استخراج اولتراسونیک قارچ های دارویی

  • قارچ های دارویی از زمان های قدیم برای مزایای بهداشتی استثنایی خود شناخته شده است. به تازگی ، قارچهای دارویی تبدیل به یک کالا جریان اصلی برای بهبود سلامت و افزایش انرژی.
  • به منظور تجربه طیف کاملی از اثرات حمایت از سلامت قارچ های دارویی ، ترکیبات مانند پلی ساکارید ها باید از سلول های قارچ آزاد شوند.
  • استخراج التراسونیک یک تکنیک عالی برای جداسازی ترکیبات فعال زیستی از گیاهان است, مانند Reishi, شیرها یال, سرچماقی, شیتاک, Chaga و غیره.

قارچ های دارویی

قارچ های دارویی وضعیت خود را به عنوان ابر و حفاظت از اختلالات شناختی با توجه به اثرات فوق العاده ای خود را بر روی عملکرد شناختی و سیستم ایمنی ایجاد شده است. در کنار اثرات تقویت سلامت و شناختی خود را, قارچ دارویی استفاده می شود برای جلوگیری و درمان بیماری (به عنوان مثال سرطان, دیابت, التهاب و غیره.). گونه های شناخته شده ترین قارچ های خوراکی Chaga در, Reishi, یال شیر است, سرچماقی, شیتاک, و مایتاک.

امواج فراصوت یک روش استخراج سریع و خفیف برای تولید عصاره قارچ با کیفیت بالا است. در این ویدئو ، UP400St برای شرکت shitake استفاده می شود.

استخراج قارچ سرد با استفاده از UP400St با پروب 22mm

اثرات بهداشتی برجسته ترین, قارچ نشان داده شده است برای افزایش ایمنی, افزایش فاکتور رشد عصبی (NGF), بهبود استقامت در فعالیت بدنی و همچنین طول عمر. ترکیبات فعال زیستی, که باعث اثرات تقویت سلامت, پلی ساکاریدها مانند?-گلوکان و?-گلوکان. مشخصات گلوکان بین گونه های قارچ خاص متفاوت است و مسئول استفاده خاص از قارچ های مختلف برای رسیدن به اثرات مختلف است. برای مثال, یال شیر است ترویج فاکتور رشد عصبی (NGF), در حالی که قارچ سرچماقی ها را بهبود می بخشد استقامت, و Reishi پشتیبانی از سیستم ایمنی بدن و طول عمر.

چرا عصاره قارچ ؟

عصاره قارچ به نفع از تنها مقدار کمی مصرف اثرات همان زمانی که مقدار زیادی از پودر قارچ مصرف می, که لازم است برای به دست آوردن اثرات مورد نظر. عصاره قارچ التراسونیک جدا به شما تمام مواد مغذی مهم و مواد فعال زیستی در یک فرم بسیار متمرکز می دهد!

UP400St Hielscher یک استخراج اولتراسونیک قدرتمند است (برای بزرگنمایی کلیک کنید!)

UP400St برای استخراج پلی ساکارید از قارچ ها

درخواست اطلاعات




توجه داشته باشید ما سیاست حفظ حریم خصوصی.


التراسونیک استخراج پلی ساکاریدهای

برای منزوی کردن پلی ساکارید ها (مانند آلفا گلوکان و بتا گلوکان) ، سه terpenes و دیگر ترکیبات فعال زیستی از قارچ های دارویی ، استخراج اولتراسونیک راحت ترین ، موثر ، و روش کارآمد است.
دیگر اجزای مفید موجود در بسیاری از قارچ خوراکی سلنیوم هستند, ویتامین D و ویتامین B3. توسط امواج فراصوت شدید ، دیواره های سلولی از قارچ (که از کیتین ساخته شده) هستند سوراخ و لیز به طوری که ترکیبات شیمیایی مانند پلی ساکارید ، ویتامین ها و غیره به حلال اطراف آن منتشر شده است. استخراج التراسونیک بسیار کارآمد است انتشار طیف کاملی از ترکیبات فعال زیستی در یک زمان استخراج بسیار کوتاه در مقایسه با تکنیک های استخراج سنتی.
پس از استخراج, ترکیبات فعال زیستی را می توان از هم جدا و تصفیه شده توسط فیلتراسیون, تقطیر/تبخیر و بارش به منظور آماده سازی بسیار متمرکز, عصاره های قارچ بسیار موثر. کسانی که عصاره قارچ بعد به دارو ، مکمل های غذایی ، مواد تشکیل دهنده مواد غذایی کاربردی ، tinctures ، و نیرو بخش های پردازش شده است.

التراسونیک آب یا استخراج با حلال

مزیت بزرگ استخراج اولتراسونیک است انتخاب گسترده ای از حلال ها را انتخاب کنید. جداسازی التراسونیک کمک از فیتوکمیکال ها و ترکیبات فعال زیستی را می توان در حلال مانند آب انجام, اتانول, متانول, ایزوپروپان ol, مخلوط آب/اتانول, گلیسیرین, روغن های گیاهی و غیره.
بسته به ترکیبات هدفمند برای منزوی کردن ، استخراج التراسونیک کمک می تواند در آب یا حلال مانند اتانول ، متانول ، ایزوپروپان و غیره انجام شود. از آنجا که قارچ حاوی عمدتا محلول در آب عنصر و تنها چند اجزای غیر محلول در آب ، استخراج آب است که معمولا روش ارجح است. حلالها با درصد بالای الکل استفاده می شود به طور خاص به منزوی عصاره بالا در سه terpenes.

Hielscher فرا صوت ' SonoStation است آسان برای استفاده از راه اندازی اولتراسونیک برای مقیاس تولید. (برای بزرگنمایی کلیک کنید!)

SonoStation – یک سیستم اولتراسونیک با ultrasonicators 2x 2X ، مخزن و پمپ هم زده – بسیار عالی برای استخراج مقدار زیادی است.

مزایای استفاده از التراسونیک استخراج

  • کارآمد ترین
  • استخراج سریع
  • استخراج کامل تر
  • عصاره کامل طیف با کیفیت بالا
  • روند خفیف ، غیر حرارتی (استخراج سرد)
  • داروسازی-/مواد غذایی درجه
  • فرایند استاندارد
  • حلال های مختلف برای انتخاب از
  • بی خطر & آسان به این عمل

نتایج استخراج اولتراسونیک

پارامترهای فرآیند التراسونیک بسیار مهم هستند که آن را به انزوا و بازیابی فیتو مواد شیمیایی می آید. اول ، پارامترهای مافوق صوت مانند دامنه ، فشار ، و دما عوامل مهم برای تنظیم فرایند استخراج به بالاترین عملکرد و کیفیت هستند. ثانیا ، شرایط فرایند دقیقا کنترل اطمینان حاصل شود که عصاره توسط اثرات روند بیش از حد قوی تخریب نیست. به عنوان مثال ، ترکیبات گیاهی مانند پلی ساکارید ها مستعد ابتلا به تخریب هستند که در معرض دماهای بالا قرار دارند.
شرکت Hielscher Ultrasonics ’ استخراج می تواند دقیقا کنترل شود – با تنظیم دامنه ، فشار ، دما به شرایط مطلوب. این اجازه می دهد تا برای نتیجه تجدید پذیر, کیفیت عصاره, و استاندارد فرآیند.
تحقیقات (Alzorqi و همکاران) نشان داده است که (1-3 ؛ 1-6)-β-d-گلوکان از قارچ مالزی استخراج شده توسط امواج فراصوت یک فعالیت آنتی اکسیدانی بالاتر ، وزن مولکولی بالاتر و درجه مطلوب از انشعاب در مقایسه با عصاره تولید شده توسط تکنیک های استخراج متعارف.

استخراج اولتراسونیک با کارایی بالا

Hielscher Ultrasonics تولید کننده طولانی مدت با تجربه از ultrasonicators با عملکرد بالا است ، که با موفقیت برای جداسازی اجزای فعال زیستی از گیاهان و قارچ ها استفاده می شود. با یک خط تولید پوشش طیف گسترده ای از دست کوچکتر ultrasonicators را به نیمکت بالا و سیستم های پایلوت به واحد کاملا صنعتی ، Hielscher فرا صوت شریک زندگی خود را که به شما کمک از آزمون امکان سنجی اول و بهینه سازی فرآیند به نهایی است نصب و راه اندازی خط تولید صنعتی خود را. به منظور انتشار ترکیبات فعال زیستی از گیاهان ، دامنه های بالا ممکن است لازم باشد – به ویژه هنگامی که دیواره های محکم سلول باید سوراخ و lysed. پردازنده مافوق صوت Hielscher Ultrasonics ' ، به عنوان مثال. UIP500hdT یا UIP2000hdT، می تواند دامنه بسیار بالا تا ۲۰۰ μm را اجرا کند. البته این دامنه های بالا به طور مداوم در عملیات 24/7 اجرا می شوند. استحکام ultrasonicators Hielscher تضمین می کند بدون هیچ زحمتی رایگان عملیات 24/7 در وظیفه سنگین و در محیط های خواستار.

چرا Hielscher فرا صوت؟

  • اکسپشن های Ultrasonic High Performance
  • دقیقا قابل کنترل
  • نتایج تجدید پذیر
  • مقیاس پذیری خطی
  • قدرتمند & تعمیر و نگهداری کم
  • مشاوره & سرویس
  • ساده & امن برای کار

جدول زیر به شما می دهد که نشانه ای از ظرفیت پردازش تقریبی ultrasonicators ما:

دسته ای دوره نرخ جریان دستگاه های توصیه شده
1 تا 500ML 10 تا پوست 200ml / دقیقه UP100H
10 به 2000mL 20 تا 400ML / دقیقه UP200Ht، UP400St
00.1 به 20L 00.2 به 4L / دقیقه UIP2000hdT
10 تا 100L 2 تا 10L / دقیقه UIP4000
خب 10 تا 100L / min و UIP16000
خب بزرگتر خوشه UIP16000

برای اطلاعات بیشتر بپرسید

لطفاجهت کسب اطلاعات بیشتراز فرم زیر استفاده کنید .









لطفا توجه داشته باشید ما سیاست حفظ حریم خصوصی.


Hielscher Ultrasonics تولید کننده ultrasonicators با عملکرد بالا برای عصاره های طیف کامل است.

استخراج اولتراسونیک با قدرت بالا از آزمایشگاه به مقیاس پایلوت و صنعتی.

ادبیات / منابع

  • Alzorqi I., Sudheer S., لو T.J., Manickam S. (۲۰۱۷): β-d-گلوکان از قارچ های کشت شده از مصنوعی ، خواص مشخصه و فعالیت آنتی اکسیدانی استخراج شده است. التراسونیک آواشیمی ۲۰۱۷. 531-540.
  • Alzorqi I., سینگ A., Manickam S., آل Qrimli H. (۲۰۱۶): بهینه سازی استخراج کمک اولتراسوند (امارات متحده عربی) از پلی ساکارید β-D-گلوکان از گانودرما lucidum برای مقیاس آینده نگر. منابع کارآمد فن آوری ۲۰۱۶.
  • خان, علی اکبر, گانی., معصومه, كوثر, احمد م. (۲۰۱۴): خواص آنتی اکسیدانی و عملکردی β-گلوکان استخراج شده از قارچ های خوراکی لذا موثری ، پلاوروتوس اواسترتوس و Coprinus Atramentarius. مجموعه مقالات هشتمین کنفرانس بین المللی زیست شناسی قارچ و محصولات قارچ (ICMBMP8) ۲۰۱۴.
  • Vardanega R. ، سانتوس D.T. ، Meireles M.A.M. (۲۰۱۴): تشدید استخراج ترکیبات فعال زیستی از گیاهان دارویی با استفاده از اشعه ماوراء صوت. دارویی برگرد. ۲۰۱۴ ژوئیه-دسامبر; 8 (16): 88-95.


آمار ارزشمند دانستن

استخراج سونوگرافی – اصل کار

استخراج اولتراسونیک یک تکنولوژی ساده ، ارزان ، سریع و کارآمد است که استخراج مایع جامد و برتری تکنیک های استخراج سنتی را تشدید می کند. مزایای اصلی استخراج مایع اولتراسونیک جامد بر اساس سینتیک استخراج سریع تر و انتقال جرم و همچنین افزایش عملکرد عصاره است. یکی دیگر از مزایای این فرصت برای اجرای فرایند استخراج در دماهای پایین تر جلوگیری از ترکیبات حساس به حرارت در برابر تخریب است. در مقایسه با تکنیک های انزوای جایگزین مانند مایکروویو یا CO2 فوق بحرانی, استخراج اولتراسونیک در هزینه کمتر است (برای هر دو, خرید و بهره برداری) و همچنین کاربر پسند و امن به کار.

التراسونیک/کاویتاسیون صوتی نیروهای بسیار شدید که باز می شود دیواره سلولی شناخته شده به عنوان لیز ایجاد (برای بزرگنمایی کلیک کنید!)

استخراج التراسونیک بر اساس کاویتاسیون آکوستیک و نیروهای برشی هیدرودینامیک آن است. Hielscher فرا صوت’ سیستم ایجاد امواج مافوق صوت شدید و کاویتاسیون برای استخراج عکس مواد شیمیایی از گیاهان.

کاویتاسیون صوتی – پدیده پردازش اولتراسونیک: هنگامی که امواج مافوق صوت شدید به یک محیط مایع همراه ، چرخه فشرده سازی و توسعه به مایع اعمال می شود. در طول انبساط (حجم) ، حباب های خلاء یا حفره در مایع رخ می دهد. این حباب خلاء ایجاد می شود که فشار منفی اعمال شده بیش از استحکام کششی از مایع است. در طول چرخه های فشرده سازی/حجم های مختلف ، حباب های خلاء در حال رشد هستند تا زمانی که رسیدن به نقطه ای که آنها می توانند انرژی بیشتری را جذب به طوری که آنها فروپاشی به شدت (انفجار حباب). در طول انفجار حباب ، شرایط شدید مانند درجه حرارت بسیار بالا و اختلاف فشار ، جریان مایع و نیروهای برشی رخ می دهد به صورت محلی. این نیروها شدید سلول (از پوشش گیاهی و بافت) به طوری که مواد داخل سلولی (به عنوان مثال پلی ساکارید ، ترپن ها, پروتئین, flavones و غیره.) به حلال منتشر شده است. روند تشکیل ، رشد و فروپاشی حباب های خلاء به عنوان شناخته شده است کاویتاسیون.

قارچ

قارچ اصطلاح گیاه شناسی برای همه اعضای گروه از ارگانیسم های یوکاریوتی که شامل میکروارگانیسم ها مانند مخمرها ، قالب ، و همچنین قارچ است. به خصوص در طب سنتی (به عنوان مثال آسیایی/طب چینی), قارچ ها تجویز می شوند برای القاء اثرات منیفولد مانند بهبود شناختی, تقویت کننده سیستم ایمنی بدن و یا برای رسیدن به طول عمر. امروزه, قارچ های دارویی نه تنها به عنوان مواد مخدر جایگزین استفاده می شود اما عصاره قارچ به عنوان غذاهای کاربردی یا superfoods مصرف, هم. برای مثال, قارچ مانند maitake, سرچماقی, دم ترکیه, reishi مصرف را به استفاده از اثر خود را به عنوان immunomodulators. چند گونه قارچ مانند قارچ Psilocybin است (محاوره شناخته شده به عنوان قارچ سحر و جادو) برای خواص روانگردان خود استفاده می شود. قارچ گیاهان نیست و آنها را به پادشاهی قارچ طبقه بندی شده.

Polysaccarides

پلی ساکارید ترکیبات فعال زیستی مهم موجود در قارچ های دارویی هستند. آنها به عنوان ترکیبات بیوشیمیایی فعال برای دولت دارویی و nutraceutical استفاده می شود, داشتن اثرات مثبت مانند تنظیم ایمنی, برای معکوس کردن و یا جلوگیری از آسیب تشعشع, انعقاد ضد خون, و همچنین ضد سرطان, ضد ویروسی, و فعالیت کاهنده قند خون. پلی ساکارید های مشتق از قارچ ، schizophyllan و krestin به عنوان immunoceuticals پذیرفته شده اند (داروهایی که سیستم ایمنی بدن را تقویت می کنند) در ژاپن ، کره و چین.
علاوه بر پلی ساکارید ها ، قارچ ها حاوی فنل ، هتروپلی ساکارید ، گلیکوژن ها ، ویتامین ها و سه terpenes در میان اجزای مفید دیگر هستند.

گونه های دارویی قارچ

که در Chaga قارچ ، که همچنین به عنوان شناخته شده است ایننوس یا قارچ درخت سیاه (محاوره بیشتر به نام خاکستر, conk درخت غان, کلینکر polypore), پلی ساکاریدهای برجسته ترین ترکیبات فعال هستند. پلی ساکارید Chaga در فعالیت آنتی اکسیدانی بسیار قوی را مهار رادیکال های آزاد است.

یال شیر است (جوجهتیغیهای گوشکوچک hericium) قارچ خوراکی و دارویی است که متعلق به گروه قارچ دندان است. یال شیر است برای اثرات محافظتي و حفاظت از اختلالات شناختی آن شناخته شده به این معنی که یال شیر است استفاده می شود بهبود حافظه و عملکردهای شناختی.

قارچ Reishi شامل پلی ساکاریدها, که می تواند به طور موثر از طریق فراصوت جدا (به عنوان مثال با استفاده از Hielscher فرا صوت ' UP400St).Reishi (گانودرما lucidum, همچنین به عنوان لینگ Zhi شناخته شده/Lingzhi, Mannentake, قارچ جاودانگی) قارچ polypore است, است که به راحتی توسط آن رنگ قرمز و لاکی به رسمیت شناخته, کلاه کلیه شکل. قارچ Reishi تولید یک گروه از سه terpenes به اصطلاح اسیدهای گانودریک اسید. گانودریک اسید اسید نمایشگاه ساختار مولکولی است که شبیه به هورمون های استروئیدی است. علاوه بر این, دیگر ترکیبات موجود در Reishi شامل پلی ساکارید (به عنوان مثال بتا گلوکان), coumarin, مانیتول, و آلکالوئیدها. استرول جدا شده از قارچ عبارتند از گنودورول, گرانودرنیک اسید, ganoderiol, گندورمانونتوریول, lucidadiol, و ganodermadiol. از دیدگاه آشپزی ، رئیسی برای طعم تلخ آن شناخته شده است و اغلب در نوشیدنی های قهوه مصرف می شود.

Shitake (قارچ صهيتك; محاوره به عنوان درخت جنگل سیاه قارچ نامیده می شود, شیانگ Gu, قارچ معطر) به طور گسترده ای به عنوان عنصر در غذاهای آسیایی استفاده. هنگامی که به دلایل بهداشتی تجویز, شیتاک افزایش سیستم ایمنی بدن و منجر به کاهش قابل توجهی از التهاب.

Coriolus (پررنگ trametes ، رنگ های پلی پوروس; محاوره به نام ترکیه قارچ دم, یون ژی, Kawaratake شامل پلی ساکاریدهای PSK, PSP, و Kرزين و همچنین B-1, 3 و B-1, 4 گلوکان. پلی ساکاریدها برای بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن در بیماران مبتلا به سرطان های خاص استفاده می شود که همراه با شیمی درمانی استفاده می شود. در طب سنتی چین, ترکیه دم به عنوان مقوی استفاده می شود.

چای سیاه و سبز سرچماقی (چای Ophiocordyceps; همچنین به عنوان شناخته شده قارچ کاترپیلار چینی, دونگ چونگ شیا کائو, yartsa gunbu) یکی دیگر از قارچ با خواص آنتی اکسیدانی استثنایی است. سرچماقی حاوی آنتی اکسیدان قوی است که خنثی کردن رادیکال های آزاد مضر و افزایش فعالیت سیستم آنتی اکسیدان ذاتی بدن, هم.

میتاک (گرییک frondosa; ابر قارچ, هوی شو هوآ, مرغ از چوب, سر قوچ, سر گوسفند) قارچ polypore است که نشان داده شده است برای تحریک هر دو سیستم ایمنی ذاتی و سیستم ایمنی بدن تطبیقی. تحقیقات نشان داد که ماتاک تحریک سیستم ایمنی بدن بیمار سرطان پستان. علاوه بر این, آن را نشان می دهد اثرات کاهش قند خون از قارچ حاوی مهارکننده گلوکوزیداز آلفا.

لذا subrufescens (همچنین تحت شرایط لذا blazei ، لذا brasiliensis ، لذا rufotegulis; محاوره بادام قارچ, قارچ از خورشید, قارچ خدا, قارچ از زندگی, رویال خورشید لذا, jisongrong, یا himematsutake) قارچ خوراکی است, است که توسط طعم شیرین و عطر بادام خود را مشخص. قارچ لذا قارچ دارویی محبوب است, بیشتر برای سیستم ایمنی بدن تقویت اثرات آن استفاده می شود.