Emulsione Pickering me ultrasonikë të energjisë

  • Emulsione pickering janë stabilizuar nga grimca të ngurta.
  • Emulsione Pickering bindin me karakterin e tyre "pa emulsifikues" dhe stabilitetin e tyre të zgjeruar.
  • Tejzanor është mjet i përsosur për të krijuar Emulsione Pickering duke shpërndarë grimcat stabilizuese në fazën e ujit dhe së dyti për të emulsifikuar fazën e vajit / ujit.

Emulsione Pickering

Emulsimet pickering janë stabilizuar nga grimcat e ngurta adsorbed në vend të një emulsifier ose surfactant. Në këtë mënyrë, Emulsione Pickering mund të konsiderohen si "pa emulsifier" ose “surfactant-pa” pasi ato janë të stabilizuar nga grimca të ngurta. Nëse nafta dhe uji janë të përziera dhe pikat e vogla të naftës formohen dhe shpërndahen përgjatë ujit, përfundimisht pikat do të bashkohen për të ulur sasinë e energjisë në sistem. Megjithatë, nëse grimcat e ngurta shtohen në përzierje, ata do të lidhen në sipërfaqen e ndërfaqes dhe do të parandalojnë shkrirjen e pikave, duke shkaktuar kështu emulsionin më të qëndrueshëm.
Formimi pa emulsifikues është veçanërisht interesant për formulimin e produkteve për të cilat përdorimi i surfaktantëve ka efekte negative, p.sh. për produktet farmaceutike dhe kozmetike. Për më tepër, Emulsione Pickering tregojnë një stabilitet të përmirësuar në krahasim me emulsione që janë stabilizuar nga emulsifikuesit konvencionalë. Veshje me pika të grimcave të ngurta funksionon si një pengesë e ngurtë kundër bashkimit. Kjo do të thotë se edhe emulsionet shumë të koncentruara mund të stabilizohen në mënyrë efikase si Emulsione Pickering. Nanopartikalet e ngurta, të cilat janë adsorbuar në mes të ndërfaqes së vajit dhe ujit, janë pjesërisht të zhytur në ujë dhe në mes të naftës, kështu që nanopartikalet stabilizuese mund të kenë vetitë hidrofilike, hidrofobike ose amfifile. Forma e grimcave dhe madhësia e grimcave ndikojnë edhe në qëndrueshmërinë e emulsionit.

Forcat e larta të prerjes mekanike të homogjenizimit tejzanor tejkalojnë barrierën e energjisë midis ndërfaqeve të fazës. Për më tepër, sonication thyen agregatet dhe aglomeratet e nanoparticles dhe krijon një emulsioni shumë polidispers.

Sonication është përdorur për të dy hapat e përgatitjes së një emulsioni pickering:

  1. për të shpërndarë grimcat adsorbed në fazën e ujit
  2. për të emulsifikuar përzierjen o / w

Pickering Emulsioni me silicë

Në fillim, pluhurat hidrofilike të ngrirë silicë (të tilla si Aerosil® 200 ose Aerosil® 380) u shpërndanë si aglomerate 100nm në ujë duke përdorur një pajisje tejzanor.
Në hapin e dytë, u përgatitën emulsione të qëndrueshme o / w me 20 wt% të naftës dhe madhësinë e vajit të diametrit prej 2-10nm me sonikim.
Për të marrë emulca të qëndrueshme, transparente të butanolës, acetatit etilik, laktatit butil dhe adipatit dietil në fazën ujore, kërkohej 6% silicë. Për adipat diizobutil të paktën 8% silicë janë të nevojshme për të marrë një emulsion të qëndrueshëm.
Të gjitha emulsionet e përgatitura kanë treguar të jenë të qëndrueshme për të paktën 6 muaj.

Ndërsa zhveshur si dhe silicë funksionalizuar (SiO2) është një nga grimcat më të përdorura, grimca të tjera të tilla si Fe3O4, hydroxyapatite, polistiren monodispers grimcat latex, ciklodekstrina dhe maltodextrina, nanotubat halloysite, hematite (α-Fe2O3) mikropartikulat, poli (methyl methacrylate) (PMMA), grimcat komplekse të pazgjidhshme të chitosan / xhelatinës B etj janë përdorur me sukses për të krijuar emulca të qëndrueshme Pickering.

Reaktori i qelqit në emulsifikues tejzanor (Kliko për ta zmadhuar!)

Reaktor tejzanor për emulsione

Kërkesë informacioni





Kjo video demonstron procesorin tejzanor Hielscher UP400S duke përgatitur një emulsion vaj-perimesh me nano-sasi të naftës.

Emulsifikimi i naftës vegjetale në ujë duke përdorur UP400S

Na kontaktoni! / Pyet Na!

Ju lutemi përdorni formularin e mëposhtëm, nëse dëshironi të kërkoni informacione shtesë rreth homogjenizimit tejzanor. Ne do të jemi të lumtur t'ju ofrojmë një sistem tejzanor që plotëson kërkesat tuaja.









Ju lutem vini re tonë Politika e privatësisë.




Fakte të vlefshme

Vaj-në-ujë (o / w) emulsione Pickering

Emulsioni Pickering i naftës në ujë i referohet një emulsioni ku pikat e vajit shpërndahen në ujë si fazë e vazhdueshme. Ky lloj i emulsioneve Pickering stabilizohet në përgjithësi nga grimcat nano, këndi i kontaktit i të cilit është më i vogël se 90º. o / w Emulsione grumbulluese mund të stabilizohen p.sh. nga përdorimi i silicit të ngopur, Fe3O4 grimca nano. Faza e vajrave të këtyre emulsioneve të Pickering mund të konsistojë, p.sh., në dodecane, anhidrida succinic oktadecenil (ODSA), toluen dhe Butir butirate në ujë, respektivisht.

Ujë-në-vaj (w / o) emulsione Pickering

Emulsione Pickering të ujit në vaj përmbajnë pikëza të ujit, si faza e shpërndarë dhe vaji si faza e vazhdueshme. Nano grimcat me kënd kontakti më të madhe se 90º janë agjentët më të mirë stabilizues për këto lloje të emulsioneve. o / w Emulsione grumbulluese mund të stabilizohen nga përdorimi i grimcave magnetike nano.

Emulsione komplekse Pickering

Emulsione të dyfishta ose të shumëfishta Pickering (w / o / w ose o / w / o) janë sisteme komplekse polidispers ku pikat e vogla janë të pezulluara brenda pikat më të mëdha që janë të pezulluara më tej në një fazë të vazhdueshme. Për Emulsione të shumta Pickering, kryhet një proces emulsifikimi në dy hap: Për emulsion aw / o / w, në hapin e parë të emulsionizimit, emulsira w / o stabilizohet nga nanopartikalet hidrofobike; në hapin e dytë të emulsionizimit, nanopartikalet hidrofilike përdoren si stabilizues. Emulsione të shumëfishta mund të formohen si uji në vaj në ujë (w / o / w) ose vaj në ujë në vaj (o / w / o).
Emulsionet w / o / w shpesh përdoren si automjete / bartës të përbërjeve dhe ilaçeve të ndryshme hidrofile aktive (p.sh. vitamina, antioksidantë, enzima, vaksina, hormone), të cilat më pas lëshohen ngadalë. Ndërsa disa substanca aktive gjithashtu migrojnë nga faza e jashtme në fazën e brendshme të një emulsioni të shumëfishtë, emulsione të tilla w / o / w funksionojnë në mënyrë të përkryer për lëshimin e retarduar / shpërndarjen e qëndrueshme të substancave aktive.

Pika e tejkalimit

Një fenomen unik që ndodh në disa sisteme të emulsionit Pickering është tejkalimi i pikave. Kolloidet që dalin nga një sipërfaqe pishe mund të adsorbohen njëkohësisht në një tjetër ndërfaqe, duke kapërcyer dy pika. Urat përbëhen nga monoslarë të grimcave kolloidale dhe pikat janë të ndara vetëm nga një film i hollë i fazës së vazhdueshme.

Shpërndarja tejzanor e silikonit Fumed: Homogjenizatori ultrasonik i Hielscher UP400S shpërndan pluhur silicë shpejt dhe me efikasitet në grimca të vetme nano.

Shpërndarja e silikatit të tretur në ujë duke përdorur UP400S