Hielscher Ultrasonics
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Argomento Utrasuoni: "Produzione di estratti a ultrasuoni"

Gli estratti sono sostanze che sono state rilasciate da una materia prima attraverso un processo di estrazione. L'estrazione a ultrasuoni (anche sono-estrazione) è una tecnica altamente efficiente, rapida, sicura e facile da usare per estrarre composti bioattivi da prodotti botanici come erbe, semi, frutta, verdura, fiori, radici e corteccia. Per il processo di estrazione è necessario un solvente. Un vantaggio dell'estrazione a ultrasuoni è l'ampia scelta di solventi: l'estrazione a ultrasuoni funziona con i solventi comuni (ad esempio etanolo, metanolo, eptano, esano, ecc.), ma anche solventi verdi e molto delicati come acqua, oli vegetali, glicerina, ecc. sono adatti per l'estrazione a ultrasuoni da molte materie prime.
Gli estratti sono disponibili come tinture, assoluti o in polvere. Gli estratti sono spesso utilizzati nell'industria alimentare, farmaceutica e nutraceutica, dove vengono impiegati come additivi aromatici o come composti bioattivi con effetti medicinali o nutrizionali.

Set di estrazione UP400St agitata da 8L

Vengono mostrate 12 pagine su questo argomento:

Gli omogeneizzatori alimentari a ultrasuoni ad alte prestazioni sono utilizzati per disperdere e stabilizzare i nutmilk e altri sostituti del latte a base vegetale.

Efficienza e qualità superiori nella produzione di latte di noci con gli ultrasuoni

I nutmilks e gli analoghi del latte a base vegetale sono un segmento alimentare in crescita. Per la produzione di nutmilks e di analoghi del latte a base vegetale, l'estrazione e l'omogeneizzazione a ultrasuoni hanno mostrato grandi vantaggi rispetto alle tecniche convenzionali. Gli ultrasuoni ad alta potenza aumentano la resa, la stabilità del prodotto, il contenuto di sostanze nutritive e la qualità complessiva del prodotto.…

https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm
UP400St per la dispersione di nanoparticelle metalliche in nanofluidi.

Sintesi a ultrasuoni di polimeri a impronta molecolare (MIP)

I polimeri a impronta molecolare (MIP) sono recettori progettati artificialmente con una selettività e una specificità predeterminate per una determinata struttura di molecola biologica o chimica. Gli ultrasuoni possono migliorare vari percorsi di sintesi dei polimeri a impronta molecolare, rendendo la polimerizzazione più efficiente e affidabile. Cosa…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-synthesis-of-molecularly-imprinted-polymers-mips.htm
L'ultrasuonatore ad alte prestazioni UIP16000hdT è un sonicatore industriale per la lavorazione in grandi volumi di alimenti, pet food e cosmetici.

Miscelatori ad alto potere di taglio per la produzione di alimenti per animali domestici

La produzione di alimenti per animali domestici richiede apparecchiature affidabili per la miscelazione ad alto taglio per preparare miscele omogenee di vari ingredienti. I miscelatori a ultrasuoni forniscono forze di taglio elevatissime in grado di lavorare impasti e fanghi altamente viscosi. Inoltre, i miscelatori a ultrasuoni vengono utilizzati per produrre nano-emulsioni stabili e per…

https://www.hielscher.com/high-shear-mixers-for-pet-food-manufacturing.htm
Per saperne di più sull'estrazione di proteine a ultrasuoni dalla farina di insetti!

Vaccino intranasale nano-incapsulato contro S. Pneumoniae con ultrasuoni

I vettori di farmaci basati su nanoparticelle sono una tecnologia in evoluzione, che permette di formulare sistemi di somministrazione di vaccini con un alto tasso di protezione contro varie malattie. L'emulsificazione e l'incapsulamento a ultrasuoni sono un metodo altamente efficiente per preparare vettori di farmaci nanostrutturati carichi, come le nanoparticelle,…

https://www.hielscher.com/nano-encapsulated-intranasal-vaccine-against-s-pneumoniae-with-ultrasonics.htm

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