عصاره قارچ آلی با سونوگرافی
تولید عصاره قارچ آلی با کیفیت بالا, به عنوان مثال از chaga, reishi, psilocybe cubensis (قارچ سحر و جادو), یال شیر, maitake, و بسیاری از گونه های قارچ دیگر با استفاده از استخراج مافوق صوت. روش استخراج خفیف سونوگرافی قدرت را می توان با حلال های دارای گواهی ارگانیک (دارای گواهی زیستی / دارای گواهی زیست محیطی) مانند اتانول زیستی یا با آب تصفیه شده ترکیب کرد. بدین ترتیب, استخراج مافوق صوت اجازه می دهد تا برای آماده سازی به طور کامل طبیعی, عصاره قارچ آلی. برای مصرف کننده خوب است، برای محیط زیست خوب است!
به طور کامل طبیعی, عصاره قارچ آلی با استخراج التراسونیک
استخراج مافوق صوت Hielscher به طور گسترده ای برای تولید تجاری ترکیبات فعال زیستی از گیاهان و قارچ استفاده می شود. Ultrasonication یک تکنیک استخراج خفیف و غیر حرارتی است که بر اساس اصل نیروهای سونومکانیکی مانند برش، تلاطم ها و دیفرانسیل فشار کار می کند. این نیروهای سونومکانیکی ساختارهای سلولی قارچ را می شکنند و ترکیبات فعال زیستی را از داخل سلول به داخل حلال آزاد می کنند.
تکنیک استخراج مافوق صوت خود را به هیچ ماده شیمیایی اضافه نمی کند و نه آن را تغییر عصاره. با استفاده از حلال های تایید شده برای تولید محصولات آلی مانند آب تصفیه شده یا اتانول زیستی، باعث می شود فراصوت روش استخراج ایده آل برای عصاره قارچ کاملا طبیعی و آلی. از این رو، استخراج مافوق صوت بسیار کارآمد است، سریع، روش ایمن و سبز برای تولید عصاره با کیفیت برتر، که می تواند به عنوان محصول آلی گواهی (به عنوان مثال، زیستی گواهی و یا سازگار با محیط زیست).
نحوه تولید عصاره قارچ کاملا طبیعی و آلی توسط Sonication
استخراج اولتراسونیک با استفاده از قارچ ارگانیک رشد کرده و یک حلال غیر سمی (به عنوان مثال، زیستی اتانول، الکل آلی گواهی شده یا آب) یک روش بسیار کارآمد و پایدار برای تولید عصاره قارچ کاملا طبیعی و آلی است.
دستورالعمل گام به گام برای تولید اولتراسونیک عصاره قارچ آلی
برای عصاره قارچ آلی, شما می توانید هر نوع قارچ ارگانیک و یا طبیعت برداشت مانند psilocybe استفاده کنید, Chaga, یال شیر, maitake, reishi, سرچماقی, دم بوقلمون, polyporus, phellinus, قارچ صدف و غیره.
یک حلال دارای گواهی ارگانیک مانند اتانول زیستی / الکل زیستی یا آب تصفیه شده را انتخاب کنید. استخراج دو مرحله ای با استخراج آب در مرحله اول و استخراج اتانول به عنوان مرحله دوم، عصاره طیف وسیعی را به دست می دهد. آب مواد شیمیایی گیاهی غیر قطبی قارچ را استخراج و حل می کند، در حالی که اتانول ترکیبات فعال زیستی قطبی را آزاد و حل می کند.
پروتکل گام به گام برای مافوق صوت تولید شده به طور کامل طبیعی, عصاره قارچ آلی
به منظور جداسازی یک عصاره طیف کامل قوی از قارچ, یک پروتکل استخراج دو مرحله ای با استفاده از قدرت مافوق صوت اعمال می شود. استخراج آب یک راه بسیار موثر و خفیف برای استخراج و تمرکز ترکیبات فعال زیستی از قارچ است. استفاده ترکیبی از اتانول و آب به ویژه زمانی اعمال می شود که برخی از مواد شیمیایی گیاهی فعال در قارچ محلول در آب نباشند، به عنوان مثال، تری ترپنوئیدها.
مواد: قارچ خشک (100 گرم) به قطعات کوچکتر تقریبا خرد می شود.×0.5 اینچ). مواد قارچ خرد شده در یک لیوان شیشه ای 1.5 لیتری قرار می گیرد.
- مرحله: استخراج سرد اولتراسونیک : قارچ خشک شده و زمینی در 1000 میلی لیتر اتانول 60٪ در آب تصفیه شده یا مقطر (V / V ؛ 60٪ اتانول: 40٪ آب) با افزودن مخلوط حلال به لیوان شیشه ای با قارچ معلق می شود. برای استخراج، استخراج مافوق صوت UP400St مجهز به sonotrode S24d22L2D استفاده می شود. شاخ (sonotrode) از ultrasonicator به تعلیق قارچ و حلال غوطه ور. استفاده از همزن اختیاری است, اما ممکن است کمک به حمل و نقل ذرات گیاه به طور یکنواخت به سونوترود. اطمینان حاصل کنید که sonotrode دیواره های لیوان را لمس نمی کند. دامنه را روی 100٪ تنظیم کنید و تقریبا 10 دقیقه فراصوت کنید. UP400St دارای سنسور دما قابل اتصال است. اتصال ترموکوپل با ultrasonicator و قرار دادن سنسور به سیستم تعلیق. در منوی دیجیتال دستگاه اولتراسونیک UP400St می توانید حد دمای بالا را تنظیم کنید. اولتراسونیک مکث خواهد کرد زمانی که این حداکثر دما رسیده است و به محض اینکه سیستم تعلیق به مقدار پایین تر از مجموعه ∆T رسیده است، به طور خودکار شروع می شود. مقادیر ∆T توصیه شده تقریبا 30 درجه سانتیگراد به عنوان بالا و 20 درجه سانتیگراد به عنوان مقدار دمای پایین تر است. استفاده از آب یا حمام یخ کمک می کند تا درجه حرارت در طول فراصوت پایین نگه دارید. پس از فراصوت ، مواد جامد قارچ با فیلتراسیون و فشار دادن حذف می شوند. حلال با مواد شیمیایی گیاهی استخراج شده تحت تبخیر خلاء یا تبخیر روتور قرار می گیرد به طوری که در نهایت کسر قارچ حاصل از استخراج اتانول به دست می آید. مواد جامد قارچ باقیمانده را می توان برای یک مرحله خیساندن دوم اختیاری، استخراج داغ اولتراسونیک استفاده کرد.
- گام (اختیاری): استخراج داغ مافوق صوت: از استخراج اول مواد اولیه قارچ بازیابی شده است که در مرحله دوم استخراج داغ مافوق صوت برای جداسازی کسری از فیتوکمیکال های باقی مانده در قارچ استفاده می شود. مواد قارچی در یک لیوان شیشه ای قرار می گیرد، 600 میلی لیتر اتانول 60٪ تازه: محلول حلال آب 40٪ اضافه شده و تا حدود 70 درجه سانتیگراد گرم می شود. در طول فراصوت ، دما می تواند تا 95 درجه سانتیگراد افزایش یابد. گرمای اضافی باعث آزاد شدن فیتوکمیکال های باقیمانده می شود. از آنجایی که تقریبا تمام ترکیبات حساس به حرارت در شرایط کنترل حرارتی در مرحله 1 استخراج شده اند، این مرحله دوم را می توان به صورت اختیاری برای ایجاد یک عصاره بسیار قوی اعمال کرد که در تمام فیتوکمیکال های قارچ کامل است. سیستم تعلیق با UP400St به همان شیوه ای که در بالا توضیح داده شد فراصوت می شود. قارچ ها را فیلتر ، فشار داده و از عصاره آب جدا کنید. ترکیبات گیاهی در استخراج دوم نیز از طریق تبخیر جداسازی می شوند.
هر دو کسر عصاره قارچ, از استخراج سرد و گرم, با هم مخلوط به طوری که عصاره قارچ طیف کامل به دست آمده است. این عصاره را می توان به محصولات مختلف مانند تزریق فرموله شده, کپسول و یا محصولات خوراکی.
این فرآیند کاملا خطی و مقیاس پذیر برای هر حجم دیگری است. با استفاده از پارامترهای مافوق صوت همان (شدت اولتراسونیک W / L، فشار، دما، جامد:غلظت مایع)، همه نتایج یک بار ایجاد شده از استخراج قارچ مافوق صوت را می توان به سادگی به حجم بزرگتر (یا کوچکتر) مقیاس در حالی که دستیابی به نتایج مشابه (به عنوان مثال،. بازده، بهره وری فرآیند).
استخراج اولتراسونیک آزاد ترکیبات فعال زیستی مانند پلی ساکاریدها (β-گلوکان)، ترپنوئیدها، triterpenes، indoles (به عنوان مثال، تریپتامین ها) و دیگر آلکالوئیدها و همچنین بسیاری دیگر از مواد ارتقاء دهنده سلامت و درمانی به طور موثر.
به عنوان مثال، سیلوسایبین و سیلوسین به صورت اولتراسونیک از قارچ psilocybe cubensis استخراج می شوند. هر دو ترکیب، سیلوسایبین و سیلوسین، به دلیل اثرات توهم زایی شناخته شده اند.
برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد استخراج از قارچ های خاص از جمله پروتکل های استخراج و نمایش های ویدیویی روی پیوندهای زیر کلیک کنید:
عصاره قارچ طیف کامل التراسونیک تولید شده است
قارچ سرشار از ترکیبات فعال زیستی و ریزمغذی های متعدد است. علاوه بر پلی ساکاریدها و تری ترپن ها، قارچ ها همچنین حاوی فیبرهای غذایی، اسیدهای چرب اشباع نشده چندگانه (PUFA)، پروتئین ها، اسیدهای آمینه، اسیدهای کتو، مواد معدنی، ویتامین های آنتی اکسیدانی (به عنوان مثال، توکوفرول ها، اسید اسکوربیک)، کاروتنوئیدها (β-کاروتن، لیکوپن)، فلاونوئیدها، آنتوسیانیدین ها، مواد معدنی، عناصر کمیاب و سایر مواد شیمیایی فیتوشیمیایی فعال زیستی هستند.
- بسیار کارآمد – بازده بالا
- کیفیت بالا – به عنوان مثال، محصولات دارای گواهی ارگانیک
- روند سریع
- درمان خفیف
- غیر حرارتی
- استخراج یک مرحله ای، یک گلدان
- سازگار با هر حلال
- آسان و ایمن برای کار
تجهیزات اولتراسونیک برای تولید عصاره قارچ
Hielscher Ultrasonics طراحی و تولید کننده استخراج مافوق صوت برای تولید فیتوکمیکال های گیاهی با کیفیت بالا مانند عصاره قارچ. به عنوان استخراج مافوق صوت خفیف است, روش استخراج غیر حرارتی, که با استفاده از نیروهای سونومکانیکی کار می کند, سونوگرافی قدرت واجد شرایط به عنوان روش استخراج ترجیح داده شده برای استخراج کارآمد و سریع از ترکیبات فعال زیستی از گیاهان. اولتراسونیک Hielscher را می توان به راحتی برای تولید عصاره قارچ ارگانیک گواهی اعمال. حلال های مجاز در تولید گواهی آلی مانند اتانول زیستی، الکل یا آب دارای گواهی آلی با روش های استخراج مافوق صوت سازگار هستند و می توانند منجر به استخراج کامل ترکیبات گیاهی موجود شوند. استخراج التراسونیک را می توان با هر نوع قارچ اجرا و بازده در کیفیت عصاره برتر.
تجهیزات پیشرفته استخراج قارچ
Hielscher مافوق صوت نمونه کارها محصول را پوشش می دهد طیف گسترده ای از استخراج مافوق صوت با کارایی بالا از مقیاس کوچک تا بزرگ. لوازم جانبی اضافی اجازه می دهد برای مونتاژ آسان از پیکربندی دستگاه اولتراسونیک مناسب ترین برای فرایند استخراج قارچ خود را. راه اندازی اولتراسونیک بهینه بستگی به ظرفیت، حجم، مواد اولیه، فرآیند دسته ای یا درون خطی و جدول زمانی دارد. کارکنان باتجربه و آموزش دیده قدیمی ما در زمینه مشاوره به شما کمک می کنند.
مافوق صوت Hielscher دولت از تجهیزات هنر دارای یک صفحه نمایش رنگی دیجیتال برای آسان، عملیات کاربر پسند هستند. تنظیمات فراصوت را می توان از پیش تنظیم کرد و برای اجرای مکرر تحت پارامترهای فرآیند یکسان ذخیره کرد. یک کنترل از راه دور مرورگر امکان کار از راه دور را از طریق هر مرورگر اینترنتی از هر کجا فراهم می کند. این اجازه می دهد تا شما را به نظارت و عمل ultrasonicator خود را در هر زمان و از هر کجا. تمام پارامترهای فرآیند اولتراسونیک به طور خودکار بر روی یک کارت SD داخلی ثبت می شود. این به شما امکان می دهد تنظیمات عملیات و نتایج کیفیت را تجدید نظر و کنترل کنید.
مشتریان Hielscher از سراسر جهان بسیار با استحکام و کاربر پسند از ultrasonicators ما راضی هستند.
بالاترین کیفیت – طراحی و ساخت آلمان
به عنوان یک کسب و کار خانوادگی و خانوادگی, Hielscher اولویت بالاترین استانداردهای کیفیت برای پردازنده های اولتراسونیک آن. همه ultrasonicators طراحی، تولید و به طور کامل در دفتر مرکزی ما در Teltow در نزدیکی برلین، آلمان مورد آزمایش قرار گرفت. استحکام و قابلیت اطمینان از تجهیزات اولتراسونیک Hielscher را آن را به یک اسب کار در تولید خود را. عملیات 24/7 تحت بار کامل و در محیط های خواستار ویژگی طبیعی استخراج کننده های با کارایی بالا Hielscher است.
جدول زیر به شما نشانه ای از ظرفیت پردازش تقریبی مافوق صوت ما می دهد:
حجم دسته ای | نرخ جریان | دستگاه های توصیه شده |
---|---|---|
1 تا 500 میلی لیتر | 10 تا 200 میلی لیتر در دقیقه | UP100H |
10 تا 2000 میلی لیتر | 20 تا 400 میلی لیتر در دقیقه | تا 200 هرتز، UP400St |
0.1 تا 20 لیتر | 0.2 تا 4 لیتر در دقیقه | UIP2000hdT |
10 تا 100 لیتر | 2 تا 10 لیتر در دقیقه | UIP4000hdT |
ن.ا. | 10 تا 100 لیتر در دقیقه | UIP16000 |
ن.ا. | بزرگتر | خوشه ای از UIP16000 |
اطلاعات بیشتر در مورد استخراج مافوق صوت Hielscher تماس با ما در حال حاضر. فرم زیر را برای اطلاعات بیشتر، یادداشت های درخواست و قیمت ها پر کنید یا با ما تماس بگیرید تا در مورد روند استخراج خود با ما صحبت کنید!
تماس با ما! / از ما بپرسید!
ادبیات / منابع
- Alhallaf, Weaam A.A. (2020): Investigation of Anti-Inflammatory and Antioxidants Properties of Phenolic Compounds from Inonotus obliquus Using Different Extraction Methods. Dissertation University of Maine 2020.
- Alhazmi, Hanin (2017): Extraction of phytochemicals betulin and betulinic acid from the chaga mushroom and their effect on MCF-7 Cell. Master Thesis Lakehead University, Canada
- Garcia-Vaquero, Marco; Rajauria, Gaurav; Tiwari, Brijesh; Sweeney, Torres; O’Doherty, John (2018): Extraction and Yield Optimisation of Fucose, Glucans and Associated Antioxidant Activities from Laminaria digitata by Applying Response Surface Methodology to High Intensity Ultrasound-Assisted Extraction. Marine Drugs 2018. Jul 30;16(8).
- Zhu F., Du B., Xu B. (2014): Preparation and Characterization of Polysaccharides from Mushrooms. In: Ramawat K., Mérillon JM. (eds) Polysaccharides. Springer, Cham.
حقایقی که ارزش دانستن دارند
قارچ های دارویی و ترکیبات فعال زیستی آنها
قارچ حاوی صدها ترکیب فعال زیستی است که به آنها خواص منحصر به فردی مانند اثرات تقویت کننده سلامت، ضد التهابی، حمایت از سیستم ایمنی بدن یا اثرات درمانی می دهد. تعداد کمی از قارچ ها مانند psilocybe cubensis (همچنین قارچ یا قارچ جادویی) به دلیل اثرات روانگردان و توهم زا شناخته شده اند.
- Reishi (گانودرما لوسیدوم) حاوی اسیدهای گانودریک، گانودریول، گانودرمانونتریول، پلی ساکاریدها، تری ترپن ها، پلی فنول ها، پروتئین ها و اسیدهای آمینه است.
- یال شیر (Hericium erinaceus) سرشار از ترکیبات مشابه فنل ، هرسینون ها اریناسین ها ، هریسرین ها ، رسورسینول ها ، استروئیدها ، مونو ترپن ها ، دی ترپن ها ، پپتید هتروگلیکان و B-1،3 شاخه B-1،2-مانان است.
- دم بوقلمون (همچنین به عنوان Trametes versicolor، Coriolus versicolor و Polyporus versicolor شناخته می شود) به ویژه سرشار از کرستین پلی ساکارید-K (PSK) است که به عنوان یک مروج قوی سیستم ایمنی بدن شناخته می شود. علاوه بر این، دم بوقلمون به دلیل ترکیبات کوریولان (کمپلکس b-گلوکانپروتئین) ارزش گذاری می شود.
- Chaga (obliquus Inonotus) برای ترکیبات قوی آن شناخته شده است, یعنی b-D-گلوکان, mannogalactoglucan, استرول ها, و triterpenes.
- گونه های سیلوسایب قارچ (به عنوان مثال. P.cubensis، P. samuiensis، P. Mexicana) عمدتا برای مواد توهم زا سیلوسایبین و سیلوسین: 4-هیدروکسی- دی متیل تریپتامین مصرف می شود.