استخراج پروتئین Duckweed

Duckweed (Lemna minor) یک گیاه ابزی با رشد سریع است که غنی از پروتئین و سایر ترکیبات تغذیه ای است. استخراج التراسونیک به عنوان یک تکنولوژی پردازش بسیار کارامد و قابل اعتماد برای ازاد کردن پروتئین ها، چربی ها و مواد مغذی گیاهی از جلبک اردک استفاده می شود. روش فراصوت اجازه می دهد تا برای درمان ساده و سریع duckweed برای محصولات مواد غذایی درجه.

Duckweed برای اهداف تغذیه ای

Duckweed یک منبع چربی های تغذیه ای و پروتئین است که می تواند به طور موثر با استفاده از امواج فراصوت استخراج شود.Duckweed (جنس Lemna)، یک گیاه ابزی گلدار، کوچکترین گیاهان گلدار شناخته شده است. همچنین به عنوان Wolffia، عدس اب یا لنزهای اب شناخته می شود، جلبک اردک در محیط های اب شیرین رشد می کند و می تواند در سراسر جهان یافت شود. در جنس جلبک اردک، گونه های مختلفی مانند Spirodela، Landoltia، Lemna، Wolffiella و Wolffia شناخته شده است. از انجا که کارخانه Lemna دارای ظرفیت رشد سریع است که می تواند روزانه دو برابر شود، duckweed علاقه دانشمندان و مهندسان مواد غذایی را که در زمینه تغذیه، امنیت غذایی و غذاهای کاربردی کار می کنند، جلب کرده است. در بخش هایی از اسیای جنوب شرقی، جلبک اردک از زمان های طولانی برای تراکم مواد مغذی ان شناخته شده است و تحت نام مستعار شناخته شده است. “کوفته سبزیجات” به دلیل محتوای پروتئین بالا (بیش از 45٪ از توده خشک). Duckweed مشخصات پروتئین کامل (مانند تخم مرغ) را ارائه می دهد که حاوی تمام نه اسید امینه ضروری و شش اسید امینه مشروط است.

درخواست اطلاعات




توجه داشته باشید ما سیاست حفظ حریم خصوصی.


استخراج التراسونیک یک روش پردازش قابل اعتماد و کارامد برای استخراج پروتئین ها، چربی ها و مواد مغذی گیاهی از جلبک اردک (جنس Lemna) است

استخراج التراسونیک دانلود: UIP4000hdT.000.000 برای استخراج مداوم پروتئین ها، چربی ها و مواد مغذی گیاهی از گیاهان دارویی مانند جلبک اردک.

لیپیدها و پروتئین ها از Duckweed

Duckweed حاوی 20 تا 35 درصد پروتئین، 4 تا 7 درصد چربی و 4 تا 10 درصد نشاسته در هر وزن خشک است. جالب توجه است که توزیع اسید امینه در جلبک اردک نزدیک به توصیه های WHO است، به عنوان مثال، 4.8٪ لیزین، 2.7٪ تیونین و سیستین و 7.7٪ فنیل الانین و تیروزین. محتوای اسیدهای چرب اشباع نشده بین 48 تا 71 درصد بود و محتوای بالای اسیدهای چرب n3 منجر به نسبت مطلوب n6 /n3 0.5 یا کمتر شد. (Appenroth et al. 2017)

مطالعه Inguanez et. al. (2023) به وضوح نشان می دهد که امواج فراصوت با UP400St در دامنه 80٪ باعث اختلال سلول و تسهیل استخراج compunds فعال زیستی از duckweed (Lemna جزئی).

تصاویر SEM از نمونه های duckweed: ردیف بالایی سلول های دست نخورده نمونه های کنترل جلبک اردک را نشان می دهد
ردیف پایین تر نمونه های duckweed استخراج شده با استفاده از UP400ST sonicator را نشان می دهد. سلول نشان می دهد شکست مکانیکی روشن با توجه به فراصوت.
مطالعه و تصاویر: ©2023 Inguanez et. آل.

استخراج التراسونیک Duckweed

استخراج التراسونیک برای استخراج ترکیبات جلبک اردک، به ویژه پروتئین ها و چربی ها به عنوان محصولات غذایی استفاده می شود. وعده غذایی پروتئین Lemna و لیپیدهای لمنا به طور موثر ازاد می شوند و از گیاه جلبک اردک ابزی جدا می شوند.

چگونه روش فراصوت برای استخراج Duckweed اعمال می شود؟

پس از برداشت Lemna، اب اضافی حذف می شود (به عنوان مثال، توسط سانتریکفوژ). برای استخراج اولتراسونیک، دوغاب غنی از زیست توده (به عنوان مثال، Lemna متراکم) دوغاب ترجیح داده می شود به عنوان ان را می سازد فرایند اولتراسونیک کارامد تر است. دوغاب duckweed می تواند از duckweed و اب و یا حلال دیگری از انتخاب تشکیل شده است. این دوغاب انها را به یک راکتور اولتراسونیک تغذیه، که در ان کاویتاسیون اکوستیک می شکند ماتریس سلولی و ازاد ترکیبات داخل سلولی به محیط استخراج مبتنی بر اب و یا حلال.

التراسونیک استخراج اکسل توسط

  • بازدهی بالا
  • بازده بالا
  • شرایط خفیف و غیر حرارتی
  • پردازش سریع
  • کیفیت عصاره برتر
  • ایمنی
  • عملیات اسان
استخراج التراسونیک پروتئین ها، چربی ها و مواد مغذی گیاهی از جلبک اردک.

استخراج التراسونیک دانلود: UIP2000hdT.000.000

حلال استخراج خود را انتخاب کنید

استخراج التراسونیک سازگار با (تقریبا) هر نوع حلال است. در محیط تحقیقاتی، ترکیبات جلبک اردک با استفاده از حلال هایی مانند اتانول حلال قطبی و همچنین مخلوط های مختلف حلال غیر قطبی از جمله متانول اتانول، کلروفرم اتانول، هگزان اتانول، دی اتیل اتر اتانول، نفت اتر اتانول در نسبت حجمی مختلف استخراج شده است.
حلال مناسب در ترکیب با امواج فراصوت تشدید انتشار فیتو مواد مغذی از زیست توده duckweed. امواج فراصوت همگن و مختل ساختار سلول های گیاهی و در نتیجه اختلال سلول و فروپاشی. استخراج التراسونیک به طور گسترده ای برای تولید عصاره های گیاه شناسی، قارچ ها و جلبک ها استفاده می شود.

مکانیسم استخراج التراسونیک

سونوگرافی قدرت همراه با مایعات یا دوغاب منجر به اثرات شدید انرژی مانند کاویتاسیون اکوستیک، برش و ارتعاش می شود. این اثرات سونوگرافی قدرت با موفقیت برای تجزیه و تخریب ساختارهای سلولی استفاده می شود. علاوه بر این، فراصوت پیوند مولکولی چربی ها، پروتئین ها و کربوهیدرات ها را می شکند به طوری که درشت مغذی ها و مواد شیمیایی گیاهی هدفمند از داخل سلول مواد خام گیاه شناسی، به عنوان مثال جلبک اردک ازاد می شوند. در نتیجه، امواج فراصوت تشدید و کوتاه استخراج قابل توجهی.

استخراج التراسونیک برای پروتئین Duckweed و چربی

سیستم های استخراج اولتراسونیک با کارایی بالا از Hielscher Ultrasonics در سراسر جهان در R استفاده می شود&D، کوچک، متوسط اندازه و سطح تولید کاملا تجاری. استخراج اولتراسونیک با کارایی بالا تشدید فرایند استخراج و افزایش عملکرد و بهره وری کلی از تولید عصاره با کیفیت بالا. Hielscher فرا صوت ارائه می دهد تجهیزات استخراج برای هر حجم / ظرفیت فرایند. داشتن تجربه در استخراج گیاه شناسی برای بیش از 25 سال، Hielscher فرا صوت شریک مورد اعتماد خود را برای استخراج اولتراسونیک با کارایی بالا است!

 

SONICATOR UP200Ht برای استخراج پروتئین ها و چربی ها از جلبک اردک استفاده می شود

روش فراصوت ترویج استخراج پروتئین ها و چربی از duckweed

عملکرد بالا، دولت از هنر Sonicators برای استخراج Duckweed

ویژگی های هوشمند ultrasonicators Hielscher طراحی شده اند برای تضمین عملیات قابل اعتماد، نتایج تجدید پذیر و کاربر دوستانه. تنظیمات عملیاتی را می توان به راحتی از طریق منوی بصری قابل دسترسی و شماره گیری کرد که می تواند از طریق صفحه نمایش لمسی رنگی دیجیتال و کنترل از راه دور مرورگر قابل دسترسی باشد. بنابراین، تمام شرایط پردازش مانند انرژی خالص، انرژی کل، دامنه، زمان، فشار و دما به طور خودکار بر روی یک کارت SD داخلی ثبت می شود. این اجازه می دهد تا شما را به تجدید نظر و مقایسه اجرا می شود فراصوت قبلی و برای بهینه سازی فرایند استخراج جلبک duckweed به بالاترین بهره وری.
Hielscher فرا صوت سیستم در سراسر جهان برای تولید عصاره گیاه شناسی با کیفیت بالا استفاده می شود. Ultrasonicators صنعتی Hielscher به راحتی می توانید دامنه بالا در عملیات مداوم (24/7/365) اجرا کنید. دامنه تا 200μm می تواند به راحتی به طور مداوم با sonotrodes استاندارد (پروب مافوق صوت / شاخ) تولید می شود. برای دامنه حتی بالاتر، sonotrodes اولتراسونیک سفارشی در دسترس هستند. با توجه به استحکام و تعمیر و نگهداری کم انها، سیستم های استخراج اولتراسونیک ما معمولا برای برنامه های سنگین و در محیط های خواستار نصب شده است.
 
تماس با ما در حال حاضر برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد استخراج جلبک اردک مافوق صوت، سیستم های استخراج اولتراسونیک ما و اطلاعات قیمت! کارکنان با تجربه ما خوشحال خواهند شد که در مورد درخواست و پردازش نیازهای شما با شما صحبت کنند!
 
جدول زیر به شما می دهد که نشانه ای از ظرفیت پردازش تقریبی ultrasonicators ما:

دسته ای دوره نرخ جریان دستگاه های توصیه شده
1 تا 500ML 10 تا پوست 200ml / دقیقه دانلود: UP100H.000.000.0
10 به 2000mL 20 تا 400ML / دقیقه دانلود: UP200Ht، UP400St
00.1 به 20L 00.2 به 4L / دقیقه دانلود: UIP2000hdT.000.000
10 تا 100L 2 تا 10L / دقیقه دانلود: UIP4000hdT.000.000
خب 10 تا 100L / min و UIP16000
خب بزرگتر خوشه UIP16000

تماس با ما! / از ما بپرسید!

برای اطلاعات بیشتر بپرسید

لطفا فرم زیر را برای درخواست اطلاعات اضافی در مورد پردازنده مافوق صوت ، برنامه های کاربردی و قیمت استفاده کنید. ما خوشحال خواهد شد که به بحث در مورد روند خود را با شما و به شما ارائه سیستم اولتراسونیک جلسه مورد نیاز خود را!









لطفا توجه داشته باشید ما سیاست حفظ حریم خصوصی.




ادبیات/منابع


مافوق صوت با کارایی بالا! محدوده محصول Hielscher را پوشش می دهد طیف کامل از سونوگرافی آزمایشگاه جمع و جور بیش از نیمکت بالا واحد به سیستم های مافوق صوت تمام صنعتی.

Hielscher Ultrasonics تولید هموژنیزرهای مافوق صوت با کارایی بالا از ازمایشگاه ها تا اندازه صنعتی.


ما خوشحال خواهیم شد که در مورد روند شما صحبت کنیم.

Let's get in contact.