અલ્ટ્રાસોનિક તમાકુ નિષ્કર્ષણ
પરંપરાગત તમાકુ નિષ્કર્ષણ એ ધીમી, સમય માંગી લેતી પ્રક્રિયા છે, જેમાં ઊંચા તાપમાને ઝેરી દ્રાવકનો ઉપયોગ સામેલ છે, જે પ્રક્રિયાને જોખમી બનાવે છે. તમાકુમાંથી અલ્ટ્રાસોનિકલી આસિસ્ટેડ એલ્કલોઇડ્સનું નિષ્કર્ષણ પાણી અથવા હળવા દ્રાવકનો ઉપયોગ કરીને થોડી મિનિટોની ઝડપી પ્રક્રિયામાં ચલાવી શકાય છે. તમાકુમાંથી નિકોટિન જેવા અલ્ટ્રાસોનિક રીતે કાઢવામાં આવેલા આલ્કલોઇડ્સ ઝડપી અને અત્યંત કાર્યક્ષમ પ્રક્રિયામાં બહાર પાડવામાં આવે છે, જે સંપૂર્ણ સ્પેક્ટ્રમ અર્ક (નિકોટિન, નોર્નિકોટિન, ક્લોરોજેનિક એસિડ, 5-કેફેઓઇલક્વિનિક એસિડ, રુટિન, કેફીક એસિડ, સ્કોપસોલન વગેરે સમાવે છે) ની ઉચ્ચ ઉપજ આપે છે. .).
તમાકુના અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ
અલ્ટ્રાસોનિક-સહાયિત નિષ્કર્ષણ એ ઝડપી, અસરકારક અને અનુકૂળ નિષ્કર્ષણ પદ્ધતિ છે, જે પાવર-અલ્ટ્રાસાઉન્ડના ઉપયોગ પર આધારિત છે. તીવ્ર અલ્ટ્રાસોનિક તરંગો ઘન-પ્રવાહી પ્રણાલીઓમાં ઝડપી સૂક્ષ્મ ગતિ અને એકોસ્ટિક પોલાણ ઉત્પન્ન કરે છે (દા.ત. દ્રાવકમાં વનસ્પતિ સામગ્રી, દા.ત. ઇથેનોલમાં તમાકુના પાન), જેના પરિણામે સમૂહ ટ્રાન્સફર તેમજ ઝડપી નિષ્કર્ષણ પ્રક્રિયામાં પરિણમે છે. સુપરક્રિટિકલ પ્રવાહી નિષ્કર્ષણ અને આયન-જોડી નિષ્કર્ષણ જેવી અન્ય અદ્યતન નિષ્કર્ષણ તકનીકોની તુલનામાં, અલ્ટ્રાસોનિકલી-સહાયિત નિષ્કર્ષણ નોંધપાત્ર રીતે વધુ આર્થિક, પર્યાવરણ-મિત્ર, સલામત અને ઉપયોગમાં સરળ છે. તેથી, અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ એ વનસ્પતિશાસ્ત્રમાંથી બાયોએક્ટિવ સંયોજનોને મુક્ત કરવા માટે પસંદગીની નિષ્કર્ષણ તકનીક છે.
અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ વ્યાપક સ્પેક્ટ્રમ અર્કમાં પરિણમે છે, જેમાં નિકોટિન હોય છે, જે તમાકુમાં કુલ આલ્કલોઇડ સામગ્રીના 94-98% સાથે પ્રાથમિક આલ્કલોઇડ છે, તેમજ આલ્કલોઇડ્સ નોર્નિકોટિન, એનાબાસિન, એનાટાબિન, કોટિનિન અને માયોસ્મિનનો સમાવેશ થાય છે.
પ્રોબ-ટાઈપ અલ્ટ્રાસોનિકેટરનો ઉપયોગ કરીને છોડની સામગ્રીમાંથી આલ્કલોઇડ નિષ્કર્ષણ વિશે વધુ વાંચો!
Sonicator UP400St (400 વોટ્સ) તમાકુના પાનમાંથી નિકોટિનન, નોર્નિકોટિન, ક્લોરોજેનિક એસિડ વગેરે જેવા આલ્કલોઇડ્સના નિષ્કર્ષણ માટે.
Sonication સાથે સંપૂર્ણ સ્પેક્ટ્રમ તમાકુ અર્ક
અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણનો ઉપયોગ કરીને નિકોટિન અને નોર્નિકોટિન, ક્લોરોજેનિક એસિડ, ફિનોલિક્સ, સોલાનેસોલ અને અન્ય બાયોએક્ટિવ સંયોજનો જેવા આલ્કલોઇડ્સને ઝડપથી, અસરકારક અને સુરક્ષિત રીતે અલગ કરી શકાય છે. પરંપરાગત તમાકુના નિષ્કર્ષણમાં ઊંચા તાપમાને હેપ્ટેન જેવા ઝેરી દ્રાવકનો ઉપયોગ થાય છે, જે નિષ્કર્ષણ પ્રક્રિયાને જોખમી પ્રક્રિયામાં ફેરવે છે. સમગ્ર પરંપરાગત નિષ્કર્ષણ પ્રક્રિયા લગભગ લે છે. 24 કલાક અને તેથી તે ખૂબ જ સમય માંગી લે છે.
અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ ઠંડા-પાણીના નિષ્કર્ષણ તરીકે અથવા ઓરડાના તાપમાને અથવા સહેજ ઊંચા તાપમાને ઇથેનોલ અથવા ઇથેનોલ-પાણીના મિશ્રણ જેવા હળવા સોલવન્ટનો ઉપયોગ કરીને કરી શકાય છે. સોનિકેશન થોડી મિનિટો લે છે, જે નિષ્કર્ષણને ઝડપી પ્રક્રિયામાં ફેરવે છે. વધુમાં, પાણી અથવા હળવા દ્રાવકનો ઉપયોગ કરીને પ્રક્રિયા સંપૂર્ણપણે સલામત અને અનુકૂળ છે.
અલ્ટ્રાસોનિકલી ઉત્પાદિત સંપૂર્ણ સ્પેક્ટ્રમ અર્કમાં પ્રાથમિક આલ્કલોઇડ નિકોટિન તેમજ ગૌણ અથવા ગૌણ આલ્કલોઇડ્સ જેમ કે એનાબેસીન અથવા 3-(2-પાઇપરિડિનિલ)પાયરિડીન, એનાટાબાઇન અથવા 3-(2-1,2,3,6-ટેટ્રાહાઇડ્રોપાયરીડીલ) પાયરિડીન હોય છે. , કોટિનિન અથવા 1-મિથાઈલ-5-(3-પાયરિડીલ)-2-પાયરોલિડિનોન), 2,3'-ડિપાયરિડિલ અથવા આઇસોનિકોટિન, એન-ફોર્મિલનોર્નિકોટિન અથવા 2-(3-પાયરિડીલ)પાયરોલિડીનેકાર્બાલ્ડિહાઇડ, માયોસ્મિન અથવા 3-(1-પાયરોલિન -2-yl)પાયરિડિન, નોર્નિકોટિન અથવા 3-(પાયરોલિડિન-2-yl)પાયરિડિન, અને બીટા-નિકોટાયરિન અથવા 3-(1-મેથાઈલપાયરોલ-2-yl)પાયરિડિન.
આ આલ્કલોઇડ્સની સામગ્રી તમાકુની પ્રજાતિઓ અને તમાકુ ઉત્પાદનોના આધારે બદલાય છે. જ્યારે નિકોટિન એ કુલ આલ્કલોઇડ સામગ્રીના 94-98% સાથે પ્રાથમિક આલ્કલોઇડ છે, નોર્નિકોટિન અને એનાટાબિન એ બે સૌથી વધુ વિપુલ પ્રમાણમાં ગૌણ આલ્કલોઇડ્સ છે, પ્રત્યેકનો હિસાબ આશરે છે. તમાકુની કુલ આલ્કલોઇડ સામગ્રીના 2% થી 6%.
- ઉચ્ચ ઉપજ
- ઉચ્ચ ગુણવત્તા
- ઝડપી નિષ્કર્ષણ
- હળવી, બિન-થર્મલ પ્રક્રિયા
- પાણી અથવા દ્રાવક
- સરળ & સલામત કામગીરી
સોલવન્ટની વ્યાપક પસંદગીમાંથી પસંદ કરો
અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણનો ઉપયોગ કરીને, તમે પાણી, આલ્કોહોલ, ઇથેનોલ, મિથેનોલ, ઇથેનોલ-પાણીના મિશ્રણો અથવા હેપ્ટેન અથવા હેક્સેન જેવા મજબૂત દ્રાવકો સહિત વિવિધ દ્રાવકોમાંથી પસંદ કરી શકો છો. અગાઉના તમામ નામના સોલવન્ટ્સનું પહેલેથી જ સફળતાપૂર્વક પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું છે અને તમાકુના છોડની સામગ્રીમાંથી આલ્કલોઇડ્સ, ટેર્પેનોઇડ્સ, ફિનોલિક્સ અને સોલેનેસોલ જેવા બાયોએક્ટિવ સંયોજનોને અલગ કરવા માટે અસરકારક હોવાનું દર્શાવવામાં આવ્યું છે. સોનિકેશનનો ઉપયોગ દ્રાવક-મુક્ત ઠંડા-પાણીના નિષ્કર્ષણમાં થઈ શકે છે (દા.ત. કાર્બનિક અર્ક તૈયાર કરવા માટે) અથવા તમારી પસંદગીના દ્રાવક સાથે જોડી શકાય છે.
વનસ્પતિશાસ્ત્રમાંથી અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ માટેના દ્રાવકો વિશે વધુ જાણો!
અલ્ટ્રાસોનિકલી-સઘન હેક્સેન નિષ્કર્ષણ વિશે વધુ જાણો!
ઉપયોગ કરીને તમાકુના પાંદડામાંથી અલ્ટ્રાસોનિક નિકોટિન નિષ્કર્ષણ સોનિકેટર UP200Ht
ઉચ્ચ પ્રદર્શન અલ્ટ્રાસાઉન્ડ એક્સ્ટ્રેક્ટર્સ
હિલ્સચરના અલ્ટ્રાસોનિક સાધનો એ વનસ્પતિશાસ્ત્રમાંથી બાયોએક્ટિવ સંયોજનોને અલગ કરવા માટે સામાન્ય રીતે નિષ્કર્ષણ સાધન છે. તમામ પ્રક્રિયાના ભીંગડા માટે અલ્ટ્રાસોનિક એક્સટ્રેક્ટર્સ સપ્લાય કરીને, હિલ્સચર તમને તમારી જરૂરિયાતો માટે સૌથી યોગ્ય અલ્ટ્રાસોનિક સિસ્ટમની ભલામણ કરવામાં સક્ષમ છે. કોમ્પેક્ટ સાથે શરૂ કરીને, છતાં શક્તિશાળી લેબ સિસ્ટમ્સ વિશ્લેષણ અને સંભવિતતા પરીક્ષણ માટે, Hielscher લેબ અને પાયલોટ પ્લાન્ટ અલ્ટ્રાસોનિકેટર્સથી લઈને સંપૂર્ણ શ્રેણી ઓફર કરે છે સંપૂર્ણપણે ઔદ્યોગિક અલ્ટ્રાસાઉન્ડ રિએક્ટર અલ્ટ્રાસોનિક પ્રોસેસર્સની સંપૂર્ણ બેન્ડ પહોળાઈ ઓફર કરતી, Hielscher તમારી નિષ્કર્ષણ પ્રક્રિયા માટે આદર્શ સેટઅપ ધરાવે છે. તમારી પ્રક્રિયા વોલ્યુમ અને ધ્યેય પર આધાર રાખીને, અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ બેચ અથવા સતત પ્રવાહ મોડમાં કરી શકાય છે. સોનોટ્રોડ્સ, બૂસ્ટર હોર્ન, ફ્લો સેલ અને રિએક્ટર જેવા મેનીફોલ્ડ એક્સેસરીઝ અલ્ટ્રાસોનિક પ્રોસેસરને આદર્શ રીતે પ્રક્રિયાના લક્ષ્યોને પૂર્ણ કરવા માટે સજ્જ કરવાની મંજૂરી આપે છે.
Hielscher અલ્ટ્રાસોનિક પ્રોસેસર્સને ચોક્કસ રીતે નિયંત્રિત કરી શકાય છે અને પ્રક્રિયા ડેટા આપમેળે અમારી ડિજિટલ અલ્ટ્રાસોનિક સિસ્ટમ્સના સંકલિત SD-કાર્ડ પર રેકોર્ડ થાય છે. પ્રક્રિયા પરિમાણો પર વિશ્વસનીય નિયંત્રણ સતત ઉચ્ચ ઉત્પાદન ગુણવત્તાની ખાતરી કરે છે. પ્રક્રિયાના પરિમાણોનું સ્વચાલિત ડેટા રેકોર્ડિંગ સરળ પ્રક્રિયા માનકીકરણ અને ગુડ મેન્યુફેક્ચરિંગ પ્રેક્ટિસ (GMP) ની પરિપૂર્ણતા માટે પરવાનગી આપે છે.
Hielscher ના અલ્ટ્રાસોનિક સાધનોની મજબૂતાઈ ભારે ફરજ પર અને માંગવાળા વાતાવરણમાં 24/7 કામગીરી માટે પરવાનગી આપે છે. સરળ અને સલામત કામગીરી તેમજ ઓછી જાળવણી Hielscher અલ્ટ્રાસોનિક સિસ્ટમને તમારા ઉત્પાદનમાં વિશ્વસનીય કાર્ય ઘોડો બનાવે છે.
નીચે આપેલ કોષ્ટક તમને અમારા અલ્ટ્રાસોનિકેટર્સની અંદાજિત પ્રોસેસિંગ ક્ષમતાનો સંકેત આપે છે:
| બેચ વોલ્યુમ | પ્રવાહ દર | ભલામણ કરેલ ઉપકરણો |
|---|---|---|
| 05 થી 1.5 એમએલ | na | VialTweeter |
| 1 થી 500 મિલી | 10 થી 200 એમએલ/મિનિટ | UP100H |
| 10 થી 2000 એમએલ | 20 થી 400 એમએલ/મિનિટ | UP200Ht, UP400St |
| 0.1 થી 20L | 0.2 થી 4L/મિનિટ | UIP2000hdT |
| 10 થી 100 લિ | 2 થી 10L/મિનિટ | UIP4000 |
| na | 10 થી 100L/મિનિટ | UIP16000 |
| na | મોટા | નું ક્લસ્ટર UIP16000 |
વધુ માહિતી માટે હવે અમારો સંપર્ક કરો! અમારો સારી રીતે પ્રશિક્ષિત સ્ટાફ તમારી સાથે તમારી નિષ્કર્ષણ પ્રક્રિયાની ચર્ચા કરવામાં આનંદ કરશે!
અમારો સંપર્ક કરો! / અમને પૂછો!
લેબથી પાયલોટ અને ઔદ્યોગિક સ્કેલ સુધી હાઇ-પાવર અલ્ટ્રાસોનિક પ્રોસેસર્સ.
UIP2000hdT, 2kW શક્તિશાળી ઉચ્ચ-પ્રદર્શન અલ્ટ્રાસોનિકેટર
સાહિત્ય/સંદર્ભ
- Esclapez, M.D.; García-Pérez, J.V.; Mulet, A.; Cárcel, J.A. (2011): Ultrasound-Assisted Extraction of Natural Products. Food Engineering Reviews, Volume 3, 2011. 108–120.
- Vinatoru, M. (2001): An overview of the ultrasonically assisted extraction of bioactive principles from herbs. Ultrasonics Sonochemistry 8(3):303-13.
- Chen, P.X.; Qian, N.; Burton, H.R.; Moldoveanu, S.C. (2005): Analysis of Minor Alkaloids in Tobacco: A Collaborative Study. Contributions to Tobacco Research, Vol. 21, No.7, 2005.
- Yuegang Zuo, Liliang Zhang, Jingping Wu, Johnathan W. Fritz, Suzanne Medeiros, Christopher Rego (2004): Ultrasonic extraction and capillary gas chromatography determination of nicotine in pharmaceutical formulations. Analytica Chimica Acta, Volume 526, Issue 1, 2004. 35-39.
જાણવા લાયક હકીકતો
અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ શા માટે આટલું અસરકારક છે?
Ultrasonically-assisted extraction (UAE) અત્યંત તીવ્ર અલ્ટ્રાસાઉન્ડ તરંગો (એકોસ્ટિક તરંગો) ને પ્રવાહી અથવા સ્લરીમાં જોડવા પર આધારિત છે. એકોસ્ટિક તરંગો વૈકલ્પિક ઉચ્ચ દબાણ / નીચા દબાણ ચક્ર બનાવે છે, જે એકોસ્ટિક પોલાણની ઘટનામાં પરિણમે છે. અલ્ટ્રાસોનિક અથવા એકોસ્ટિક પોલાણની ઘટના અત્યંત ઉચ્ચ દબાણ, તાપમાન અને શીયર ફોર્સની આત્યંતિક, સ્થાનિક રીતે મર્યાદિત પરિસ્થિતિઓ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. ઇમ્પ્લોડિંગ પોલાણના પરપોટાની નિકટતામાં, 5000K સુધીનું તાપમાન, 1000 વાતાવરણનું દબાણ, 1010 K/s થી વધુ ગરમી-ઠંડકનો દર અને 280m/s વેગ સાથે પ્રવાહી જેટ, જે ખૂબ ઊંચા શીયર ફોર્સ અને ગરબડ તરીકે દેખાય છે. કેવિટેશનલ ઝોન, માપી શકાય છે. આ પરિબળોનું સંયોજન (દબાણ, ગરમી, શીયર અને ટર્બ્યુલન્સ) કોષો (લિસિસ) ને વિક્ષેપિત કરે છે અને નિષ્કર્ષણ પ્રક્રિયા દરમિયાન સામૂહિક સ્થાનાંતરણને તીવ્ર બનાવે છે. આમ, છોડના કોષોમાંથી ફાયટોકોન્સ્ટીટ્યુઅન્ટ્સના પ્રવાહી-નક્કર નિષ્કર્ષણને પ્રોત્સાહન આપવામાં આવે છે. અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ તકનીકને ફ્લેવોનોઇડ્સ, પોલિસેકરાઇડ્સ, આલ્કલોઇડ્સ, ફાયટોસ્ટેરોલ્સ, પોલિફીનોલ્સ અને છોડમાંથી રંગદ્રવ્યોના સફળ અને કાર્યક્ષમ નિષ્કર્ષણ માટે વ્યાપકપણે લાગુ કરવામાં આવે છે.
છોડના કોષોમાંથી અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ: માઇક્રોસ્કોપિક ટ્રાંસવર્સ વિભાગ (TS) કોષોમાંથી અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ દરમિયાન ક્રિયાઓની પદ્ધતિ બતાવે છે (મેગ્નિફિકેશન 2000x) [સંસાધન: વિલ્કુ એટ અલ. 2011]
તમાકુ
નિકોટિયાના જીનસ અને સોલાનેસી (નાઈટશેડ) પરિવારના વિવિધ છોડ તમાકુના છોડ તરીકે ઓળખાય છે. છોડ માટે સામાન્ય રીતે વપરાતો શબ્દ હોવા ઉપરાંત, તમાકુ એ તમાકુના છોડના મટાડેલા પાંદડામાંથી તૈયાર કરાયેલા ઉત્પાદનોનું પણ વર્ણન કરે છે. જ્યારે તમાકુ અને નિકોટિન ઉત્પાદન માટે નિકોટિયાના ટેબેકમ મુખ્ય પાકનો ઉપયોગ છે, ત્યાં તમાકુની 70 થી વધુ છોડની જાતો છે. N. tabacum એ તમાકુ ઉત્પાદનો માટે વપરાતી પ્રબળ પ્રજાતિ છે, જો કે N. rustica જેટલો વધુ શક્તિશાળી પ્રકાર વિશ્વભરમાં જોવા મળે છે અને તેનો ઉપયોગ જંતુનાશકોના ઉત્પાદન માટે થાય છે. નિકોટિન સેન્ટેન્ટની સરખામણી કરીએ તો, N. રસ્ટિકાના પાંદડાઓમાં નિકોટિનનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. 9% તરીકે, જ્યારે N. ટેબેકમના પાંદડામાં લગભગ 1 થી 3% હોય છે.
તમાકુમાં ઉત્તેજક આલ્કલોઇડ નિકોટિન તેમજ હર્મલા આલ્કલોઇડ્સ હોય છે. તમાકુના સૂકા અને સુકા પાનનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે સિગારેટ, સિગાર, પાઈપ, શીશા તેમજ ઈ-સિગારેટ, ઈ-સિગાર, ઈ-પાઈપ અને વેપોરાઈઝરમાં ધૂમ્રપાન કરવા માટે થાય છે. વૈકલ્પિક રીતે, તેઓ નસકોરી, ચાવવાની તમાકુ, તમાકુ ડુબાડીને અને સ્નુસ તરીકે ખાઈ શકાય છે.
તમાકુના છોડના પરિવારમાં વિવિધ (પેટા-) પ્રજાતિઓ હોય છે, જે વિવિધ આલ્કલોઇડ અને સ્વાદ પ્રોફાઇલ દર્શાવે છે.
ઓરિએન્ટલ તમાકુ (નિકોટીઆના ટેબેકમ એલ.) એ તમાકુની એક પ્રજાતિ છે જે મુખ્યત્વે તુર્કી, ગ્રીસ અને પડોશી વિસ્તારોમાં ઉગાડવામાં આવે છે, જેનો ઉપયોગ સિગારેટ, સિગાર અને ચાવવાની તમાકુના વ્યાવસાયિક ઉત્પાદન માટે થાય છે. તે એક મજબૂત લાક્ષણિકતા સ્વાદ ધરાવે છે, નિકોટિન પ્રમાણમાં ઓછું હોય છે અને ખાંડ, એસિડ અને અસ્થિર સ્વાદનું તેલ ઓછું કરે છે, જે તમાકુ ઉત્પાદનોને તીવ્ર સુગંધ આપે છે.
તમાકુની 67 કુદરતી પ્રજાતિઓ જાણીતી છે. નીચે સૌથી સામાન્ય જાતિઓ સૂચિબદ્ધ છે:
- નિકોટિયાના એક્યુમિનાટા (ગ્રેહામ) હૂક. - ઘણા ફૂલોની તમાકુ
- નિકોટિયાના આફ્રિકના મર્ક્સમ.
- નિકોટિયાના અલાટા લિંક & ઓટ્ટો - પાંખવાળા તમાકુ, જાસ્મીન તમાકુ, તાનબાકુ (ફારસી)
- નિકોટિયાના એટેનુઆટા ટોરી ભૂતપૂર્વ એસ. વોટસન – કોયોટે તમાકુ
- નિકોટિયાના બેન્થામિઆના ડોમિન
- નિકોટિયાના ક્લેવલેન્ડી એ. ગ્રે
- નિકોટિયાના ગ્લુકા ગ્રેહામ - વૃક્ષ તમાકુ, બ્રાઝિલિયન ટ્રી તમાકુ, ઝાડવા તમાકુ, સરસવનું વૃક્ષ
- નિકોટિઆના ગ્લુટિનોસા એલ.
- નિકોટિયાના લેંગ્સડોર્ફી વેઇનમ.
- નિકોટિઆના લોંગિફ્લોરા Cav.
- નિકોટિયાના ઓક્સિડેન્ટાલિસ એચ.-એમ. વ્હીલર
- નિકોટિઆના ઓબ્ટુસિફોલિયા એમ. માર્ટેન્સ & ગેલિયોટી - રણની તમાકુ, પંચે, “ટેબાક્વિલો”
- નિકોટિયાના ઓટોફોરા ગ્રીસેબ.
- નિકોટિઆના પ્લમ્બાગિનિફોલિયા વિવ.
- નિકોટિયાના ચતુર્ભુજ પુરષ
- નિકોટિયાના રસ્ટિકા એલ. - એઝટેક તમાકુ, મેપાચો
- નિકોટિયાના સુવેઓલેન્સ લેહમ. - ઓસ્ટ્રેલિયન તમાકુ
- નિકોટિયાના સિલ્વેસ્ટ્રીસ સ્પેગ. & આવે છે - દક્ષિણ અમેરિકન તમાકુ, વૂડલેન્ડ તમાકુ
- નિકોટિયાના ટેબેકમ એલ. - સિગારેટ, સિગાર, ચાવવાની તમાકુ વગેરેના ઉત્પાદન માટે ઉગાડવામાં આવતો વ્યાપારી તમાકુ.
- નિકોટિયાના ટોમેન્ટોસિફોર્મિસ ગુડસ્પ.
નીચેની ત્રણ પ્રજાતિઓ માનવસર્જિત વર્ણસંકર છે:
- નિકોટિઆના × ડીડેપ્ટા એન. ડેબ્ની × એન. ટેબેકમ
- નિકોટિઆના × ડિગ્લુટા એન. ગ્લુટિનોસા × એન. ટેબેકમ
- નિકોટિઆના × સેન્ડેરે હોર્ટ. ભૂતપૂર્વ વોટ્સ. એન. અલાતા × એન. ભૂલીના
તમાકુના પ્રકાર
તમાકુના પાંદડાઓની સારવાર અને અનુગામી વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયા તમાકુના પાનમાં હાજર કેરોટીનોઇડ્સના ધીમા ઓક્સિડેશન અને અધોગતિને પ્રેરિત કરે છે. ઓક્સિડેશનને કારણે, તમાકુના પાંદડામાં અમુક સંયોજનો સંશ્લેષણ થાય છે, જેના પરિણામે મીઠી પરાગરજ, ચા, ગુલાબનું તેલ અથવા ફળની સુગંધિત સ્વાદો બને છે, જે “સરળતા” ધુમાડો સ્ટાર્ચ શર્કરામાં રૂપાંતરિત થાય છે, જે પછીથી પ્રોટીનને ગ્લાયકેટ કરે છે અને એડવાન્સ્ડ ગ્લાયકેશન એન્ડ પ્રોડક્ટ્સ (AGEs)માં ઓક્સિડાઇઝ થાય છે. આ એક કારામેલાઇઝેશન પ્રક્રિયા છે જે ધુમાડાને તેનો સ્વાદ પણ આપે છે.
તમાકુની તૈયારી અને ઉપચાર પદ્ધતિ તેની અંતિમ સુગંધની લાક્ષણિકતાઓને પ્રભાવિત કરે છે. હવા-, અગ્નિ-, ફ્લૂ- અને સૂર્ય-ક્યોરિંગ દ્વારા ઉપચાર પ્રાપ્ત કરી શકાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, ફ્લુ-ક્યોર્ડ તમાકુ (દા.ત. ફ્રાન્સમાંથી) માં અલ્કલોઇડ્સનું માત્ર નીચું સ્તર હોય છે, જ્યારે એર-ક્યોર્ડ બર્લી તમાકુ (દા.ત. ગ્વાટેમાલામાંથી મેળવેલ) એલ્કલોઇડ્સની ઉચ્ચ સામગ્રી માટે જાણીતું છે.