Argomento ultrasonico: "A cosa servono gli estrattori a ultrasuoni?"
Gli estrattori ad ultrasuoni sono lo strumento superiore quando si tratta di intensificare i processi di estrazione ad ultrasuoni. Come metodo non termico, la sonicazione impedisce la degradazione di sostanze termosensibili (ad es. vitamine, aromi, antiossidanti, CBD, ecc.). L'applicazione di onde ultrasoniche ad alta potenza provoca la perforazione e la distruzione di cellule e tessuti e favorisce il trasferimento di massa. Ciò significa che il materiale intracellulare (cioè le sostanze bersaglio) viene rilasciato dalla cellula interna e trasferito nel solvente. L'estrazione ad ultrasuoni intensifica il processo di estrazione con conseguente aumento delle rese, qualità superiore dell'estratto e rapidità di lavorazione. Allo stesso tempo, l'estrazione ad ultrasuoni è un metodo ecologico ed ecologico.
Per saperne di più su come la sonicazione può migliorare il processo di estrazione!
Sono state mostrate 12 pagine su questo argomento:
Miglioramento della produzione di proteine degli insetti con gli ultrasuoni
Gli insetti sono una fonte sostenibile e facile da coltivare per proteine nutrizionali e lipidi di alta qualità. Per separare le proteine e i lipidi dagli insetti, l'estrazione a ultrasuoni viene utilizzata come tecnologia altamente efficiente e affidabile. L'ultrasuono è stato dimostrato per l'estrazione ad alta estrazione…
https://www.hielscher.com/improved-insect-protein-production-with-ultrasonics.htm
Estrazione ultrasonica di sambuco
Gli estratti di sambuco sono ben noti per le loro proprietà antivirali e quindi molto usati come rimedio naturale per alleviare i sintomi dell'influenza come febbre, tosse e mal di gola. Per produrre estratti di sambuco con un alto contenuto di polifenoli e antiossidanti, una leggera…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-elderberry-extraction.htm
Estrazione ad ultrasuoni dell'estratto di foglie di olivo
Gli estratti di foglie di olivo sono un potente integratore alimentare e terapeutico in quanto contengono forti antiossidanti come i polifenoli oleuropeina, idrossitirosolo e verbascoside. L'estrazione ad ultrasuoni è una tecnica altamente efficiente per rilasciare e isolare i composti bioattivi come i polifenoli, i flavoni…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-olive-leaf-extract.htm
Il metodo di estrazione più efficiente per gli estratti botanici
Siete alla ricerca di un sistema di estrazione potente e affidabile per produrre estratti botanici di alta qualità? Qui potete trovare un confronto tra le tecniche di estrazione più comuni, tra cui l'estrazione ad ultrasuoni, l'estrazione supercritica di CO2, l'estrazione di etanolo, la macerazione, tra gli altri e i loro vantaggi…
https://www.hielscher.com/most-efficient-botanical-extracts.htm
Estrazione ad ultrasuoni di olii commestibili
Gli oli commestibili sono utilizzati per molteplici applicazioni in cucina e nella produzione alimentare. L'estrazione meccanica degli oli commestibili impedisce la degradazione degli oli. L'estrazione ad ultrasuoni degli oli commestibili è un metodo superiore per liberare gli oli da semi, semi e frutti.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-edible-oils.htm
Estrazione ultrasonica di micoproteina
Le micoproteine sono proteine derivate da funghi prodotte per il consumo umano, utilizzate principalmente per preparare sostituti della carne o "carne finta". L'estrazione e l'omogeneizzazione ad ultrasuoni è un metodo altamente efficiente per liberare le micoproteine dal fungo ottenendo rendimenti proteici molto elevati…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-mycoprotein.htm
L'estrazione a ultrasuoni e il suo principio di funzionamento
L'estrazione ad ultrasuoni è la tecnica preferita per isolare i composti bioattivi dalle piante. Sonicazione raggiunge un'estrazione completa e quindi rendimenti superiori estratto si ottengono in un tempo di estrazione molto breve. Essendo un metodo di estrazione così efficiente, l'estrazione ad ultrasuoni è…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-and-its-working-principle.htm
Estrazione ad ultrasuoni di zucchero dai cosacchi di barbabietola da zucchero
L'estrazione ad ultrasuoni aumenta la resa del saccarosio estratto dalle cosette di barbabietola da zucchero e riduce significativamente la durata del processo di estrazione. La sonicazione è una tecnica semplice e sicura, che può essere facilmente combinata con l'attuale tecnologia di estrazione a flusso in controcorrente in…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-sugar-from-sugar-beet-cossettes.htm
Estrazione ultrasonica di alghe per integratori alimentari
L'estrazione ad ultrasuoni è il metodo superiore per interrompere le cellule algali in modo efficace e rapido. La sonicazione può rilasciare la quantità completa dei composti bioattivi, il che rende la tecnica ad ultrasuoni altamente efficiente. Come estrarre proteine, lipidi e fenoli dalle alghe…
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Produzione efficiente di estratti di luppolo mediante sonicazione
Il luppolo e gli estratti di luppolo sono ingredienti essenziali per la produzione della birra. Gli alfa-acidi a-cariofillene (humulone) e beta-cariofillene (humulene) sono importanti composti aromatici, che conferiscono alla birra il suo sapore amaro e contribuiscono al suo aroma, alla struttura della schiuma e alla stabilità microbiologica. Estrazione ad ultrasuoni…
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Produzione di senape migliorata con gli ultrasuoni di potenza
Il condimento per la senape è prodotto con farina di senape e acqua o aceto. La lavorazione ad ultrasuoni della senape è un metodo rapido ed efficiente per liberare l'intero spettro di sapori dai semi di senape macinati. In un processo di taglio non termico e delicato, ultrasuoni…
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Estrazione ultrasonica del tabacco
L'estrazione convenzionale del tabacco è un processo lento e dispendioso in termini di tempo, che comporta l'uso di solventi tossici ad alte temperature, il che rende il processo pericoloso. L'estrazione ultrasonicamente assistita di alcaloidi dal tabacco può essere eseguita utilizzando acqua o solventi delicati in un…
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