석류에서 추출한 엘라지탄닌
- 엘라기타닌은 장내 미생물군유전체에 의해 엘라기타닌으로 변환되는 노화 방지 화합물 우로리틴 A의 전구체입니다.
- 초음파 추출은 과일과 식물 세포에서 엘라기타닌의 방출을 촉진하여 고농축 엘라기타닌 함량을 가진 보충제와 의약품을 생산합니다.
엘라기타닌스 – 우롤리틴 A의 전구체
Urolithin A는 최근 인체 실험이 건강과 장수에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 확인되면서 많은 관심을 얻었습니다. Urolithin A는 엘라기타닌과 푸니콜라진과 같은 석류에서 발견되는 화합물을 섭취한 후 장의 미생물에 의해 생성됩니다. Urolithin A는 미토파기를 유도하고 불완전한 미토콘드리아를 재활용하는 데 도움을 줍니다. 미토 콘 드리 아 와 세포 건강 나이 감소 하기 때문에, ellagitannins의 관리 나이 관련 된 장애에 대 한 잠재적인 새로운 치료 치료 될 수 있습니다. 유익한 효과 C.elegans에서 관찰 되었다, 포유류 세포, 설치류, 그리고 성공적으로 인체 실험에서 임상 테스트 되었습니다. 노화 방지 효과 외에도, 엘라기타닌은 항염증 제 및 항암 효과로 인해 건강에 매우 가치있는 물질입니다.
엘라기타닌의 초음파 추출
식품의 초음파 보조 추출 (UAE)은 상대적으로 저렴한 비용이기 때문에 상당한 관심을 받았습니다. 그것은 전통적인 용매 추출의 단점을 극복하고, 동시에, 그것은 식품 등급 용매 또는 단지 물의 적은 양을 사용하여, 시간의 동일한 단위에서 추출물의 높은 양을 제공합니다. 초음파는 세포 내 액체를 추출하는 세포벽을 기계적으로 깰 수 있습니다. 고출력, 저주파 초음파는 용매 분자, 즉 용매의 분자에 작용하여 용매 분자에 대한 압축 모멘트와 희귀 한 순간을 번갈아 가며 작용합니다. 압축 및 팽창 주기의 이러한 루프는 파열이 발생할 때까지 점진적으로 성장하는 공극이나 기포의 형성을 일으켜 캐비테이션 현상을 일으킵니다. UAE는 식품 추출 산업에서 크고 작은 규모로 모두 사용할 수 있습니다.
석류는 엘라기타닌이 풍부합니다.
풀 스펙트럼 추출물
초음파 추출은 식물 성 세포에서 영양소의 전체 스펙트럼을 방출합니다. 석류의 추출을 위해 초음파 처리는 엘라기타닌, 엘라그산, 석류, 푸니카놀산 (에센셜 오일에서 발견되는 트리테르펜의 일종) 및 기타 많은 항산화제, 비타민 및 폴리페놀을 분리하는 데 도움이됩니다. 전체 스펙트럼 추출 물 소위 측근 효과 때문에 그들의 우수한 효과 대 한 알려져 있다. 측근 효과는 식물에서 다양한 영양소의 시너지 상호 작용에 의해 정의되며, 이는 생체 이용률을 향상시키고 가장 효과적인 건강 상의 이점을 가져다 주습니다.
추출용 초음파 프로세서
Hielscher 초음파는 배치 및 연속 유량 공정을위한 고성능 초음파 추출 장비의 제조를 전문으로합니다. 벤치 탑 및 파일럿에서 산업 규모에 이르기까지 초음파 프로세서를 쉽게 사용할 수 있으며 공정의 특정 요구에 맞게 쉽게 사용자 정의 할 수 있습니다.
생리 활성 성분 (예 : )의 효율적인 추출 및 격리를위한 고강도 초음파. 케르세틴, 카페인, 커큐민, 테르펜 등). 에서 모든 초음파 장치 200W 에 16,000W 디지털 제어를 위한 컬러 디스플레이, 자동 데이터 기록을 위한 통합 SD 카드, 브라우저 원격 제어 및 더 많은 사용자 친화적인 기능을 갖추고 있습니다. sonotrodes 및 흐름 세포 (매체와 접촉하는 부품)는 오토 클레이브 될 수 있으며 청소가 용이합니다. 우리의 모든 초음파 는 24/7 작동을 위해 제작되었으며, 낮은 유지 보수가 필요하며 쉽고 안전하게 작동할 수 있습니다.
우리의 고객은 우리의 초음파 시스템의 견고성과 신뢰성을 주셔서 감사합니다. 내장 된 SD 카드의 자동 데이터 기록은 정밀한 공정 제어, 반복성 및 우수 제조 관행에 따라 지속적으로 높은 제품 표준의 보험을 할 수 있습니다.
아래 표는 초음파 장비의 대략적인 처리 용량을 보여줍니다.
| 일괄 볼륨 | 유량 | 권장 장치 |
|---|---|---|
| 1 ~ 500mL | 10 ~ 200mL / min | UP100H |
| 10 ~ 2000mL | 20 ~ 400 mL / min | UP200Ht, UP400St |
| 0.1 ~ 20L | 0.2 ~ 4L / min | UIP2000hdT |
| 10 ~ 100L | 2 ~ 10L / min | UIP4000hdT |
| N.A. | 10 ~ 100L / min | UIP16000 |
| N.A. | 더 큰 | 의 클러스터 UIP16000 |
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실험실에서 파일럿 및 산업 규모에 고전력 초음파 프로세서.
문학 / 참고 문헌
- 안드레우스, P.A.; 블랑코 보스, 위; 류, D.; 버데트, 에프. 이버슨, 엠; 에비셔, 피. 오워렉스, J.; 싱, A.; Rinsch, C. (2019): 미토파기 활성제 우로리틴 A는 안전하며 인간에서 향상된 미토콘드리아 및 세포 건강의 분자 서명을 유도합니다. 자연 대사 1, 2019. 595-603.
- 보기아, R.; 투리니, F.; 빌라, C.; 라카프라, C.; 주닌, 피. Parodi, B. (2016) : 기능성 식품 및 화장품 생산을위한 석류 마크에서 녹색 추출. 제약 9 / 63, 2016.
- 우 S.; Tian L. (2017) : 고대 과일과 현대 기능성 식품 석류 (푸니카 그라나툼)의 다양한 식물 화학 물질 및 생물 활동. 분자 22(10), 2017. 1606년.
알만한 가치가있는 사실
엘라기타닌스
엘라기타닌은 1,2,3,4,6-펜타갈갈릴 포도당에서 갈로일 그룹의 산화 연계에서 주로 형성된 폴리페놀의 일종인 가수분해성 탄닌의 다양한 종류입니다. 엘라기타닌과 엘라그산은 석류, 블랙 라즈베리, 블랙베리, 라즈베리, 딸기, 호두 및 아몬드와 같은 일부 과일, 견과류 및 씨앗에 존재하는 폴리페놀입니다. 엘라그산은 호두, 피칸, 크랜베리, 라즈베리, 딸기, 포도, 복숭아 및 포메그란테뿐만 아니라 북미 흰 참나무(퀘르쿠스 알바), 유럽 붉은 참나무(Quercus robur) 및 약용 버섯 Phellinus 린테우스.
우롤리틴은 엘라기타닌에서 생산되는 장내 미생물 대사 산물입니다. Urolithin A는 최근 미토콘드리아 건강에 대한 요로틴 A의 탁월한 효능을 보여주었기 때문에 많은 관심을 끌었습니다.
항증식 및 세포 자멸 유도 활동 엘라그산과 요로리틴은 암세포 성장의 억제에 의해 입증되었습니다.
엘라기타닌과 그 출처: 카스탈라긴(참나무, 밤나무), 카스탈린(오크나무, 펑크 나무 잎), 카수아리틴(카수아리나, 스타키유루스 종), 크란디닌(펑크 나무 잎), 페두칼라진(호두), 푸니칼라진(석류), 푸니칼린(푸니칼린) 석류), 로부린 A (오크 나무), 텔리마 그란딘 II (정향, 아시아 허브 베넷), 테르 플라빈 B (검은 체불, 인도 아몬드), 베스칼라긴 (오크, 밤 나무).
석류 엘라기탄닌 유래 대사산물. (A) 푸니카진(석류 엘라기타닌)은 헥사하이드록시디페닉산으로 가수분해되어, 이는 엘라그산을 수율화하기 위해 락톤화된다; (B) 대표적인 요로틴의 화학 적 구조, 엘라그산의 마이크로 플로랄 형질전환 제품. [우; 티안: 2017]
미토 콘 드리 아
미토콘드리아 (복수 미토콘드리아)는 대부분의 진핵 생물에서 발견되는 이중 막 결합 소기관입니다. 미토콘드리아는 세포에 있는 소위 발전소이고 화학 에너지로 이용되는 아데노신 삼인산염 (ATP)의 세포의 공급의 주요 부분을 생성해서 중요한 기능의 수를 성취합니다. 미토콘드리아 호흡은 다량 영양소에 저장된 에너지를 세포내 보편적 에너지 공여자인 아데노신 삼인산(ATP)으로 변환하기 위해 미토콘드리아에서 발생하는 산소를 필요로 하는 대사 반응 및 과정의 집합입니다. 호흡 사슬 복합체를 포함하여 미토콘드리아의 거대 분자는 염증을 동반하는 산화 손상에 영향을 받기 쉽습니다. 손상된 미토콘드리아를 제거하기 위해 포메그란테 하브의 엘라기타닌과 요로틴은 미토파기(apoptosis)를 유도하여 손상된 미토콘드리아를 건강한 소기관으로 대체할 수 있도록 하는 것으로 나타났습니다.