استخراج بسیار کارآمد چاگا از طریق فراصوت

قارچ چاگا (ایننوس) سرشار از مواد شیمیایی بسیار قوی فیتو هستند (مانند پلی ساکریدها، اسید بتولینیک، تری ترپنوئیدها)، که به کمک به سلامت و مبارزه با بیماری ها شناخته شده اند. با استفاده از فرکانس مافوق صوت با قدرت بالا برای استخراج chaga تکنیک ترجیح داده شده برای تولید عصاره چاگا برتر با بالاترین کیفیت و عملکرد است.

عصاره قارچ چاگا توسط مافوق صوت

استخراج مافوق صوت یک تکنیک بسیار موثر از آزاد کردن ترکیبات فیتوشیمیایی از گیاه شناسی مانند گیاهان و قارچ ها است.
قارچ های چاگا سرشار از ترکیبات متعددی مانند پلی ساکریدها، تری ترپن ها، و پلی فنول ها هستند که مسئول بیشتر اثرات ترویج کننده سلامت و درمانی آن هستند. ترکیبات زیست فعال عمده چاگا پلی ساکاردیدها هستند (به عنوان نمونه، β-گلوکان ها، پروتئوگلیکان ها شامل d-galactose، d-گلوکز، d-xylose، و d-mannose)، تریپرپنوئیدها (مانند، بتولین، اسید بتولینیک)، پلی فنول ها، فیتوسترول ها (به عنوان نمونه، اینوتودیول) در میان ترکیبات دیگر.

استخراج مافوق صوت به طور کارآمد می شکند سلول های قارچ chaga و آزاد ترکیبات داخل سلولی (به عنوان نمونه، فیتوشیمیایی زیست فعال) را به حلال. استخراج مافوق صوت بر اساس اصل کار حفره صوتی است. اثرات حفره مافوق صوت / صوتی هستند نیروهای بلند براری, اغتشاشات و دیال فشار شدید. این نیروهای سونومکانیکی ساختارهای سلولی مانند دیواره های سلولی قارچ کیتینی را می شکنند، انتقال جرم بین ماده چاگا و حلال را ترویج می کنند و منجر به بازده عصاره بسیار بالا در یک فرایند سریع می شوند. علاوه بر این, فراصوت ترویج عقیم سازی عصاره با کشتن باکتری ها و میکروب ها. غیر فعال سازی میکروبی توسط فراصوت ناشی از نیروهای حفره ای مخرب به غشای سلولی، تولید رادیکال های آزاد، و گرمایش محلی شده است.

چرا استخراج چاگا مافوق صوت اینقدر سودمند است؟

استخراج مافوق صوت در بسیاری از زمینه های تولید عصاره، به عنوان مانند عصاره گیاه شناسی و گیاهی برای غذاها، مکمل ها، داروسازی، و لوازم آرایشی و بهداشتی اعمال می شود. یک مثال بسیار برجسته از استخراج مافوق صوت استخراج کانابیدیول (CBD) و ترکیبات دیگر از گیاه شاهدانه است.
از آنجا که استخراج مافوق صوت یک تکنیک استخراج غیر حرارتی است، ترکیبات زیست فعال به طور خفیف با امواج سونوگرافی پردازش و در نتیجه تخریب حرارتی ترکیبات حساس گیاهی جلوگیری می شود. تمام پارامترهای فرایند مافوق صوت، به عنوان یکی از دامنه، شدت، دما و فشار، می تواند دقیقا کنترل. این اجازه می دهد تا برای فرایند دقیق و کنترل کیفیت و باعث می شود آن را آسان به تکرار و تولید مثل یک بار نتایج استخراج به دست آمده است. استخراج تولید کنندگان ارزش فراصوت برای تکرار پذیری فرایند قابل اعتماد آن، که کمک می کند تا به استاندارد سازی فرایندها و محصولات در سطوح با کیفیت بالا.

با کیفیت بالا، عصاره چاگا عملکرد بالا توسط فراصوت

تحقیقات تایید می کند که عصاره قارچ چاگا تولید مافوق صوت حاوی تری ترپنوئیدها بیشتر از یک عصاره آب گرم معمولی است. تکنیک استخراج مافوق صوت ترویج انتشار و انزوا از تمام ترکیبات مهم از قارچ chaga (I. obliquus) . استخراج مافوق صوت کمک برتری روش های استخراج جایگزین توسط بهره وری برتر و در دسترس زیستی افزایش یافته از فیتوشیمیایی های زیست فعال در عصاره قارچ. گزیده ای از مطالعات تحقیقات علمی نشان می دهد بهره وری بالا و عملکرد استخراج چاگا مافوق صوت.

استخراج پلی ساکرید از چاگا

ژانگ و همکاران با استفاده از استخراج کمک مافوق صوت برای توسعه شرایط مطلوب برای استخراج پلی ساکاریدها از I. obliquus، با بهترین شرایط شامل استفاده از آب به عنوان حلال به مدت 15 دقیقه در 95 درجه سانتی گراد با استخراج فرکانس سونوگرافی، که به مقادیر استخراج 1.82٪

بتالین / استخراج اسید بتولینیک از چاگا

نتایج نشان می دهد که سونوگرافی نقش فعالی در استخراج بتالین و اسید بتولینیک داشته است زیرا می تواند دیواره های سلولی را مجبور به باز کردن و ترویج انتقال جرم و گرمای بهتر کند. این به نوبه خود کمک می کند تا با موفقیت استخراج فیتوشیمیایی مورد نظر در یک زمان کوتاه با کارایی بالا. افزایش کوچک در عملکرد علاوه بر مرحله استخراج حلال پس از فراصوت نشان داد که بسیاری از این ترکیبات باید از زیست توده استخراج شده است. نتایج به دست آمده نشان دهنده حداکثر مقدار بتولین قابل استخراج در زیست توده است. (الحظمی، ۱۳۹۶) به طور کلی, فراصوت به طور چشمگیری افزایش بتالین و عملکرد اسید betulinic.

پروتکل استخراج گام به گام

به منظور جداسازی عصاره طیف کامل قوی از قارچ چاگا (Inonotus obliquus)، یک پروتکل استخراج دو مرحله با استفاده از مافوق صوت قدرت اعمال می شود.
مواد: خشک I. مایل (100G) به قطعات کوچکتر از تقریبا 1،3cm2 خرد (0.5×0.5 اینچ). مواد قارچ کمین شده در یک منقار شیشه ای ۱٫۵L قرار می گیرد.

1. مرحله: استخراج سرد مافوق صوت: چاگا خشک شده، زمین در ۱۰ میلی ال اتانول ۶۰٪ در آب تصفیه شده یا تقارن شده (v/v؛ ۶۰٪ اتانول : ۴۰٪ آب) با اضافه کردن مخلوط حلال به منقار شیشه ای با چاگا معلق می شود. برای استخراج, استخراج مافوق صوت UP400St مجهز به sonotrode S24d22L2D استفاده می شود. شاخ (sonotrode) از مافوق صوت به تعلیق قارچ و حلال غوطه ور است. استفاده از همزن اختیاری است، اما ممکن است به انتقال ذرات گیاهی به طور یکنواخت به sonotrode کمک کند. مطمئن شوید که sonotrode دیوارهای منقار را لمس نمی کند. دامنه را به 100 درصد تنظیم کنید و برای تقریبا 10 دقیقه فراصوت کنید. UP400St همراه با یک سنسور دمای قابل اتصال است. اتصال ترموکوپل با مافوق صوت و قرار دادن سنسور را به تعلیق. در منوی دیجیتال از دستگاه مافوق صوت UP400St، شما می توانید حد درجه حرارت بالا مجموعه. مافوق صوت مکث زمانی که این حداکثر دما رسیده است و شروع می شود به طور خودکار به محض تعلیق به ارزش پایین تر از مجموعه ∆T. مقادیر ∆T تقریباً ۳۰ درجه سانتی گراد به عنوان بالا و ۲۰ درجه سانتی گراد به عنوان مقدار دمای پایین تر است. استفاده از حمام آب یا یخ به پایین نگه داشتن دما در هنگام فراصوت کمک می کند. پس از فراصوت، مواد جامد قارچ توسط تصفیه و فشار خارج می شوند. حلال با فیتو-مواد شیمیایی استخراج شده تحت تبخیر خلاء یا روتور-تبخیر قرار می گیرد به طوری که در نهایت کسر چاگا از اتانول-استخراج به دست می آید. مواد جامد چاگا باقی مانده را می توان برای یک مرحله خیس دوم اختیاری استفاده می شود, استخراج داغ مافوق صوت.
2. گام (اختیاری): استخراج مافوق صوت داغ: از استخراج اول بازیابی مواد اولیه چاگا در مرحله دوم استخراج داغ مافوق صوت برای جداسازی کسری از فیتوشیمیایی هنوز باقی مانده در قارچ chaga استفاده می شود. ماده قارچ در یک منقار شیشه ای، 600mL اتانول تازه 60٪ قرار داده شده است: 40٪ محلول حلال آب اضافه شده و گرم به حدود 70 درجه سانتی گراد. در طول فراصوت، دما می تواند تا ۹۵ درجه سانتی گراد بالا رود. گرمای اضافی انتشار فیتوشیمیایی های باقی مانده را ترویج می کند. از آنجا که تقریباً تمام ترکیبات حساس به ترمو تحت شرایط کنترل شده حرارتی در مرحله ۱ استخراج شده اند، این گام دوم را می توان به صورت اختیاری برای ایجاد یک عصاره بسیار قوی اعمال کرد، که در تمام فیتوشیمیایی های قارچ چاگا کامل است. تعلیق با UP400St در همان شیوه ای که در بالا شرح داده شده sonicated. فیلتر، فشار دهید و قارچ ها را از عصاره آب جدا کنید. اجزای تشکیل دهنده فیتو در استخراج دوم نیز از طریق تبخیر جدا می شوند.

هر دو کسر عصاره chaga، از استخراج آب و اتانول، با هم مخلوط به طوری که طیف کامل عصاره قارچ chaga به دست آمده است. این عصاره را می توان به محصولات مختلف مانند تنتور، کپسول و یا محصولات خوراکی فرموله شده است.

این فرایند به طور کامل خطی مقیاس پذیر به هر حجم دیگر است. با استفاده از پارامترهای مافوق صوت همان (شدت مافوق صوت WS / L، فشار، دما، جامد:غلظت مایع)، همه یک بار ایجاد نتایج استخراج چاگا مافوق صوت را می توان به سادگی به حجم بزرگتر (یا کوچکتر) مقیاس در حالی که دستیابی به نتایج مشابه (به عنوان معنی بازده، بهره وری فرایند).

عصاره قارچ اولتراسونیک تولید غنی از پلی ساخاریدها, که برای اثرات بهداشتی مفید متعدد شناخته شده است. UP100H مافوق صوت 100 وات استخراج مافوق صوت قدرتمند برای استخراج کارآمد قارچ های دارویی مانند chaga، مانی شیر، reishi یا cordyceps است.

انتخاب شما از حلال

استخراج مافوق صوت با هر حلال سازگار است. این اجازه می دهد تا شما را به استفاده از حلال ترجیح خود را. در پروتکل استخراج چاگا در بالا توصیه می کنیم یک محلول حلال شامل اتانول 60% : 40% آب (v/v). ترکیب اتانول و آب امکان آزاد سازی فیتوشیمیایی قطب های مختلف را فراهم می کند. متناوباً، استخراج دو فاز با استفاده از اتانول در مرحله استخراج اول و آب در مرحله استخراج دوم می تواند به کار رود. استخراج مافوق صوت با استفاده از ترکیبی حلال از الکل و آب آزاد فیتوشیمیایی محلول در آب و الکل از قارچ مانند چاگا.
بنابراین استخراج در ایجاد عصاره های قارچ خالص و قوی اساسی است.
سایر حلال های مورد استفاده برای استخراج اینونوتوس مایلیکوس عبارت اند از ایزوپروپانول، اتانول، اتانول حاوی ۱۰٪ اسید استیک، اتیل استات در میان دیگران. برای عصاره های درجه مواد غذایی، یک حلال غیر سمی توصیه می شود، از آنجا که پس از حذف حلال (به عنوان مانند تبخیر) گاهی اوقات مقادیر ردیابی باقی مانده ممکن است در عصاره باقی مانده است.

چرا حمام مافوق صوت نتایج استخراج چاگا کافی نیست؟

حمام مافوق صوت معمولا برای برنامه های کاربردی تمیز کردن خفیف استفاده می شود. در حمام مافوق صوت، حفره صوتی رخ می دهد کنترل نشده و ناهموار از طریق یک مخزن نسبتا بزرگ توزیع شده است. اگر شما یک منقار شیشه ای با مخلوط قارچ حلال خود را به حمام مافوق صوت قرار داده, امواج سونوگرافی در حال حاضر ضعیف باید از طریق دیوارهای beaker عبور, که کاهش شدت سونوگرافی حتی بیشتر. این بدان معنی است که شدت سونوگرافی از مخزن تمیز کردن مافوق صوت بیش از حد ضعیف برای استخراج قارچ کارآمد است. دیواره های سلول قارچ حاوی کیتین هستند، ماده سختی که سلول های قارچ را بسیار سفت و سخت می کند تا مختل شوند. به منظور آزاد کردن ترکیبات زیست فعال از قارچ هایی مانند چاگا، سونوگرافی با شدت بالا مورد نیاز است. پروب های مافوق صوت ایجاد حفره صوتی بسیار شدید تر, نیرویی که می شکند دیواره سلول قارچی باز.
 

نمودار تجزیه و تحلیل UV ویس نشان می دهد مقایسه بین کاوشگر مافوق صوت و استخراج حمام مافوق صوت قارچ چاگا. کاوشگر نوع سونوگرافی UP100H (منحنی سیاه و سفید) می دهد عملکرد قابل توجهی بالاتر از ترکیبات چاگا زیست فعال.

 
اطلاعات بیشتر در مورد تفاوت های پروب مافوق صوت و حمام مافوق صوت و ببینید که چگونه آنها را در بهره وری استخراج مقایسه!

سونوگرافی با عملکرد بالا برای استخراج چاگا

استخراج مافوق صوت یک فناوری پردازش قابل اعتماد است، که تولید عصاره های با کیفیت بالا از مواد اولیه مختلف مانند چاگا و قارچ های دیگر را تسهیل و تسریع می کند. Hielscher نمونه کارها مافوق صوت را پوشش می دهد طیف کامل از سونوگرافی آزمایشگاه جمع و جور به سیستم های استخراج صنعتی. در نتیجه، ما در Hielscher می تواند به شما مناسب ترین مافوق صوت برای ظرفیت فرایند پیش بینی شده خود را ارائه دهد. کارکنان با تجربه طولانی مدت ما شما را از آزمون امکان سنجی و بهینه سازی فرایند به نصب و راه اندازی سیستم مافوق صوت خود را در سطح تولید نهایی کمک کند.
پا چاپ کوچک از استخراج مافوق صوت ما و همچنین تطبیق پذیری خود را در گزینه های نصب و راه اندازی آنها را حتی به امکانات کوچک فضا پردازش pectin مناسب. پردازنده های مافوق صوت در سراسر جهان در مواد غذایی، فارما و امکانات تولید مکمل های تغذیه ای نصب شده است.

شرکت Hielscher Ultrasonics – تجهیزات استخراج پیشرفته

Hielscher مافوق صوت نمونه کارها محصول را پوشش می دهد طیف کاملی از استخراج مافوق صوت با عملکرد بالا از مقیاس کوچک به بزرگ. لوازم جانبی اضافی اجازه می دهد برای مونتاژ آسان از پیکربندی دستگاه مافوق صوت مناسب ترین برای فرایند استخراج چاگا خود را. راه اندازی مافوق صوت مطلوب بستگی به ظرفیت پیش بینی شده, حجم, مواد اولیه, دسته ای یا خط روند و جدول زمانی.

جریان دسته ای و پیوسته

اولتراسونیک Hielscher می تواند برای دسته ای و مداوم جریان از طریق پردازش استفاده می شود. پردازش دسته ای مافوق صوت ایده آل برای تست فرایند، خوش بینی و سطح تولید کوچک تا اواسط اندازه است. برای تولید حجم زیادی از قارچ چاگا، پردازش خط ممکن است سودمندتر باشد. یک فرایند مخلوط کردن خط پیوسته نیاز به راه اندازی پیچیده دارد – متشکل از پمپ، شیلنگ یا لوله و مخازن -، اما آن را بسیار کارآمد، سریع است و نیاز به کار به طور قابل توجهی کمتر است. تمام سیستم های صنعتی را می توان تحت فشارهای بالا اداره کرد که باعث افزایش حفره و در نتیجه کارایی استخراج می شود. Hielscher Ultrasonics تا به راه اندازی استخراج مناسب ترین برای حجم استخراج و اهداف فرایند خود را.

استخراج مافوق صوت برای هر ظرفیت محصول

Hielscher مافوق صوت محدوده محصول را پوشش می دهد طیف کاملی از پردازنده های مافوق صوت از سونوگرافی آزمایشگاه جمع و جور بیش از نیمکت بالا و سیستم های آزمایشی به پردازنده های مافوق صوت به طور کامل صنعتی با ظرفیت پردازش truckloads در هر ساعت. محدوده محصول کامل اجازه می دهد تا ما را به شما مناسب ترین استخراج مافوق صوت برای چاگا خود و همچنین قارچ های دیگر، ظرفیت فرایند و اهداف تولید ارائه دهد.
سیستم های نیمکت تاپ مافوق صوت ایده آل برای آزمایش های امکان سنجی و بهینه سازی فرایند هستند. مقیاس خطی بر اساس پارامترهای فرایند تثبیت شده باعث می شود آن را بسیار آسان برای افزایش امکانات پردازش از لات های کوچکتر به تولید کاملا تجاری است. تا پوسته پوسته شدن را می توان با نصب یک واحد استخراج مافوق صوت قوی تر و یا خوشه بندی چند مافوق صوت به موازات انجام می شود. با UIP16000, Hielscher ارائه می دهد قوی ترین استخراج مافوق صوت در سراسر جهان.

دامنه های دقیقا قابل کنترل برای نتایج مطلوب

تمام Ultrasonicators Hielscher هستند دقیقا قابل کنترل و در نتیجه اسب کار قابل اعتماد در تولید. دامنه یکی از پارامترهای فرایند بسیار مهم است که تاثیر بهره وری و اثربخشی استخراج مافوق صوت از فیتوشیمیایی از قارچ چاگا (اینونوتوس مایل به).
تمام اولتراسونیک Hielscher’ پردازنده ها امکان تنظیم دقیق دامنه را می دهند. Sonotrodes و بوق تقویت کننده لوازم جانبی است که اجازه می دهد برای تغییر دامنه در محدوده حتی گسترده تر است. پردازنده های مافوق صوت صنعتی Hielscher می تواند دامنه های بسیار بالا ارائه و ارائه شدت مافوق صوت مورد نیاز برای برنامه های کاربردی خواستار. دامنه تا 200μm به راحتی می تواند به طور مداوم در 24/7 عمل اجرا شود.
تنظیمات دامنه دقیق و نظارت دائمی از پارامترهای فرایند مافوق صوت از طریق نرم افزار هوشمند به شما امکان درمان مواد اولیه خود را از قارچ با شرایط مافوق صوت موثر ترین. فراصوت بهینه برای بهترین نتایج استخراج!
استحکام تجهیزات مافوق صوت Hielscher اجازه می دهد تا برای عملیات 24/7 در وظیفه سنگین و در محیط های خواستار. این باعث می شود تجهیزات مافوق صوت Hielscher یک ابزار کار قابل اعتماد است که انجام الزامات استخراج خود را.

آسان، تست بدون خطر

فرایندهای مافوق صوت را می توان به طور کامل خطی مقیاس. این بدان معنی است که هر نتیجه ای که شما با استفاده از آزمایشگاه و یا نیمکت بالا مافوق صوت به دست آورد، می تواند به دقیقا همان خروجی با استفاده از پارامترهای فرایند دقیقا همان مقیاس. این باعث می شود فراصوت ایده آل برای تست امکان سنجی بدون خطر, بهینه سازی فرایند و پیاده سازی پس از آن را به تولید تجاری. تماس با ما برای یادگیری چگونه فراصوت می تواند تولید عصاره chaga خود را افزایش دهد.

بالاترین کیفیت – طراحی و ساخت در آلمان

Hielscher به عنوان یک کسب و کار متعلق به خانواده و خانواده اداره می شود، بالاترین استانداردهای با کیفیت را برای پردازنده های مافوق صوت خود اولویت بندی می کند. تمام مافوق صوت ها طراحی، تولید و به طور کامل در مقر ما در Teltow در نزدیکی برلین، آلمان آزمایش شده است. استحکام و قابلیت اطمینان از تجهیزات مافوق صوت Hielscher آن را یک اسب کار در تولید خود را. 24/7 عملیات تحت بار کامل و در محیط های خواستار یک ویژگی طبیعی از استخراج Hielscher با عملکرد بالا است.
شما می توانید پردازنده Hielscher مافوق صوت در هر اندازه های مختلف خرید و دقیقا به فرایند مورد نیاز خود را از استخراج قارچ پیکربندی. از درمان قارچ ها در یک منقار آزمایشگاه کوچک به جریان مداوم از طریق مخلوط کردن دوغاب قارچ در سطح صنعتی، Hielscher Ultrasonics ارائه می دهد مافوق صوت مناسب برای شما! لطفا با ما تماس بگیرید – ما خوشحالم که به شما راه اندازی مافوق صوت ایده آل توصیه!

جدول زیر به شما می دهد که نشانه ای از ظرفیت پردازش تقریبی ultrasonicators ما: