Argomento sugli ultrasuoni: "Che cos’è un estrattore a ultrasuoni?"
Un estrattore a ultrasuoni è un sonicatore a sonda utilizzato per produrre estratti botanici con rese più elevate e qualità superiore. Poiché la sonicazione è un metodo di estrazione non termico, tutti i composti bioattivi (ad es. vitamine, aromi, antiossidanti, CBD ecc.) sono preservati dalla degradazione indotta dal calore. Ciò rende gli estrattori a ultrasuoni lo strumento superiore per l’intensificazione dei processi di estrazione a ultrasuoni.
L’applicazione di onde ultrasoniche ad alta potenza provoca la perforazione e la rottura di cellule e tessuti e favorisce il trasferimento di massa. Ciò significa che il materiale intracellulare (ossia le sostanze desiderate) viene rilasciato dall’interno della cellula e trasferito nel solvente. L’estrazione a ultrasuoni intensifica il processo di estrazione, con rese più elevate, qualità superiore dell’estratto e lavorazione rapida. Allo stesso tempo, l’estrazione a ultrasuoni è un metodo verde e rispettoso dell’ambiente.
Scopra di più su come la sonicazione può migliorare il Suo processo di estrazione!
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Valorizzazione della pianta acquatica infestante Azolla mediante sonicazione
, Kathrin HielscherAzolla, una piccola felce acquatica, ha suscitato notevole interesse grazie al suo straordinario potenziale come risorsa sostenibile per varie applicazioni, tra cui alimenti, mangimi per il bestiame, integratori di polifenoli, fertilizzanti e biocarburanti. Questo articolo esplora i diversi impieghi di Azolla e illustra come la sonicazione, in particolare mediante sonicatori a sonda, migliori l’estrazione e il recupero dei suoi nutrienti essenziali, tra cui proteine, vitamine, polifenoli e lipidi. Sfruttando l’energia della sonicazione, è possibile ottenere in modo efficiente i componenti nutritivi e bioattivi presenti in Azolla, contribuendo al suo ruolo di risorsa versatile ed ecologica.
https://www.hielscher.com/it/valorize-azolla-pond-weed-using-sonication.htmPolifenoli dalla buccia di mango – Il metodo di estrazione conta
, Kathrin HielscherNella ricerca di uno stile di vita più sano, gli scienziati esplorano costantemente nuove fonti ecologiche e metodi efficienti per estrarre composti benefici da fonti naturali. Gli scarti alimentari, come i sottoprodotti della frutta quali le bucce di mango, sono ricchi di polifenoli e possono essere utilizzati come fonte per ottenere composti fenolici di alta qualità. Una tecnica di questo tipo che si sta affermando negli ultimi anni è l’estrazione a ultrasuoni, un processo che applica onde sonore ad alta frequenza per estrarre in modo efficiente composti bioattivi dai materiali vegetali. Tra questi composti, i polifenoli hanno assunto un ruolo di primo piano grazie ai loro numerosi benefici per la salute, tra cui le proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. Approfondite con noi l’estrazione dei polifenoli dalle bucce di mango e scoprite come diverse apparecchiature a ultrasuoni possano fare una differenza significativa nell’efficienza di estrazione e nella resa in polifenoli.
https://www.hielscher.com/it/polyphenols-from-mango-peel-why-the-extraction-method-matters.htmEstrazione del tarassaco – Tinture potenti mediante sonicazione
L’estrazione a ultrasuoni delle parti della pianta di tarassaco è un metodo altamente efficiente ed efficace per ottenere composti bioattivi in condizioni di estrazione delicate – ottenendo estratti e tinture di alta qualità. Scoprite come applicare gli ultrasuoni per massimizzare…
https://www.hielscher.com/it/dandelion-extraction-potent-tinctures-with-sonication.htmEstrazione dai fiori – Trattamento delicato, rese elevate mediante sonicazione
Che desideriate ottenere un'assoluta, un'acqua aromatizzata con fiori o un idrolato floreale, la sonicazione vi aiuta ad aumentare la resa del vostro estratto floreale. Scoprite perché la sonicazione è la tecnica di estrazione ideale per isolare le delicate biomolecole e…
https://www.hielscher.com/it/flower-extraction-mild-processing-high-yields-by-sonication.htmEstrazione dell’ortica – Tinture potenti con gli ultrasuoni
L’ortica (Urtica dioica) è una pianta ricca di composti bioattivi come polifenoli, antiossidanti, caroteni e terpenoidi, utilizzati come sostanze farmaceutiche, terapeutiche e nutraceutiche. L’estrattore a ultrasuoni è uno strumento altamente efficiente, consolidato nell’industria, per la produzione di estratti di ortica…
https://www.hielscher.com/it/nettle-extraction-potent-tinctures-with-ultrasonics.htmPreparazione di vodka Sakura e sciroppo mediante infusione a ultrasuoni
I fiori di ciliegio, noti anche con il termine giapponese Sakura, non sono solo belli da vedere, ma vengono anche utilizzati per conferire ai distillati note dolci-amare di mandorla e ciliegia. Vi presentiamo la tecnica di macerazione e infusione a…
https://www.hielscher.com/it/crafting-sakura-vodka-and-gin-through-ultrasonic-infusion.htmEstrazione della cannabis in lotti mediante sonicazione a sonda
L’estrazione di cannabinoidi come CBD, THC, CBN ecc. dalla canapa e dalla marijuana per scopi produttivi prevede una combinazione di trinciatura, macinazione o frantumazione della pianta di cannabis, estrazione con solvente assistita da ultrasuoni e successivo isolamento dei composti bioattivi.…
https://www.hielscher.com/it/cannabis-batch-extraction-using-probe-type-sonication.htmEstrazione di funghi su larga scala mediante sonicazione in lotti con sonda
L’estrazione di composti bioattivi dai funghi a fini produttivi prevede una combinazione di taglio, macinazione o frantumazione dei funghi, estrazione con solvente assistita da ultrasuoni e successivo isolamento dei composti bioattivi, come i beta-glucani. Di seguito sono riportate istruzioni pratiche…
https://www.hielscher.com/it/large-scale-mushroom-extraction-using-probe-type-batch-sonication.htmKava Kava – Estrazione superiore con un sonicatore
Gli estratti di kava si producono con la massima efficienza mediante l’estrazione a ultrasuoni. L’estrazione a ultrasuoni è una tecnica all’avanguardia che sfrutta la potenza di onde sonore ad alta densità energetica per ottenere estratti di kava (Piper methysticum) altamente…
https://www.hielscher.com/it/kava-kava-superior-extraction-using-a-sonicator.htmInfusione del gin mediante macerazione intensificata dagli ultrasuoni
Il gin è una bevanda alcolica ottenuta per infusione di ginepro e altri composti botanici. L’estrazione a ultrasuoni migliora e intensifica il processo di macerazione sia del gin distillato in alambicco sia del gin composto. I vantaggi dell’infusione a ultrasuoni…
https://www.hielscher.com/it/gin-infusion-by-ultrasonically-intensified-maceration.htmEstratto di criniera di leone ottenuto con gli ultrasuoni
Gli estratti della specie fungina Hericium erinaceus, nota come fungo criniera di leone, vengono prodotti con la massima efficienza mediante sonicazione. Gli estrattori a ultrasuoni rompono rapidamente la matrice cellulare fungina e consentono l’estrazione completa dei composti bioattivi dal micelio…
https://www.hielscher.com/it/lions-mane-extract-made-with-ultrasonics.htmEstrazione di alcaloidi ad alta resa con sonicatori a sonda
Estraete gli alcaloidi dai materiali vegetali più rapidamente, in modo più completo e con un controllo preciso del processo. I sonicatori a sonda Hielscher utilizzano la cavitazione acustica per aprire le cellule vegetali e intensificare il trasferimento di massa, aiutandovi…
https://www.hielscher.com/it/alkaloid-extraction-using-a-probe-ultrasonicator.htm










