ઔષધીય વનસ્પતિઓનું અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ
અલ્ટ્રાસોનિક એન્ટીઑકિસડન્ટોના નિષ્કર્ષણ
એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ રેડિકલ-સ્કેવેન્જિંગ બાયોએક્ટિવ સંયોજનો છે, જે છોડમાં જોવા મળે છે. એન્ટીઑકિસડન્ટો જેમ કે વિટામિન સી, વિટામિન ઇ, થિયોલ્સ વગેરે ફાર્માકોલોજિકલ રીતે સક્રિય પદાર્થો છે જેનો ઉપયોગ આરોગ્ય સુધારવા અને રોગોની સારવાર માટે થાય છે.
તેની ઉચ્ચ પ્રક્રિયા કાર્યક્ષમતાને લીધે, અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ એન્ટીઑકિસડન્ટોને અલગ કરવા માટે કાચા માલની ખૂબ વ્યાપક શ્રેણીનો ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી આપે છે. જડીબુટ્ટીઓ, ફળો અને શાકભાજી જેવા છોડ ઉપરાંત, ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા એન્ટીઑકિસડન્ટો અલ્ટ્રાસોનિક રીતે ઓછા મૂલ્યની અથવા નકામા પદાર્થો જેમ કે હલ, દાંડી, બીજ, છાલ, કર્નલો, મૂળ વગેરેમાંથી મેળવી શકાય છે.
અલ્ટ્રાસોનિક એડેપ્ટોજેન નિષ્કર્ષણ
ટેનીન જેવા એડેપ્ટોજેન્સ, પોલીફેનોલિક છે, ઘણી વખત એસ્ટ્રિન્જન્ટ પરમાણુઓ, જે સસ્તન કોષોની તાણ સહનશીલતા વધારવાની તેમની ક્ષમતા માટે જાણીતા છે. તે પરમાણુઓ છોડના કોષમાં ફસાઈ જાય છે. અત્યંત જૈવઉપલબ્ધ એડેપ્ટોજેન્સ મેળવવા માટે, છોડની સામગ્રીમાંથી પરમાણુઓ છોડવા જોઈએ. અલ્ટ્રાસોનિક સેલ વિક્ષેપ કોષની દિવાલોને તોડીને કોષોને ખોલે છે અને કોષના આંતરિક ભાગ અને આસપાસના દ્રાવક વચ્ચે સામૂહિક સ્થાનાંતરણમાં વધારો કરે છે. તેની અત્યંત અસરકારક કાર્ય પદ્ધતિને લીધે, ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા અને ઉચ્ચ ઉપજ સાથે અનુકૂલનશીલ પદાર્થોને અલગ કરવા માટે સોનિકેશન એ વિશ્વસનીય અને કાર્યક્ષમ પદ્ધતિ છે.
શા માટે ઔષધીય જડીબુટ્ટીઓના નિષ્કર્ષણ માટે સોનિકેટરનો ઉપયોગ કરો?
પ્રોબ-ટાઈપ સોનિકેટર્સ એ જડીબુટ્ટીઓમાંથી ઉચ્ચ-ગુણવત્તાના અર્કના સરળ, છતાં અત્યંત અસરકારક નિષ્કર્ષણ માટે સ્થાપિત તકનીક છે. હર્બલ અર્ક ઉદ્યોગમાં, સોનિકેશન એ ઘણા ફાયદાકારક લક્ષણોને કારણે વનસ્પતિ અર્કના ઉત્પાદન માટે પસંદગીની નિષ્કર્ષણ પદ્ધતિ છે જે અલ્ટ્રાસોનિક તકનીકને અત્યંત અસરકારક અને કાર્યક્ષમ બનાવે છે. ચાલો કેટલાક મુખ્ય કારણો જોઈએ:
એકંદરે, પ્રોબ-ટાઈપ સોનીકેશન એ ઔષધીય વનસ્પતિના અર્કના ઉત્પાદન માટે પસંદગીની નિષ્કર્ષણ પદ્ધતિ બની ગઈ છે કારણ કે તે ઉચ્ચ નિષ્કર્ષણ ઉપજ, ટૂંકા નિષ્કર્ષણ સમય, સુધારેલ પસંદગીક્ષમતા અને બાયોએક્ટિવ સંયોજનોનું સંરક્ષણ પ્રદાન કરે છે, જે તેને ક્ષેત્રમાં એક મૂલ્યવાન સાધન બનાવે છે. હર્બલ દવા અને કુદરતી ઉત્પાદન સંશોધન.
ફાયદા:
- ઉચ્ચ ઉપજ
- ઉચ્ચ ગુણવત્તા
- શ્રેષ્ઠ જૈવઉપલબ્ધતા
- હળવી પ્રક્રિયા
- ઝડપી નિષ્કર્ષણ
- સલામત પ્રક્રિયા
- દ્રાવક મુક્ત અથવા હળવા દ્રાવક
- સરળ કામગીરી
હર્બલ અર્ક માટે અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ સિસ્ટમ્સ
Hielscher Ultrasonics પાસે ખોરાક, ફાર્મા અને કોસ્મેટિક ઉદ્યોગો માટે વનસ્પતિશાસ્ત્રમાંથી અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ પ્રક્રિયાઓનો ઘણા વર્ષોનો અનુભવ છે. લેબ અને નાના પાયાના ઉત્પાદન માટે કોમ્પેક્ટ અલ્ટ્રાસોનિક ડિસપ્ટર્સથી લઈને મોટા એક્સટ્રેક્ટ વોલ્યુમના ઉત્પાદન માટે સંપૂર્ણ કોમર્શિયલ અલ્ટ્રાસોનિક એક્સ્ટ્રેક્ટર્સ સુધી, Hielscher Ultrasonics સંપૂર્ણ સોનિકેટર રેન્જ ઓફર કરે છે અને તે રીતે તમારી એપ્લિકેશન માટે સૌથી યોગ્ય અલ્ટ્રાસોનિકેટર. બધા Hielscher અલ્ટ્રાસોનિકેટર્સ ખૂબ જ મજબૂત છે અને સંપૂર્ણ લોડ હેઠળ 24/7 કામગીરી માટે બાંધવામાં આવે છે. Hielscher Ultrasonics ઔદ્યોગિક sonicators ખૂબ ઊંચા કંપનવિસ્તાર પહોંચાડી શકે છે. 24/7 ઓપરેશનમાં 200µm સુધીના કંપનવિસ્તાર સરળતાથી સતત ચલાવી શકાય છે. ઉચ્ચ કંપનવિસ્તાર માટે, કસ્ટમાઇઝ્ડ અલ્ટ્રાસોનિક સોનોટ્રોડ્સ ઉપલબ્ધ છે.
બુદ્ધિશાળી સોફ્ટવેર જેમ કે ડિજિટલ કંટ્રોલ, ઓટોમેટિક ડેટા પ્રોટોકોલિંગ, બ્રાઉઝર રિમોટ કંટ્રોલ અને ઓટોમેટિક ફ્રીક્વન્સી ટ્યુનિંગ વિશ્વસનીય સોનિકેશન અને સતત આઉટપુટને સુનિશ્ચિત કરે છે. વિવિધ કદ અને આકારોના સોનોટ્રોડ્સ (અલ્ટ્રાસોનિક પ્રોબ્સ / શિંગડા / ટીપ્સ), વિવિધ કદ અને ભૂમિતિમાં ફ્લો કોષો, બૂસ્ટર હોર્ન અને તાપમાન તેમજ દબાણ સેન્સર્સ સહિત એક્સેસરીઝની વ્યાપક શ્રેણી શ્રેષ્ઠ સોનિકેશન સેટઅપ માટે પરવાનગી આપે છે.
કૃપા કરીને તમારી નિષ્કર્ષણ પ્રક્રિયા જરૂરિયાતો સાથે હવે અમારો સંપર્ક કરો! અમારી ટીમ તમારી સલાહ લેવામાં અને તમને સૌથી કાર્યક્ષમ અલ્ટ્રાસોનિક એક્સટ્રેક્ટરની ભલામણ કરવામાં ખુશ થશે.
સાહિત્ય / સંદર્ભો
- Bashi, D.S. et al. (2016): Evaluation, prediction and optimization the ultrasound-assisted extraction method using response surface methodology: antioxidant and biological properties of Stachys parviflora L. Iran J Basic Med Sci. 19(5), 2016. 529–541.
- Hashemi, S.M.B. et al. (2016): The Effects of Amplitudes Ultrasound-Assisted Solvent Extraction and Pretreatment Time on the Yield and Quality of Pistacia Khinjuk Hull Oil. J. Oleo Sci. 65, (9), 2016. 733-738.
- Yu, X. et al. (2016): Ultrasound enhanced aqueous extraction from rapeseed green biomass for polyphenol and protein valorization. Comptes Rendus Chimie Vol. 19, Issue 6, 2016. 766-777.
જાણવા લાયક હકીકતો
એન્ટીઑકિસડન્ટ
એન્ટીઑકિસડન્ટને એક પરમાણુ તરીકે વ્યાખ્યાયિત કરવામાં આવે છે જે અન્ય પરમાણુઓની અધોગતિ પ્રક્રિયાને અટકાવતી ઓક્સિડેશન પ્રતિક્રિયાને અટકાવે છે. ઓક્સિડેશન એ રાસાયણિક પ્રતિક્રિયા છે જે મુક્ત રેડિકલ ઉત્પન્ન કરે છે, જે સાંકળ પ્રતિક્રિયાઓ તરફ દોરી જાય છે જે કોષને નુકસાનમાં પરિણમી શકે છે. થિયોલ્સ અથવા એસ્કોર્બિક એસિડ (વિટામિન સી) જેવા એન્ટીઑકિસડન્ટો આ ઓક્સિડેટીવ સાંકળ પ્રતિક્રિયાઓને સમાપ્ત કરે છે.
એન્ટીઑકિસડન્ટોનો વ્યાપકપણે ખાદ્ય ઉત્પાદનોમાં પ્રિઝર્વેટિવ્સ તરીકે ઉપયોગ થાય છે જેથી તેના બગાડ સામે ફાયટોકેમિકલ તરીકે કાર્ય થાય. દાખલા તરીકે, અસંતૃપ્ત ચરબીથી સમૃદ્ધ ખોરાક અને તેલમાં એન્ટીઑકિસડન્ટો ઉમેરવામાં આવે છે, કારણ કે અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ ઓક્સિડેટીવ ડિગ્રેડેશનની સંભાવના ધરાવે છે, જેના કારણે તેલ રેસીડ થઈ જાય છે.
એડેપ્ટોજેન્સ
એડેપ્ટોજેન્સ અથવા એડેપ્ટોજેનિક સંયોજનો પરમાણુઓ છે જે હોમિયોસ્ટેસિસને પ્રોત્સાહન આપે છે, જેનો અર્થ છે કે તેઓ તણાવ પ્રત્યે કોષોની સંવેદનશીલતા ઘટાડે છે. એડેપ્ટોજેન્સ જડીબુટ્ટીઓ અને શાકભાજીમાં જોવા મળે છે, દા.ત. જીન્સેંગ, સ્કિસાન્ડ્રા, કોર્ડીસેપ્સ, અશ્વગંધા, રેપોન્ટીકમ, જિયાઓગુલન, લિકરિસ, રોડિઓલા, પવિત્ર તુલસી, એસ્ટ્રાગાલસ, રીશી અને મકા.
ફાર્માકોલોજિકલી સક્રિય પદાર્થ (દવા અથવા પૂરક તરીકે) તરીકે સંચાલિત, એડેપ્ટોજેન્સ તેમની કામગીરી વધારવા, એન્ટી-ડિપ્રેસન્ટ, શાંત અથવા જાગૃત અસરો માટે જાણીતા છે. અસર સંચાલિત ચોક્કસ અનુકૂલનશીલ પદાર્થ સાથે સંબંધિત છે. કાર્યક્ષમતા વધારવા માટે, અશ્વંગધા, મોરિંગા જેવા છોડનો સફળતાપૂર્વક ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જ્યારે કોર્ડીસેપ્સ મશરૂમ, જિયાઓગુલન અને રેપોનિકમ એન્ટી-એજિંગ એડપ્ટોજેન્સ તરીકે ઓળખાય છે. તાણ અને અસ્વસ્થતાને ઘટાડવા માટે, જિનસેંગ, પવિત્ર તુલસીનો છોડ, રીશી અથવા સ્કિસન્ડ્રામાંથી અનુકૂલનશીલ પદાર્થોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.
પૂરક અને તબીબી ઉપયોગ માટે એડેપ્ટોજેન્સ મોટે ભાગે ટોનિક અથવા કેપ્સ્યુલ્સ તરીકે તૈયાર કરવામાં આવે છે.