Tecnologia ad ultrasuoni Hielscher

Argomento ultrasonico: "piante"

Botanicals è un altro termine per le piante. Le piante sono ricche di composti bioattivi (i cosiddetti fitochimici), che vengono utilizzati, ad esempio, per produrre integratori alimentari, additivi alimentari e bevande, medicinali o principi attivi nei prodotti cosmetici. Gli ingredienti botanici possono essere prodotti da varie parti della pianta, ad esempio erbe, radici, fiori, frutti, foglie, semi o corteccia.
Per separare il principio attivo dalla pianta è necessario un metodo di estrazione. Composti bioattivi come vitamine, minerali, polifenoli, flavonoidi, terpeni, ecc. possono essere estratti con varie tecniche di estrazione come l'infusione, la distillazione a vapore, la macerazione o l'estrazione con solventi. Questi processi di estrazione sono spesso dispendiosi in termini di tempo, inefficienti o che coinvolgono sostanze chimiche tossiche.
L'ultrasonicazione ad alte prestazioni è una tecnica di intensificazione del processo, che accelera l'estrazione di sostanze fitochimiche, aumenta il rendimento dell'estrazione e consente spesso l'uso di solventi più blandi e non tossici (ad esempio acqua, etanolo, glicerina, oli vegetali, ecc.). Come metodo non termico, l'estrazione ad ultrasuoni impedisce la degradazione termica di composti sensibili alla temperatura e produce estratti di alta qualità.
Per saperne di più sull'estrazione a ultrasuoni e i suoi vantaggi!

Estrazione ad ultrasuoni UP400St in lotti da 8LEstrazione ad ultrasuoni UP400St in lotti da 8L

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Serbatoio ad ultrasuoni agitato per la lavorazione in batch

Miscelatori ad alto taglio per la produzione di alimenti per animali domestici

La produzione di cibo per animali domestici richiede un'affidabile attrezzatura di miscelazione ad alta velocità per preparare miscele omogenee di vari ingredienti. I miscelatori ad ultrasuoni forniscono forze di taglio ultra-elevate che possono lavorare impasti e impasti altamente viscosi. Inoltre, i miscelatori ad ultrasuoni sono utilizzati per produrre nano-emulsioni stabili e…

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The Hielscher Ultrasonics SonoStation is an easy-to-use ultrasonic high-shear mixer setup for production scale. (Click to enlarge!)

Produzione efficiente di estratti di luppolo mediante sonicazione

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