Argomento sugli ultrasuoni: "Produzione di estratti a ultrasuoni"
Gli estratti sono sostanze rilasciate da una materia prima mediante un processo di estrazione. L’estrazione a ultrasuoni (anche sono-estrazione) è una tecnica molto efficiente, rapida, sicura e facile da usare per estrarre composti bioattivi da ingredienti botanici come erbe, semi, frutti, ortaggi, fiori, radici e cortecce. Per il processo di estrazione è necessario un solvente. Uno dei vantaggi dell’estrazione a ultrasuoni è l’ampia scelta di solventi: l’estrazione a ultrasuoni funziona con solventi comuni (ad es. etanolo, metanolo, eptano, esano ecc.), ma anche solventi verdi molto delicati come acqua, oli vegetali, glicerina ecc. sono adatti per l’estrazione a ultrasuoni da molte materie prime.
Gli estratti sono disponibili sotto forma di tinture, assoluti o in polvere. Gli estratti sono spesso utilizzati nell’industria alimentare, farmaceutica e nutraceutica, dove servono come additivi aromatizzanti o come composti bioattivi con effetti medicinali o nutrizionali.
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Efficienza e qualità superiori nella produzione di latte di frutta a guscio con gli ultrasuoni
Il latte di frutta a guscio e le alternative vegetali al latte costituiscono un segmento alimentare in crescita. Nella produzione di latte di frutta a guscio e di analoghi vegetali del latte, l’estrazione e l’omogeneizzazione a ultrasuoni hanno dimostrato grandi…
https://www.hielscher.com/it/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htmEstratti biologici di funghi con gli ultrasuoni
Producete estratti biologici di funghi di qualità superiore, ad esempio da chaga, reishi, psilocybe cubensis (funghi magici), criniera di leone, maitake e molte altre specie di funghi, mediante estrazione a ultrasuoni. Il delicato metodo di estrazione con ultrasuoni di potenza…
https://www.hielscher.com/it/organic-mushroom-extracts.htmSintesi a ultrasuoni di polimeri a impronta molecolare (MIP)
I polimeri a impronta molecolare (MIP) sono recettori progettati artificialmente con una selettività e una specificità predeterminate per una determinata struttura molecolare biologica o chimica. Il trattamento a ultrasuoni può migliorare diversi percorsi di sintesi dei polimeri a impronta molecolare,…
https://www.hielscher.com/it/ultrasonic-synthesis-of-molecularly-imprinted-polymers-mips.htmEstrazione a ultrasuoni dalle foglie di olivo per estratti di polifenoli ad alta resa
Producete potenti estratti di foglie di olivo ricchi di oleuropeina, idrossitirosolo, verbascoside, flavonoidi e altri polifenoli bioattivi con i sonicatori a sonda Hielscher. L’estrazione a ultrasuoni accelera la disgregazione cellulare e il trasferimento di massa, aiutando i produttori a ottenere…
https://www.hielscher.com/it/ultrasonic-extraction-of-olive-leaf-extract.htmMiscelatori ad alto taglio per la produzione di alimenti per animali domestici
La produzione di alimenti per animali domestici richiede apparecchiature di miscelazione ad alto taglio affidabili per preparare miscele omogenee di vari ingredienti. I miscelatori a ultrasuoni generano forze di taglio estremamente elevate, in grado di trattare sospensioni e impasti altamente…
https://www.hielscher.com/it/high-shear-mixers-for-pet-food-manufacturing.htmIl metodo di estrazione più efficiente per le materie prime vegetali
Cerchi un sistema di estrazione potente e affidabile per produrre estratti vegetali di alta qualità? Qui trovi un confronto tra le tecniche di estrazione più comuni, tra cui l'estrazione a ultrasuoni, l'estrazione con CO2 supercritica, l'estrazione con etanolo e la…
https://www.hielscher.com/it/most-efficient-botanical-extracts.htmFormulazioni di nootropi e smart drugs con gli ultrasuoni
Le smart drugs e gli integratori nootropi vengono assunti come “potenziatori cognitivi” per migliorare le funzioni cognitive, le capacità cerebrali, la concentrazione, la memoria e la creatività, aumentare la motivazione e l’energia mentale e sostenere la salute del cervello. Per…
https://www.hielscher.com/it/nootropics-and-smart-drug-formulations-with-ultrasonics.htmNanoliposomi a ultrasuoni per formulazioni stabilizzate di allicina
L’allicina è un composto bioattivo che può essere estratto dagli spicchi d’aglio freschi. L’allicina è soggetta a degradazione e deve pertanto essere formulata sotto forma di integratore stabilizzato per ottenere una formulazione che mantenga la propria efficacia a lungo termine.…
https://www.hielscher.com/it/ultrasonic-nanoliposomes-for-stabilised-allicin-formulations.htmEstrazione dell’aglio a ultrasuoni senza solventi
L’aglio (Allium sativum) è ricco di composti organosolforati (ad es. allicina, glutatione), che apportano numerosi benefici per la salute. L’estrazione a ultrasuoni è una tecnica affidabile ed efficiente per produrre estratti di aglio altamente concentrati. La sonicazione consente di ottenere…
https://www.hielscher.com/it/ultrasonic-solvent-free-garlic-extraction.htmEstrazione a ultrasuoni dello zucchero dalle fettucce di barbabietola da zucchero
L’estrazione a ultrasuoni aumenta la resa del saccarosio estratto dalle fettucce di barbabietola da zucchero e riduce significativamente la durata del processo di estrazione. La sonicazione è una tecnica semplice e sicura, che può essere facilmente combinata con l’attuale tecnologia…
https://www.hielscher.com/it/ultrasonic-extraction-of-sugar-from-sugar-beet-cossettes.htmEstrazione a ultrasuoni dalle alghe per integratori alimentari
L’estrazione a ultrasuoni è il metodo più efficace per disgregare le cellule delle alghe in modo rapido ed efficiente. La sonicazione può liberare l’intera quantità di composti bioattivi, rendendo la tecnica a ultrasuoni altamente efficiente. Come estrarre proteine, lipidi e…
https://www.hielscher.com/it/ultrasonic-algae-extraction-for-nutritional-supplements.htmVaccino intranasale nanoincapsulato contro S. Pneumoniae mediante ultrasuoni
I vettori di farmaci basati su nanoparticelle sono una tecnologia in evoluzione che consente di formulare sistemi di somministrazione dei vaccini con un elevato grado di protezione contro varie malattie. L’emulsificazione e l’incapsulamento a ultrasuoni costituiscono un metodo altamente efficiente…
https://www.hielscher.com/it/nano-encapsulated-intranasal-vaccine-against-s-pneumoniae-with-ultrasonics.htm







