초음파를 이용한 유기농 버섯 추출물
초음파 추출을 사용하여 차가버섯, 영지버섯, psilocybe cubensis(마법 버섯), 노루궁뎅이버섯, 잎새버섯 및 기타 여러 종의 버섯과 같은 프리미엄 품질의 유기농 버섯 추출물을 생산합니다. 파워 초음파의 마일드 추출 방법은 바이오 에탄올 또는 정제수와 같은 유기 인증(생체 인증/친환경 인증) 용매와 결합할 수 있습니다. 따라서 초음파 추출을 통해 완전히 천연 유기농 버섯 추출물을 준비할 수 있습니다. 소비자에게도 좋고, 환경에도 좋습니다!
완전 천연, 유기농 버섯 추출물, 초음파 추출
Hielscher 초음파 추출기는 식물 및 버섯에서 추출한 생체 활성 화합물의 상업적 생산에 널리 사용됩니다. 초음파는 전단, 난류 및 압력 차이와 같은 초음파 역학적 힘의 원리에 따라 작동하는 온화한 비 열 추출 기술입니다. 이러한 초음파 역학적 힘은 버섯의 세포 구조를 파괴하고 세포 내부의 생체 활성 화합물을 용매로 방출합니다.
초음파 추출 기술 자체는 추출물에 화학 물질을 첨가하거나 변경하지 않습니다. 정제수 또는 바이오 에탄올과 같은 유기농 제품의 제조를 위해 승인 된 용매를 사용하면 초음파 처리가 완전 천연 유기농 버섯 추출물을위한 이상적인 추출 방법이 됩니다. 따라서 초음파 추출은 프리미엄 품질의 추출물 생산을 위한 매우 효율적이고 신속하며 안전하고 친환경적인 방법이며, 이는 유기농 제품(즉, 생체 인증 또는 환경 인증)으로 인증될 수 있습니다.
100와트의 강력한 초음파 추출기인 UP100H는 차가버섯(Inonotus obliquus)에서 생체 활성 화합물을 추출하는 데 사용됩니다.
Sonication에 의해 완전히 자연적인 유기농 버섯 추출물을 생산하는 방법
유기농으로 재배한 버섯과 무독성 용매(예: 바이오 에탄올, 유기농 인증 알코올 또는 물)를 사용한 초음파 추출은 완전 천연 유기농 버섯 추출물 생산을 위한 매우 효율적이고 지속 가능한 방법입니다.
유기농 버섯 추출물의 초음파 생산을 위한 단계별 지침
유기농 버섯 추출물의 경우 실로사이브, 차가버섯, 노루궁뎅이버섯, 잎새버섯, 영지버섯, 동충하초, 칠면조 꼬리버섯, 폴리포러스, 상황버섯, 느타리버섯 등과 같이 유기농으로 재배하거나 자연에서 수확한 모든 종류의 버섯을 사용할 수 있습니다.
바이오 에탄올 / 바이오 알코올 또는 정제수와 같은 유기농으로 인증된 용매를 선택하십시오. 첫 번째 단계에서 물을 추출하고 두 번째 단계로 에탄올을 추출하는 2단계 추출은 광범위한 스펙트럼 추출물을 제공합니다. 물은 버섯의 비극성 식물 화학 물질을 추출하고 용해시키는 반면, 에탄올은 극성 생체 활성 화합물을 방출하고 용해시킵니다.
UP100H 제품 차가버섯(Inonotus obliquus), 노루궁뎅이버섯, 동충하초 또는 표고버섯과 같은 버섯에서 생체 활성 화합물을 효율적으로 분리하기 위한 소형 100와트의 강력한 초음파 추출기입니다.
초음파로 생산된 완전 천연 유기농 버섯 추출물을 위한 단계별 프로토콜
버섯에서 강력한 전체 스펙트럼 추출물을 분리하기 위해 전력 초음파를 사용하는 2단계 추출 프로토콜이 적용됩니다. 물 추출은 버섯에서 생체 활성 화합물을 추출하고 농축하는 매우 효과적이고 순한 방법입니다. 에탄올과 물의 조합 사용은 특히 버섯의 일부 생체 활성 식물 화학 물질이 수용성이 아닌 경우(예: 트리테르페노이드)에 적용됩니다.
재료: 말린 버섯(100g)을 약 1,3cm2(0.5×0.5인치). 으깬 버섯 재료를 1.5L 유리 비커에 넣습니다.
- 단계 : 초음파 냉간 추출 : 건조되고 분쇄 된 버섯을 정제수 또는 증류수 (v / v, 60 % 에탄올 : 40 % 물)에 60 % 에탄올 1000 mL에 현탁시킵니다. 추출을 위해 sonotrode S24d22L2D가 장착 된 초음파 추출기 UP400St가 사용됩니다. 초음파기의 뿔 (sonotrode)은 버섯과 용매의 현탁액에 잠깁니다. 교반기의 사용은 선택 사항이지만 식물 입자를 sonotrode로 균일하게 운반하는 데 도움이 될 수 있습니다. sonotrode가 비커의 벽에 닿지 않도록하십시오. 진폭을 100%로 설정하고 약 10분 동안 초음파 처리합니다. UP400St는 플러그형 온도 센서와 함께 제공됩니다. 열전대를 초음파와 연결하고 센서를 서스펜션에 삽입하십시오. 초음파 장치 UP400St의 디지털 메뉴에서 온도 상한을 설정할 수 있습니다. 초음파는이 최대 온도에 도달하면 일시 중지되고 서스펜션이 설정된 ∆T의 낮은 값에 도달 하 자마자 자동으로 시작됩니다. 권장되는 ∆T 값은 약 상부 30°C, 하온 20°C입니다. 물이나 얼음 목욕을 사용하면 초음파 처리 중 온도를 낮게 유지하는 데 도움이됩니다. 초음파 처리 후, 버섯 고형물은 여과 및 압착에 의해 제거됩니다. 추출된 식물 화학 물질이 있는 용매는 진공 증발 또는 로터 증발을 거쳐 최종적으로 에탄올 추출에서 버섯 분획을 얻습니다. 잔류 버섯 고형물은 선택적인 두 번째 담그는 단계인 초음파 열간 추출에 사용할 수 있습니다.
- 단계 (선택 사항) : 초음파 핫 추출 : 첫 번째 추출에서 회수 된 버섯 원료는 초음파 핫 추출의 두 번째 단계에서 버섯에 아직 남아있는 식물 화학 물질의 분획을 분리하는 데 사용됩니다. 곰팡이 물질을 유리 비커에 넣고 600mL의 신선한 60% 에탄올 : 40% 물 용매 용액을 첨가하고 약 70°C로 가열합니다. 초음파 처리 중에는 온도가 최대 95 ° C까지 상승 할 수 있습니다. 추가 열은 잔류 식물 화학 물질의 방출을 촉진합니다. 거의 모든 열에 민감한 화합물이 1단계에서 열적으로 제어된 조건에서 추출되었기 때문에 이 두 번째 단계는 버섯의 모든 식물 화학 물질에서 완전한 매우 강력한 추출물을 생성하기 위해 선택적으로 적용될 수 있습니다. 서스펜션은 위에서 설명한 것과 동일한 방식으로 UP400St로 초음파 처리됩니다. 여과하고 압착하여 물 추출물에서 버섯을 분리합니다. 두 번째 추출의 식물 성분도 증발을 통해 분리됩니다.
초음파로 추출된 다당류 및 기타 생체 활성 화합물은 회전 증발기를 사용하여 여과하고 추가로 농축할 수 있습니다.
냉간 및 고온 추출에서 추출한 두 가지 버섯 추출물 분획을 함께 혼합하여 전체 스펙트럼 버섯 추출물을 얻습니다. 이 추출물은 팅크, 캡슐 또는 식용 제품과 같은 다양한 제품으로 제형화할 수 있습니다.
이 프로세스는 다른 볼륨으로 완전히 선형으로 확장할 수 있습니다. 동일한 초음파 매개변수(초음파 강도 Ws/L, 압력, 온도, 고체:액체 농도)를 적용하면 초음파 버섯 추출의 모든 확립된 결과는 동일한 결과(즉, 수율, 공정 효율성)를 달성하면서 더 큰 (또는 더 작은) 부피로 간단히 확장할 수 있습니다.
초음파 추출기 UP400ST 유기농 버섯 추출물 생산을 위해.
초음파 추출은 다당류(β-글루칸), 테르페노이드, 트리테르펜, 인돌(예: 트립타민) 및 기타 알칼로이드와 같은 생체 활성 화합물과 기타 많은 건강 증진 및 치료 물질을 효과적으로 방출합니다.
예를 들어, 실로시빈(psilocybin)과 실로신(psilocin)은 실로시베 쿠벤시스(psilocybe cubensis) 버섯에서 초음파로 추출됩니다. 실로시빈(psilocybin)과 실로신(psilocin)이라는 두 화합물은 모두 환각 효과로 알려져 있습니다.
다음 링크를 클릭하여 추출 프로토콜 및 비디오 시연을 포함한 특정 버섯 추출에 대해 자세히 알아보십시오.
초음파로 생산된 풀 스펙트럼 버섯 추출물
버섯은 수많은 생체 활성 화합물과 미량 영양소가 풍부합니다. 버섯에는 다당류와 트리테르펜 외에도 식이섬유, 고도불포화지방산(PUFA), 단백질, 아미노산, 케토산, 미네랄, 항산화 비타민(예: 토코페롤, 아스코르브산), 카로티노이드(β-카로틴, 리코펜), 플라보노이드, 안토시아니딘, 미네랄, 미량 원소 및 기타 생체 활성 식물 화학 물질이 함유되어 있습니다.
- 고효율 – 높은 수율
- 고품질 – 예: 유기농 인증 제품
- 신속한 프로세스
- 가벼운 치료
- 비열
- 원스텝, 원팟 추출
- 모든 용매와 호환 가능
- 쉽고 안전한 작동
UP100H는 100 와트의 강력한 초음파 추출기로, 차가버섯(Inonotus obliquus)에서 생체 활성 화합물을 추출하는 데 사용됩니다.
생산 버섯 추출물을 위한 초음파 장비
Hielscher 초음파는 버섯 추출물과 같은 고품질 식물 화학 물질 생산을위한 초음파 추출기를 설계 및 제조합니다. 초음파 추출은 초음파 역학적 힘의 적용에 의해 작동하는 온화한 비열 추출 기술이기 때문에 파워 초음파는 식물에서 생체 활성 화합물의 효율적이고 신속한 추출을위한 선호되는 추출 기술로 자격이 있습니다. Hielscher 초음파는 유기농 인증 버섯 추출물을 제조하는 데 쉽게 적용 할 수 있습니다. 바이오 에탄올, 유기농 인증 알코올 또는 물과 같은 유기농 인증 생산에 허용되는 용매는 초음파 추출 절차와 호환되며 사용 가능한 식물 화합물을 완전히 추출할 수 있습니다. 초음파 추출은 모든 종류의 버섯으로 실행할 수 있으며 우수한 추출물 품질로 수확됩니다.
정교한 버섯 추출 장비
Hielscher 초음파 제품 포트폴리오는 소규모에서 대규모에 이르기까지 모든 범위의 고성능 초음파 추출기를 다룹니다. 추가 액세서리를 사용하면 버섯 추출 공정에 가장 적합한 초음파 장치 구성을 쉽게 조립할 수 있습니다. 최적의 초음파 설정은 예상되는 용량, 부피, 원료, 배치 또는 인라인 공정 및 일정에 따라 다릅니다. 오랜 시간 경험이 풍부하고 잘 훈련된 직원이 컨설팅을 도와드립니다.
Hielscher 초음파는 쉽고 사용자 친화적 인 작동을위한 디지털 컬러 디스플레이를 갖춘 최첨단 장비입니다. 초음파 처리는 동일한 프로세스 매개 변수에서 반복 실행을 위해 사전 설정하고 저장할 수 있습니다. 브라우저 원격 제어를 사용하면 어디서나 인터넷 브라우저를 통해 원격 작업을 수행할 수 있습니다. 이를 통해 언제 어디서나 초음파를 모니터링하고 작동 할 수 있습니다. 모든 초음파 공정 파라미터는 내장 SD 카드에 자동으로 기록됩니다. 이를 통해 작업 설정 및 품질 결과를 수정하고 제어할 수 있습니다.
전 세계의 Hielscher 고객은 초음파기의 견고 함과 사용자 친화성에 매우 만족하고 있습니다.
최고 품질 – 독일에서 설계 및 제조
가족 소유 및 가족 운영 기업인 Hielscher는 초음파 프로세서에 대한 최고 품질 표준을 우선시합니다. 모든 초음파기는 독일 베를린 근처의 Teltow에있는 본사에서 설계, 제조 및 철저한 테스트를 거쳤습니다. Hielscher의 초음파 장비의 견고 함과 신뢰성은 생산에서 일꾼이됩니다. 최대 부하 및 까다로운 환경에서 24/7 작동은 Hielscher의 고성능 추출기의 자연스러운 특성입니다.
아래 표는 초음파기의 대략적인 처리 용량을 나타냅니다.
| 배치 볼륨(Batch Volume) | 유량 | 권장 장치 |
|---|---|---|
| 1 내지 500mL | 10 내지 200mL/분 | 업100H |
| 10 내지 2000mL | 20 내지 400mL/분 | UP200HT, UP400ST |
| 0.1 내지 20L | 0.2 내지 4L/min | UIP2000hdT 님 |
| 10에서 100L | 2 내지 10L/min | UIP4000hdt 님 |
| N.A. 개시 | 10 내지 100L/min | UIP16000 |
| N.A. 개시 | 큰 | 의 클러스터 UIP16000 |
Hielscher 초음파 추출기에 대해 자세히 알아보십시오. 자세한 정보, 어플리케이션 노트 및 가격을 보려면 아래 양식을 작성하거나 당사에 전화하여 추출 과정에 대해 논의하십시오!
문의! / 저희에게 물어보세요!
Hielscher 초음파는 실험실, 파일럿 및 산업 규모에서 혼합 응용 분야, 분산, 유화 및 추출을위한 고성능 초음파 균질화기를 제조합니다.
문헌 / 참고문헌
- Alhallaf, Weaam A.A. (2020): Investigation of Anti-Inflammatory and Antioxidants Properties of Phenolic Compounds from Inonotus obliquus Using Different Extraction Methods. Dissertation University of Maine 2020.
- Alhazmi, Hanin (2017): Extraction of phytochemicals betulin and betulinic acid from the chaga mushroom and their effect on MCF-7 Cell. Master Thesis Lakehead University, Canada
- Garcia-Vaquero, Marco; Rajauria, Gaurav; Tiwari, Brijesh; Sweeney, Torres; O’Doherty, John (2018): Extraction and Yield Optimisation of Fucose, Glucans and Associated Antioxidant Activities from Laminaria digitata by Applying Response Surface Methodology to High Intensity Ultrasound-Assisted Extraction. Marine Drugs 2018. Jul 30;16(8).
- Zhu F., Du B., Xu B. (2014): Preparation and Characterization of Polysaccharides from Mushrooms. In: Ramawat K., Mérillon JM. (eds) Polysaccharides. Springer, Cham.
알아 둘 만한 가치가 있는 사실
약용 버섯과 그들의 생체 활성 화합물
버섯에는 수백 가지의 생체 활성 화합물이 함유되어 있어 건강 증진, 항염증, 면역 체계 지원 또는 치료 효과와 같은 고유한 특성을 제공합니다. psilocybe cubensis (마법 버섯 또는 버섯)와 같은 일부 버섯은 향정신성 및 환각 효과로 알려져 있습니다.
- 영지버섯 (Ganoderma lucidum)에는 ganoderic acids, ganoderiol, ganodermanontriol, polysaccharides, triterpenes, polyphenols, protein 및 amino acids가 포함되어 있습니다.
- 노루궁뎅이버섯 (Hericium erinaceus)는 페놀 유사 화합물, hericenons erinacines, hericerins, resorcinols, 스테로이드, mono-terpenes, diterpenes, heteroglycan 펩티드 및 b-1,3 branched-b-1,2-mannan이 풍부합니다.
- 터키 테일 (Trametes versicolor, Coriolus versicolor 및 Polyporus versicolor라고도 함)는 면역 체계의 강력한 촉진제로 알려진 다당류-K(PSK) 크레스틴이 특히 풍부합니다. 또한 칠면조 꼬리는 코리올란(b-글루칸단백질 복합체) 화합물로 인해 가치가 있습니다.
- 차가버섯 (Inonotus obliquus)는 b-D-글루칸, 만노갈락토글루칸, 스테롤 및 트리테르펜과 같은 강력한 화합물로 알려져 있습니다.
- 의 종 실로사이브 버섯(예: P.cubensis, P. samuiensis, P. Mexicana)는 주로 환각 물질인 실로시빈(psilocybin)과 실로신(psilocin)을 위해 소비됩니다: 4-하이드록시-디메틸트립타민.
고성능 초음파! Hielscher의 제품 범위는 벤치 탑 장치를 통한 소형 실험실 초음파에서 전체 산업용 초음파 시스템에 이르기까지 전체 스펙트럼을 포괄합니다.