파워 초음파를 이용한 고효율 물 추출

식물 화합물의 물 추출(예: 냉또는 온수 추출, 가압 수 추출 및 하위 임계 수 추출)은 초음파에 의해 효율적으로 개선될 수 있다. 초음파 보조 물 추출은 더 높은 수율을 제공하고 처리 시간을 줄일 뿐만 아니라 기존의 추출 기술과 비교할 때 에너지 소비, 온화한 추출 조건 및 고품질 추출물을 감소시킵니다. 초음파 물 추출은 알칼로이드, 플라보노이드, 글리코사이드, 페놀 화합물 및 다당류를 포함한 수많은 식물 유래 화합물의 추출에 성공적으로 사용됩니다.

생리활성 화합물의 초음파 물 추출

UP400St(400W, 24kHz)와 같은 초음파 추출기는 기존의 수성 식물 추출을 강화합니다.물은 가장 극성 용매이며 극성 화합물에 대한 훌륭한 용매입니다. 무독성 및 환경 친화적 인 특성으로 인해 물은 모든 식물 추출물에 이상적인 용매가 될 것입니다. 그러나 극성 및 비극성 성분이 제대로 되지 않거나 전혀 물에 용해되지 않습니다. 또한 대량 이송 촉진없이 물의 추출 과정은 매우 느리고 비경제적일 것입니다. 고강도 저주파 초음파는 매우 효율적인 추출 기술로 강렬한 혼합 및 질량 전달을 제공합니다. 따라서 초음파 추출은 종래의 추출 방법에 비해 상당한 이점을 제공하는 것으로 잘 알려져 있다. 이러한 장점으로는 높은 수율, 신속한 처리, 빠른 배치 회전율, 연속 인라인 추출, 녹색 용매 사용, 추출 화합물을 보존하는 온화한 추출 조건, 작동 안전 성 및 상업용 생산을 위한 대형 처리량에 대한 쉬운 확장성을 포함합니다. (2021년 자봇 등)

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16kW의 산업용 초음파 추출 시스템은 물을 추출 용매로 사용하여 고품질 식물 추출물의 지속적인 인라인 제조를 위한 것입니다.

4x 4kW를 함유한 MultiSonoReactor는 물을 추출 용매로 사용하여 식물 추출물을 대규모(대량) 생산합니다. MultiSono Reactor는 시너지 추출 효과를 위해 가압 및 가열될 수도 있습니다.

초음파에 의해 개선 된 뜨거운 물 추출

물 추출 중에 식물의 추출을 결정하는 매개 변수는 식물 재료의 온도, 시간, 압력 및 표면적입니다. 뜨거운 물 추출 물 물의 높은 온도 때문에 상대적으로 짧은 기간 동안 제조 될 수 있습니다.
솔루션: 초음파 교반이 적용될 때 수율 및 추출 속도를 크게 향상시킬 수 있습니다. 뜨거운 물만으로는 세포 구조를 파괴하고 고온은 종종 열 음순 화합물을 손상시키거나 파괴하여 추출물 품질이 저하되는 제한된 기능만 있습니다. 초음파 추출이 온수 추출과 결합되면 온도가 크게 감소 (예 : 100 ° C에서 50 °C로), 이는 추출 된 식물 성분의 열 분해를 방지하고 총 수율을 증가시키고 에너지를 절약 할 수 있습니다. 초음파 캐비테이션은 초음파 추출 현상의 원리입니다. 초음파(또는 음향) 캐비테이션은 순전히 기계적 힘으로, 세포벽을 부수고, 표적 화합물을 방출하고, 세포 내부와 물(용매) 사이의 질량 전달을 개선한다. 따라서 초음파 수분 추출은 우수한 추출 결과를 제공합니다.

초음파에 의해 개선 된 냉수 추출

차가운 물 추출 (차가운 물 주입)은 사용온수를 피하기 때문에 훨씬 더 비효율적입니다. 차가운 또는 실온 물은 식물 성 물질에 정말 천천히 담그고 질량 전달이 거의 무시할 수 있기 때문에 식물 화합물을 추출하지 않습니다. 차가운 물 추출의 장점은 온도 상승을 방지하여 열에 민감한 화합물의 열 분해를 방지합니다. 그러나 추출 역학이 매우 좋지 못하여 상업용 생산에 대한 기존의 냉수 추출이 불가능합니다. 그렇기 때문에 차가운 물 주입은 거의 독점적으로 실험 단계에서 사용됩니다 때문에 느리고 비효율성입니다.
솔루션: 초음파가 차가운 물 추출에 도입되면서 차가운 물을 담그는 느리고 비효율성을 쉽게 극복할 수 있습니다. 매우 강화된 차가운 물 추출은 차가운 추출 온도를 유지하는 동시에 강렬한 전단력을 고체 액체 매체에 결합할 수 있게 합니다. 초음파 추출 메커니즘의 결과로 세포벽이 열리고 식물 화합물이 빠르게 물 속으로 방출됩니다. 초음파 냉수 추출 및 주입은 짧은 추출 시간 내에 높은 수율, 고품질 추출물을 제공하는 매우 효과적인 공정으로 찬물을 담가집니다.

초음파는 용매로 물을 사용하여 고품질의 버섯 추출물을 생산하는 빠르고 가벼운 추출 방법입니다. 비디오에서 초음파 추출기 UP400St는 약용 버섯 추출에 사용됩니다.

22mm 프로브와 UP400St를 사용하여 냉수 버섯 추출

초음파와 결합 된 가압 물 추출

초음파 추출은 진동을 통해 용매가 입자와 입자 의 내부에서 표면으로 더 큰 확산을 촉진하여 질량 전달을 강화하는 마이크로 혼합을 특징으로합니다. 또한 초음파는 세포 재료의 입자 크기를 감소시켜 초음파 보조 가압 액체 추출의 향상된 효과로 이어집니다. 약 0.68mm의 작은 입자는 표면적이 높기 때문에 더 큰 입자(약 1.05mm)보다 더 높은 수율을 나타내며 질량 전달을 크게 증가시키고 추출 수율을 향상시킵니다. (2021년 자봇 등)

수성 식물 학적 절연을위한 산업용 프로브 형 초음파 추출기.

물에 식물 재료의 초음파 강화 물 추출 : 초음파 처리기 UIP1000hdT 식물 슬러리를 포함하는 큰 비커에서. 여기서, 물은 용매로 사용되지만 초음파 추출은 모든 종류의 용매와 호환됩니다.

초음파 추출의 장점

  • 우수한 수율
  • 고속 추출
  • 고품질 추출물
  • 온화한, 비 열 절차
  • 녹색 용제
  • 비용 효율적인
  • 쉽고 안전한 작동
  • 낮은 투자 및 운영 비용
  • 24/7 중장비 작동
  • 녹색, 친환경 방법

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전력 초음파를 가진 효과적인 가압 된 차가운 물 추출

용매로 물을 사용하여 식물화학 추출을위한 산업 초음파 장비 : 인라인 추출물 생산을위한 가압 유동 세포 반응기초음파 프로브.고압하에서, 식물 조직으로 차가운 물의 침투가 촉진되고 수용성 식물화학물질은 열 분해를 일으키지 않고 용해된다. 고압 냉수 추출 방법은 극성 및 비극성 식물 성분의 향상된 절연을 위해 초음파와 결합 될 수 있습니다. 무독성, 저렴하고 환경 친화적 인 용매로서의 물은 특히 식물 유래 식품, 치료제 및 식이 보조 식품의 생산과 관련하여 유기농 용매에 대한 매력적인 대안입니다.
초음파 강화 된 냉수 추출의 경우 초음파 프로브 (sonotrode)가 추출 탱크 또는 유량 셀에 통합됩니다. 탱크 또는 유동 셀은 일반적으로 표적 추출물 화합물에 따라 5bar에서 100 barg 사이의 압력으로 가압됩니다. Hielscher 초음파는 최대 300barg까지 가압할 수 있는 맞춤형 산업용 초음파 반응기와 유동 셀을 공급하므로 추출 공정의 최적의 압력을 설정할 수 있습니다.

초음파 처리에 의해 개선 된 초임계 물 추출

초음파가 고체와 액체 사이의 질량 전달을 향상시키는 또 다른 시너지 기술인 초음파 강화 된 초임계 물 추출은 또 다른 시너지 기술입니다. 초임계 수추출(SWE) – 가압 된 온수 추출 또는 과열 된 물 추출이라고도 합니다. – 극성이 낮은 식물 화합물을 추출하는 데 덜 일반적으로 사용되는 기술입니다. 초임계 수추출에서는 초임계 상태의 물이 용매로 사용됩니다.
초임계 물은 무엇이며 왜 극성 이하의 식물 화합물을 추출하기 위한 좋은 용매인가? "물은 온도와 압력에 크게 영향을 받는 많은 열역학적 특성을 가지고 있습니다. 조건에 따라 물리적 상태(고체, 액체 또는 가스), 열 거동, 밀도 또는 점도를 수정할 수 있습니다. 임계점(221bar 및 374°C에서 정의됨)으로 알려진 점에 걸쳐 온도와 압력을 증가시킴으로써 물은 초임계 상태를 달성할 수 있다. 기화를 피하기 위해 100°C와 임계 온도(374°C) 및 1bar 및 임계 압력(221bar) 사이의 압력에 대응하는 극히 중요한 조건에서 수중 극성이 감소합니다. 그것은 물을 다양 한 유기 생리 활성 화합물의 추출에 대 한 더 나은 용매. (리와 체마, 2019)
초음파가 극수 물 추출과 결합되면 추출 수율을 높이고 추출 시간을 줄임으로써 추출 효율을 향상시킬 수 있습니다. 최적의 결과를 위해, 폐쇄 된 가압 배치 반응기 또는 유동 세포 반응기의 압력은 물의 증기 압력보다 적어도 두 배 높은 에 도달해야합니다. (이 페이지 끝에는 물의 증기 압력 테이블을 찾을 수 있습니다.)
황 외(2010)는 극중 수분 추출과 함께 저주파 고전력 초음파의 추출 효과를 조사했다. 따라서 초음파 프로브는 리오스퍼멈 에리스로리존에서 휘발성 오일을 추출하기 위해 극치의 물 추출 장치의 주전자에 결합됩니다. 그 결과 20KHz의 초음파 보조 향상 효과가 36KHz보다 더 우수하고 출력 전력(0~250W)으로 증가했습니다. 160°C의 온도에서 초음파 진동(250W, 20KHz)을 통해 1.87%에서 2.39%로, 25분 동안 추출 시 5MPa의 압력으로 수심이 증가했습니다. 초음파는 추출 수율뿐만 아니라 추출 속도를 향상시켜 시간을 절약 할 수 있습니다.
초음질 지원 서브임계 수분 추출은 에너지 비용을 절감하고 추출 절차를 더 안전하게 만드는 기존의 하위 임계 수분 추출(예: 10MPa)보다 낮은 압력(예: 5barg)에서 실행할 수 있습니다.

배치 모드에서 식물화학 적 절연을위한 고성능 초음파 추출기.

식물에서 식물 화학 물질의 초음파 물 추출배치 및 지속적인 작동으로 실행할 수 있습니다. 사진은 1000 와트 강력한 초음파 를 보여줍니다 UIP1000hdT 식물을 일괄 적으로 추출하는 동안.

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초음파 식물 추출의 장점

과학 연구와 산업 구현 모두 초음파 보조 추출이 기술적 배경이나 집중교육이 필요하지 않은 신뢰할 수 있고 작동하기 쉬운 기술임을 보여줍니다. 매우 높은 추출 효율, 높은 수익률, 낮은 운영 비용뿐만 아니라 낮은 투자 비용 (특히 CO와 같은 다른 기술과 비교할 때2 추출기) 및 낮은 에너지 비용은 프로브 형 초음파 추출기의 주요 장점입니다.
초음파 추출 기술을 선호하는 방법으로 전환하는 추가 이점은 낮은 추출 온도, 신뢰할 수있는 결과 (반복성 / 재현성), 모든 생산 수준에 대한 완전 선형 확장성뿐만 아니라 낮은 유지 보수로 인해 고품질 추출물입니다.
"초음파 프로브 형 추출의 사용과 관련된 다른 장점은 추출물, 빠른 실행, 잔류물 없음, 높은 수율, 친환경성, 향상된 품질 및 추출물 분해 방지의 쉬운 처리입니다."
(2011년 체마와 칸)

식물에서 식물 화학 물질의 초음파 추출 및 정제 : 사진은 커큐민추출을위한 프로브 형 초음파 검사기 UP400St, 부치 진공 필터 및 로터 증발기를 보여줍니다.

식물 격리를 위한 추출 설정: 프로브형 초음파 검사기 UP400St, 식물 화학 물질의 추출을위한 Büchi 진공 필터 및 로터 증발기.

물 추출을 위한 고성능 초음파 장치

식물에서 효율적인 식물화학 및 식물 방출을 위한 초음파 프로브 형 추출기.Hielscher 초음파 추출기는 어떤 용매가 사용하든 식물 추출 분야에서 잘 확립되어 있습니다. 추출 생산자 – 둘 다, 작은, 독점적 인 틈새 추출 제조 업체뿐만 아니라 대규모 대량 생산자 – Hielscher의 광범위한 장비 포트폴리오에서 생산 요구 사항에 이상적인 초음파 추출 장비를 찾을 수 있습니다. 배치뿐만 아니라 연속 인라인 공정 설정을 쉽게 사용할 수 있으며 선반에서 배송 할 수 있습니다. 모든 용매와 함께 작동하기에 적합한 초음파 추출은 모든 식물 재료 추출에 유연하게 적용 될 수 있습니다. 용매로 물을 사용하면 고가의 "유기" 에탄올을 사용하지 않고도 유기 인증 추출물을 생산할 수 있습니다. (물론, 식물 재료는 유기 물 추출물을 생산하기 위해 유기적으로 재배되어야합니다).

Hielscher 초음파를 통한 고효율 추출

Hielscher 초음파 추출기는 식물 세포를 효율적으로 방해하고, 용매 침투를 위한 식물 물질의 표면적을 증가시키고, 식물 화학 물질 (이차 대사 산물)의 방출을 위한 질량 전달을 합니다. 사용자 친화성에 따라 설계된 Hielscher 추출기는 신속하게 설치되며 안전하고 직관적으로 작동할 수 있습니다.

최고 품질 표준 충족 – 계획적인 & 독일에서 제조

Hielscher 초음파 의 정교한 하드웨어 및 스마트 소프트웨어는 재현 가능한 결과와 사용자 친화적 인 안전한 작동을 가진 식물 원료의 신뢰할 수있는 초음파 추출 결과를 보장하기 위해 설계되었습니다. 견고성, 신뢰성, 전체 부하하에서 24/7 작업 및 작업자의 관점에서 간단한 조작은 추가 품질 요인이며, 이는 Hielscher 초음파 조절기를 유리하게 만듭니다.
Hielscher 초음파 추출기는 고품질 식물화학 추출에 전 세계적으로 사용됩니다. 고품질 식물 화합물을 산출하는 것으로 입증된 Hielscher 초음파 추출기는 전문 및 부티크 추출물의 소규모 장인이 사용할 뿐만 아니라 널리 상업적인 추출물, 영양 보충제 및 치료제의 산업 생산에 주로 사용됩니다. 강력한 하드웨어와 스마트 소프트웨어로 인해 Hielscher 초음파 프로세서는 쉽게 작동 및 모니터링할 수 있습니다.

자동 데이터 프로토콜

Hielscher 초음파 는 브라우저 제어를 통해 원격으로 제어 할 수 있습니다. 초음파 처리 매개 변수를 모니터링하고 공정 요구 사항에 맞게 정확하게 조정할 수 있습니다.식품, 영양 보충제 및 치료 제품의 생산 기준을 충족하기 위해 생산 공정을 자세히 모니터링하고 기록해야 합니다. Hielscher 초음파 디지털 초음파 장치는 자동 데이터 프로토콜을 갖추고 있습니다. 이 스마트 기능으로 인해 초음파 에너지 (총 및 순 에너지), 온도, 압력 및 시간과 같은 모든 중요한 공정 매개 변수는 장치가 켜지자마자 내장 된 SD 카드에 자동으로 저장됩니다. 공정 모니터링 및 데이터 기록은 지속적인 공정 표준화 및 제품 품질에 중요합니다. 자동으로 기록된 프로세스 데이터에 액세스하여 이전 초음파 처리 실행을 수정하고 결과를 평가할 수 있습니다.
또 다른 사용자 친화적 인 기능은 디지털 초음파 시스템의 브라우저 원격 제어입니다. 원격 브라우저 제어를 통해 어디서나 원격으로 초음파 프로세서를 시작, 중지, 조정 및 모니터링할 수 있습니다.
식물 재료에서 초음파 물 추출의 장점에 대해 자세히 알고 싶으십니까? 식물 추출물 제조 공정에 대해 논의하기 위해 지금 저희에게 연락하십시오! 숙련된 직원들은 초음파 추출, 초음파 시스템 및 가격에 대한 자세한 정보를 공유하게되어 기쁩니다!

아래 표는 초음파 장비의 대략적인 처리 용량을 보여줍니다.

일괄 볼륨 유량 권장 장치
1 ~ 500mL 10 ~ 200mL / min UP100H
10 ~ 2000mL 20 ~ 400 mL / min UP200Ht, UP400St
0.1 ~ 20L 0.2 ~ 4L / min UIP2000hdT
10 ~ 100L 2 ~ 10L / min UIP4000hdT
N.A. 10 ~ 100L / min UIP16000
N.A. 더 큰 의 클러스터 UIP16000

연락주세요! / 저희에게 물어보세요!

추가 정보 요청

초음파 프로세서, 응용 프로그램 및 가격에 대한 추가 정보를 요청하려면 아래 양식을 사용하십시오. 우리는 당신과 당신의 프로세스를 토론하고 당신에게 당신의 요구 사항을 충족하는 초음파 시스템을 제공 하게되어 기쁩니다!









주의 하시기 바랍니다 개인 정보 정책.


초음파 고전기 균질화는 실험실, 벤치 탑, 파일럿 및 산업 처리에 사용됩니다.

Hielscher 초음파는 실험실, 파일럿 및 산업 규모의 응용 프로그램, 분산, 에멀화 및 추출을 위한 고성능 초음파 균질화를 제조합니다.

초음파 물 추출에 대한 기술 정보

종래의 추출 방법은 식물로부터의 약용 화합물을 추출하는 데 일반적으로 사용된다. 이러한 방법의 단점은 시간이 많이 소요되는 공정, 불량한 순도 및 낮은 효율성을 포함한다.

초음파 추출에 영향을 미치는 공정 매개 변수

초음파 지원 추출은 독특한 기능과 장점으로 알려져 있으며, 이는 식물 화합물의 기존의 추출 방법에 비해 초음파 처리가 우수한 추출 기술을 만듭니다. 초음파 보조 추출의 주요 장점은 초음파 처리 요인 (진폭, 시간, 온도, 압력)의 정확한 적응성에 있으며, 이는 대상 화합물에 초음파 공정을 최적으로 조정할 수 있습니다. 각 식물 재료는 최고의 수율, 품질 및 추출 속도를 달성하는 이상적인 추출 매개 변수를 가지고 있습니다. 초음파 추출 공정을 통해 이러한 최적의 추출 조건을 완벽하게 조정할 수 있습니다.

초음파 진폭

진폭은 초음파 프로브 (sonotrode)의 진동 변위입니다. 진폭이 높을수록 초음파 액체의 진동과 캐비테이션이 더 강렬합니다. Hielscher 초음파는 정밀하게 조절 가능한 진폭을 공급할 수 있는 고성능 프로브 형 초음파 에서 스페지알화됩니다. 연속 24/7 작동에서 최대 200μm까지 전달할 수 있는 맞춤형 프로브는 선반에서 쉽게 구할 수 있습니다. 더 높은 진폭의 경우 사용자 정의 초음파 sonotrodes도 쉽게 제조 할 수 있습니다.
진폭은 하나 – 그렇지 않은 경우 가장 – 효율적인 식물 추출을 위한 중요한 매개 변수. 높은 진폭은 세포벽을 분해하고 세포 내 물질을 방출하는 데 필요한 힘을 생성합니다. 따라서 고성능 초음파는 식물 추출에 매우 효과적이게됩니다.

초음파 치료의 시간 / 기간

초음파 처리는 상당히 높은 추출 속도로 식물 화합물을 방출하기 때문에 초음파 보조 추출은 일반적으로 전통적인 방법보다 훨씬 짧습니다. 초음파처리는 추출된 화합물을 과도하게 처리하여 보존하는 짧은 추출 절차를 허용합니다. 초음파로 인한 처리가 짧을수록 처리량이 높고 추출 품질이 높아지므로 됩니다.

펄스 초음파 치료

초음파 맥동은 초음파 치료가 정의된 일시 정지 주기(예: 50% 듀티 사이클: 30초, 30초. OFF; 100% 듀티 사이클: 일시 정지 없이 연속 초음파 처리)에 의해 중단되는 치료 모드로, 초음파의 듀티 사이클(펄스 모드 또는 초음파 맥박 사이클이라고도 함)은 초음파의 중대기 기간(맥박 모드 또는 초음파 맥동 사이클이라고도 함)을 말합니다. 예를 들어 50% 사이클 모드는 30초, ON 30초입니다. 듀티 사이클의 일시 정지 주기 동안, 초음파 처리 된 액체는 목표 처리 온도를 유지하기 위해 열 방출에 좋은 다시 방해받지 않는 상태로 정의된 시간 (예를 들어, 30 초)에 온다. 초음파 처리의 듀티 사이클은 추출 효율에 대한 덜 중요한 듀티 사이클이지만 특정 공정 온도를 유지하는 데 사용됩니다.

유압 압력

압력은 초음파 공정을위한 또 다른 매우 중요한 매개 변수입니다. 초음파 처리된 매체에 정압 압력을 가하면 캐비테이션강도에 영향을 미칩니다. 높은 압력 조건에서 초음파 (음향) 캐비테이션의 강도가 보강됩니다. Hielscher 초음파는 강화 된 초음파 처리 결과를 위해 가압 될 수있는 다양한 유형의 초음파 배치 반응기 및 유동 세포를 제공합니다.

추출 온도

온도 센서가 있는 초음파 추출기 UP400ST.다른 기계적 치료와 마찬가지로 초음파는 온도상승을 일으키며, 이는 열역학의 제2법칙에 따른 것입니다. 그럼에도 불구하고 초음파 보조 치료는 순수한 기계적 힘 (sonomechanical 힘이라고도 함)을 기반으로하기 때문에 초음파 는 비 열 처리 기술입니다. 초음파 추출 시 추출 온도는 선택한 온도 범위 내에서 효율적으로 제어 및 유지 관리 될 수있다. 모든 Hielscher 디지털 초음파 프로세서에는 플러그형 온도 센서와 스마트 소프트웨어가 장착되어 있어 공정을 위해 특정 온도 범위를 설정할 수 있습니다. 이 온도 범위를 초과할 때마다 초음파 처리기는 온도가 선택한 범위에 다시 들어올 때까지 일시 중지한 다음 자동으로 초음파 처리 절차를 계속합니다. Hielscher 초음파 관음제의 이 스마트 한 기능을 통해 정밀하게 제어 가능한 초음파 처리 과정과 이상적인 결과를 제공합니다.
추출 온도는 식물 화합물 및 식물이 다를 수 있기 때문에, 온도는 초음파 공정 최적화 중에 소홀히 해서는 안 되는 중요한 요소입니다. 예를 들어, 80°C는 소포라 플라브센에서 플라보노이드의 최대 수율을 달성하는 데 이상적인 것으로 나타났으며, 밀 밀기울에서 아라비녹실란을 추출하기 위해 50°C에서 최상의 결과를 얻었습니다.

초음파 추출을 위해 모든 용매사용

다른 식물 화합물은 다양한 용매의 용해도에 영향을 미치는 다른 극성을 가지고 있습니다. 예를 들어, 사포닌과 다당류는 더 극단적이며 물이 극성이기 때문에 물에 좋은 용해도를 보여줍니다. 반면 안토시아닌및 클로로겐산과 같은 페놀 화합물은 매우 극성이며 용해되어 에탄올과 같은 덜 극성 용매가 더 낫다. 따라서, 높은 추출 효율을 얻기 위해서는 표적 화합물의 용해도에 따라 용매의 선택이 이루어져야 한다. 예를 들어, 물은 버섯뿐만 아니라 올리고당, 글리코사이드 및 플라바노이드에서 psilocybin과 같은 극지 화합물을 추출하기위한 좋은 용매입니다. 에탄올-물 혼합물과 에탄올 농도60%(v/v)는 아피게닌, 바칼리닌 및 루테올린 화합물과 같은 초음파 보조 추출에 적합합니다.
용매, 용매 극성 및 초음파 추출에 가장 적합한 용매에 대해 자세히 읽어보십시오!

추출 용매로서의 물

물은 가장 극성 용매이며 광범위한 극성 화합물의 추출에 적합합니다. 그것의 주요 장점은 물질의 넓은 범위를 용해 하는 기능을 포함. 또한, 저렴하고, 독성이 없으며, 안전하며, 불연성입니다. 그것의 단점때문에 높은 극성극 화합물에 대한 강한 선택성을 포함한다. 100°C의 높은 비등점으로 인해 추출물의 농도(예: 증류 또는 로터 증발을 통해)는 많은 양의 에너지를 필요로 합니다. 또한, 물은 세균과 곰팡이 성장에 경향이있다.

초음파 주파수

20kHz 전후의 초음파 주파수는 식물 추출을 위한 가장 강력하고 효율적인 것으로 확립되었습니다. 식물에서 약용 화합물의 추출에 초음파 보조 추출의 효율성에 영향을 미칩니다. 일반적으로, 낮은 초음파 주파수(즉, 약 20kHz에서)는 더 강렬한 캐비테이션(sonomechanical 효과)을 생성하여 추출 절차의 효능이 높아지게 됩니다.

식물 재료

식물 재료는 세포의 구조와 강성에 크게 다를 수 있습니다. 셀룰로오스, 헤미셀룰로스, 리그닌, 페시폴트 다당류, 단백질, 페놀 및 비셀룰로오스 화합물, 및 물과 세포벽이 포함될 수 있는 세포벽 조성물에 따라 세포벽은 튼튼하거나 부드러울 수 있다. 다른 식물 유형 및 부품은 이러한 세포벽 구성 요소의 다른 유형과 양을 포함합니다. 그렇기 때문에 각 유형의 플랜트는 최적의 추출 결과를 위해 특정 처리 매개 변수가 필요합니다.
강도를 정밀하게 조정할 수 있기 때문에 Hielscher 초음파 추출기는 부드럽고 단단한 세포벽을 안정적으로 깰 수 있습니다. 부드러운 세포벽은 덜 강렬한 초음파가 필요할 수 있지만 튼튼한 세포 구조는 더 강렬한 치료로 이익을 얻을 수 있습니다.
식물 추출을 위한 원료는 갓 수확(젖은) 또는 건조될 수 있다. 초음파 추출은 신선한 / 젖은 뿐만 아니라 말린 식물 모두에 적합합니다. 식물 고형물의 입자 크기는 또 다른 중요한 요소입니다: 높은 표면적(즉, 작은 입자 크기)은 초음파 캐비테이션 전단력에 대한 넓은 접점 영역을 제공하기 때문에 유익하여 더 높은 효율을 초래합니다. 따라서 식물 재료는 작은 조각 (약 3-5mm)으로 퇴근하거나 접지됩니다.

초음파 추출이 가장 좋은 방법은 무엇입니까?

효율성

  • 높은 수율
  • 신속한 추출 과정 – 몇 분 안에
  • 고품질 추출물 – 온화한, 비 열 추출
  • 녹색 용매 (물, 에탄올, 글리세린, 식물성 기름, NADES 등)

단순

  • 플러그 앤 플레이 – 몇 분 안에 설정 및 작동
  • 높은 처리량 – 대규모 추출 생산용
  • 배치 별 또는 연속 인라인 작동
  • 간편한 설치 및 시동
  • 휴대용 / 이동식 – 휴대용 장치 또는 바퀴 위에 내장
  • 선형 스케일 업 - 용량을 늘리기 위해 병렬로 다른 초음파 시스템을 추가하십시오.
  • 원격 모니터링 및 제어 – PC, 스마트폰 또는 태블릿을 통해
  • 공정 감독 필요 없음 - 설정 및 실행
  • 고성능 – 24/7 연속 생산을 위해 설계
  • 견고성 및 낮은 유지보수
  • 고품질 – 독일에서 설계 및 구축
  • 로제 간 빠른 하중 및 배출
  • 세척이 용이함

안전

  • 간단하고 안전한 실행
  • 용매가 없거나 용매 기반 추출 (물, 에탄올, 식물성 기름, 글리세린 등)
  • 고압 및 온도 없음
  • ATEX 인증 방폭 시스템 사용 가능
  • 제어하기 쉬운(리모컨을 통해도)


문학 / 참고 문헌

표: 물의 증기 압력

온도
°C에서
증기 압력
mmHg (토르)
증기 압력
헤토파스칼 hPa
-80 0,00041 0,00055
-75 0,000915 0,00122
-70 0,00196 0,00261
-65 0,00405 0,0054
-60 0,008101 0,0108
-55 0,0157 0,02093
-50 0,02952 0,03936
-45 0,05402 0,07202
-40 0,09631 0,1284
-39,5 0,1019 0,1359
-39 0,1078 0,1437
-38,5 0,114 0,1520
-38 0,1206 0,1607
-37,5 0,1274 0,1699
-37 0,1347 0,1796
-36,5 0,1423 0,1897
-36 0,1503 0,2004
-35,5 0,1587 0,2116
-35 0,1676 0,2235
-34,5 0,1769 0,2359
-34 0,1867 0,2490
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-32,5 0,2192 0,2923
-32 0,2311 0,3082
-31,5 0,2437 0,3249
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-29,5 0,3003 0,4004
-29 0,3162 0,4216
-28,5 0,333 0,4439
-28 0,3505 0,4673
-27,5 0,3688 0,4918
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-20 0,77451 1,0326
-19,5 0,81251 1,0833
-19 0,85222 1,1362
-18,5 0,89368 1,1915
-18 0,93698 1,2492
-17,5 0,98222 1,3095
-17 1,0295 1,3725
-16,5 1,0787 1,4382
-16 1,1302 1,5068
-15,5 1,1839 1,5783
-15 1,2399 1,653
-14,5 1,2983 1,7309
-14 1,3593 1,8122
-13,5 1,4228 1,8969
-13 1,489 1,9852
-12,5 1,5581 2,0773
-12 1,6300 2,1732
-11,5 1,705 2,2732
-11 1,7832 2,3774
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-10 1,9494 2,5990
-9,5 2,0377 2,7168
-9 2,1297 2,8394
-8,5 2,2254 2,9670
-8 2,325 3,0998
-7,5 2,4287 3,2380
-7 2,5366 3,3819
-6,5 2,6489 3,5316
-6 2,7657 3,6873
-5,5 2,8872 3,8492
-5 3,0134 4,0176
-4,5 3,1448 4,1927
-4 3,2813 4,3747
-3,5 3,4232 4,5639
-삼 3,5707 4,7606
-2,5 3,724 4,9649
-2 3,8832 5,1772
-1,5 4,0486 5,3977
-1 4,2204 5,6267
-0,5 4,3987 5,8645
0 4,5840 6,1115
0,01 4,58780 6,11657
1 4,9286 6,5709
2 5,2954 7,0599
5,6861 7,5808
4 6,1021 8,1355
5 6,5449 8,7258
6 7,0158 9,3536
7 7,5164 10,021
8 8,0482 10,730
9 8,6130 11,483
(10) 9,2123 12,282
11 9,8483 13,130
12 10,522 14,028
13 11,237 14,981
14 11,993 15,990
15 명 12,795 17,058
16 13,642 18,188
17 14,539 19,384
18 15,487 20,647
19 16,489 21,983
20 17,546 23,393
21 18,663 24,882
22 19,841 26,453
23 21,085 28,111
24 22,395 29,858
25개 23,776 31,699
26 세 25,231 33,639
27 26,763 35,681
28 28,376 37,831
29 30,071 40,092
30 31,855 42,470
31 33,730 44,969
32 35,700 47,596
33 37,769 50,354
34 39,942 53,251
35세 42,221 56,290
36 44,613 59,479
37 47,121 62,823
38 49,750 66,328
39 52,506 70,002
40 55,391 73,849
41 58,413 77,878
42 61,577 82,096
43 64,886 86,508
44 68,349 91,124
45 71,968 95,950
46 75,749 100,99
47 79,709 106,27
48 83,834 111,77
49 88,147 117,52
50 개 92,648 123,52
51 97,343 129,78
52 102,24 136,31
53 107,35 143,12
54 112,67 150,22
55 118,23 157,62
56 124,01 165,33
57 130,03 173,36
58세 136,29 181,71
59 142,82 190,41
60 149,61 199,46
61 156,67 208,88
62 164,02 218,67
63 171,65 228,85
64 179,59 239,43
65 187,83 250,42
66 196,39 261,83
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70 234,03 312,01
71 244,33 325,75
72 255,02 340,00
73 266,11 354,78
74 277,59 370,09
75 289,49 385,95
76 301,82 402,39
77 314,58 419,41
78 327,80 437,03
79 341,48 455,27
80 355,63 474,14
81 370,28 493,67
82 385,43 513,87
83 401,10 534,76
84 417,30 556,35
85 434,04 578,67
86 451,33 601,73
87 469,21 625,56
88 487,67 650,17
89 506,73 675,58
90 526,41 701,82
91 546,72 728,90
92 567,68 756,84
93 589,31 785,68
94 611,61 815,41
95 634,61 846,08
96 658,34 877,71
97 682,78 910,30
98 707,98 943,90
99 733,95 978,52
100 760,00 1013,3
101 787,57 1050,0
102 815,86 1087,7
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104 875,06 1166,7
105 906,07 1208,0
106 937,92 1250,5
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108 1004,42 1339,12
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111 1111,20 1481,48
112 1148,74 1531,53
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125 1740,93 2321,05
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373 163468,4 217939,9
373,946 165452,0 220584,5

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