استخراج التراسونیک – همه کاره و قابل استفاده برای هر ماده گیاهی
آیا می توانم از اولتراسونیک نوع پروب خود برای استخراج شاهدانه و سیلوسایبین استفاده کنم؟ پاسخ این است: بله! شما می توانید ultrasonicator خود را برای مواد اولیه مختلف مختلف برای تولید عصاره با کیفیت بالا استفاده کنید. زیبایی تکنیک استخراج اولتراسونیک نهفته در سازگاری آن با تقریبا هر ماده اولیه گیاه شناسی و حلال. از این رو، استخراج مافوق صوت می دهد بازده بالا در زمان فرآیند کوتاه برای هر دو، مولکول های قطبی و غیر قطبی.
استخراج مولکول های قطبی و غیر قطبی با امواج فراصوت
درجه استخراج پذیری ترکیبات زیست فعال توسط عوامل مختلفی مانند ساختارهای سلولی اطراف یا قطبیت مولکول هدف تعیین می شود.
"مثل حل می شود"
حلالیت در سطح مولکولی را می توان به طور کلی به دو دسته مختلف تقسیم کرد: قطبی و غیر قطبی.
مولکول های قطبی دارای انتهای بار مثبت + و منفی هستند. مولکول های غیر قطبی تقریبا هیچ بار (بار صفر) ندارند یا بار متعادل است. حلال ها در این دسته ها قرار دارند و می توانند به عنوان مثال، به شدت ، متوسط یا کم قطبی یا غیر قطبی باشند.
همانطور که عبارت "Like Dissolves Like" اشاره می کند، مولکول ها به بهترین وجه در حلالی با قطبیت یکسان حل می شوند.
حلال های قطبی ترکیبات قطبی را حل می کنند. حلال های غیر قطبی ترکیبات غیر قطبی را حل می کنند. بسته به قطبیت ترکیب گیاه شناسی ، باید یک حلال مناسب با ظرفیت انحلال بالا انتخاب شود.
استخراج التراسونیک UP400St (400 وات) برای ساخت عصاره های گیاهی با کیفیت بالا، به عنوان مثال از کنف، ماری جوانا، قارچ و گیاهان.
لیپیدها و چربی ها مولکول های غیر قطبی هستند. فیتوکمیکال ها مانند کانابینوئیدهای اصلی (CBD، THC)، ترپن ها، توکوفرول ها، کلروفیل A و کاروتنوئیدها چنین مولکول های غیر قطبی هستند. مولکول های آبی مانند سیلوسایبین، آنتوسیانین ها، بیشتر آلکالوئیدها، کلروفیل B، ویتامین C و ویتامین های گروه B انواع مولکول های قطبی هستند.
این بدان معنی است که شما باید حلال های مختلفی را برای استخراج شاهدانه و سیلوسایبین انتخاب کنید، زیرا مولکول های کانابینوئید غیر قطبی هستند، در حالی که مولکول های سیلوسایبین قطبی هستند. بر این اساس، قطبیت حلال مهم است. مولکول های قطبی مانند سیلوسایبین فیتوشیمیایی به بهترین وجه در حلال های قطبی حل می شوند. حلال های قطبی برجسته به عنوان مثال آب یا متانول هستند. از طرف دیگر ، مولکول های غیر قطبی در حلال های غیر قطبی مانند هگزان یا تولوئن به بهترین وجه حل می شوند.
استخراج اولتراسوند از هر فیتوشیمیایی انتخاب حلال ایده آل
مزیت استخراج مافوق صوت سازگاری آن با تقریبا هر نوع حلال است. می توانید از سیستم استخراج اولتراسوند با حلال های قطبی و غیر قطبی استفاده کنید.
برخی از مواد اولیه مانند قارچ های حیاتی اغلب از یک فرآیند استخراج دو مرحله ای بهره مند می شوند، که در آن استخراج مافوق صوت به طور متوالی با یک حلال قطبی و غیر قطبی انجام می شود. چنین استخراج دو مرحله ای هر دو نوع مولکول قطبی و غیر قطبی را آزاد می کند.
آب یک حلال قطبی است. سایر حلال های قطبی عبارتند از استون ، استونیتریل ، دی متیل فرمامید (DMF) ، دی ملتیل سولفوکسید (DMSO) ، ایزوپروپانول و متانول.
توجه: اگرچه آب از نظر فنی یک حلال است، اما استخراج مبتنی بر آب اغلب در اصطلاح ساده به عنوان استخراج بدون حلال نامیده می شود.
اتانول، استون، دی کلرومتان و غیره به عنوان قطبی میانی طبقه بندی می شوند، در حالی که n-هگزان، اتر، کلروفرم، تولوئن و غیره غیر قطبی هستند.
اتانول – حلال همه کاره برای استخراج گیاه شناسی
اتانول، حلالی که به شدت برای استخراج گیاه شناسی استفاده می شود، یک حلال قطبی متوسط است. این بدان معناست که اتانول دارای خواص استخراج قطبی و غیر قطبی است. داشتن ظرفیت استخراج قطبی و غیر قطبی، اتانول را به یک حلال ایده آل برای عصاره های وسیع الطیف تبدیل می کند که اغلب از گیاهان دارویی مانند کنف، شاهدانه و سایر گیاهان تولید می شود، جایی که انواع فیتوکمیکال های مختلف به منظور به دست آوردن اثر به اصطلاح اطرافیان استخراج می شوند. اثر همراهان اثر ترکیبات فعال زیستی مختلف را به صورت ترکیبی توصیف می کند، که منجر به اثرات ارتقای سلامت قابل توجهی برجسته تر می شود. به عنوان مثال، یک عصاره شاهدانه با طیف گسترده حاوی کانابینوئیدهای مختلفی مانند کانابیدیول (CBD)، کانابیگرول (CBG)، کانابینول (CBN)، کانابی کرومن (CBC)، ترپن ها، ترپنوئیدها، آلکالوئیدها و سایر فیتوکمیکال ها است که به صورت ترکیبی کار می کنند و اثرات مفید استخراج شده را به روشی جامع اعمال می کنند.
سوئیچ ساده بین مواد گیاهی
تغییر بین دسته های مواد اولیه گیاهی مختلف ساده و سریع انجام می شود.
برای استخراج دسته ای اولتراسونیک، به سادگی آماده سازی دوغاب خود را متشکل از (خشک) مواد گیاهی خیس، به عنوان مثال کنف در اتانول. کاوشگر اولتراسونیک (با نام مستعار سونوترود) را وارد کشتی کنید و برای زمان تعیین شده فراصوت کنید. پس از فراصوت، پروب اولتراسونیک را از دسته حذف کنید. تمیز کردن ultrasonicator ساده است و تنها یک دقیقه طول می کشد: پاک کردن sonotrode برای حذف ذرات گیاهی، سپس استفاده از CIP ultrasonicator (تمیز کردن در محل) ویژگی. سونوترود را در یک لیوان با آب قرار دهید، واحد را روشن کنید و اجازه دهید دستگاه را برای 20-30 ثانیه اجرا کنید. بدین ترتیب، پروب اولتراسونیک خود را تمیز می کند.
اکنون، شما آماده اجرای دسته بعدی برای استخراج گیاه شناسی دیگری مانند سیلوسایبین در آب هستید.
به طور مشابه، سیستم های درون خطی اولتراسونیک مجهز به سلول جریان از طریق مکانیزم CIP تمیز می شوند. تغذیه سلول جریان با آب در حین اجرای اولتراسوند عمدتا برای تمیز کردن کافی است. البته، می توانید مقدار کمی مواد تمیز کننده اضافه کنید (به عنوان مثال، برای تسهیل حذف روغن ها).
استخراج مافوق صوت به طور جهانی برای هر نوع ترکیبات فعال زیستی و قطبیت عاقلانه آنها حلال مناسب قابل استفاده هستند.
MultiSonoReactor با 4x 4kW برای تولید در مقیاس بزرگ (انبوه) عصاره های گیاهی.
- بازده بالاتر
- کیفیت بالا
- بدون تخریب حرارتی
- استخراج سریع
- عملکرد ساده و ایمن
- استخراج سبز
استخراج التراسونیک UIP2000hdT (2000 وات) برای تولید عصاره های کاملا طبیعی و آلی از شاهدانه، گیاهان، قارچ ها و غیره.
پیدا کردن بهترین اولتراسونیک با کارایی بالا برای اهداف استخراج خود را
استخراج مافوق صوت Hielscher به خوبی در زمینه استخراج گیاه شناسی تثبیت شده است. تولید کنندگان عصاره – از تولید کنندگان عصاره بوتیک کوچک گرفته تا تولید کنندگان انبوه در مقیاس بزرگ – پیدا کردن در Hielscher 'طیف گسترده ای از تجهیزات ultrasonicator ایده آل برای ظرفیت تولید خود را. تنظیمات فرآیند درون خطی دسته ای و پیوسته به راحتی در دسترس هستند، به سرعت نصب می شوند و همچنین ایمن و شهودی برای کار می کنند.
بالاترین کیفیت – طراحی & تولید شده در آلمان
سخت افزار پیچیده و نرم افزار هوشمند از مافوق صوت Hielscher طراحی شده اند برای تضمین نتایج استخراج مافوق صوت قابل اعتماد از مواد اولیه گیاه شناسی خود را با نتایج قابل تکرار و کاربر پسند، عملیات امن. ساخته شده برای 24/7 عملیات و ارائه استحکام بالا و نیاز به تعمیر و نگهداری کم, استخراج سونوگرافی Hielscher یک راه حل قابل اعتماد و راحت برای تولید کنندگان عصاره گیاه شناسی است.
Hielscher استخراج مافوق صوت در سراسر جهان در تولید عصاره های گیاهی با کیفیت بالا استفاده می شود. ثابت شده برای تولید عصاره با کیفیت بالا، مافوق صوت Hielscher نه تنها استفاده می شود crafters کوچکتر از عصاره بوتیک، بلکه بیشتر در تولید صنعتی عصاره های توزیع شده به طور گسترده ای تجاری و مکمل های غذایی. با توجه به استحکام و نگهداری کم آنها، پردازنده های اولتراسونیک Hielscher را می توان به راحتی نصب، عمل و نظارت.
پروتکل سازی خودکار داده ها
به منظور تحقق استانداردهای تولید مکمل های غذایی و درمان، فرآیندهای تولید باید به طور دقیق نظارت و ثبت شوند. Hielscher اولتراسونیک دستگاه های مافوق صوت دیجیتال از ویژگی های پروتکل داده های خودکار. با توجه به این ویژگی هوشمند، تمام پارامترهای مهم فرآیند مانند انرژی اولتراسونیک (انرژی کل و خالص)، دما، فشار و زمان به محض روشن شدن دستگاه به طور خودکار در یک کارت SD داخلی ذخیره می شوند. نظارت بر فرآیند و ثبت داده ها برای استانداردسازی مداوم فرآیند و کیفیت محصول مهم است. با دسترسی به داده های فرآیند به طور خودکار ضبط شده، می توانید فراصوت قبلی را تجدید نظر کنید و نتیجه را ارزیابی کنید.
یکی دیگر از ویژگی های کاربر پسند، کنترل از راه دور مرورگر سیستم های اولتراسونیک دیجیتال ما است. از طریق کنترل مرورگر از راه دور می توانید پردازنده اولتراسونیک خود را از راه دور از هر کجا شروع، توقف، تنظیم و نظارت کنید.
آیا می خواهید برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد مزایای استفاده از استخراج مافوق صوت؟ تماس با ما در حال حاضر برای بحث در مورد روند تولید عصاره گیاه شناسی خود را! کارکنان با تجربه ما خوشحال خواهند شد که اطلاعات بیشتری در مورد استخراج اولتراسونیک ، سیستم های اولتراسونیک و قیمت گذاری ما به اشتراک بگذارند!
چرا استخراج التراسونیک بهترین روش؟
بهره وری
- بازده بالاتر
- فرآیند استخراج سریع – در عرض چند دقیقه
- عصاره های با کیفیت بالا – استخراج خفیف و غیر حرارتی
- حلال های سبز (آب، اتانول، گلیسیرین، روغن های گیاهی، NADES و غیره)
سادگی
- پلاگین و بازی - در عرض چند دقیقه راه اندازی و کار کنید
- توان عملیاتی بالا - برای تولید عصاره در مقیاس بزرگ
- عملیات درون خطی دسته ای یا پیوسته
- نصب و راه اندازی ساده
- قابل حمل / متحرک - واحدهای قابل حمل یا ساخته شده بر روی چرخ
- مقیاس خطی - برای افزایش ظرفیت سیستم اولتراسونیک دیگری به صورت موازی اضافه کنید
- نظارت و کنترل از راه دور - از طریق رایانه شخصی، تلفن هوشمند یا تبلت
- بدون نیاز به نظارت بر فرآیند - راه اندازی و اجرا
- کارایی بالا - طراحی شده برای تولید مداوم 24/7
- استحکام و نگهداری کم
- کیفیت بالا – طراحی و ساخته شده در آلمان
- بارگیری و تخلیه سریع بین لات ها
- تمیز کردن آسان
ایمنی
- ساده و ایمن برای اجرا
- استخراج بدون حلال یا مبتنی بر حلال (آب، اتانول، روغن های گیاهی، گلیسیرین و غیره)
- بدون فشار و دمای بالا
- سیستم های ضد انفجار دارای گواهی ATEX موجود است
- کنترل آسان (همچنین از طریق کنترل از راه دور)
جدول زیر به شما نشانه ای از ظرفیت پردازش تقریبی مافوق صوت ما می دهد:
| حجم دسته ای | نرخ جریان | دستگاه های توصیه شده |
|---|---|---|
| 1 تا 500 میلی لیتر | 10 تا 200 میلی لیتر در دقیقه | UP100H |
| 10 تا 2000 میلی لیتر | 20 تا 400 میلی لیتر در دقیقه | تا 200 هرتز، UP400St |
| 0.1 تا 20 لیتر | 0.2 تا 4 لیتر در دقیقه | UIP2000hdT |
| 10 تا 100 لیتر | 2 تا 10 لیتر در دقیقه | UIP4000hdT |
| ن.ا. | 10 تا 100 لیتر در دقیقه | UIP16000 |
| ن.ا. | بزرگتر | خوشه ای از UIP16000 |
تماس با ما! / از ما بپرسید!
Hielscher مافوق صوت تولید کننده هموژنایزرهای مافوق صوت با کارایی بالا برای مخلوط کردن برنامه های کاربردی، پراکندگی، امولسیون و استخراج در آزمایشگاه، خلبان و مقیاس صنعتی.
ادبیات / منابع
- F. Chemat; M. K. Khan (2011): Applications of ultrasound in food technology: processing, preservation and extraction. Ultrasonic Sonochemistry, 18, 2011. 813–835.
- Petigny L., Périno-Issartier S., Wajsman J., Chemat F. (2013): Batch and Continuous Ultrasound Assisted Extraction of Boldo Leaves (Peumus boldus Mol.). International journal of Molecular Science 14, 2013. 5750-5764.
- Fooladi, Hamed; Mortazavi, Seyyed Ali; Rajaei, Ahmad; Elhami Rad, Amir Hossein; Salar Bashi, Davoud; Savabi Sani Kargar, Samira (2013): Optimize the extraction of phenolic compounds of jujube (Ziziphus Jujube) using ultrasound-assisted extraction method.
- Dogan Kubra, P.K. Akman, F. Tornuk (2019): Improvement of Bioavailability of Sage and Mint by Ultrasonic Extraction. International Journal of Life Sciences and Biotechnology, 2019. 2(2): p.122- 135.
حلال ها و قطبیت آنها
جدول زیر رایج ترین حلال هایی را که به ترتیب از پایین ترین تا بالاترین قطبیت مرتب شده اند ، فهرست می کند.
| حلال | فرمول | جوش نقطه (درجه سانتیگراد) | ذوب نقطه (درجه سانتیگراد) | تراکم (گرم در میلی لیتر) |
حلالیت در HH2SO (گرم / 100 گرم) | نسبی قطب |
| سیکلوهگزان | C6H12 | 80.7 | 6.6 | 0.779 | 0.005 | 0.006 |
| پنتان | C5H12 | 36.1 | -129.7 | 0.626 | 0.0039 | 0.009 |
| هگزان | C6H14 | 69 | -95 | 0.655 | 0.0014 | 0.009 |
| هپتان | C7H16 | 98 | -90.6 | 0.684 | 0.0003 | 0.012 |
| تتراکلرید کربن | CCl4 | 76.7 | -22.4 | 1.594 | 0.08 | 0.052 |
| دی سولفید کربن | حسابهایH2S | 46.3 | -111.6 | 1.263 | 0.2 | 0.065 |
| p-زایلن | C8H10 | 138.3 | 13.3 | 0.861 | 0.02 | 0.074 |
| تولوئن | C7H8 | 110.6 | -93 | 0.867 | 0.05 | 0.099 |
| بنزن | C6H6 | 80.1 | 5.5 | 0.879 | 0.18 | 0.111 |
| اتر | C4H10O | 34.6 | -116.3 | 0.713 | 7.5 | 0.117 |
| متیل t-بوتیل اتر (MTBE) | C5H12O | 55.2 | -109 | 0.741 | 4.8 | 0.124 |
| دی اتیل آمین | C4H11N | 56.3 | -48 | 0.706 | M | 0.145 |
| اکسان | C4H8OH2S | 101.1 | 11.8 | 1.033 | M | 0.164 |
| N، N-dimethylaniline | C8H11N | 194.2 | 2.4 | 0.956 | 0.14 | 0.179 |
| کلروبنزن | C6H5کلر | 132 | -45.6 | 1.106 | 0.05 | 0.188 |
| آنیسول | C 7H8O | 153.7 | -37.5 | 0.996 | 0.10 | 0.198 |
| تتراهیدروفوران (THF) | C4H8O | 66 | -108.4 | 0.886 | 30 | 0.207 |
| اتیل استات | C4H8OH2S | 77 | -83.6 | 0.894 | 8.7 | 0.228 |
| اتیل بنزوات | C9H10OH2S | 213 | -34.6 | 1.047 | 0.07 | 0.228 |
| دی متوکسی اتان (گلیم) | C4H10OH2S | 85 | -58 | 0.868 | M | 0.231 |
| دیگلیم | C6H14O3 | 162 | -64 | 0.945 | M | 0.244 |
| متیل استات | C 3H 6OH2S | 56.9 | -98.1 | 0.933 | 24.4 | 0.253 |
| کلروفرم | CHCl3 | 61.2 | -63.5 | 1.498 | 0.8 | 0.259 |
| 3-پنتانون | C5H12O | 101.7 | -39.8 | 0.814 | 3.4 | 0.265 |
| 1،1-دی کلرو اتان | CH2SH4کلرH2S | 57.3 | -97.0 | 1.176 | 0.5 | 0.269 |
| دی ان بوتیل فتالات | C16H22O4 | 340 | -35 | 1.049 | 0.0011 | 0.272 |
| سیکلوهگزانون | C6H10O | 155.6 | -16.4 | 0.948 | 2.3 | 0.281 |
| پیریدین | C5H5N | 115.5 | -42 | 0.982 | M | 0.302 |
| دی متیل فتالات | C10H10O4 | 283.8 | 1 | 1.190 | 0.43 | 0.309 |
| متیلن کلراید | ChH2SکلرH2S | 39.8 | -96.7 | 1.326 | 1.32 | 0.309 |
| 2-پنتانون | C 5H 10O | 102.3 | -76.9 | 0.809 | 4.3 | 0.321 |
| 2-بوتانون | C4H8O | 79.6 | -86.3 | 0.805 | 25.6 | 0.327 |
| 1،2-دی کلرو اتان | CH2SH4کلرH2S | 83.5 | -35.4 | 1.235 | 0.87 | 0.327 |
| بنزونیتریل | C7H5N | 205 | -13 | 0.996 | 0.2 | 0.333 |
| استون | C3H6O | 56.2 | -94.3 | 0.786 | M | 0.355 |
| دی متیل فرماماید (DMF) | C3H7نه | 153 | -61 | 0.944 | M | 0.386 |
| t-بوتیل الکل | C4H10O | 82.2 | 25.5 | 0.786 | M | 0.389 |
| آنیلین | C6H7N | 184.4 | -6.0 | 1.022 | 3.4 | 0.420 |
| دی متیل سولفوکساید (DMSO) | CH2SH6سیستم عامل | 189 | 18.4 | 1.092 | M | 0.444 |
| استونیتریل | CH2SH3N | 81.6 | -46 | 0.786 | M | 0.460 |
| 3-پنتانول | C 5H 12O | 115.3 | -8 | 0.821 | 5.1 | 0.463 |
| 2-پنتانول | C 5H 12O | 119.0 | -50 | 0.810 | 4.5 | 0.488 |
| H2S-بتنل | C4H10O | 99.5 | – 114.7 | 0.808 | 18.1 | 0.506 |
| سیکلوهگزانول | C 6H 12O | 161.1 | 25.2 | 0.962 | 4.2 | 0.509 |
| 1-اکتانول | C 8H 18O | 194.4 | -15 | 0.827 | 0.096 | 0.537 |
| 2-پروپانول | C3H8O | 82.4 | -88.5 | 0.785 | M | 0.546 |
| 1-هپتانول | C 7H 16O | 176.4 | -35 | 0.819 | 0.17 | 0.549 |
| من-بتنل | C4H10O | 107.9 | -108.2 | 0.803 | 8.5 | 0.552 |
| 1-هگزانول | C 6H 14O | 158 | -46.7 | 0.814 | 0.59 | 0.559 |
| 1-پنتانول | C 5H 12O | 138.0 | -78.2 | 0.814 | 2.2 | 0.568 |
| استیل استون | C5H8OH2S | 140.4 | -23 | 0.975 | 16 | 0.571 |
| اتیل استواستات | C6H10O3 | 180.4 | -80 | 1.028 | 2.9 | 0.577 |
| 1-بوتانول | C4H10O | 117.6 | -89.5 | 0.81 | 7.7 | 0. 586 |
| بنزیل الکل | C 7H 8O | 205.4 | -15.3 | 1.042 | 3.5 | 0.608 |
| 1-پروپانول | C3H8O | 97 | -126 | 0.803 | M | 0.617 |
| اسید استیک | CH2SH4OH2S | 118 | 16.6 | 1.049 | M | 0.648 |
| 2-آمینواتانول | CH2SH7نه | 170.9 | 10.5 | 1.018 | M | 0.651 |
| اتانول | CH2SH6O | 78.5 | -114.1 | 0.789 | M | 0.654 |
| دی اتیلن گلیکول | C4H10O3 | 245 | -10 | 1.118 | M | 0.713 |
| متانول | Ch4O | 64.6 | -98 | 0.791 | M | 0.762 |
| اتیلن گلیکول | CH2SH6OH2S | 197 | -13 | 1.115 | M | 0.790 |
| گلیسیرین | C3H8O3 | 290 | 17.8 | 1.261 | M | 0.812 |
| آب، سنگین | DH2SO | 101.3 | 4 | 1.107 | M | 0.991 |
| آب | HH2SO | 100.00 | 0.00 | 0.998 | M | 1.000 |
Hielscher مافوق صوت تولید کننده هموژنایزرهای مافوق صوت با کارایی بالا از ازمایشگاه ها تا اندازه صنعتی.