Argomenti speciali sul nostro sito web
Trovate informazioni su alcuni dei nostri argomenti e problemi speciali:
Argomenti speciali:
Argomento Utrasuoni: "I vantaggi dell'estrazione a ultrasuoni"
L'estrazione a ultrasuoni o sono-estrazione è una tecnologia di intensificazione del processo che funziona grazie all'accoppiamento di ultrasuoni ad alta potenza in un impasto di tessuto vegetale o cellulare. Hielscher Ultrasonics fornisce ultrasuonatori affidabili per la disgregazione e l'estrazione di cellule da piccoli campioni di laboratorio fino a volumi elevati nella lavorazione industriale. L'attrattiva dell'estrazione assistita dagli ultrasuoni risiede nel trattamento non termico del materiale, nella facilità di applicazione e nella scalabilità dalla scala di prova a quella di produzione. I dispositivi a ultrasuoni di Hielscher generano ultrasuoni ad alta intensità che possono essere controllati con precisione in base ai requisiti del processo.
https://www.hielscher.com/it/information-about-ultrasonic-extraction.htm
Argomento Utrasuoni: "Applicazione degli ultrasuoni e suoi vantaggi"
L'estrazione descrive il rilascio e l'isolamento di materiale intracellulare da cellule vegetali, tessuti, colture cellulari e microrganismi. I processi di estrazione convenzionali come l'estrazione con solvente, la macerazione, Soxhlet ecc. sono spesso lenti e inefficienti. L'estrazione a ultrasuoni favorisce il trasferimento di massa e aumenta notevolmente l'efficienza dell'estrazione. L'estrazione a ultrasuoni è nota per la sua rapidità di lavorazione, le rese più elevate e la qualità superiore dell'estratto!
https://www.hielscher.com/it/information-about-extraction.htm
Argomento Utrasuoni: "Che cos'è un estrattore a ultrasuoni?"
Un estrattore a ultrasuoni è un sonicatore a sonda utilizzato per produrre estratti botanici con rese più elevate e qualità superiore. Poiché la sonicazione è un metodo di estrazione non termico, tutti i composti bioattivi (ad esempio vitamine, aromi, antiossidanti, CBD ecc.) vengono preservati dalla degradazione indotta dal calore. Ciò rende gli estrattori a ultrasuoni lo strumento superiore quando si tratta di intensificare i processi di estrazione a ultrasuoni. L'applicazione di onde ultrasonore ad alta potenza provoca la perforazione e la rottura di cellule e tessuti e favorisce il trasferimento di massa. Ciò significa che il materiale intracellulare (cioè le sostanze mirate) viene rilasciato dall'interno della cellula e trasferito nel solvente. L'estrazione a ultrasuoni intensifica il processo di estrazione e consente di ottenere rese più elevate, una qualità superiore dell'estratto e una lavorazione rapida. Allo stesso tempo, l'estrazione a ultrasuoni è un metodo ecologico e rispettoso dell'ambiente. Per saperne di più su come la sonicazione può migliorare il vostro processo di estrazione!
https://www.hielscher.com/it/information-about-ultrasonic-extractor.htm
Argomento Utrasuoni: "Che cos'è la sonochimica?"
La sonochimica è l'applicazione degli ultrasuoni alle reazioni e ai processi chimici. Gli ultrasuoni vengono utilizzati per intensificare le reazioni chimiche come la sintesi e la catalisi. Quando le onde ultrasoniche intense vengono accoppiate ai liquidi, si verifica il fenomeno della cavitazione acustica. La cavitazione ultrasonica migliora il trasferimento di massa tra i reagenti, accelera la reazione e/o permette di modificare il percorso delle sostanze chimiche. Per saperne di più sui dispositivi Hielscher a ultrasuoni da laboratorio e industriali e su come vengono utilizzati nei molteplici processi sicochimici!
https://www.hielscher.com/it/information-about-sonochemistry.htm
Argomento Utrasuoni: "Trattamento a ultrasuoni nell'industria farmaceutica"
Gli ultrasuoni di potenza sono uno strumento altamente efficiente e affidabile per la produzione di vaccini, farmaci nanoformulati e vettori di farmaci (ad esempio, liposomi). Hielscher Ultrasuoni’ I sistemi da laboratorio, pilota e industriali producono micron- e nano-emulsioni/dispersioni di grado farmaceutico, liposomi e vaccini. I sistemi a ultrasuoni Hielscher sono dotati di CIP (clean-in-place) e SIP (sterilize-in-place) e garantiscono quindi una produzione sicura ed efficiente secondo gli standard farmaceutici. Tutti i processi a ultrasuoni specifici possono essere facilmente testati in laboratorio o su banco, per poi essere scalati in modo lineare fino alla produzione industriale.
Argomento Utrasuoni: "Trattamento dei nanomateriali a ultrasuoni"
La sonicazione ad alte prestazioni è una tecnica consolidata per la riduzione delle dimensioni delle particelle in dispersioni ed emulsioni di dimensioni nanometriche. Oltre che per la distribuzione fine delle particelle, i processori a ultrasuoni sono utilizzati per sintetizzare materiali nano-strutturati come i nanodiamanti o per far precipitare le nanoparticelle (ad esempio la magnetite (Fe3O4)). I processori a ultrasuoni Hielscher sono disponibili da laboratorio a dimensioni industriali e possono essere utilizzati per la sonicazione in linea in batch o in continuo. Scoprite come la sonicazione può migliorare la lavorazione dei nanomateriali!
Argomento Utrasuoni: "Trattamento a ultrasuoni nell'industria alimentare"
L'applicazione di potenti onde ultrasonore a prodotti alimentari liquidi viene utilizzata per omogeneizzarli e disperderli uniformemente, per estrarre composti aromatici e bioattivi (ad esempio aromi, vitamine, coloranti naturali) e per migliorare la stabilità microbica. Essendo un trattamento non termico, l'ultrasuonoterapia evita la decomposizione termica di sostanze sensibili alla temperatura ed è quindi un metodo di lavorazione delicato. Hielscher Ultrasonics offre un'ampia gamma di sistemi di trattamento alimentare a ultrasuoni ad alte prestazioni, che possono essere utilizzati in modalità batch o in configurazione continua in linea utilizzando un reattore a flusso continuo a ultrasuoni. Per saperne di più sul potente processo alimentare a ultrasuoni e sui suoi vantaggi!
Argomento Utrasuoni: "Sostanze fitochimiche"
Fitochimica è un termine generico per indicare i derivati delle piante (parola greca “fito” significa sostanze chimiche vegetali, che comprende un'ampia varietà di composti presenti naturalmente nelle piante. Molte sostanze fitochimiche sono note per i loro effetti benefici sulla salute umana e sono quindi composti molto apprezzati in ambito nutrizionale. I terpeni, i fitosteroli, gli isotiocianati, gli organosolfuri, gli stilbeni, gli isoflavonoidi, gli alcaloidi, gli acidi fenolici e gli antocianidi sono i sottogruppi più importanti di sostanze fitochimiche, che comprendono numerosi composti fitochimici come la caffeina e la teobromina (alcaloidi); allicina, glutatione e sulforafano (organosolfuri); pterostilbene e resveratrolo (stilbeni); epicatechina, naringina e quercitina (flavonoidi), solo per citarne alcuni. Per utilizzare le sostanze fitochimiche come farmaci o integratori alimentari, le sostanze chimiche vegetali devono essere isolate dalla matrice cellulare. L'estrazione a ultrasuoni è un metodo potente e affidabile per liberare le sostanze fitochimiche da piante come verdure, erbe, frutti, radici e cortecce. Le apparecchiature di estrazione a ultrasuoni sono utilizzate su piccola e grande scala, ad esempio per la produzione di terpeni dalla canapa e dalla cannabis, di quercetina dalle mele, dal tè e dalla cipolla, di allicina dall'aglio,…
https://www.hielscher.com/it/information-about-phytochemicals.htm
Argomento Utrasuoni: "I vantaggi dell'intensificazione del processo a ultrasuoni"
L'intensificazione del processo rende più efficienti le reazioni e la produzione di materiali. La lavorazione a ultrasuoni è ben nota per accelerare i processi e migliorare i risultati (ad esempio, qualità superiore, rese più elevate). Hielscher Ultrasonics produce apparecchiature a ultrasuoni di qualità superiore per l'omogeneizzazione, la dispersione e il trattamento dei materiali. & macinazione a umido, emulsificazione, estrazione, lisi e reazioni sicochimiche. Scoprite come gli ultrasuoni possono intensificare il vostro processo e renderlo più efficiente!
https://www.hielscher.com/it/information-about-process-intensification.htm
Argomento Utrasuoni: "Estrazione con solvente intensificata con ultrasuoni"
Gli ultrasuoni intensificano l'estrazione convenzionale con solvente e rendono il processo molto più efficiente. L'estrazione a ultrasuoni funziona con vari tipi di solventi, come acqua, etanolo, metanolo, isopropanolo, oli vegetali e glicerina, solo per citarne alcuni. La cavitazione generata dagli ultrasuoni migliora il trasferimento di massa e disgrega le cellule in modo che il materiale intracellulare e le sostanze bioattive mirate vengano rilasciate nel solvente. Come metodo di estrazione non termico, la sonicazione impedisce la degradazione termica degli ingredienti termo-labili. Pertanto, l'estrazione a ultrasuoni aumenta la resa, migliora la qualità dell'estratto e velocizza il processo. Per saperne di più sulle molteplici applicazioni dell'estrazione a ultrasuoni, tra cui casi di studio e protocolli di estrazione a ultrasuoni!
https://www.hielscher.com/it/information-about-solvent-extraction.htm
Argomento Utrasuoni: "Che cos'è l'ultrasuonoterapia?"
Che cos'è l'ultrasuonoterapia? Questa potente tecnica utilizza onde sonore ad alta frequenza per generare intense forze di taglio e cavitazione nei liquidi. Conosciuta anche come metodo di ultrasonicazione, consente a scienziati, ingegneri e produttori di rompere le particelle, mescolare sostanze immiscibili e migliorare le reazioni chimiche. Quando si ultrasuona una miscela, si creano bolle microscopiche che collassano con un'energia sufficiente a disgregare le pareti cellulari, emulsionare gli oli e sciogliere i materiali. Gli operatori del settore alimentare, farmaceutico e della scienza dei materiali si affidano spesso all'ultrasonicazione per migliorare la resa dell'estrazione, accelerare le reazioni e garantire un prodotto uniforme. I ricercatori scoprono che un'efficace ultrasonicazione delle soluzioni apre le porte a innumerevoli nuove applicazioni. Se trattate composti delicati o volete intensificare i processi industriali, potete scegliere l'ultrasonicazione per ottenere risultati più rapidi ed efficienti. L'approccio a ultrasuoni garantisce un danno termico minimo e aumenta la riproducibilità e la scalabilità. I produttori utilizzano questa tecnologia per produrre dispersioni fini in vernici e rivestimenti, mentre i biologi la applicano per rompere le cellule per l'estrazione del DNA.…
https://www.hielscher.com/it/information-about-ultrasonication.htm
Argomento Utrasuoni: "Lisi e distruzione cellulare a ultrasuoni"
Lisi è il termine che descrive la rottura delle pareti o delle membrane cellulari. I disgregatori a ultrasuoni sono uno strumento affidabile per rompere le cellule al fine di rilasciare composti intracellulari come DNA, proteine, organelli e sostanze fitochimiche. Per la lisi ultrasonica (alias disgregazione cellulare), vengono applicate onde ultrasonore ad alta intensità/bassa frequenza per disgregare le membrane cellulari. Poiché gli ultrasuoni favoriscono il trasferimento di massa, il materiale intracellulare viene rilasciato nel solvente circostante. Il fluido contenente il contenuto delle cellule lisate è chiamato lisato. La lisi cellulare è la prima fase del frazionamento cellulare, dell'isolamento degli organelli e dell'estrazione e purificazione delle proteine. Per saperne di più sui distruttori cellulari a ultrasuoni e sulla lisi a ultrasuoni!
Argomento Utrasuoni: "Estrazione a ultrasuoni dei polifenoli"
I polifenoli o polidrossifenoli sono composti chimici presenti in natura, ma possono anche essere sintetizzati chimicamente. Poiché i polifenoli agiscono come antiossidanti, sono noti come biocomposti benefici per la salute e il consumo di alimenti ricchi di polifenoli, come frutta, verdura, cereali, tè e caffè, è legato a una riduzione del rischio di malattie croniche. Frutti come i frutti di bosco, l'uva, le mele, le pere e le ciliegie presentano un elevato contenuto di polifenoli, che possono arrivare a 200-300 mg di polifenoli per 100 grammi di peso fresco. Di conseguenza, anche i prodotti ottenuti da questi frutti contengono quantità significative di polifenoli. La classe dei polifenoli comprende tannini, catechine, epicatechine, flavanoni, isoflavoni, floridzina, quercitina ecc. Negli alimenti, i polifenoli contribuiscono all'amarezza, all'astringenza, al colore, al sapore, all'odore e alla stabilità ossidativa. Pertanto, gli estratti di polifenoli, ad esempio dalla buccia dell'uva, dai semi d'uva, dalla polpa d'oliva, dalla scorza degli agrumi o dalla corteccia di pino marittimo, sono venduti come ingredienti per alimenti funzionali, integratori alimentari e cosmetici. Come metaboliti secondari delle piante, i polifenoli si trovano all'interno della matrice cellulare. Per produrre alimenti ricchi di polifenoli, come ad esempio…
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Argomento Utrasuoni: "La sonicazione - Applicazioni e vantaggi"
La sonicazione è un processo che utilizza onde sonore ad alta frequenza per agitare le particelle di un campione. Quando la sonda a ultrasuoni (nota anche come sonotrodo o corno) entra in contatto con un liquido o un impasto, i rapidi cambiamenti di pressione causano la formazione e il collasso di bolle microscopiche. Questo fenomeno, noto come cavitazione, crea intense forze di taglio che aiutano a disgregare, mescolare o emulsionare i materiali. Grazie alla sua efficienza, la sonicazione è ampiamente applicata in laboratorio, in produzione e in ricerca per attività quali la disgregazione delle cellule, l'estrazione di composti bioattivi e la dispersione di nanoparticelle. Hielscher è il produttore leader di apparecchiature per la sonicazione e fornisce soluzioni di sonicazione affidabili e ad alte prestazioni sia per i test di laboratorio su piccola scala che per i processi industriali su larga scala. I sonicatori Hielscher sono progettati per fornire livelli di ampiezza e potenza costanti, garantendo risultati di sonicazione riproducibili in diverse configurazioni. Grazie a funzioni avanzate come il controllo automatico dell'ampiezza e le interfacce digitali, i sonicatori Hielscher consentono agli utenti di monitorare e mettere a punto i processi per ottenere risultati ottimali. Sia che si lavori con campioni biologici delicati…
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Argomento Utrasuoni: "Come utilizzare i reattori a ultrasuoni"
I reattori a ultrasuoni sono utilizzati in molteplici applicazioni per omogeneizzare e disperdere nano materiali, per estrarre sostanze bioattive e per avviare reazioni chimiche (sicochimica). Poiché la sonicazione è una tecnologia altamente efficiente per l'intensificazione dei processi, i reattori a ultrasuoni sono utilizzati nella chimica e nella scienza dei materiali, nella produzione di biodiesel e di acquacarburanti e nell'industria alimentare, farmaceutica e cosmetica. I reattori chimici a ultrasuoni sono disponibili per il laboratorio e l'industria. Per saperne di più sulle applicazioni dei reattori a ultrasuoni e sulla loro facile integrazione!
https://www.hielscher.com/it/information-about-ultrasonic-reactor.htm
Argomento Utrasuoni: "Interruzione cellulare a ultrasuoni"
La disgregazione cellulare è una tecnica o un processo utilizzato per rilasciare e isolare molecole biologiche dall'interno di una cellula. Gli ultrasuoni sono un metodo altamente efficiente per perforare e disgregare le pareti e le membrane cellulari in modo che il materiale intracellulare e le biomolecole mirate vengano rilasciate nel solvente. Essendo una tecnica non termica, delicata ma altamente efficiente, i disgregatori a ultrasuoni sono utilizzati in laboratorio e nell'industria per lisare le cellule e produrre estratti di qualità superiore. I distruttori cellulari a ultrasuoni sono utilizzati per preparare DNA e RNA e per estrarre composti bioattivi come vitamine, polifenoli o pigmenti naturali. Per saperne di più sulle molteplici applicazioni della disgregazione ed estrazione cellulare a ultrasuoni!
https://www.hielscher.com/it/information-about-cell-disruption.htm
Argomento Utrasuoni: "Applicazioni comuni dei dispersori a ultrasuoni"
I dispersori a ultrasuoni sono uno strumento affidabile per disperdere e deagglomerare particelle di dimensioni micron e nano in sospensioni uniformi. Oltre alle comuni applicazioni di dispersione, i dispersori a ultrasuoni (noti anche come ultrasuonatori a sonda) sono utilizzati per numerosi altri processi in laboratorio e nell'industria. I campi di applicazione dei disperdenti a ultrasuoni comprendono miscele liquido-solide, emulsioni, estrazione, disintegrazione e lisi cellulare, reazioni soniche e molto altro. Le applicazioni più comuni dei dispersori a ultrasuoni sono la produzione di nano-emulsioni e sospensioni stabili; la preparazione di campioni, ad esempio campioni di terreno per identificare la presenza di idrocarburi policiclici aromatici (IPA); il degassamento e la disaerazione di campioni; nonché la funzionalizzazione, l'attivazione e la pulizia di superfici di particelle (ad esempio catalizzatori). Per saperne di più sui dispersori a ultrasuoni e sulle molteplici applicazioni in cui la sonicazione può facilitare il vostro processo!
https://www.hielscher.com/it/information-about-ultrasonic-disperser.htm
Argomento Utrasuoni: "Estrazione di cannabis a ultrasuoni"
La cannabis è un genere di piante da fiore della famiglia delle Cannabaceae. Esistono tre specie di cannabis: Cannabis sativa, Cannabis indica e Cannabis ruderalis. La Cannabis sativa è la specie più conosciuta e diffusa. Quando si parla di cannabis e di cannabinoidi, che sono i composti bioattivi della cannabis, bisogna distinguere tra canapa e marijuana. La pianta di canapa contiene meno dello 0,3% del composto psicoattivo THC (tetraidrocannabinolo, la sostanza che rende “Alto”), mentre la marijuana è definita come pianta di Cannabis sativa con un contenuto di THC superiore allo 0,3%. La canapa viene coltivata per la produzione di CBD (cannabidiolo) e di fibre industriali; la marijuana viene utilizzata per il suo contenuto di THC, che viene somministrato a scopo terapeutico o ricreativo. Per isolare i composti bioattivi, noti come cannabinoidi, dalla pianta di cannabis, è necessario un metodo di estrazione potente e affidabile. L'estrazione a ultrasuoni supera le tecniche di estrazione convenzionali, come l'estrazione con CO2 supercritica, in termini di resa dell'estratto, velocità di estrazione, sicurezza operativa e facilità d'uso. Hielscher Ultrasonics è…
Argomento Utrasuoni: "Come utilizzare gli ultrasuoni"
Gli ultrasonici sono dispositivi a sonda ad ultrasuoni, utilizzati per molteplici applicazioni, tra cui omogeneizzazione, dispersione, macinazione a umido, emulsificazione, estrazione, lisi, disintegrazione e reazioni chimiche. Il principio di funzionamento di un ultrasuonatore si basa sul fenomeno della cavitazione acustica. Quando onde ultrasonore intense vengono accoppiate a un liquido, cicli alternati di alta e bassa pressione attraversano il liquido. Durante i cicli di bassa pressione, gli ultrasuoni creano minuscole bolle di vuoto, che si sviluppano per diversi cicli di pressione. Quando le bolle di vuoto raggiungono un volume tale da non poter assorbire ulteriore energia, implodono violentemente durante un ciclo di alta pressione. In breve, la cavitazione è la crescita e il collasso di bolle di vuoto o cavità. Durante l'implosione delle bolle, si crea un campo eccezionalmente denso di energia. In un campo di cavitazione acustica, condizioni estreme – compresi i differenziali di temperatura e pressione molto elevati, le turbolenze, le forze di taglio e i getti di liquido. – possono essere misurate. Queste intense forze cavitazionali vengono utilizzate per soddisfare le molteplici applicazioni sopra menzionate. Gli ultrasonici creano cavitazione per applicarla in modo mirato a…
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Argomento Utrasuoni: "La produzione di liposomi a ultrasuoni e i suoi vantaggi"
Un liposoma è una vescicola sferica con almeno un bilayer lipidico. I liposomi sono ampiamente utilizzati come veicoli per la somministrazione di farmaci e nutrienti. Grazie alla loro composizione e alle loro dimensioni, i liposomi offrono una grande biodisponibilità e un ottimo tasso di assorbimento nell'organismo. La sonicazione è la tecnica preferita per preparare liposomi carichi, come piccole vescicole unilamellari (SUV) con diametri dell'ordine di 15-50 nm o grandi vescicole multilamellari (LMV) con un diametro medio di 120-140 nm. La maggior parte dei liposomi è composta da fosfolipidi, ad esempio fosfatidilcolina, ma anche altri lipidi, come la fosfatidiletanolammina, sono utilizzati con successo, se compatibili con la struttura del bilayer lipidico. Gli ultrasuonatori Hielscher sono strumenti affidabili per produrre liposomi di dimensioni nanometriche e per formulare prodotti liposomici. Per garantire la riproducibilità e i più alti standard qualitativi dei prodotti liposomiali, gli ultrasonici Hielscher possono essere controllati con precisione. I parametri più importanti del processo a ultrasuoni, come ampiezza, tempo, temperatura e pressione, possono essere impostati e monitorati con precisione. Una scheda SD integrata protocolla automaticamente i…
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Argomento Utrasuoni: "Emulsificazione assistita dagli ultrasuoni"
L'emulsificazione consiste nel mescolare due liquidi immiscibili, come l'olio e l'acqua, per creare una miscela stabile in cui un liquido viene disperso in minuscole goccioline all'interno dell'altro. L'obiettivo finale è ottenere una dispersione uniforme con goccioline sufficientemente piccole da rimanere stabili nel tempo, impedendo la separazione dei due liquidi. La sonicazione è una tecnica importante per la nanoemulsificazione, che si riferisce alla creazione di emulsioni con dimensioni delle goccioline nell'ordine dei nanometri. La sonicazione è particolarmente efficace per la nano-emulsificazione perché permette di ottenere goccioline estremamente fini senza la necessità di alte concentrazioni di tensioattivi o di un'estesa miscelazione meccanica, il che la rende un metodo preferito nelle applicazioni in cui sono richieste emulsioni ultra-fini, come nei prodotti farmaceutici, cosmetici e alimentari. I sonicatori e i reattori a ultrasuoni Hielscher forniscono ultrasuoni ad alte prestazioni per ottenere emulsioni di alta qualità. Per saperne di più sui nostri sistemi a ultrasuoni e sull'emulsionamento assistito da ultrasuoni!
https://www.hielscher.com/it/information-about-emulsification.htm
Argomento Utrasuoni: "Ultrasuoni per la produzione di integratori"
Gli integratori alimentari o nutrizionali sono prodotti che contribuiscono a fornire sostanze nutritive per bilanciare l'apporto di nutrienti dalla dieta normale. Gli integratori alimentari più comuni includono vitamine, minerali, proteine, aminoacidi, antiossidanti, erbe o altre sostanze nutrizionali. Esistono due applicazioni principali per i processori a ultrasuoni nella produzione di integratori alimentari: – l'estrazione o la sintesi dei nutrienti e la formulazione del prodotto finale dell'integratore. Estrazione a ultrasuoni dei nutrienti Nella prima fase, i nutrienti per l'integratore devono essere preparati. Ciò può avvenire sia estraendo il composto da un prodotto naturale, ad esempio una pianta, sia sintetizzandolo chimicamente. L'estrazione a ultrasuoni è una tecnica potente, che rompe le pareti cellulari e libera i composti bioattivi. I principali vantaggi dell'estrazione a ultrasuoni sono l'eccezionale alto tasso di estrazione, la velocità di estrazione, l'uso di solventi ecologici (ad esempio acqua, etanolo, oli vegetali, ecc.), la sicurezza e la facilità d'uso. Essendo un metodo di estrazione non termico, l'estrazione a ultrasuoni previene la degradazione termica di materiali sensibili al calore e…
https://www.hielscher.com/it/information-about-supplements.htm
Argomento Utrasuoni: "Come estrarre i prodotti botanici con gli ultrasuoni"
Botanicals è un altro termine per indicare le piante. I prodotti botanici sono ricchi di composti bioattivi (le cosiddette sostanze fitochimiche), che vengono utilizzati, ad esempio, per produrre integratori alimentari che promuovono la salute, additivi per alimenti e bevande, farmaci o ingredienti attivi nei prodotti cosmetici. Gli ingredienti botanici possono essere prodotti da varie parti della pianta, ad esempio erbe, radici, fiori, frutti, foglie, semi o corteccia. Per separare l'ingrediente attivo dalla pianta, è necessario un metodo di estrazione. I composti bioattivi come le vitamine, i minerali, i polifenoli, i flavonoidi, i terpeni, ecc. possono essere estratti con varie tecniche di estrazione come l'infusione, la distillazione a vapore, la macerazione o l'estrazione con solventi. Questi processi di estrazione sono spesso lunghi, inefficienti o comportano l'uso di sostanze chimiche tossiche. L'ultrasuonazione ad alte prestazioni è una tecnica di intensificazione del processo che accelera l'estrazione di sostanze fitochimiche, aumenta la resa estrattiva e consente spesso di utilizzare solventi più blandi e non tossici (ad esempio acqua, etanolo, glicerina, oli vegetali ecc.). In quanto metodo non termico, l'estrazione a ultrasuoni previene la degradazione termica dei composti sensibili alla temperatura e consente di ottenere estratti di alta qualità. Per saperne di più…
https://www.hielscher.com/it/information-about-botanicals.htm
Argomento Utrasuoni: "Sonde o sonotrodi a ultrasuoni"
Il sonotrodo è un accessorio utilizzato in combinazione con un processore a ultrasuoni per trasmettere onde ultrasoniche/acustiche in un liquido. Il sonotrodo è per lo più un'asta conica o affusolata, chiamata anche sonda ultrasonica, punta, corno o dito. Spesso realizzati in titanio, i sonotrodi/sonde a ultrasuoni possono essere realizzati anche in altre leghe, ceramica o vetro. Le vibrazioni generate dal processore a ultrasuoni vengono trasmesse attraverso il sonotrodo applicato a un gas, un liquido, un solido o un tessuto. Lo spostamento della superficie orizzontale del sonotrodo è chiamato ampiezza. Le alte ampiezze generate dagli ultrasuoni ad alta potenza sono utilizzate per molteplici applicazioni nella ricerca e nell'industria, tra cui l'omogeneizzazione, la dispersione, l'emulsificazione, la macinazione a umido, l'estrazione, la disintegrazione, le reazioni sonochimiche e molte altre. Hielscher Ultrasonics produce sonotrodi di varie dimensioni e geometrie. Gli Hielscher CascatrodesTM sono sonotrodi dal design speciale per una sonicazione efficace a livelli elevati di potenza ultrasonica.
https://www.hielscher.com/it/information-about-sonotrode.htm
Argomento Utrasuoni: "Estrazione a ultrasuoni di antiossidanti"
Gli antiossidanti sono composti naturali che inibiscono l'ossidazione. Durante l'ossidazione si producono radicali liberi che possono danneggiare le cellule e quindi influenzare negativamente la salute e la vitalità. Gli antiossidanti agiscono come spazzini dei radicali liberi. Ciò significa che possono prevenire o rallentare i danni alle cellule causati dai radicali liberi, molecole instabili che l'organismo produce come reazione a fattori ambientali e di stress. La principale fonte di antiossidanti sono le piante. Erbe, frutta e verdura sono ricche di antiossidanti e vengono quindi utilizzate come materia prima per estrarre gli antiossidanti. I nutrienti vegetali e i fitochimici come la vitamina A, C ed E, i minerali rame, zinco e selenio, i flavonoidi, i fenoli, i polifenoli e i fitoestrogeni sono noti come potenti antiossidanti. L'estrazione a ultrasuoni viene utilizzata per isolare le sostanze fitochimiche antiossidanti dalle piante al fine di produrre antiossidanti, che vengono utilizzati in alimenti salutistici, prodotti farmaceutici, integratori e come additivi cosmetici. Essendo un metodo non termico, l'estrazione a ultrasuoni previene la degradazione termica degli antiossidanti sensibili alla temperatura. Inoltre, la sonicazione consente di ottenere elevate rese di antiossidanti in un processo molto rapido. Per saperne di più…
https://www.hielscher.com/it/information-about-antioxidants.htm
Argomento Utrasuoni: "Produzione di estratti a ultrasuoni"
Gli estratti sono sostanze che sono state rilasciate da una materia prima attraverso un processo di estrazione. L'estrazione a ultrasuoni (anche sono-estrazione) è una tecnica altamente efficiente, rapida, sicura e facile da usare per estrarre composti bioattivi da prodotti botanici come erbe, semi, frutta, verdura, fiori, radici e corteccia. Per il processo di estrazione è necessario un solvente. Un vantaggio dell'estrazione a ultrasuoni è l'ampia scelta di solventi: l'estrazione a ultrasuoni funziona con i solventi comuni (ad esempio etanolo, metanolo, eptano, esano, ecc.), ma anche solventi verdi e molto delicati come acqua, oli vegetali, glicerina, ecc. sono adatti per l'estrazione a ultrasuoni da molte materie prime. Gli estratti sono disponibili come tinture, assoluti o in polvere. Gli estratti sono spesso utilizzati nell'industria alimentare, farmaceutica e nutraceutica, dove vengono impiegati come additivi aromatici o come composti bioattivi con effetti medicinali o nutrizionali.
Argomento Utrasuoni: "Come facilitare la preparazione del campione "
Nel lavoro quotidiano di laboratorio, la preparazione dei campioni è una procedura in cui un campione viene trattato prima della sua analisi. Gli omogeneizzatori a ultrasuoni da laboratorio sono uno strumento affidabile e potente per preparare i campioni prima delle fasi di analisi più comuni come la cromatografia (ad es. GC, LC, UPLC, IC), la spettrometria di massa (ad es. GC/MS, TD GC-MS, LC/MS), la microscopia (ad es. SEM, TEM), l'analisi delle superfici (ad es. SEM, TEM, EDX, XRD, FTIR), le tecniche di analisi elementare ecc. Gli ultrasonori svolgono compiti comuni di preparazione dei campioni, come l'omogeneizzazione di solidi e liquidi, l'emulsione di due o più liquidi immiscibili, la dispersione di polveri, la macinazione di nanoparticelle, l'estrazione di composti bioattivi o analiti, la disaerazione e il degassamento di campioni ecc. in modo rapido e affidabile. Poiché i dispositivi a ultrasuoni Hielscher possono essere controllati con precisione, tutti i risultati della sonicazione sono riproducibili. Inoltre, tutti i risultati ottenuti con gli ultrasuoni possono essere scalati linearmente a volumi più piccoli o più grandi. Ciò facilita notevolmente la riproduzione della preparazione dei campioni e dei risultati analitici. Hielscher Ultrasonics produce diversi omogeneizzatori a ultrasuoni da laboratorio, come dispositivi portatili e a stativo, il VialTweeter per la preparazione dei campioni.…
https://www.hielscher.com/it/information-about-sample-preparation.htm
Argomento Utrasuoni: "Estrazione a ultrasuoni per polisaccaridi di alta qualità"
I polisaccaridi, noti anche come glicani, sono una forma di carboidrati a catena lunga (ad esempio, amido, cellulosa, glicogeno) le cui molecole sono costituite da un certo numero di molecole di zucchero (monosaccaridi) legate tra loro. Il numero di monosaccaridi può variare notevolmente: I polisaccaridi possono essere composti da 10 fino a diverse migliaia di monosaccaridi (molecole di zucchero) disposti a catena. I monosaccaridi più comuni nei polisaccaridi sono il glucosio, il fruttosio, il galattosio e il mannosio. Essendo carboidrati polimerici, i polisaccaridi possono presentare strutture lineari o altamente ramificate. I polisaccaridi si trovano in abbondanza nelle piante, ad esempio come amidi nei cereali, nelle patate e nei legumi. Le fibre alimentari come la pectina, l'inulina o la cellulosa sono presenti soprattutto nei cereali integrali, nei legumi, nelle verdure e nella frutta. Ma anche negli alimenti di origine animale si possono trovare piccole quantità di polisaccaridi, ad esempio il glicogeno nei crostacei e nel fegato degli animali. La fibra indigeribile chitina e il suo derivato chitosano sono uno dei componenti principali dei gusci di crostacei come granchi e gamberi. I polisaccaridi sono un composto importante nell'alimentazione. Alcuni polisaccaridi sono fonti di densità…
https://www.hielscher.com/it/information-about-polysaccharides.htm
Argomento Utrasuoni: "Cavitazione ultrasonica e sue applicazioni"
Quando gli ultrasuoni ad alta potenza vengono accoppiati al liquido, si verifica la cavitazione acustica. La cavitazione acustica crea condizioni estreme, tra cui differenziali di temperatura e pressione molto elevati, turbolenze, forze di taglio e getti di liquido. Queste intense forze di cavitazione ultrasonica sono utilizzate per varie applicazioni, come l'omogeneizzazione, l'emulsificazione, la dispersione e la pulizia del liquido. & macinatura a umido, estrazione, disintegrazione e reazioni sicochimiche. Per saperne di più sulla cavitazione ultrasonica e le sue applicazioni!
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Argomento Utrasuoni: "Cosa sono gli omogeneizzatori a ultrasuoni?"
Gli omogeneizzatori a ultrasuoni sono uno strumento potente quando si tratta di applicazioni come l'omogeneizzazione, l'emulsificazione, la dispersione e l'estrazione. & macinatura a umido, estrazione, disintegrazione e reazioni sionochimiche. Hielscher Ultrasonics produce ultrasuonatori per lavorazioni sofisticate su scala di laboratorio, da banco e industriale. Prestazioni elevate, robustezza, affidabilità e facilità d'uso sono le caratteristiche principali dei nostri omogeneizzatori a ultrasuoni. Per saperne di più sui nostri processori a ultrasuoni e sulla loro gamma di applicazioni!
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Argomento Utrasuoni: "Informazioni su flavonoidi e sostanze fitochimiche"
Cosa sono i flavonoidi? I flavonoidi sono un gruppo eterogeneo di fitonutrienti presenti in molti frutti, ortaggi, erbe e altre piante contenenti flavonoidi. I flavonoidi aiutano le piante a prosperare difendendosi dai fattori di stress ambientale e attirando gli impollinatori benefici. I ricercatori studiano i flavonoidi per le loro potenziali proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e di supporto cardiovascolare. Se cercate informazioni più approfondite sui flavonoidi, nell'elenco che segue troverete articoli tecnici sulle funzioni biochimiche e sui protocolli di estrazione. Quali piante contengono flavonoidi? I frutti di bosco come mirtilli, fragole e more contengono antociani, mentre gli agrumi come arance, limoni e pompelmi forniscono alti livelli di flavanoni. Cipolle, prezzemolo e timo forniscono generose quantità di quercetina, mentre il tè verde è notoriamente ricco di catechine. Si trovano flavonoidi preziosi anche nella soia, nell'uva, nel cacao e nelle foglie di Ginkgo biloba. Queste piante forniscono una serie di flavonoidi negli alimenti, rendendoli candidati privilegiati per la ricerca sull'estrazione dei flavonoidi e per lo sviluppo di un protocollo per l'estrazione dei flavonoidi. Metodi di estrazione dei flavonoidi Gli scienziati si affidano a…
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Argomento Utrasuoni: "Estrazione a ultrasuoni di terpeni da prodotti botanici"
I terpeni sono una classe ampia e diversificata di composti organici, prodotti da una varietà di piante, in particolare conifere, e da alcuni insetti. I terpeni presentano sapori, aromi e odori unici, ma hanno molte altre caratteristiche specifiche che li rendono sostanze preziose utilizzate in campo alimentare, cosmetico, farmaceutico, biotecnologico e come pesticidi agricoli naturali. La maggior parte dei terpeni presenta proprietà antimicrobiche, che consentono loro di combattere batteri e virus potenzialmente dannosi. Molti terpeni, come il beta-cariofillene, sono noti anche come antinfiammatori e antidolorifici, il che li rende un'alternativa analgesica. L'estrazione a ultrasuoni è la tecnica preferita per liberare i terpeni dalla matrice cellulare delle piante (ad esempio, cannabis, luppolo, neem, mentolo, ecc.). L'estrazione a ultrasuoni si basa sul principio della cavitazione acustica, che rompe la cellula vegetale e aumenta il trasferimento di massa tra l'interno della cellula e il solvente circostante. I principali vantaggi dell'estrazione a ultrasuoni sono un'estrazione più completa e un processo rapido, delicato e non termico. La grande varietà di…
Argomento Utrasuoni: "La sintesi chimica può essere significativamente migliorata dalla sonicazione"
La sintesi chimica è una reazione chimica con lo scopo di convertire uno o più reagenti in uno o più prodotti. Le onde ultrasonore intense possono essere applicate per migliorare le reazioni chimiche (sintesi e catalisi). – un campo noto come sicochimica. L'effetto degli ultrasuoni sulle reazioni chimiche si basa sulla generazione di cavitazione acustica nei liquidi. La sonicazione introduce energia nella miscela chimica, produce condizioni localmente estreme grazie alla cavitazione e promuove il trasferimento di massa. In questo modo, può migliorare notevolmente le reazioni chimiche come la sintesi (sono-sintesi) e la catalisi (sono-catalisi). L'energia ultrasonica può indurre e accelerare le reazioni, aumentare il tasso di conversione e stabilire percorsi sintetici alternativi. Di conseguenza, gli ultrasuoni possono rendere le reazioni di sintesi più efficienti, veloci e rispettose dell'ambiente. Le reazioni di sintesi assistite dagli ultrasuoni, come la sono-sintesi di idrossiapatite, nanoparticelle d'argento, nanoparticelle di Mn3O4 e una grande varietà di particelle core-shell, sono state ampiamente studiate e scalate con successo fino alla produzione industriale.
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Argomento Utrasuoni: "deagglomerazione a ultrasuoni"
La deagglomerazione descrive il processo di rottura o dispersione di particelle che si sono agglomerate, aggregate o hanno formato ammassi. Le forze interparticellari possono essere classificate in due gruppi: Le forze adesive come l'attrazione di van der Waals, elettrostatica e magnetica, l'incastro meccanico e i legami chimici non richiedono alcun ponte materiale tra le particelle. I ponti solidi, le forze di legame capillare e i ponti liquidi immobili si basano sulla formazione di connessioni solide tra le particelle. La deagglomerazione e la dispersione a ultrasuoni è un metodo potente per rompere gli agglomerati di particelle e gli aggregati in particelle singole, ottenendo sospensioni uniformemente disperse. Un importante campo di applicazione dei dispersori a ultrasuoni è la dispersione di nanoparticelle come nanotubi di carbonio, silice, allumina, biossido di titanio o magnetite. La cavitazione acustica, il principio di funzionamento della deagglomerazione e della macinazione a ultrasuoni, crea intense forze di taglio idraulico che superano i legami interparticellari e promuovono la deagglomerazione delle particelle agglomerate in nanoparticelle monodisperse. Per saperne di più su dispersione, deagglomerazione e macinazione a umido di nanoparticelle con gli ultrasuoni!
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Argomento Utrasuoni: "Emulsione"
Un'emulsione è una miscela di due liquidi immiscibili, come l'olio e l'acqua, in cui un liquido è disperso in minuscole goccioline all'interno dell'altro. Le emulsioni sono comuni in molti prodotti e processi, tra cui quelli alimentari, cosmetici, farmaceutici e chimici. Per formare un'emulsione stabile, è necessario rompere uno dei liquidi in goccioline molto fini e disperderle uniformemente nell'altro, spesso richiedendo l'uso di tensioattivi o di energia meccanica. L'ultrasuonoterapia favorisce l'emulsionamento utilizzando onde ultrasonore ad alta intensità e bassa frequenza per generare intense forze di taglio all'interno della miscela liquida. Queste onde sonore creano cavitazione - un fenomeno caratterizzato da minuscole bolle che si formano e collassano rapidamente - dando luogo a una potente micro-miscelazione che rompe le gocce della fase dispersa in dimensioni molto più piccole. Questo processo porta alla formazione di un'emulsione fine e uniforme con gocce tipicamente di dimensioni submicroniche o nanometriche. L'ultrasuonoterapia è molto efficace per creare nano-emulsioni stabili, senza la necessità di un'eccessiva…
Argomento Utrasuoni: "Trasferimento di massa migliorato con gli ultrasuoni"
Il trasferimento di massa è il movimento netto di massa da un luogo, solitamente inteso come flusso, fase, frazione o componente, a un altro. Il trasferimento di massa avviene in molti processi, come l'estrazione solido-liquido e liquido-liquido, la catalisi, la precipitazione, la disidratazione e molte altre reazioni chimiche e biologiche. Il trasferimento di massa che avviene naturalmente può essere spesso molto lento e richiede tempo, per cui l'intensificazione del trasferimento di massa con mezzi meccanici viene applicata per accelerare le reazioni e i processi. L'efficienza del trasferimento di massa dipende dagli effetti sulla resistenza al trasferimento di massa esterna o interna. Il miglioramento del trasferimento di massa esterno può essere ottenuto diminuendo lo spessore dello strato limite. I miglioramenti del trasferimento di massa interno sono causati dalla sonicazione, in cui le onde ultrasoniche provocano campi di pressione variabili e micro-miscelazione all'interno del prodotto. Gli ultrasuoni di potenza sono un metodo efficace per creare forze di taglio, turbolenze e micro-miscelazione nei liquidi e negli impasti. La cavitazione acustica viene utilizzata per indurre e accelerare le reazioni chimiche grazie al miglioramento del trasferimento di massa tra i reagenti, per rompere le cellule ed estrarre il materiale intracellulare, migliorando la qualità del prodotto.…
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Argomento Utrasuoni: "CBD"
L'estrazione a ultrasuoni è utilizzata per l'estrazione e l'isolamento di composti attivi come CBD, THC, terpeni CBG dalla cannabis. L'estrazione assistita da ultrasuoni (UAE) è utilizzata con successo per l'estrazione di cannabinoidi dalla canapa e dalla marijuana. Hielscher Ultrasonics offre diversi sistemi per l'estrazione in modalità batch e a flusso continuo per volumi da piccoli e medi fino a livelli commerciali di diverse tonnellate all'ora.