytotoxicity, in-vitro bioavailability and stability. Food and Bioproducts Processing, Volume 132, 2022. 99-113.
- Sumbal Jamshaid, Dildar Ahmed (2022): Optimization of ultrasound-assisted extraction of valuable compounds from fruit of Melia azedarach with glycerol-choline chloride deep eutectic solvent. Sustainable Chemistry and Pharmacy, Volume 29, 2022.
- Křížek, et al. (2018): Menthol-based Hydrophobic Deep Eutectic Solvents: Towards Greener and Efficient Extraction of Phytocannabinoids. Journal of Cleaner Production, 193, 2018. 391-396.
- Chemat F, et al. (2019): Review of Alternative Solvents for Green Extraction of Food and Natural Products: Panorama, Principles, Applications and Prospects. Molecules, vol.24, no.16, 2019. 3007.
- Lores, H.; Romero, Vanesa; Costas Mora, Isabel; Bendicho, Carlos; Lavilla, Isela (2016): Natural deep eutectic solvents in combination with ultrasonic energy as a green approach for solubilisation of proteins: application to gluten determination by immunoassay. Talanta 2017. 453-459.
- Cai, et al. (2019): Green Extraction of Cannabidiol from Industrial Hemp (Cannabis sativa L.) Using Deep Eutectic Solvents Coupled with Further Enrichment and Recovery by Macroporous Resin. Journal of Molecular Liquids, 2019.
Ultrasonikë me performancë të lartë! Gama e produkteve të Hielscher mbulon spektrin e plotë nga ultrasonikatori kompakt laboratorik mbi njësitë e sipërme të stolit deri te sistemet tejzanor të plotë industrial.