استخراج کورکورمین مافوق صوت
- كركومين يك داروي دارويي و داروي فيتوشيميايي موجود در ريزوم هاي كوركوما لونگا است.
- برای بهره وری بالای استخراج، تکنیک آشنایی با روش های صحیح است.
- استخراج التراسونیک با کیفیت بالا، عملکرد بالا و نیاز به زمان کوتاه پردازش کوتاه است.
جداسازی سونوگرافی کورکومین
استخراج اولتراسونیک یک جایگزین بسیار کارآمد برای تکنیک های استخراج متعارف از قبیل کشش، استخراج حلال داغ یا استخراج سوکسله است.
جداسازی التراسونیک از کورکومین و کورکومینوئید ها از گیاه کورکوما (به عنوان مثال زردچوبه، کرکوما آمادا) یک روند کارآمد، سریع و آسان است. در مقایسه با استخراج سوکسله و استخراج معمولی بچگانه، استخراج از طریق اولتراسونیک کمک می کند و عملکرد کرکومین را به طور قابل توجهی افزایش می دهد در زمان استخراج کوتاه تر.
برای استخراج اولتراسونیک اسید های فیتوکوکسیک، از حلال های مختلف مانند آب، حلال های آبی، اتانول، متانول، گلیسیرین و غیره استفاده می شود. برای استخراج کورکومین، آب، اتانول و تریآسیل گلیسیرین، حلال های موثر و ایمن هستند که منجر به تولید بالا استخراج کردن.
- پربازده
- استخراج سریع
- بازیابی کامل تر
- عملیات ایمن
- پیاده سازی آسان

اولتراسونیکاتور UIP1000hdT با سلول جریان برای استخراج کورکورمین

استخراج کورکومین مافوق صوت با UP400St و پس از آن جداسازی اصول زیست فعال از حلال (بازیابی حلال) از طریق دوار تبخیر کننده
فرایند استخراج اولتراسونیک
تجهیزات اولتراسونیک از لحاظ پیشرفته Hielscher اجازه می دهد تا برای کنترل کامل بر پارامترهای فرایند مانند دامنه، دما، فشار و انرژی ورودی.
برای استخراج اولتراسونیک، پارامترهای محیطی مانند اندازه ذرات مواد خام، نوع حلال، نسبت جامد به حلال و زمان استخراج می تواند به آسانی متنوع و بهینه شده برای بهترین نتایج باشد.
از آنجایی که استخراج اولتراسونیک یک روش استخراج غیر حرارتی است، تخریب حرارتی مواد تشکیل دهنده بیولوژیکی اجتناب شود.
به طور کلی، مزایای مانند عملکرد بالا، زمان استخراج کوتاه، دمای استخراج پایین و مقادیر کوچک حلال موجب می شود که روش های تصویربرداری از روش استخراج برتر استفاده شود.
فرآیند برتر: استخراج اولتراسونیک به عنوان یک تکنیک پایدار، که نیاز به سرمایه گذاری متوسط در تجهیزات اولتراسوند را دارد، برتری دارد. فرآیند اولتراسونیک می تواند به طور خطی به تولید صنعتی افزوده شود. هزینه های حلال و انرژی برای فرآیند اولتراسونیک بسیار کم است. مزایای مهم دیگر عبارتند از: عملیات آسان و ایمن، هزینه های صرفه جویی و بازتولید، که برای تولید استاندارد مورد نیاز است.
فرمولاسيون ليپوزوم اولتراسونيك
کورکومین یک مولکول محلول در آب است. این بدین معنی است که کورکومین باید به یک سیستم حامل دارویی مانند لیپوزوم، نانومولسیون، نانوسفر، نانوذرات پلیمری و یا فیتو فسفولیپید تبدیل شود. محلول های آروماتیک کورکومین را می توان با افزودن سورفکتانت ها، لیپید ها، آلبومین ها، سیکلوکودکسترین ها، پلیمرهای biopolymers و غیره تهیه کرد. آماده سازی التراسونیک نانو امولسیون ها و تعلیق های یکنواخت یک روش بسیار موثر برای تشکیل کورکومین در ترکیبات حامل دارویی می باشد. حامل های دارویی باعث افزایش حلالیت، جذب، فارماکوکینتیک و زیست پذیری کورکومین می شوند. با فرمول کردن کورکومین به ترکیبات نانو، حلالیت آب تقریبا افزایش می یابد. 98000 برابر (در مقایسه با کرکومین آزاد در آب). نانوکامپپلکس به طور قابل توجهی بهبود قابلیت زیستی و پایداری نگهداری کورکومین را بهبود می بخشد.
برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد کپسوله سازی اولتراسونیک در لیپوزوم ها اینجا را کلیک کنید!
التراسونیک استخراج تجهیزات
Hielscher Ultrasonics شریک زندگی شما برای فرایندهای استخراج از گیاهان است. این که آیا شما می خواهید مقادیر کمی را برای تحقیق و تجزیه و تحلیل و یا حجم زیادی از حجم تولید برای تولید تجارتی بخرید، ما دارنده ی التراسونیک مناسب برای شما هستیم. ما هموژنایزر اولتراسونیک آزمایشگاهی و همچنین ما اولتراسونیکاتورهای نیمکت صنعتی و صنعتی قوی، آسان برای استفاده و ساخته شده برای عملیات 24/7 تحت بار کامل است. طیف گسترده ای از و لوازم جانبی مانند سونوترودهای (پروب های سونوگرافی / شاخ) با اندازه ها و اشکال مختلف، سلول های جریان، راکتورها و تقویت کننده ها اجازه می دهد برای تنظیم بهینه برای فرایند استخراج خاص خود.
تمام دستگاه های اولتراسونیک دیجیتال مجهز به صفحه نمایش لمسی رنگی، کارت SD یکپارچه برای پروتکل های داده اتوماتیک و کنترل از راه دور مرورگر برای نظارت جامع فرآیند است. با استفاده از سیستم های اولتراسونیک پیشرفته Hielscher، استاندارد سازی و کنترل کیفیت بالا به راحتی انجام می شود.
امروز برای بحث در مورد نیاز فرایند استخراج خود تماس بگیرید ما خوشحال خواهیم شد که به شما در طولانی مدت در زمینه استخراج گیاهان کمک کنیم!

پردازنده های اولتراسونیک صنعتی با سلول های جریان
تماس با ما! / از ما بپرسید!
پروتکل: نانو کپسولاسيون اولتراسونيک کورکومين
آماده سازی نانوذرات کرکومین بار
نانوذرات لود شده كركومين با استفاده از روش مايع تركيب كردن-تبخير سنتز شده است. این روش بسته به نوع کپسولاتور که در زیر شرح داده شده متفاوت است. فرمولاسيون مورد استفاده 22.400 گرم آب، 0.180 گرم لسيتين، 11.500 گرم ديكلورمتان و كپسولاتور 0.390 گرم (PLLA، Poly (L-lactic acid)، 4000 g / gmol يا poly (Methacylic acid-co-methyl methacrylate Eudragit S100، 125000 g / gmol یا مخلوطی از آنها به عنوان کپسول کننده استفاده می شود.) هیچ تثبیتکننده سازنده لازم نیست زیرا شناخته شده است که پلیمرهای پیش ساخته شده در جلوگیری از تخریب امولسیون توسط انتشار نفوذ می کنند.
هنگامی که PLLA به عنوان کپسول کننده مورد استفاده قرار می گیرد، PLLA و لسیتین در دیکلورمتان به مدت 10 دقیقه حل می شوند و بعد از آن کورکومین اضافه می شود و برای مدت 5 دقیقه (1، 3، 6، 18 درصد وزنی از مجموع جرم انعقاد) مخلوط می شود. این محلول را به آب مقطر اضافه کرده و آن را در معرض قرار گرفتن در معرض آرام قرار داد. ماکرو امولسیون شکل گرفته با یک هموژنیزاسیون اولتراسونیک مانند UP100H برای 180 ثانیه در چرخه پالس (30 ثانیه صوتی، 10 ثانیه مکث). پس از آن، حلال به مدت 18 ساعت در دمای 40 درجه سانتیگراد تبخیر می شود. هنگامی که PLLA و Eudragit S100 با هم به عنوان کپسولنده مورد استفاده قرار گرفتند، Eudragit S100 در دیکلورمتان در دمای 60 درجه سانتیگراد به مدت 20 دقیقه حل می شود. پس از این، مخلوط خنک و محلول تبخیر شده دوباره اضافه شد.
ادبیات/منابع
- M. V. Bagal; Aamir Deshmukh, Nihar Thakur, Anmol Valiyare (2020): Curcumin Extraction using Ultra sonication: A Review. JETIR Volume 7, Issue 6, June 2020.
- Dang, Le Hang; Vu, Minh Thanh; Chen, Jun; Nguyen, Cuu Khoa; Bach, Long Giang; Tran, Ngoc Quyen; Le, Van Thu (2019): Effect of Ultrasonication on Self-Assembled Nanostructures Formed by Amphiphilic Positive-Charged Copolymers and Negative-Charged Drug. ACS Omega 4, 2019. 4540-4552.
- Thorat, Alpana; Dalvi, Sameer (2014): Particle Formation Pathways and Polymorphism of Curcumin Induced by Ultrasound and Additives During Liquid Antisolvent Precipitation. CrystEngComm. 16, 2014.
- Chen, F.-P. et al. (2015): Nanocomplexation between Curcumin and Soy Protein Isolate: Influence on Curcumin Stability/Bioaccessibility and in Vitro Protein Digestibility. J. Agric. Food Chem. 63, 2015. 3559−3569.
- Kimthet, Ch. et al. (2017): Extraction of curcumin from Curcuma longa L. using ultrasound assisted supercritical carbon dioxide. AIP Conference Proceedings 184, 2017.
آمار ارزشمند دانستن
سونوگرافی و اثرات استخراج آن
استخراج کمک های التراسونیک بر اساس اصل است کاویتاسیون صوتی. هنگامی که سونوگرافی با قدرت بالا (فرکانس پایین، شدت بالا ایالات متحده) به یک محیط مایع یا رب تبدیل می شود، امواج موجب ایجاد فشارهای متناوب فشار (فشرده سازی) و فشار کم (تقطیر) می شوند. در طول این دوره های فشار بالا / فشار کم، حباب های خلاء رخ می دهد و در طول چرخه های مختلف رشد می کنند. در حقیقت وقتی حبابها انرژی بیشتری را جذب نمی کنند، آنها به شدت محو می شوند. این انفجار حباب و اثرات آن به عنوان حفره آکوستیک شناخته شده است. کاویتاسیون مولد میکرو جت ها، نیروهای برشی، تنش های شوک / اختلاف فشار، شکل گیری رادیکال، دماهای شدید و جریان آکوستیک است. این شرایط شدید باعث شکستن دیواره سلولی و انتقال جرمی بالا می شود تا مواد داخل سلولی به حلال منتقل شوند.
خنثی، حلال های غیر سمی
عصاره های گیاهی استفاده می شود که برای اهداف دارویی و نیتروژنتیک گرفتن علاقه fastly رو به رشد به عنوان درمان های دارویی و مکمل های تغذیه ای (دارو). به منظور انتشار ترکیبات مورد نظر از مواد گیاهی ، باید آن را در یک حلال حل شود. هنگامی که عصاره های هدفمند از بخش عمده ای از مواد گیاهی برداشته و به حلال منتقل, عصاره می تواند متمرکز. استخراج اولتراسونیک می تواند به عنوان روش حلال بدون استفاده از آب به عنوان حلال اعمال شود. الکل و گلیسیرین استخراج هر دو غیر سمی و موثر بیش از حد ، که اغلب برای استخراج مواد غذایی ، دارویی و مواد آرایشی استفاده می شود.
با توجه به تولید عصاره های بسیار قوی، سالم و غیر سمی، مهم است که از یک روش استخراج کارآمد استفاده کنید که اجازه استفاده از حلال های خفیف و غیر سمی مانند آب، تریاسیل گلیسیرین و الکل می دهد.
برای مطالعه بیشتر در مورد حلال های مورد استفاده در فرآیند استخراج اولتراسونیک اینجا کلیک کنید.
کرکومین
کورکومین یک روغن طبیعی زردچوبه و رنگدانه طبیعی موجود در ریزوم های گیاه تیرمیک است. سایر ترکیبات مهم کرکومینوئید عبارتند از: demethoxycurcumin (DMC) و bisdemethoxycurcumin (BDMC).
کرکومین (فرمول شیمیایی C21هH2S0اميد6) می توان از آن استخراج کرد زردچوبه، کرکوما آمادا، زردچوبه ochrorhiza وال یا شیمیایی سنتز شده است.
کرکومین در شبکه پلی ساکارید-لیگنین در زردچوبه گرفته شده است. بنابراین، یک تکنیک استخراج قدرتمند از قبیل پردازش تصویر، برای شکستن دیواره های سلولی لازم است تا فیتو شیمیایی بیولوژیکی آزاد شود.
مطالعات نشان داده است که ترکیب پیپرین فعال، که در فلفل سیاه یافت می شود، قابلیت زیست پذیری کورکومین را با بیش از 2000٪ افزایش می دهد.
زردچوبه
زردچوبه (زردچوبه) یک گیاه چند ساله گیاه خانواده خانواده تگ زنجبیل است زنجبیلیان. این بومی به هند و آسیای جنوب شرقی می باشد. ریزوم های گیاه زردچوال به عنوان ادویه و دارو استفاده می شود.
زردچوبه ادویه ای است که رنگ زرد آن را رنگ می کند و در هزاران سال به عنوان ادویه ی آشپزی و همچنین داروهای آیورودا در هند استفاده می شود. پودر زردچوبه با عطر و طعم گرم، تلخ، فلفل و عطر زمستانی مشخص می شود.
پودر زردچوبه یا رب برای تهیه نوشیدنی داغ مورد استفاده قرار می گیرد – به اصطلاح “لاتین زردچوبه” یا “شیر طلایی” – که با گزینه های شیر یا غیر لبنی مانند شیر سویا، بادام یا نارگیل تهیه شده است.
زردچوبه برای اثرات آنتی اکسیدان، ضد التهابی و ضد درد ارزشمند است.
علاوه بر استفاده های آشپزی و دارویی، زردچوبه به عنوان رنگ طبیعی استفاده می شود.