استخراج الاجیتانین از انار
- Ellagitannins یک پیش ماده برای در ترکیب سن هجوم urolithin A, است که از Ellagitannins توسط میکروبیوم روده تبدیل.
- استخراج التراسونیک ترویج انتشار ellagitannins از سلول های میوه و گیاهی برای تولید مکمل ها و دارو با یک محتوای بسیار متمرکز الاجیتانین.
Ellagitannins – پیش ساز Urolithin A
Urolithin به تازگی به دست اورد بسیاری از توجه به عنوان آزمایش های انسانی آن را تایید اثرات مثبت بر سلامت و طول عمر. Urolithin A تولید شده توسط فلور روده پس از خوردن ترکیبات موجود در انار مانند ellagitannins و punicalagins. Urolithin باعث mitophagy و در نتیجه بازیافت میتوکندری معیوب کمک می کند. از آنجا که کاهش سلامت میتوکندری و سلولی با سن, دولت از ellagitannins ممکن است یک درمان درمانی جدید بالقوه در برابر اختلالات مربوط به سن. اثرات مفید در C. مرثیه مشاهده شد, سلول های پستانداران, جوندگان, و با موفقیت در آزمایش های انسانی بالینی مورد آزمایش قرار. علاوه بر اثرات سن هجوم آن, ellagitannins یک ماده بسیار با ارزش برای سلامت با توجه به اثرات ضد التهابی و ضد سرطان خود هستند.
استخراج اولتراسونیک از Ellagitannins
استخراج با کمک اولتراسوند (امارات متحده عربی) از محصولات غذایی بهره قابل توجهی دریافت کرده است ، از آن است که نسبتا کم هزینه است. این غلبه بر معایب استخراج حلال سنتی و, در همان زمان, آن را فراهم می کند مقادیر بالاتر از عصاره در همان واحد از زمان, با استفاده از مقادیر کوچکتر از مواد غذایی درجه حلال یا فقط آب. اولتراسوند قادر به شکستن مکانیکی دیواره های سلولی استخراج مایعات داخل سلولی. قدرت بالا ، امواج اولتراسوند فرکانس پایین در مولکول های یک محیط مایع ، یعنی حلال ، با متناوب لحظات فشرده سازی و لحظه های حجم بر روی مولکول های حلال عمل کند. این حلقه از فشرده سازی و چرخه توسعه باعث تشکیل حفره ها و یا حباب های هوا که به تدریج رشد می کند تا انفجار رخ می دهد ، ظهور به پدیده کاویتاسیون. امارات متحده عربی می تواند هر دو در یک مقیاس کوچک و بزرگ در صنعت استخراج مواد غذایی مورد استفاده قرار گیرد.
عصاره های طیف کامل
استخراج التراسونیک طیف کاملی از مواد مغذی را از سلول های گیاهی منتشر کرده است. برای استخراج انار ، فراصوت کمک می کند تا برای منزوی کردن ellagitannins ، اسیدهای ellagic ، pomegranatate ، punicanolic اسید (نوع سه terpenes موجود در روغن های ضروری) و بسیاری دیگر از آنتی اکسیدان ها ، ویتامین ها و پلی فنول. عصاره طیف کامل برای اثرات برتر خود را با توجه به اصطلاح اثر همراهان شناخته شده است. اثر همراهان توسط متقابل به هم افزایی از مواد مغذی مختلف در یک گیاه تعریف, که باعث بهبود فراهمی زیستی و نتایج در خواص درمانی موثر ترین.
پردازنده التراسونیک برای استخراج
Hielscher Ultrasonics متخصص در تولید تجهیزات استخراج اولتراسونیک با عملکرد بالا برای فرآیندهای دسته ای و جریان مداوم است. پردازنده مافوق صوت از نیمکت بالا و خلبان تا مقیاس صنعتی به راحتی در دسترس است و می تواند به راحتی به نیازهای خاص از روند خود را سفارشی.
سونوگرافی با شدت بالا برای استخراج کارآمد و جداسازی اجزای فعال زیستی (به عنوان مثال. کوئرستین، کافئین، کرکومین، ترپن ها و غیره). تمام دستگاه های اولتراسونیک از 200 وات تا 16،000W ویژگی یک صفحه نمایش رنگی برای کنترل دیجیتال ، یک کارت SD یکپارچه برای ضبط خودکار داده ها ، کنترل از راه دور مرورگر و بسیاری از ویژگی های کاربر پسند تر است. Sonotrodes و سلول های جریان (قطعات ، که در تماس با متوسط هستند) می تواند اتوکلاو و آسان برای تمیز کردن. همه ultrasonicators ما برای عملیات 24/7 ساخته شده است ، نیاز به تعمیر و نگهداری کم و آسان و امن به کار گیرند.
مشتریان ما درک استحکام و قابلیت اطمینان از سیستم های اولتراسونیک ما. ضبط خودکار داده های ساخته شده در کارت SD اجازه می دهد تا برای کنترل دقیق فرآیند ، تکرار و بیمه از استاندارد محصول به طور مداوم بالا مطابق با شیوه های تولید خوب است.
جدول زیر به شما می دهد که نشانه ای از ظرفیت پردازش تقریبی ultrasonicators ما:
دسته ای دوره | نرخ جریان | دستگاه های توصیه شده |
---|---|---|
1 تا 500ML | 10 تا پوست 200ml / دقیقه | UP100H |
10 به 2000mL | 20 تا 400ML / دقیقه | UP200Ht، UP400St |
00.1 به 20L | 00.2 به 4L / دقیقه | UIP2000hdT |
10 تا 100L | 2 تا 10L / دقیقه | UIP4000hdT |
خب | 10 تا 100L / min و | UIP16000 |
خب | بزرگتر | خوشه UIP16000 |
تماس با ما! / از ما بپرسید!
ادبیات / منابع
- P.A. ؛ بلانکو-بوز, W.; ریو, D.; در, F.; Ibberson ، م. آیین, پ.; Auwerx ، J. ؛ سینگ, A.; Rinsch, C. (۲۰۱۹): فعال urolithin یک بی خطر است و باعث یک امضای مولکولی از بهبود سلامت میتوکندری و سلولی در انسان. متابولیسم طبیعت 1 ، ۲۰۱۹. 595 – 603.
- Boggia ، R. فاطمه حسيني ویلا ، سی و... از lacapra ، C. در, پ.; فدریکوپارودی ، ب. (۲۰۱۶): استخراج سبز از انار مارcs برای تولید غذاهای فراسودمند و آرایشی. داروها 9/63 ، ۲۰۱۶.
- وو S. تیان L. (۲۰۱۷): فیتوکمیکال ها و فعالیت های متنوع در میوه های باستان و مواد غذایی کاربردی انار و مدرن (Punica). مولکول های 22 (10) ، ۲۰۱۷. ۱۶۰۶.
آمار ارزشمند دانستن
Ellagitannins
Ellagitannins هستند کلاس های متنوعی از هیدرولیکی با قابلیت های تانن, یک نوع از سیاهرگ ها تشکیل در درجه اول از پیوند اکسیداتیو از گروه های سه نعل در 1, 2, 3, 4, 6-pentagalloyl گلوکز. اسید Ellagitannins و ellagic هستند پلی فنول های موجود در برخی از میوه ها, آجیل و دانه ها, مانند انار, تمشک سیاه و سفید, تمشک, تمشک, توت فرنگی, گردو و بادام. اسیدهای ellagic پلی فنول مرتبط هستند, موجود در گردو, گردوی آمریکایی, زغال اخته, تمشک, توت فرنگی, انگور, هلو و pomegrante و همچنین در گونه های بلوط مانند آمریکای شمالی بلوط سفید (Quercus آلبا), بلوط قرمز اروپا (Quercus robur) و در قارچ دارویی Phellinus linteus.
این گیاه متابولیت های میکروبی روده ای هستند که از ellagitannins تولید می شوند. Urolithin جذب اخیرا بسیاری از توجه از محققان نشان داده اند مزایای استثنایی urolithin A در سلامت میتوکندری.
فعالیت های تکثيری و آپوپتوز القا شده از اسید ellagic و uroمونوکسید با مهار رشد سلول های سرطانی نشان داده شد.
Ellagitanins و منبع آنها: Castalagin (بلوط ، چوب شاه بلوط) ، Castalin (چوب بلوط ، درخت پانک برگ) ، Casuarictin (Casuarina و Stachyurus گونه) ، Crandinin (درخت پانک برگ) ، Peduncalagin (گردو) ، Punآگدر (انار) ، Punicalin ( انار), Roburin A (چوب بلوط), Tellimagrandin II (میخک, bennet شاخ و برگ گیاهان آسیا), Terflavin B (سیاه و سفید chebulic, بادام هندی), Vescalagin (بلوط, چوب بلوط).

متابوليت های الاجیتانین انار مشتق شده. (A) Punالاجیتانین Agin (a انار) به hexahydroxydiphenic اسید هیدرولیز, است که به عملکرد اسید ellagic; (ب) ساختارهای شیمیایی از اوروروکسیز نماینده ، محصولات دگرگونی میکروگل اسید ellagic. وو تیان: ۲۰۱۷]
میتوکندری
میتوکندری (جمع میتوکندری) یک اندامک دو غشا است که در اکثر موجودات یوکاریوتی یافت می شود. میتوکندری به اصطلاح نیروگاه در سلول ها و انجام تعدادی از توابع حیاتی با تولید بخش عمده ای از سلول عرضه آدنوزین تری فسفات (ATP), است که به عنوان انرژی شیمیایی استفاده می شود. تنفس میتوکندری مجموعه ای از واکنش های متابولیک و فرآیندهای نیاز به اکسیژن است که می گیرد در میتوکندری برای تبدیل انرژی ذخیره شده در درشت مغذی به آدنوزین تری فسفات (ATP), اهدا کننده انرژی جهانی در سلول. مولکولهای از میتوکندری, از جمله مجتمع های زنجیره ای تنفسی, مستعد ابتلا به آسیب اکسیداتیو که همراه با التهاب. Ellagitannins و uroمونوکسید فهم از pomegrante نشان داده شده است برای القاء mitophagy (آپوپتوز) به منظور حذف میتوکندری آسیب دیده به طوری که میتوکندری آسیب دیده را می توان با اندامک سالم جایگزین.