Ultrahangos kitermelése bioaktív vegyületek a keserű dinnye
- Keserű dinnye (más néven keserű alma, keserű sütőtök, keserű squash, balzsam-körte) egy gyümölcs magas az egészség-jótékony vegyületek, mint például antioxidánsok, flavonoidok, fitoszterolok, és szaponinok.
- Szonikáció jól ismert, hogy fokozza a kitermelése bioaktív anyagok növényi.
- Ultrahangos kitermelés releases kiváló minőségű kivonatok keserű dinnye és kiemelkedik a megnövekedett hozam, valamint a gyors és egyszerű feldolgozás.
Keserű dinnye bioaktív vegyületek
Keserű dinnye (A Momordica charantia L.) egy trópusi gyümölcs, amely gazdag sokrétű fitokémiai vegyületek, mint például antioxidánsok, fitoszterolok, glikozidok, szaponinok, alkaloidok, és a triterpenes. A nagy mennyiségű bioaktív anyag, a keserű dinnye értéke a Gyógynövényi és a szuperétel. Különösen a szaponinok, amelyek jelen vannak minden részén a növény Sucha a gyümölcspép, vetőmag, levelek, mutatnak hypoglycamic hatást, és ezért használják a természetes Antidiabetikus.
Az ultrahangos kitermelés, a kiváló extrakciós technikaként jól ismert, javítja a bioaktív fitoösszetevők, például szaponinok, flavonoidok, polifenolok, poliszacharidok, terpenoidok, tanninok és alkaloidok kibocsátását.
Ultrahangos kivonás a Bitter dinnye
Szonikáció egy ellenőrzött technika ismert, hogy fokozza kitermelési folyamatok növényi. Az intenzív ultrahangos hullámok roncsolják a sejteket, növelik a tömeges átvitelt, és ezáltal elősegítik a bioaktív vegyületek kibocsátását. A keserű dinnye fitoalkotórészeinek kitermelése mellett az ultrahangos rendszer sikeresen előállt kávé, sáfrány, kender, Szerzetes gyümölcs, ayurvédikus gyógynövények, Gyógygomba, és sok más növény.
Esettanulmány
Ultrahangos extrahálást kimutatták, hogy a gyors és hatékony kitermelése charantin M. charantia gyümölcsökből. A Szonáta metil-alkohol-víz (80:20, v/v) keverékben, 46 °C hőmérsékleten, 1:26, w/v-os szilárd-oldószer arányban történt, és a keserű tökporból több mint 3 mg/g charantin hozamú növekedését eredményezte. A szonikáció protokoll volt 2,74-szer hatékonyabb kitermelése charantin képest a Soxhlet módszer. (Ahamad et. 2015)
- magasabb hozam
- jó minőség
- Rapid kitermelése
- Enyhe, nem termikus eljárás
- Víz vagy oldószer
- Egyszerű & biztonságos működés
Válaszd ki az oldószert
Az ultrahangos extrakciós segítségével különféle oldószerek, például víz, alkohol, etanol, metanol vagy etilalkohol-víz keverékek közül választhat, amelyeket már teszteltek, és hatékonynak kimutatták a fenolvegyületek elszigetelésére a keserű dinnye esetében. A szonikáció felhasználható oldószermentes vízkinyerés (pl. szerves kivonatok készítésére), vagy egy tetszés szerinti oldószerrel kombinálható.
Tudjon meg többet oldószerek az ultrahangos kitermelés a növényekkel!

A SonoStation – 2x-es ultrahangos rendszer 2kW ultrahangos készülékek, Keverjük tartály és a szivattyú – a felhasználóbarát rendszer kitermelés.
Nagy teljesítményű ultrahang elszívók
Hielscher az ultrahangos berendezések széles körben használják, hogy izolálja az aktív vegyületek a növényekkel. A Hielscher a legalkalmasabbak az Ön igényeinek megfelelő ultrahangos extraktorok ellátására. Kezdve a kis kézi laborrendszerek vizsgálati és megvalósíthatósági tesztekhez a kísérleti növény ultrahang teljesen ipari ultrahang reaktorok, a Hielscher termékskálája ideális beállítás az extrakciós folyamathoz. A gyártástól függően az ultrahangos extrahálást kötegben vagy folytonos átfolyási módban is el lehet végezni. Sokrétű kiegészítők, mint a sonotrodes, Booster szarvak, áramlási sejtek és a reaktorok lehetővé teszik, hogy felvértezzük az ultrahangos beállítás ideális esetben a folyamat céljait.
A hielscher ultrahangos processzorai pontosan ellenőrizhetők, és a folyamat adatai automatikusan rögzítésre kerülnek digitális ultrahangos rendszerek integrált SD-kártyáján. A folyamat paramétereinek megbízható vezérlése következetesen magas termékminőséget biztosít, és lehetővé teszi a folyamat szabványosítását.
A Hielscher ultrahangos berendezéseinek robusztussága lehetővé teszi a 24/7 működést nagy teherbírású és igényes környezetekben is. Az egyszerű és biztonságos üzemeltetés, valamint az alacsony karbantartási műveletek révén a Hielscher ultrahangos rendszerei a termelésben a megbízható munka lova.
Az alábbi táblázat az ultrahangos készülékek hozzávetőleges feldolgozási kapacitását jelzi:
Kötegelt mennyiség | Áramlási sebesség | Ajánlott eszközök |
---|---|---|
00,5-1,5 ml | na | VialTweeter |
1 - 500 ml | 10-200 ml / perc | UP100H |
10-2000 ml | 20-400 ml / perc | Uf200 ः t, UP400St |
0.1-20L | 02 - 4 L / perc | UIP2000hdT |
10-100 liter | 2 - 10 l / perc | UIP4000 |
na | 10 - 100 l / perc | UIP16000 |
na | nagyobb | klaszter UIP16000 |
Lépjen kapcsolatba velünk most további információkért! A jól képzett személyzet örömmel, hogy megvitassák a kitermelés folyamata veled!
Lépjen kapcsolatba velünk! / Kérdezz minket!
Irodalom / Referenciák
- Ahamad, Javed; Amin, Saima; Mir, Showkat R. (2015): Optimization of ultrasound-assisted extraction of charantin from Momordica charantia fruits using response surface methodology. J Pharm Bioallied Sci. 2015 Oct-Dec; 7(4): 304–307.
- Santana de Oliveira M., Almeida da Costa W., Figueiredo Bezerra F.W., Araújo M.E., Costa Ferreira G., Nunes de Carvalho Junior R. (2018): Phytochemical profile and biological activities of Momordica charantia L. (Cucurbitaceae): A review. African Journal of Biotechnology Vol. 17(27), pp. 829-846, 4 July, 2018.
- Sutanto, H.; Himawan, E.; Kusumocahyo, S.P. (2015): Ultrasound assisted extraction of bitter gourd fruit (Momordica charantia) and vacuum evaporation to concentrate the extract. ISAC 2015.
- Thakre, A.; Deore, V.; Gaiwad, S.; Kawade, S. (2014): Extraction of Phytochemical Components from the Fruit of Momordica Charantia and Evaluation of its Antimicrobial Activity.
Tudni érdemes
Keserű dinnye
Keserű dinnye (A Momordica charantia L., a Cucurbitaceae család; köznyelvben is ismert keserű sütőtök, keserű dinnye, keserű alma, keserű sütőtök, keserű squash, balzsam-körte) egy gyümölcs található Ázsiában és Afrikában, ahol értékelik a különböző egészségügyi ellátásokra. Keserű dinnye összefüggésbe hozták a rákellenes, anti-mikrobiális, gyulladáscsökkentő és cukorbetegség elleni tulajdonságokkal. Az a gyógyászati értékek a keserű sütőtök gyümölcs kapcsolódik a magas tartalma fenolika, amelyek járnak antioxidánsként. Gyakran használják a növényi alapú orvoslás cukorbetegek, keserű tök jótékony hatása a vércukorszint csökkentés kapcsolódik a bioaktív komponens charantin. Charantin egy 1:1, két szteroid szaponinok, β-szitoszteril-glükozid keveréke (C35H60O6) és 1,25-stigmasteryl glukozid (C35H58O6).
Ezen kívül a Momordica charantia gyümölcs nagyon gazdag polifenolok. Mivel a hidroxil csoportok, a legtöbb phenolics a keserű dinnye a hidrofil vegyületek, mint például a gallinsav, gentisic sav, katekin, klorogén sav, epicatechin, vanillint sav, protocatechuic sav, p-coumaric sav, o-coumaric sav, és a t-cinnamic sav. A gazdagsága a polifenolok, hogy keserű tökfélék kivonatok egy erős antioxidáns kiegészítés, amely rendkívül hatékony a takarítás a szabad gyökök.
Cellulóz, köpeny és magok a keserű dinnye tartalmaz nagy mennyiségű phenolics és flavonoidok, és ezáltal jó forrása a készítmény a növény-gyógyszerészeti termékek.

Bioaktív vegyületek keserű sütőtök, ismert, hogy egészségügyi jótékony, lehet sikeresen kivont szonikáció.
Hogyan működik az ultrahangos extraháló?
Az ultrahang-asszisztált extrakció (UAE) alapja a tengelykapcsoló erősen intenzív ultrahang hullámok egy folyékony vagy hígtrágya. Az ultrahang hullámok létre váltakozó magas nyomású/alacsony nyomású ciklusok, ami a generációs kavitáció. A jelenség az ultrahangos vagy akusztikus kavitáció jellemzi szélsőséges helyi körülmények között a nyomás, a hőmérséklet és a nyírási erők. Közelében a imploding kavitáció buborékok, nagyon magas hőmérsékleten akár 5000K, nyomás a 1000 hangulat, fűtés-hűtés mértéke a fenti 1010 K/s és folyadékok fúvókák akár 280m/s sebességgel, amely úgy tűnik, mint a nagyon nagy nyíró erő és a turbulenciák a övezetet. Ezeknek a tényezőknek a kombinációja (nyomás, hő, nyírás és turbulencia) zavarja a sejteket (lysis) és felgyorsítja a tömeges átvitelt az extrakciós folyamat során, és ezáltal segíti a fitoösszetevők folyékony, szilárd kivonását a növényekből. Az ultrahangos extrakciós technikát széles körben alkalmazzák a flavonoidok, poliszacharidok, alkaloidok, fitoszterolok, polifenolok és pigmentek növényekből történő kinyerésére.