પાવર-અલ્ટ્રાસાઉન્ડનો ઉપયોગ કરીને અત્યંત કાર્યક્ષમ પાણી નિષ્કર્ષણ
બોટનિકલ સંયોજનોના પાણીના નિષ્કર્ષણ (દા.ત., ઠંડા અથવા ગરમ પાણીનું નિષ્કર્ષણ, દબાણયુક્ત પાણીનું નિષ્કર્ષણ અને સબક્રિટીકલ પાણીનું નિષ્કર્ષણ) અલ્ટ્રાસોનિકેશન દ્વારા અસરકારક રીતે સુધારી શકાય છે. અલ્ટ્રાસાઉન્ડ-આસિસ્ટેડ પાણી નિષ્કર્ષણ માત્ર ઉચ્ચ ઉપજ આપે છે અને પ્રક્રિયા સમય ઘટાડે છે, પરંતુ પરંપરાગત નિષ્કર્ષણ તકનીકોની તુલનામાં ઓછી ઉર્જા વપરાશ, હળવા નિષ્કર્ષણની સ્થિતિ અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાના અર્કમાં પણ પરિણમે છે. અલ્ટ્રાસોનિક પાણીના નિષ્કર્ષણનો સફળતાપૂર્વક ઉપયોગ એલ્કલોઇડ્સ, ફ્લેવોનોઇડ્સ, ગ્લાયકોસાઇડ્સ, ફિનોલિક સંયોજનો અને પોલિસેકરાઇડ્સ સહિત અસંખ્ય છોડમાંથી મેળવેલા સંયોજનોના નિષ્કર્ષણ માટે થાય છે.
બાયોએક્ટિવ સંયોજનોનું અલ્ટ્રાસોનિક પાણી નિષ્કર્ષણ
પાણી સૌથી વધુ ધ્રુવીય દ્રાવક છે, જે તેને ધ્રુવીય સંયોજનો માટે ઉત્તમ દ્રાવક બનાવે છે. બિન-ઝેરી અને પર્યાવરણ-મૈત્રીપૂર્ણ પ્રકૃતિને કારણે, પાણી કોઈપણ વનસ્પતિ અર્ક માટે આદર્શ દ્રાવક હશે. જો કે, ઓછા ધ્રુવીય અને બિન-ધ્રુવીય ઘટકો નબળા હોય છે અથવા પાણીમાં ઓગળી જતા નથી. વધુમાં, કોઈપણ સામૂહિક ટ્રાન્સફર પ્રમોશન વિના, પાણીમાંથી નિષ્કર્ષણ પ્રક્રિયા અતિ ધીમી અને તેથી બિનઆર્થિક હશે. ઉચ્ચ-તીવ્રતા, ઓછી-આવર્તન અલ્ટ્રાસાઉન્ડ એ ખૂબ જ કાર્યક્ષમ નિષ્કર્ષણ તકનીક છે, જે તીવ્ર મિશ્રણ અને માસ ટ્રાન્સફર પ્રદાન કરે છે. તેથી, અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ પરંપરાગત નિષ્કર્ષણ પદ્ધતિઓ પર નોંધપાત્ર ફાયદા પ્રદાન કરવા માટે જાણીતું છે. આ ફાયદાઓમાં ઉચ્ચ ઉપજ, ઝડપી પ્રક્રિયા, ઝડપી ઝડપી બેચ ટર્નઓવર તેમજ સતત ઇનલાઇન નિષ્કર્ષણ, લીલા દ્રાવકનો ઉપયોગ, હળવા નિષ્કર્ષણની સ્થિતિ, જે અર્ક સંયોજનોને સાચવે છે, કામગીરીમાં સલામતી અને વ્યવસાયિક ઉત્પાદન માટે મોટા થ્રુપુટ માટે સરળ માપનીયતાનો સમાવેશ થાય છે. (cf. Zabot et al., 2021)
મલ્ટિસોનોરિએક્ટર નિષ્કર્ષણ દ્રાવક તરીકે પાણીનો ઉપયોગ કરીને બોટનિકલ અર્કના મોટા પાયે (સામૂહિક) ઉત્પાદન માટે 4x 4kW સાથે. મલ્ટિસોનોરિએક્ટરને સિનર્જિસ્ટિક નિષ્કર્ષણ અસરો માટે દબાણ અને ગરમ પણ કરી શકાય છે.
અલ્ટ્રાસોનિકેશન દ્વારા ગરમ પાણીના નિષ્કર્ષણમાં સુધારો
પાણીના નિષ્કર્ષણ દરમિયાન બોટનિકલ્સના નિષ્કર્ષણને નિર્ધારિત કરતા પરિમાણો તાપમાન, સમય, દબાણ અને છોડની સામગ્રીનો સપાટી વિસ્તાર છે. પાણીના ઊંચા તાપમાનને કારણે પ્રમાણમાં ટૂંકા ગાળા દરમિયાન ગરમ પાણીનો અર્ક તૈયાર કરી શકાય છે.
ઉકેલ: જ્યારે અલ્ટ્રાસોનિક stirring લાગુ કરવામાં આવે ત્યારે ઉપજ અને નિષ્કર્ષણ દર નોંધપાત્ર રીતે વધારી શકાય છે. એકલા ગરમ પાણીમાં કોષની રચનાને તોડવાની માત્ર મર્યાદિત ક્ષમતા હોય છે અને ઉચ્ચ તાપમાન ઘણીવાર ગરમી-લેબિલ સંયોજનોને નુકસાન અથવા નાશ કરે છે, જેથી અર્કની ગુણવત્તાને નુકસાન થાય છે. જ્યારે અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણને ગરમ પાણીના નિષ્કર્ષણ સાથે જોડવામાં આવે છે, ત્યારે તાપમાનમાં ભારે ઘટાડો થઈ શકે છે (દા.ત. 100°C થી 50°C), જે અર્કિત વનસ્પતિ ઘટકોના થર્મલ ડિગ્રેડેશનને અટકાવે છે, કુલ ઉપજમાં વધારો કરે છે અને ઊર્જા બચાવે છે. અલ્ટ્રાસોનિક પોલાણ એ અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણની ઘટના પાછળનો સિદ્ધાંત છે. અલ્ટ્રાસોનિક (અથવા એકોસ્ટિક) પોલાણ એ સંપૂર્ણપણે યાંત્રિક દળો છે, જે કોષની દિવાલોને તોડે છે, લક્ષ્ય સંયોજનોને મુક્ત કરે છે અને કોષના આંતરિક ભાગ અને પાણી (દ્રાવક) વચ્ચેના સામૂહિક ટ્રાન્સફરને સુધારે છે. આમ, અલ્ટ્રાસોનિક પાણી નિષ્કર્ષણ ઉત્તમ નિષ્કર્ષણ પરિણામો પ્રદાન કરે છે.
અલ્ટ્રાસોનિકેશન દ્વારા ઠંડા પાણીના નિષ્કર્ષણમાં સુધારો
ઠંડા પાણીનું નિષ્કર્ષણ (ઠંડા પાણીની પ્રેરણા) નોંધપાત્ર રીતે વધુ બિનકાર્યક્ષમ છે, કારણ કે ગરમ પાણીનો ઉપયોગ ટાળવામાં આવે છે. ઠંડું અથવા ઓરડાના તાપમાને પાણી બોટનિકલ સંયોજનોને સારી રીતે બહાર કાઢતું નથી, કારણ કે ઠંડુ પાણી છોડની સામગ્રીમાં ખરેખર ધીમે ધીમે પલાળવામાં આવે છે અને સામૂહિક સ્થાનાંતરણ લગભગ નહિવત્ છે. ઠંડા પાણીના નિષ્કર્ષણનો ફાયદો કોઈપણ તાપમાનના વધારાને ટાળવામાં રહેલો છે જેથી ગરમી-સંવેદનશીલ સંયોજનોના થર્મલ અધોગતિને અટકાવે છે. જો કે, ખૂબ જ નબળી નિષ્કર્ષણ ગતિશીલતા પરંપરાગત ઠંડા પાણીના નિષ્કર્ષણને વ્યાવસાયિક ઉત્પાદન માટે અવ્યવહારુ બનાવે છે. તેથી જ મંદી અને બિનકાર્યક્ષમતાને કારણે પ્રાયોગિક તબક્કામાં ઠંડા પાણીનો ઉપયોગ લગભગ વિશિષ્ટ રીતે થાય છે.
ઉકેલ: ઠંડા પાણીના નિષ્કર્ષણમાં અલ્ટ્રાસોનિકેશનની રજૂઆત સાથે, ઠંડા પાણીમાં પલાળવાની ધીમીતા અને બિનકાર્યક્ષમતાને સરળતાથી દૂર કરી શકાય છે. અલ્ટ્રાસોનિકલી-તીવ્ર ઠંડા પાણીનું નિષ્કર્ષણ ઠંડા નિષ્કર્ષણ તાપમાનને જાળવી રાખવા માટે પરવાનગી આપે છે, જ્યારે ઘન-પ્રવાહી માધ્યમમાં તીવ્ર શીયર દળોને જોડવામાં આવે છે. અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ પદ્ધતિના પરિણામે, કોષની દિવાલો ખોલવામાં આવે છે અને વનસ્પતિ સંયોજનો ઝડપથી પાણીમાં મુક્ત થાય છે. અલ્ટ્રાસોનિક ઠંડા પાણીના નિષ્કર્ષણ અને પ્રેરણા ઠંડા પલાળીને અત્યંત અસરકારક પ્રક્રિયામાં ફેરવે છે જે ટૂંકા નિષ્કર્ષણના સમયમાં ઉચ્ચ ઉપજ, ઉચ્ચ ગુણવત્તાયુક્ત અર્ક આપે છે.
અલ્ટ્રાસોનિકેશન સાથે સંયુક્ત દબાણયુક્ત પાણી નિષ્કર્ષણ
અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ સૂક્ષ્મ-મિશ્રણ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે, જે સ્પંદનો દ્વારા, કણોમાં અને કણોના આંતરિક ભાગથી સપાટી પર દ્રાવકના વધુ પ્રસારને પ્રોત્સાહન આપે છે, સામૂહિક સ્થાનાંતરણને તીવ્ર બનાવે છે. વધુમાં, અલ્ટ્રાસોનિકેશન સેલ્યુલર સામગ્રીના કણોનું કદ ઘટાડે છે, જે અલ્ટ્રાસોનિકલી-સહાયિત દબાણયુક્ત પ્રવાહી નિષ્કર્ષણની સુધારેલી અસરો તરફ દોરી જાય છે. આશરે નાના કણો. 0.68 મીમી મોટા કણો (અંદાજે 1.05 મીમી) કરતા વધુ ઉપજ દર્શાવે છે કારણ કે ઉચ્ચ સપાટી વિસ્તાર નોંધપાત્ર રીતે સામૂહિક સ્થાનાંતરણ માટે પરવાનગી આપે છે અને તેના કારણે નિષ્કર્ષણ ઉપજમાં વધારો થાય છે. (cf. Zabot et al., 2021)
પાણીમાં છોડની સામગ્રીનું અલ્ટ્રાસોનિકલી તીવ્ર પાણી નિષ્કર્ષણ: અલ્ટ્રાસોનિકેટર UIP1000hdT છોડની સ્લરી ધરાવતી મોટી બીકરમાં. અહીં, પાણીનો ઉપયોગ દ્રાવક તરીકે થાય છે, પરંતુ અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ કોઈપણ પ્રકારના દ્રાવક સાથે સુસંગત છે.
- શ્રેષ્ઠ ઉપજ
- હાઇ-સ્પીડ નિષ્કર્ષણ
- ઉચ્ચ ગુણવત્તા અર્ક
- હળવી, બિન-થર્મલ પ્રક્રિયા
- લીલા દ્રાવક
- અસરકારક ખર્ચ
- સરળ અને સલામત કામગીરી
- ઓછું રોકાણ અને ઓપરેશનલ ખર્ચ
- હેવી ડ્યુટી હેઠળ 24/7 કામગીરી
- ગ્રીન, ઇકો-ફ્રેન્ડલી પદ્ધતિ
પાવર-અલ્ટ્રાસાઉન્ડ સાથે અસરકારક દબાણયુક્ત ઠંડા પાણીનું નિષ્કર્ષણ
ઉચ્ચ દબાણ હેઠળ, છોડની પેશીઓમાં ઠંડા પાણીના પ્રવેશને સરળ બનાવવામાં આવે છે અને પાણીમાં દ્રાવ્ય ફાયટોકેમિકલ્સ થર્મલ વિઘટન કર્યા વિના ઓગળી જાય છે. ધ્રુવીય અને બિન-ધ્રુવીય વનસ્પતિ ઘટકોના સુધારેલા અલગતા માટે ઉચ્ચ દબાણવાળા ઠંડા પાણીની નિષ્કર્ષણ પદ્ધતિને અલ્ટ્રાસાઉન્ડ સાથે જોડી શકાય છે. બિન-ઝેરી, સસ્તા અને પર્યાવરણને અનુકૂળ દ્રાવક તરીકે પાણી એ કાર્બનિક દ્રાવકનો આકર્ષક વિકલ્પ છે, ખાસ કરીને જ્યારે તે છોડમાંથી મેળવેલા ખોરાક, ઉપચારાત્મક અને આહાર પૂરવણીઓના ઉત્પાદનની વાત આવે છે.
અલ્ટ્રાસોનિકલી તીવ્ર દબાણયુક્ત ઠંડા પાણીના નિષ્કર્ષણ માટે, અલ્ટ્રાસોનિક પ્રોબ (સોનોટ્રોડ) નિષ્કર્ષણ ટાંકી અથવા ફ્લો સેલમાં સંકલિત કરવામાં આવે છે. ટાંકી અથવા ફ્લો સેલ સામાન્ય રીતે લક્ષિત અર્ક સંયોજનોના આધારે 5 અને 100 બાર્ગ વચ્ચેના દબાણ સાથે દબાણયુક્ત હોય છે. Hielscher Ultrasonics કસ્ટમાઇઝ્ડ ઔદ્યોગિક અલ્ટ્રાસોનિક રિએક્ટર અને ફ્લો સેલ પણ સપ્લાય કરે છે, જે તમારી નિષ્કર્ષણ પ્રક્રિયાના શ્રેષ્ઠ દબાણને સેટ કરવા માટે 300barg સુધી દબાણ કરી શકે છે.
સુપરક્રિટીકલ પાણી નિષ્કર્ષણ Sonication દ્વારા સુધારેલ
અલ્ટ્રાસોનિકલી ઉન્નત સબક્રિટીકલ પાણી નિષ્કર્ષણ એ બીજી સિનર્જેટિક તકનીક છે, જ્યાં પાવર અલ્ટ્રાસાઉન્ડ ઘન અને પ્રવાહી વચ્ચેના સામૂહિક ટ્રાન્સફરને સુધારે છે. સબક્રિટિકલ-વોટર એક્સટ્રક્શન (SWE) – દબાણયુક્ત ગરમ પાણીના નિષ્કર્ષણ અથવા સુપરહીટેડ પાણીના નિષ્કર્ષણ તરીકે પણ ઓળખાય છે – ઓછી ધ્રુવીયતા સાથે વનસ્પતિ સંયોજનોના નિષ્કર્ષણ માટે ઓછી સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાતી તકનીક છે. સબક્રિટિકલ-વોટર એક્સટ્રક્શનમાં, તેની સુપરક્રિટીકલ સ્થિતિમાં પાણીનો ઉપયોગ દ્રાવક તરીકે થાય છે.
સબક્રિટીકલ પાણી શું છે અને ઓછા ધ્રુવીય છોડના સંયોજનોના નિષ્કર્ષણ માટે સબક્રિટીકલ પાણી શા માટે સારું દ્રાવક છે? "પાણીમાં તાપમાન અને દબાણથી પ્રભાવિત ઘણા થર્મોડાયનેમિક ગુણધર્મો છે. પરિસ્થિતિઓ પર આધાર રાખીને, તેની ભૌતિક સ્થિતિ (ઘન, પ્રવાહી અથવા ગેસ), થર્મલ વર્તન, ઘનતા અથવા સ્નિગ્ધતામાં ફેરફાર કરી શકાય છે. નિર્ણાયક બિંદુ (221 બાર અને 374 °C પર વ્યાખ્યાયિત) તરીકે ઓળખાતા બિંદુ પર તાપમાન અને દબાણ વધારીને, પાણી સુપરક્રિટીકલ સ્થિતિ પ્રાપ્ત કરી શકે છે. સબક્રિટીકલ પરિસ્થિતિઓમાં, બાષ્પીભવન ટાળવા માટે 100°C અને નિર્ણાયક તાપમાન (374°C) અને 1 બાર અને જટિલ દબાણ (221 બાર) વચ્ચેના તાપમાનને અનુરૂપ, પાણીની ધ્રુવીયતા ઘટે છે; તે વિવિધ કાર્બનિક બાયોએક્ટિવ સંયોજનોના નિષ્કર્ષણ માટે પાણીને વધુ સારું દ્રાવક બનાવે છે." (લી અને ચેમેટ, 2019)
જ્યારે અલ્ટ્રાસોનિકને સબક્રિટીકલ પાણીના નિષ્કર્ષણ સાથે જોડવામાં આવે છે, ત્યારે અર્ક ઉપજ વધારીને અને નિષ્કર્ષણનો સમય ઘટાડીને નિષ્કર્ષણ કાર્યક્ષમતા સુધારી શકાય છે. શ્રેષ્ઠ પરિણામો માટે, બંધ દબાણયુક્ત બેચ રિએક્ટર અથવા ફ્લો સેલ રિએક્ટરમાં દબાણ પાણીના વરાળના દબાણ કરતાં ઓછામાં ઓછું બમણું હોવું જોઈએ. (તમે આ પૃષ્ઠના અંતે પાણીના બાષ્પ દબાણનું કોષ્ટક શોધી શકો છો.)
હુઆંગ એટ અલ. (2010) એ સબક્રિટીકલ પાણીના નિષ્કર્ષણ સાથે સંયોજનમાં ઓછી-આવર્તન, ઉચ્ચ-શક્તિ અલ્ટ્રાસાઉન્ડની નિષ્કર્ષણ અસરોની તપાસ કરી. તેથી લિથોસ્પર્મમ એરિથ્રોરાઇઝનમાંથી અસ્થિર તેલ કાઢવા માટે સબક્રિટિકલ વોટર એક્સટ્રેક્શન ડિવાઇસની કીટલીમાં અલ્ટ્રાસોનિક પ્રોબ જોડવામાં આવે છે. પરિણામો દર્શાવે છે કે 20 KHz ની અલ્ટ્રાસાઉન્ડ-સહાયિત ઉન્નતીકરણ અસર 36 KHz કરતા વધુ સારી હતી અને આઉટપુટ પાવર (0 થી 250 W સુધી) સાથે વધે છે. અલ્ટ્રાસોનિક ઓસિલેશન (250 W, 20 KHz) દ્વારા 160 °C તાપમાન અને 25-મિનિટની નિષ્કર્ષણ પ્રક્રિયા દરમિયાન 5 MPa ના દબાણ દ્વારા સબક્રિટીકલ પાણી નિષ્કર્ષણ ઉપજ 1.87% થી વધીને 2.39% થઈ. અલ્ટ્રાસોનિકેશન માત્ર નિષ્કર્ષણ ઉપજ જ નહીં, પરંતુ નિષ્કર્ષણ દરમાં પણ સુધારો કરી શકે છે, જેનાથી સમયની બચત થાય છે.
અલ્ટ્રાસોનિકલી આસિસ્ટેડ સબક્રિટીકલ વોટર એક્સટ્રેક્શન પરંપરાગત સબક્રિટીકલ વોટર એક્સટ્રેક્શન (દા.ત., 10MPa) કરતા ઓછા દબાણે (દા.ત., 5બાર્ગ) પર ચલાવી શકાય છે, જે ઉર્જા-ખર્ચ બચાવે છે અને નિષ્કર્ષણ પ્રક્રિયાને વધુ સુરક્ષિત બનાવે છે.
છોડમાંથી ફાયટોકેમિકલ્સનું અલ્ટ્રાસોનિક પાણી નિષ્કર્ષણ બેચ અને સતત કામગીરીમાં ચલાવી શકાય છે. ચિત્ર 1000 વોટનું શક્તિશાળી અલ્ટ્રાસોનિકેટર બતાવે છે UIP1000hdT બોટનિકલ્સના બેચ-મોડ નિષ્કર્ષણ દરમિયાન.
અલ્ટ્રાસોનિક બોટનિકલ નિષ્કર્ષણના ફાયદા
બંને, વૈજ્ઞાનિક સંશોધન અને ઔદ્યોગિક અમલીકરણ દર્શાવે છે કે અલ્ટ્રાસાઉન્ડ-સહાયિત નિષ્કર્ષણ એક વિશ્વસનીય અને સરળ-થી-ઓપરેટ તકનીક છે, જેને કોઈ તકનીકી પૃષ્ઠભૂમિ અથવા સઘન તાલીમની જરૂર નથી. ખૂબ ઊંચી નિષ્કર્ષણ કાર્યક્ષમતા, ઉચ્ચ ઉપજ, નીચા ઓપરેશનલ ખર્ચ, તેમજ ઓછા રોકાણ ખર્ચ (ખાસ કરીને જ્યારે અન્ય તકનીકો જેમ કે CO.2 એક્સટ્રેક્ટર્સ) અને ઓછી ઉર્જા ખર્ચ એ પ્રોબ-ટાઈપ અલ્ટ્રાસોનિક એક્સટ્રેક્ટરના મુખ્ય ફાયદા છે.
અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ ટેક્નોલોજીને પસંદીદા પદ્ધતિમાં ફેરવતા વધુ ફાયદાઓ, નિષ્કર્ષણના ઓછા તાપમાન, વિશ્વસનીય પરિણામો (પુનરાવર્તિતતા / પુનઃઉત્પાદનક્ષમતા), કોઈપણ ઉત્પાદન સ્તર માટે સંપૂર્ણપણે રેખીય માપનીયતા તેમજ ઓછી જાળવણીને કારણે ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા અર્ક છે.
"અલ્ટ્રાસોનિક પ્રોબ પ્રકારના નિષ્કર્ષણના ઉપયોગ સાથે જોડાયેલા અન્ય ફાયદાઓમાં અર્કનું સરળ સંચાલન, ઝડપી અમલ, કોઈ અવશેષો નહીં, ઉચ્ચ ઉપજ, પર્યાવરણને અનુકૂળ, ઉન્નત ગુણવત્તા અને અર્કના અધોગતિને રોકવાનો સમાવેશ થાય છે."
(cf. Chemat અને ખાન, 2011)
બોટનિકલ આઇસોલેશન માટે નિષ્કર્ષણ સેટઅપ: પ્રોબ-પ્રકાર અલ્ટ્રાસોનિકેટર UP400ST, બુચી વેક્યુમ ફિલ્ટર અને ફાયટોકેમિકલ્સના નિષ્કર્ષણ માટે રોટર-બાષ્પીભવક.
પાણી નિષ્કર્ષણ માટે ઉચ્ચ પ્રદર્શન અલ્ટ્રાસોનિકેટર્સ
Hielscher Ultrasonics Extractors વનસ્પતિ નિષ્કર્ષણના ક્ષેત્રમાં સારી રીતે સ્થાપિત છે, ભલે ગમે તે દ્રાવકનો ઉપયોગ કરવામાં આવે. અર્ક ઉત્પાદકો – બંને, નાના, વિશિષ્ટ વિશિષ્ટ અર્ક ઉત્પાદકો તેમજ મોટા પાયે સામૂહિક ઉત્પાદકો – Hielscherના વ્યાપક સાધનોના પોર્ટફોલિયોમાં તેમની ઉત્પાદન જરૂરિયાતો માટે આદર્શ અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ સાધનો શોધો. બેચ તેમજ સતત ઇનલાઇન પ્રક્રિયા સેટઅપ સરળતાથી ઉપલબ્ધ છે અને શેલ્ફની બહાર મોકલી શકાય છે. કોઈપણ દ્રાવક સાથે કામ કરવા માટે યોગ્ય, અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ કોઈપણ છોડની સામગ્રીના નિષ્કર્ષણ માટે લવચીક રીતે લાગુ કરી શકાય છે. દ્રાવક તરીકે પાણીનો ઉપયોગ અત્યંત ખર્ચાળ "ઓર્ગેનિક" ઇથેનોલના ઉપયોગ વિના કાર્બનિક-પ્રમાણિત અર્ક ઉત્પન્ન કરવાની મંજૂરી આપે છે. (અલબત્ત, કાર્બનિક પાણીનો અર્ક ઉત્પન્ન કરવા માટે છોડની સામગ્રી સજીવ ઉગાડવી જોઈએ).
Hielscher Ultrasonics સાથે ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતા નિષ્કર્ષણ
Hielscher અલ્ટ્રાસોનિક એક્સટ્રેક્ટર્સ અસરકારક રીતે છોડના કોષોને વિક્ષેપિત કરે છે, દ્રાવકના ઘૂંસપેંઠ માટે છોડની સામગ્રીની સપાટીના ક્ષેત્રફળમાં વધારો કરે છે અને ફાયટોકેમિકલ્સ (સેકન્ડરી મેટાબોલાઇટ્સ) ના પ્રકાશન માટે સામૂહિક ટ્રાન્સફર કરે છે. વપરાશકર્તા-મિત્રતાના સંદર્ભમાં રચાયેલ, Hielscher એક્સ્ટ્રેક્ટર્સ ઝડપથી ઇન્સ્ટોલ થઈ જાય છે અને સલામત અને સાહજિક રીતે સંચાલિત થઈ શકે છે.
ઉચ્ચતમ ગુણવત્તાના ધોરણોને પૂર્ણ કરવું – ડિઝાઇન કરેલ & જર્મનીમાં ઉત્પાદિત
Hielscher અલ્ટ્રાસોનિકેટર્સનું અત્યાધુનિક હાર્ડવેર અને સ્માર્ટ સોફ્ટવેર પુનઃઉત્પાદનક્ષમ પરિણામો અને વપરાશકર્તા-મૈત્રીપૂર્ણ, સલામત કામગીરી સાથે તમારા બોટનિકલ કાચા માલમાંથી વિશ્વસનીય અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ પરિણામોની ખાતરી આપવા માટે રચાયેલ છે. મજબુતતા, વિશ્વસનીયતા, સંપૂર્ણ ભાર હેઠળ 24/7 કામગીરી અને કાર્યકરના દૃષ્ટિકોણથી સરળ કામગીરી એ વધુ ગુણવત્તાના પરિબળો છે, જે Hielscher અલ્ટ્રાસોનિકેટર્સને અનુકૂળ બનાવે છે.
Hielscher Ultrasonics extractors વિશ્વભરમાં ઉચ્ચ ગુણવત્તાની ફાયટોકેમિકલ નિષ્કર્ષણમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે. ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા બોટનિકલ સંયોજનો મેળવવા માટે સાબિત થયેલ, Hielscher અલ્ટ્રાસોનિક એક્સ્ટ્રેક્ટર્સનો ઉપયોગ માત્ર વિશિષ્ટતા અને બુટિક અર્કના નાના કારીગરો દ્વારા જ થતો નથી, પરંતુ મોટાભાગે વ્યાપકપણે ઉપલબ્ધ અર્ક, પોષક પૂરવણીઓ અને ઉપચારશાસ્ત્રના ઔદ્યોગિક ઉત્પાદનમાં. તેમના મજબૂત હાર્ડવેર અને સ્માર્ટ સોફ્ટવેરને કારણે, Hielscher અલ્ટ્રાસોનિક પ્રોસેસર્સ સરળતાથી ઓપરેટ અને મોનિટર કરી શકાય છે.
સ્વચાલિત ડેટા પ્રોટોકોલિંગ
ખોરાક, પોષક પૂરક અને રોગનિવારક ઉત્પાદનોના ઉત્પાદન ધોરણોને પરિપૂર્ણ કરવા માટે, ઉત્પાદન પ્રક્રિયાઓનું વિગતવાર નિરીક્ષણ અને રેકોર્ડ હોવું આવશ્યક છે. Hielscher Ultrasonics ડિજિટલ અલ્ટ્રાસોનિક ઉપકરણો આપોઆપ ડેટા પ્રોટોકોલિંગની સુવિધા ધરાવે છે. આ સ્માર્ટ ફીચરને લીધે, તમામ મહત્વપૂર્ણ પ્રક્રિયા પરિમાણો જેમ કે અલ્ટ્રાસોનિક ઉર્જા (કુલ અને ચોખ્ખી ઉર્જા), તાપમાન, દબાણ અને સમય ઉપકરણ ચાલુ થતાંની સાથે જ બિલ્ટ-ઇન SD-કાર્ડમાં આપમેળે સંગ્રહિત થઈ જાય છે. પ્રક્રિયાનું નિરીક્ષણ અને ડેટા રેકોર્ડિંગ સતત પ્રક્રિયા માનકીકરણ અને ઉત્પાદન ગુણવત્તા માટે મહત્વપૂર્ણ છે. આપમેળે રેકોર્ડ થયેલ પ્રક્રિયા ડેટાને ઍક્સેસ કરીને, તમે અગાઉના સોનિકેશન રનને સુધારી શકો છો અને પરિણામનું મૂલ્યાંકન કરી શકો છો.
અન્ય વપરાશકર્તા મૈત્રીપૂર્ણ સુવિધા એ અમારી ડિજિટલ અલ્ટ્રાસોનિક સિસ્ટમ્સનું બ્રાઉઝર રિમોટ કંટ્રોલ છે. રિમોટ બ્રાઉઝર કંટ્રોલ દ્વારા તમે તમારા અલ્ટ્રાસોનિક પ્રોસેસરને ગમે ત્યાંથી રિમોટલી સ્ટાર્ટ, સ્ટોપ, એડજસ્ટ અને મોનિટર કરી શકો છો.
છોડની સામગ્રીમાંથી અલ્ટ્રાસોનિક પાણીના નિષ્કર્ષણના ફાયદા વિશે વધુ જાણવા માંગો છો? તમારી બોટનિકલ અર્ક ઉત્પાદન પ્રક્રિયાની ચર્ચા કરવા માટે હમણાં જ અમારો સંપર્ક કરો! અમારા સારી રીતે અનુભવી સ્ટાફ અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ, અમારી અલ્ટ્રાસોનિક સિસ્ટમ્સ અને કિંમતો વિશે વધુ માહિતી શેર કરવામાં આનંદ થશે!
નીચે આપેલ કોષ્ટક તમને અમારા અલ્ટ્રાસોનિકેટર્સની અંદાજિત પ્રોસેસિંગ ક્ષમતાનો સંકેત આપે છે:
| બેચ વોલ્યુમ | પ્રવાહ દર | ભલામણ કરેલ ઉપકરણો |
|---|---|---|
| 1 થી 500 મિલી | 10 થી 200 એમએલ/મિનિટ | UP100H |
| 10 થી 2000 એમએલ | 20 થી 400 એમએલ/મિનિટ | UP200Ht, UP400St |
| 0.1 થી 20L | 0.2 થી 4L/મિનિટ | UIP2000hdT |
| 10 થી 100 લિ | 2 થી 10L/મિનિટ | UIP4000hdT |
| na | 10 થી 100L/મિનિટ | UIP16000 |
| na | મોટા | નું ક્લસ્ટર UIP16000 |
અમારો સંપર્ક કરો! / અમને પૂછો!
Hielscher Ultrasonics લેબ, પાયલોટ અને ઔદ્યોગિક સ્કેલ પર મિશ્રણ એપ્લિકેશન, વિક્ષેપ, ઇમલ્સિફિકેશન અને નિષ્કર્ષણ માટે ઉચ્ચ-પ્રદર્શન અલ્ટ્રાસોનિક હોમોજેનાઇઝર્સનું ઉત્પાદન કરે છે.
અલ્ટ્રાસોનિક પાણી નિષ્કર્ષણ વિશે તકનીકી માહિતી
સામાન્ય રીતે છોડમાંથી ઔષધીય સંયોજનોના નિષ્કર્ષણમાં પરંપરાગત નિષ્કર્ષણ પદ્ધતિઓ જેમ કે મેકરેશન, ઇન્ફ્યુઝન, પર્કોલેશન, ડેકોક્શન, રિફ્લક્સ એક્સ્ટ્રક્શન, સ્ટીમ ડિસ્ટિલેશન, સબલાઈમેશન અને પ્રેસિંગનો ઉપયોગ થાય છે. આ પદ્ધતિઓના ગેરફાયદામાં સમય લેતી પ્રક્રિયા, નબળી શુદ્ધતા અને ઓછી કાર્યક્ષમતાનો સમાવેશ થાય છે.
અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણને પ્રભાવિત કરતી પ્રક્રિયા પરિમાણો
અલ્ટ્રાસોનિકલી-સહાયિત નિષ્કર્ષણ તેના અનન્ય લક્ષણો અને ફાયદાઓ માટે જાણીતું છે, જે બોટનિકલ સંયોજનોની પરંપરાગત નિષ્કર્ષણ પદ્ધતિઓની તુલનામાં સોનિકેશનને શ્રેષ્ઠ નિષ્કર્ષણ તકનીક બનાવે છે. અલ્ટ્રાસાઉન્ડ-સહાયિત નિષ્કર્ષણનો મુખ્ય ફાયદો અલ્ટ્રાસોનિક પ્રોસેસિંગ પરિબળો (જેમ કે કંપનવિસ્તાર, સમય, તાપમાન, દબાણ) ની ચોક્કસ અનુકૂલનક્ષમતા છે, જે અલ્ટ્રાસોનિક પ્રક્રિયાને લક્ષ્ય સંયોજન સાથે શ્રેષ્ઠ રીતે ટ્યુન કરવાની મંજૂરી આપે છે. દરેક છોડની સામગ્રીમાં આદર્શ નિષ્કર્ષણ પરિમાણો હોય છે, જેના હેઠળ શ્રેષ્ઠ ઉપજ, ગુણવત્તા અને નિષ્કર્ષણ દર પ્રાપ્ત થાય છે. અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ પ્રક્રિયા આ શ્રેષ્ઠ નિષ્કર્ષણ પરિસ્થિતિઓને સંપૂર્ણપણે અનુકૂલિત કરવાની મંજૂરી આપે છે.
અલ્ટ્રાસોનિક કંપનવિસ્તાર
કંપનવિસ્તાર એ અલ્ટ્રાસોનિક પ્રોબ (સોનોટ્રોડ) નું કંપનશીલ વિસ્થાપન છે. કંપનવિસ્તાર જેટલું ઊંચું છે, સોનિકેટેડ પ્રવાહીમાં વધુ તીવ્ર કંપન અને પોલાણ. Hielscher Ultrasonics ઉચ્ચ-પ્રદર્શન ચકાસણી-પ્રકાર અલ્ટ્રાસોનિકેટર્સમાં વિશિષ્ટ છે, જે ચોક્કસપણે એડજસ્ટેબલ કંપનવિસ્તાર સપ્લાય કરી શકે છે. કસ્ટમાઇઝ્ડ પ્રોબ્સ, જે સતત 24/7 ઓપરેશનમાં 200µm સુધી પહોંચાડી શકે છે તે શેલ્ફની બહાર સરળતાથી ઉપલબ્ધ છે. ઉચ્ચ કંપનવિસ્તાર માટે, કસ્ટમાઇઝ્ડ અલ્ટ્રાસોનિક સોનોટ્રોડ્સ પણ સરળતાથી બનાવી શકાય છે.
કંપનવિસ્તાર એક છે – જો સૌથી વધુ નહીં – કાર્યક્ષમ છોડ નિષ્કર્ષણ માટે મહત્વપૂર્ણ પરિમાણ. ઉચ્ચ કંપનવિસ્તાર કોષની દિવાલોને તોડવા અને અંતઃકોશિક સામગ્રીને મુક્ત કરવા માટે જરૂરી દળો બનાવે છે. આમ, ઉચ્ચ-પ્રદર્શન અલ્ટ્રાસોનિકેશન બોટનિકલ નિષ્કર્ષણમાં એટલું અસરકારક બને છે.
અલ્ટ્રાસોનિક સારવારનો સમય / અવધિ
અલ્ટ્રાસાઉન્ડ-સહાયિત નિષ્કર્ષણ સામાન્ય રીતે પરંપરાગત પદ્ધતિઓ કરતાં ઘણું ટૂંકું હોય છે, કારણ કે સોનિકેશન બોટનિકલ સંયોજનોને નોંધપાત્ર રીતે ઊંચા નિષ્કર્ષણ દરે મુક્ત કરે છે. અલ્ટ્રાસોનિકેશન ટૂંકા નિષ્કર્ષણ પ્રક્રિયાઓ માટે પરવાનગી આપે છે, જે ઓવર-પ્રોસેસિંગ સામે કાઢવામાં આવેલા સંયોજનોને સાચવે છે. અલ્ટ્રાસાઉન્ડને કારણે ટૂંકી પ્રક્રિયા એટલે ઉચ્ચ થ્રુપુટ અને ઉચ્ચ અર્ક ગુણવત્તા.
સ્પંદનીય અલ્ટ્રાસોનિક સારવાર
અલ્ટ્રાસોનિક પલ્સેશન એ ટ્રીટમેન્ટ મોડ છે, જ્યાં અલ્ટ્રાસાઉન્ડ સારવાર વ્યાખ્યાયિત વિરામ ચક્ર દ્વારા બંધ કરવામાં આવે છે (દા.ત. 50% ફરજ ચક્ર: 30 સેકન્ડ. ચાલુ, 30 સેકન્ડ બંધ; 100% ફરજ ચક્ર: વિરામ વિના સતત સોનિકેશન) અલ્ટ્રાસાઉન્ડની ફરજ ચક્ર ( પલ્સ મોડ અથવા અલ્ટ્રાસોનિક પલ્સેશન સાયકલ તરીકે પણ ઓળખાય છે) એ સમયની ટકાવારીનો ઉલ્લેખ કરે છે કે જે દરમિયાન અલ્ટ્રાસાઉન્ડને એક પલ્સ સમયગાળામાં માધ્યમ (પલ્સ અવધિ) માં જોડવામાં આવે છે. દાખલા તરીકે, 50% સાયકલ મોડ 30 સેકન્ડનો હશે. ચાલુ, 30 સે. બંધ. ફરજ ચક્રના વિરામ ચક્ર દરમિયાન, સોનિકેટેડ પ્રવાહી નિર્ધારિત સમય માટે (દા.ત., 30 સેકન્ડ.) અવ્યવસ્થિત સ્થિતિમાં પાછું આવે છે, જે લક્ષ્ય પ્રક્રિયા તાપમાન જાળવવા માટે ગરમીના વિસર્જન માટે સારું છે. નિષ્કર્ષણ કાર્યક્ષમતા માટે સોનિકેશનનું ફરજ ચક્ર ઓછું મહત્વનું ફરજ ચક્ર છે, પરંતુ તેનો ઉપયોગ ચોક્કસ પ્રક્રિયા તાપમાન જાળવવા માટે થાય છે.
હાઇડ્રોસ્ટેટિક દબાણ
અલ્ટ્રાસોનિક પ્રક્રિયાઓ માટે દબાણ એ અન્ય ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ પરિમાણ છે. સોનિકેટેડ માધ્યમ પર હાઇડ્રોસ્ટેટિક દબાણ લાગુ કરવાથી પોલાણની તીવ્રતાને અસર થાય છે. એલિવેટેડ દબાણની સ્થિતિમાં, અલ્ટ્રાસોનિક (એકોસ્ટિક) પોલાણની તીવ્રતા વધે છે. Hielscher Ultrasonics વિવિધ પ્રકારના અલ્ટ્રાસોનિક બેચ રિએક્ટર અને ફ્લો કોશિકાઓ પ્રદાન કરે છે, જે તીવ્ર sonication પરિણામો માટે દબાણ કરી શકાય છે.
નિષ્કર્ષણ તાપમાન
કોઈપણ યાંત્રિક સારવારની જેમ, અલ્ટ્રાસોનિકેશન તાપમાનમાં વધારોનું કારણ બને છે, જે થર્મો-ડાયનેમિક્સના 2જા નિયમ અનુસાર છે. તેમ છતાં, અલ્ટ્રાસોનિકેશન એ બિન-થર્મલ સારવાર તકનીક છે, કારણ કે અલ્ટ્રાસાઉન્ડ-સહાયિત સારવાર સંપૂર્ણપણે યાંત્રિક દળો (જેને સોનોમેકેનિકલ બળો પણ કહેવાય છે) પર આધારિત છે. અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ દરમિયાન નિષ્કર્ષણ તાપમાન ચોક્કસ પસંદ કરેલ તાપમાન શ્રેણીમાં અસરકારક રીતે નિયંત્રિત અને જાળવી શકાય છે. બધા Hielscher ડિજિટલ અલ્ટ્રાસોનિક પ્રોસેસર્સ પ્લગેબલ તાપમાન સેન્સર અને સ્માર્ટ સોફ્ટવેરથી સજ્જ છે, જ્યાં પ્રક્રિયા માટે ચોક્કસ તાપમાન શ્રેણી સેટ કરી શકાય છે. જ્યારે પણ આ તાપમાન શ્રેણી ઓળંગાઈ જાય છે, અલ્ટ્રાસોનિકેટર થોભો જ્યાં સુધી તાપમાન ફરીથી પસંદ કરેલ શ્રેણીમાં ન આવે ત્યાં સુધી ચાલુ રહે છે અને પછી આપમેળે સોનિકેશન પ્રક્રિયા ચાલુ રહે છે. Hielscher ultrasonicators ની આ સ્માર્ટ સુવિધા ચોક્કસ નિયંત્રણ કરી શકાય તેવી sonication પ્રક્રિયા અને આદર્શ પરિણામો માટે પરવાનગી આપે છે.
કારણ કે નિષ્કર્ષણ તાપમાન કોઈપણ વનસ્પતિ સંયોજનો અને છોડમાં અલગ હોઈ શકે છે, તાપમાન એ એક મહત્વપૂર્ણ પરિબળ છે, જેને અલ્ટ્રાસોનિક પ્રક્રિયાના ઑપ્ટિમાઇઝેશન દરમિયાન અવગણવું જોઈએ નહીં. દાખલા તરીકે, સોફોરા ફ્લેવસેન્સમાંથી ફ્લેવોનોઈડ્સની મહત્તમ ઉપજ હાંસલ કરવા માટે 80 ° સે આદર્શ હોવાનું જણાયું હતું, જ્યારે ઘઉંના થૂલામાંથી અરેબીનોક્સીલાનના નિષ્કર્ષણ માટે 50 ° સે પર શ્રેષ્ઠ પરિણામો પ્રાપ્ત થયા હતા.
અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ માટે કોઈપણ દ્રાવકનો ઉપયોગ કરો
વિવિધ બોટનિકલ સંયોજનોમાં વિવિધ ધ્રુવીયતા હોય છે, જે વિવિધ દ્રાવકોમાં તેમની દ્રાવ્યતાને અસર કરે છે. દાખલા તરીકે, સેપોનિન્સ અને પોલિસેકરાઇડ્સ વધુ ધ્રુવીય છે અને તેથી પાણીમાં સારી દ્રાવ્યતા દર્શાવે છે, કારણ કે પાણી ખૂબ ધ્રુવીય છે. બીજી તરફ, ફેનોલિક સંયોજનો જેમ કે એન્થોકયાનિન અને ક્લોરોજેનિક એસિડ, તદ્દન અધ્રુવીય છે અને તેથી વધુ સારી રીતે ઓગળે છે જેમ કે ઇથેનોલ જેવા ઓછા ધ્રુવીય દ્રાવક. આમ, ઉચ્ચ નિષ્કર્ષણ કાર્યક્ષમતા મેળવવા માટે દ્રાવકની પસંદગી લક્ષિત સંયોજનોની દ્રાવ્યતા અનુસાર થવી જોઈએ. દાખલા તરીકે, મશરૂમ્સમાંથી સાઇલોસિબિન તેમજ ઓલિગોસેકરાઇડ્સ, ગ્લાયકોસાઇડ્સ અને ફ્લેવેનોઇડ્સ જેવા ધ્રુવીય સંયોજનોના નિષ્કર્ષણ માટે પાણી એક સારું દ્રાવક છે; જ્યારે ઇથેનોલ-પાણીનું મિશ્રણ અને 60% (v/v) ની ઇથેનોલ સાંદ્રતા એપીજેનિન, બેકાલીન અને લ્યુટોલિન સંયોજનોના અલ્ટ્રાસોનિકલી-સહાયિત નિષ્કર્ષણ માટે યોગ્ય છે.
દ્રાવક, દ્રાવક ધ્રુવીયતા અને અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ માટે સૌથી યોગ્ય સોલવન્ટ્સ વિશે વધુ વાંચો!
નિષ્કર્ષણ દ્રાવક તરીકે પાણી
પાણી સૌથી ધ્રુવીય દ્રાવક છે અને ધ્રુવીય સંયોજનોની વિશાળ શ્રેણીના નિષ્કર્ષણ માટે યોગ્ય છે. તેના મુખ્ય ફાયદાઓમાં પદાર્થોની વિશાળ શ્રેણીને ઓગળવાની ક્ષમતાનો સમાવેશ થાય છે. વધુમાં, તે સસ્તું, બિનઝેરી, સલામત અને બિન-જ્વલનશીલ છે. તેના ગેરફાયદામાં તેની ઉચ્ચ ધ્રુવીયતાને કારણે ધ્રુવીય સંયોજનો માટે મજબૂત પસંદગીનો સમાવેશ થાય છે. તેના 100°C ના ઊંચા ઉત્કલન બિંદુને કારણે, અર્કની સાંદ્રતા (દા.ત. નિસ્યંદન અથવા રોટર-બાષ્પીભવન દ્વારા) માટે મોટી માત્રામાં ઊર્જાની જરૂર પડે છે. તદુપરાંત, પાણી બેક્ટેરિયા અને ઘાટની વૃદ્ધિ માટે સંવેદનશીલ છે.
અલ્ટ્રાસોનિક આવર્તન
20kHz આસપાસ અલ્ટ્રાસોનિક આવર્તન વનસ્પતિ નિષ્કર્ષણ માટે સૌથી શક્તિશાળી અને કાર્યક્ષમ તરીકે સ્થાપિત કરવામાં આવી છે. છોડમાંથી ઔષધીય સંયોજનોના નિષ્કર્ષણમાં અલ્ટ્રાસાઉન્ડ-સહાયિત નિષ્કર્ષણની કાર્યક્ષમતાને અસર કરે છે. સામાન્ય રીતે, ઓછી અલ્ટ્રાસોનિક આવર્તન (એટલે કે, આશરે 20kHz પર) વધુ તીવ્ર પોલાણ (સોનોમેકેનિકલ અસરો) પેદા કરે છે, જે નિષ્કર્ષણ પ્રક્રિયાની ઉચ્ચ અસરકારકતામાં પરિણમે છે.
છોડની સામગ્રી
છોડની સામગ્રી તેમના કોષોની રચના અને કઠોરતામાં ભારે ભિન્ન હોઈ શકે છે. સેલ્યુલોઝ, હેમીસેલ્યુલોઝ, લિગ્નિન, પેક્ટિક પોલિસેકરાઇડ્સ, પ્રોટીન, ફિનોલિક અને નોન-સેલ્યુલોસિક સંયોજનો અને પાણીના આધારે કોષની દિવાલની રચના, કોષની દિવાલો મજબૂત અથવા નરમ હોઈ શકે છે. વિવિધ છોડના પ્રકારો અને ભાગોમાં આ કોષ દિવાલ ઘટકોના વિવિધ પ્રકારો અને માત્રા હોય છે. તેથી જ દરેક પ્રકારના છોડને શ્રેષ્ઠ નિષ્કર્ષણ પરિણામો માટે ચોક્કસ પ્રોસેસિંગ પરિમાણોની જરૂર હોય છે.
જેમ કે તીવ્રતા ચોક્કસ રીતે ટ્યુન કરી શકાય છે, Hielscher અલ્ટ્રાસોનિક એક્સ્ટ્રેક્ટર્સ નરમ અને સખત સેલ દિવાલોને વિશ્વસનીય રીતે તોડી શકે છે. નરમ કોષની દિવાલોને ઓછી તીવ્ર અલ્ટ્રાસોનિકેશનની જરૂર પડી શકે છે, જ્યારે મજબૂત સેલ સ્ટ્રક્ચર્સ વધુ તીવ્ર સારવારથી લાભ મેળવે છે.
વનસ્પતિ નિષ્કર્ષણ માટેનો કાચો માલ તાજી લણણી (ભીનો) અથવા સૂકવી શકાય છે. અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ તાજા/ભીના તેમજ સૂકા છોડ બંને માટે યોગ્ય છે. છોડના ઘન પદાર્થોનું કણોનું કદ અન્ય મહત્ત્વનું પરિબળ છે: ઉચ્ચ સપાટી વિસ્તાર (એટલે કે, નાના કણોનું કદ) ફાયદાકારક છે કારણ કે તે અલ્ટ્રાસોનિક કેવિટેશનલ શીયર ફોર્સ માટે વિશાળ સંપર્ક વિસ્તાર પૂરો પાડે છે, પરિણામે ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતા મળે છે. તેથી, છોડની સામગ્રીને નાના ટુકડાઓમાં (અંદાજે 3-5 મીમી) માં મેસેરેટેડ અથવા ગ્રાઉન્ડ કરવામાં આવે છે.
શા માટે અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ શ્રેષ્ઠ પદ્ધતિ છે?
કાર્યક્ષમતા
- ઉચ્ચ ઉપજ
- ઝડપી નિષ્કર્ષણ પ્રક્રિયા – મિનિટોમાં
- ઉચ્ચ ગુણવત્તા અર્ક – હળવા, બિન-થર્મલ નિષ્કર્ષણ
- લીલા દ્રાવક (પાણી, ઇથેનોલ, ગ્લિસરીન, વનસ્પતિ તેલ, NADES વગેરે)
સરળતા
- પ્લગ-એન્ડ-પ્લે - સેટ-અપ કરો અને મિનિટોમાં ઑપરેટ કરો
- ઉચ્ચ થ્રુપુટ - મોટા પાયે અર્ક ઉત્પાદન માટે
- બેચ મુજબ અથવા સતત ઇનલાઇન કામગીરી
- સરળ ઇન્સ્ટોલેશન અને સ્ટાર્ટ-અપ
- પોર્ટેબલ / મૂવેબલ - પોર્ટેબલ યુનિટ અથવા બિલ્ટ ઓન વ્હીલ્સ
- લીનિયર સ્કેલ અપ - ક્ષમતા વધારવા માટે સમાંતર બીજી અલ્ટ્રાસોનિક સિસ્ટમ ઉમેરો
- રિમોટ મોનિટરિંગ અને કંટ્રોલ - પીસી, સ્માર્ટ ફોન અથવા ટેબ્લેટ દ્વારા
- કોઈ પ્રક્રિયા દેખરેખની જરૂર નથી - સેટ કરો અને ચલાવો
- ઉચ્ચ-પ્રદર્શન - સતત 24/7 ઉત્પાદન માટે રચાયેલ છે
- મજબૂતાઈ અને ઓછી જાળવણી
- ઉચ્ચ ગુણવત્તા – જર્મનીમાં ડિઝાઇન અને બિલ્ટ
- લોટ વચ્ચે ઝડપી લોડ અને ડિસ્ચાર્જ
- સાફ કરવા માટે સરળ
સલામતી
- ચલાવવા માટે સરળ અને સલામત
- દ્રાવક-ઓછી અથવા દ્રાવક-આધારિત નિષ્કર્ષણ (પાણી, ઇથેનોલ, વનસ્પતિ તેલ, ગ્લિસરીન, વગેરે)
- કોઈ ઉચ્ચ દબાણ અને તાપમાન નથી
- ATEX-પ્રમાણિત વિસ્ફોટ-પ્રૂફ સિસ્ટમ્સ ઉપલબ્ધ છે
- નિયંત્રિત કરવા માટે સરળ (રિમોટ કંટ્રોલ દ્વારા પણ)
સાહિત્ય / સંદર્ભો
- Ping-ping Huang, Ri-fu Yang, Tai-qiu Qiu, Wei Zhang & Chun-mei Li (2010): Ultrasound-Enhanced Subcritical Water Extraction of Volatile Oil from Lithospermum erythrorhizon. Separation Science and Technology, 45:10, 1433-1439.
- Zabot, G. L., Viganó, J., & Silva, E. K. (2021): Low-Frequency Ultrasound Coupled with High-Pressure Technologies: Impact of Hybridized Techniques on the Recovery of Phytochemical Compounds. Molecules, 26(17), 2021. 5117.
- Li, Ying; Chemat, Farid (2019): Plant Based “Green Chemistry 2.0”: Moving from Evolutionary to Revolutionary. Springer Science 2019.
- Petigny L., Périno-Issartier S., Wajsman J., Chemat F. (2013): Batch and Continuous Ultrasound Assisted Extraction of Boldo Leaves (Peumus boldus Mol.). International journal of Molecular Science 14, 2013. 5750-5764.
- Fooladi, Hamed; Mortazavi, Seyyed Ali; Rajaei, Ahmad; Elhami Rad, Amir Hossein; Salar Bashi, Davoud; Savabi Sani Kargar, Samira (2013): Optimize the extraction of phenolic compounds of jujube (Ziziphus Jujube) using ultrasound-assisted extraction method.
- Dogan Kubra, P.K. Akman, F. Tornuk (2019): Improvement of Bioavailability of Sage and Mint by Ultrasonic Extraction. International Journal of Life Sciences and Biotechnology, 2019. 2(2): p.122- 135.
કોષ્ટક: પાણીનું બાષ્પ દબાણ
| તાપમાન °C માં |
વરાળનું દબાણ એમએમએચજી (ટોર) માં |
વરાળનું દબાણ હેક્ટોપાસ્કલ hPa માં |
| -80 | 0,00041 | 0,00055 |
| -75 | 0,000915 | 0,00122 |
| -70 | 0,00196 | 0,00261 |
| -65 | 0,00405 | 0,0054 |
| -60 | 0,008101 | 0,0108 |
| -55 | 0,0157 | 0,02093 |
| -50 | 0,02952 | 0,03936 |
| -45 | 0,05402 | 0,07202 |
| -40 | 0,09631 | 0,1284 |
| -39,5 | 0,1019 | 0,1359 |
| -39 | 0,1078 | 0,1437 |
| -38,5 | 0,114 | 0,1520 |
| -38 | 0,1206 | 0,1607 |
| -37,5 | 0,1274 | 0,1699 |
| -37 | 0,1347 | 0,1796 |
| -36,5 | 0,1423 | 0,1897 |
| -36 | 0,1503 | 0,2004 |
| -35,5 | 0,1587 | 0,2116 |
| -35 | 0,1676 | 0,2235 |
| -34,5 | 0,1769 | 0,2359 |
| -34 | 0,1867 | 0,2490 |
| -33,5 | 0,197 | 0,2627 |
| -33 | 0,2078 | 0,2771 |
| -32,5 | 0,2192 | 0,2923 |
| -32 | 0,2311 | 0,3082 |
| -31,5 | 0,2437 | 0,3249 |
| -31 | 0,2568 | 0,3424 |
| -30,5 | 0,2706 | 0,3608 |
| -30 | 0,2851 | 0,3801 |
| -29,5 | 0,3003 | 0,4004 |
| -29 | 0,3162 | 0,4216 |
| -28,5 | 0,333 | 0,4439 |
| -28 | 0,3505 | 0,4673 |
| -27,5 | 0,3688 | 0,4918 |
| -27 | 0,3881 | 0,5174 |
| -26,5 | 0,4083 | 0,5443 |
| -26 | 0,4294 | 0,5725 |
| -25,5 | 0,4515 | 0,6020 |
| -25 | 0,4747 | 0,6329 |
| -24,5 | 0,4989 | 0,6652 |
| -24 | 0,5243 | 0,6991 |
| -23,5 | 0,5509 | 0,7345 |
| -23 | 0,5787 | 0,7716 |
| -22,5 | 0,6078 | 0,8104 |
| -22 | 0,6383 | 0,851 |
| -21,5 | 0,6701 | 0,8934 |
| -21 | 0,7034 | 0,9377 |
| -20,5 | 0,7381 | 0,9841 |
| -20 | 0,77451 | 1,0326 |
| -19,5 | 0,81251 | 1,0833 |
| -19 | 0,85222 | 1,1362 |
| -18,5 | 0,89368 | 1,1915 |
| -18 | 0,93698 | 1,2492 |
| -17,5 | 0,98222 | 1,3095 |
| -17 | 1,0295 | 1,3725 |
| -16,5 | 1,0787 | 1,4382 |
| -16 | 1,1302 | 1,5068 |
| -15,5 | 1,1839 | 1,5783 |
| -15 | 1,2399 | 1,653 |
| -14,5 | 1,2983 | 1,7309 |
| -14 | 1,3593 | 1,8122 |
| -13,5 | 1,4228 | 1,8969 |
| -13 | 1,489 | 1,9852 |
| -12,5 | 1,5581 | 2,0773 |
| -12 | 1,6300 | 2,1732 |
| -11,5 | 1,705 | 2,2732 |
| -11 | 1,7832 | 2,3774 |
| -10,5 | 1,8646 | 2,4859 |
| -10 | 1,9494 | 2,5990 |
| -9,5 | 2,0377 | 2,7168 |
| -9 | 2,1297 | 2,8394 |
| -8,5 | 2,2254 | 2,9670 |
| -8 | 2,325 | 3,0998 |
| -7,5 | 2,4287 | 3,2380 |
| -7 | 2,5366 | 3,3819 |
| -6,5 | 2,6489 | 3,5316 |
| -6 | 2,7657 | 3,6873 |
| -5,5 | 2,8872 | 3,8492 |
| -5 | 3,0134 | 4,0176 |
| -4,5 | 3,1448 | 4,1927 |
| -4 | 3,2813 | 4,3747 |
| -3,5 | 3,4232 | 4,5639 |
| -3 | 3,5707 | 4,7606 |
| -2,5 | 3,724 | 4,9649 |
| -2 | 3,8832 | 5,1772 |
| -1,5 | 4,0486 | 5,3977 |
| -1 | 4,2204 | 5,6267 |
| -0,5 | 4,3987 | 5,8645 |
| 0 | 4,5840 | 6,1115 |
| 0,01 | 4,58780 | 6,11657 |
| 1 | 4,9286 | 6,5709 |
| 2 | 5,2954 | 7,0599 |
| 3 | 5,6861 | 7,5808 |
| 4 | 6,1021 | 8,1355 |
| 5 | 6,5449 | 8,7258 |
| 6 | 7,0158 | 9,3536 |
| 7 | 7,5164 | 10,021 |
| 8 | 8,0482 | 10,730 |
| 9 | 8,6130 | 11,483 |
| 10 | 9,2123 | 12,282 |
| 11 | 9,8483 | 13,130 |
| 12 | 10,522 | 14,028 |
| 13 | 11,237 | 14,981 |
| 14 | 11,993 | 15,990 |
| 15 | 12,795 | 17,058 |
| 16 | 13,642 | 18,188 |
| 17 | 14,539 | 19,384 |
| 18 | 15,487 | 20,647 |
| 19 | 16,489 | 21,983 |
| 20 | 17,546 | 23,393 |
| 21 | 18,663 | 24,882 |
| 22 | 19,841 | 26,453 |
| 23 | 21,085 | 28,111 |
| 24 | 22,395 | 29,858 |
| 25 | 23,776 | 31,699 |
| 26 | 25,231 | 33,639 |
| ૨૭ | 26,763 | 35,681 |
| 28 | 28,376 | 37,831 |
| 29 | 30,071 | 40,092 |
| 30 | 31,855 | 42,470 |
| 31 | 33,730 | 44,969 |
| 32 | 35,700 | 47,596 |
| 33 | 37,769 | 50,354 |
| 34 | 39,942 | 53,251 |
| 35 | 42,221 | 56,290 |
| 36 | 44,613 | 59,479 |
| 37 | 47,121 | 62,823 |
| 38 | 49,750 | 66,328 |
| 39 | 52,506 | 70,002 |
| 40 | 55,391 | 73,849 |
| 41 | 58,413 | 77,878 |
| 42 | 61,577 | 82,096 |
| 43 | 64,886 | 86,508 |
| 44 | 68,349 | 91,124 |
| 45 | 71,968 | 95,950 |
| 46 | 75,749 | 100,99 |
| 47 | 79,709 | 106,27 |
| 48 | 83,834 | 111,77 |
| 49 | 88,147 | 117,52 |
| 50 | 92,648 | 123,52 |
| 51 | 97,343 | 129,78 |
| 52 | 102,24 | 136,31 |
| 53 | 107,35 | 143,12 |
| 54 | 112,67 | 150,22 |
| 55 | 118,23 | 157,62 |
| 56 | 124,01 | 165,33 |
| 57 | 130,03 | 173,36 |
| 58 | 136,29 | 181,71 |
| 59 | 142,82 | 190,41 |
| 60 | 149,61 | 199,46 |
| 61 | 156,67 | 208,88 |
| 62 | 164,02 | 218,67 |
| 63 | 171,65 | 228,85 |
| 64 | 179,59 | 239,43 |
| 65 | 187,83 | 250,42 |
| 66 | 196,39 | 261,83 |
| 67 | 205,28 | 273,68 |
| 68 | 214,51 | 285,99 |
| 69 | 224,09 | 298,76 |
| 70 | 234,03 | 312,01 |
| 71 | 244,33 | 325,75 |
| 72 | 255,02 | 340,00 |
| 73 | 266,11 | 354,78 |
| 74 | 277,59 | 370,09 |
| 75 | 289,49 | 385,95 |
| 76 | 301,82 | 402,39 |
| 77 | 314,58 | 419,41 |
| 78 | 327,80 | 437,03 |
| 79 | 341,48 | 455,27 |
| 80 | 355,63 | 474,14 |
| 81 | 370,28 | 493,67 |
| 82 | 385,43 | 513,87 |
| 83 | 401,10 | 534,76 |
| 84 | 417,30 | 556,35 |
| 85 | 434,04 | 578,67 |
| 86 | 451,33 | 601,73 |
| 87 | 469,21 | 625,56 |
| 88 | 487,67 | 650,17 |
| 89 | 506,73 | 675,58 |
| 90 | 526,41 | 701,82 |
| 91 | 546,72 | 728,90 |
| 92 | 567,68 | 756,84 |
| 93 | 589,31 | 785,68 |
| 94 | 611,61 | 815,41 |
| 95 | 634,61 | 846,08 |
| 96 | 658,34 | 877,71 |
| 97 | 682,78 | 910,30 |
| 98 | 707,98 | 943,90 |
| 99 | 733,95 | 978,52 |
| 100 | 760,00 | 1013,3 |
| 101 | 787,57 | 1050,0 |
| 102 | 815,86 | 1087,7 |
| 103 | 845,12 | 1126,7 |
| 104 | 875,06 | 1166,7 |
| 105 | 906,07 | 1208,0 |
| 106 | 937,92 | 1250,5 |
| 107 | 970,60 | 1294,0 |
| 108 | 1004,42 | 1339,12 |
| 109 | 1038,92 | 1385,11 |
| 110 | 1074,56 | 1432,63 |
| 111 | 1111,20 | 1481,48 |
| 112 | 1148,74 | 1531,53 |
| 113 | 1187,42 | 1583,10 |
| 114 | 1227,25 | 1636,20 |
| 115 | 1267,98 | 1690,50 |
| 120 | 1489,14 | 1985,36 |
| 125 | 1740,93 | 2321,05 |
| 130 | 2026,10 | 2701,24 |
| 135 | 2347,26 | 3129,42 |
| 140 | 2710,92 | 3614,26 |
| 145 | 3116,76 | 4155,34 |
| 150 | 3570,48 | 4760,25 |
| 175 | 6694,08 | 8924,71 |
| 200 | 11659,16 | 15544,27 |
| 225 | 19123,12 | 25495,40 |
| 250 | 29817,84 | 39753,85 |
| 275 | 44580,84 | 59436,23 |
| 300 | 64432,8 | 85903,3 |
| 325 | 90447,6 | 120587 |
| 350 | 124001,6 | 165321,9 |
| 360 | 139893,2 | 186508,9 |
| 365 | 148519,2 | 198009,3 |
| 366 | 150320,4 | 200410,7 |
| 367 | 152129,2 | 202822,3 |
| 368 | 153960,8 | 205264,2 |
| 369 | 155815,2 | 207736,5 |
| 370 | 157692,4 | 210239,2 |
| 371 | 159584,8 | 212762,2 |
| 372 | 161507,6 | 215325,8 |
| 373 | 163468,4 | 217939,9 |
| 373,946 છે | 165452,0 | 220584,5 |
Hielscher Ultrasonics થી ઉચ્ચ-પ્રદર્શન અલ્ટ્રાસોનિક હોમોજેનાઇઝર્સનું ઉત્પાદન કરે છે પ્રયોગશાળા પ્રતિ ઔદ્યોગિક કદ.