A rendkívül hatékony Ginger Extraction ultrahanggal

  • Az édes illóolajok és aktív vegyületek ultrahangos extrakciója gyömbérből nagy hatékonysággal és nagy hozamokkal meggyőz.
  • Az ultrahangos extrakció egy enyhe, nem termikus eljárás, amely kiváló minőségű kivonatokat eredményez.
  • Míg más extrakciós módszerek korlátozottak a feljavítási képességükben, az ultrahangkezelés teljesen lineárisan méretezhető bármely ipari termelési szintre.

Gyömbéres kitermelés

Gyömbér (Zingiber officinale) nagy mennyiségű hatóanyagot tartalmaz, mint például illóolajok, [6] -mangerol, oleorezinek és egyéb bioaktív fitokémiai anyagok, amelyek ízük, szaguk és farmakológiai hatásaik miatt a kívánt anyagok.
A gyömbér hatóanyagainak használatához a gyömbérgyökérből (rhizome) szabadulni kell. A gyömbér hagyományos kivonási módszerei, például a gőzlepárlás vagy az oldószeres kivonás számos hátránnyal jár: Ismeretes, hogy időigényesek, nagy mennyiségű kémiai oldószert igényelnek, és korlátozott a feldolgozási képességük.

Ultrahangos extrakciós rendszerek et használnak kivonat gyömbér és más egészség-elősegítő vegyületek gyömbér. A videó azt mutatja, a UP100H a gyömbér kitermelés.

Szárított gyömbér ultrahangos kivonása az UP100H használatával

Ultrahangos Gingerol Extraction

Ultrahangos kavitációAz ultrahangos extrakció egy nem-termikus módszer, amely az alapja kavitációs, nagy nyíróerõ és mikrotitráló képességgel rendelkezik, amely mechanikusan megtörli a sejtfalakat, ezzel egyidejûleg megkönnyíti a növényi anyag sejtes összetevõinek az oldószerbe való kiengedését kémiai bomlás nélkül. Az enyhe folyamathőmérsékletek a kívánt kivonatokat (pl. Antioxidánsok, polifenolok stb.) A termikus lebomlással megtakarítják. Ezenkívül az ultrahanggal segített extrakció gyakran végrehajtható vizes oldószerekben (vízben). A szerves oldószerek (pl. Aceton, hexán) elkerülése különösen fontos az olyan vegyületek extrakciójára, amelyeket később beépítenek az élelmiszerekbe és gyógyászati ​​termékekbe.
Az Sonication-t számos különböző növény- és szövetmátrix funkcionális komponensek kivonására használják. Kimutatták, hogy gyorsabb, mint a hagyományos extrakciós technikák.

Az ultrahangos extrakció előnyei

  • enyhe folyamatfeltételek
  • magas hozam
  • gyors kitermelés
  • oldószer-mentes
  • biztonságos & könnyű kezelhetőség
  • egyszerű méretarány
  • magas általános hatékonyság
  • inline vagy batch feldolgozás
  • gyors RoI
Ultrahangos kezelés 2 kW-os rendszerrel UIP2000hdT

UIP2000hdT agitátorral egy tartályban az extrakcióhoz

Információkérés




Jegyezzük fel Adatvédelmi irányelvek.


Kiváló minőségű kivonat

Az elektromos ultrahangos kivonásnak előnyei vannak a hagyományos kivonási technikákkal szemben, amelyek gyakran kis volumenre korlátozódnak. Az ultrahangos extrakció végrehajtható tételes vagy inline eljárásként egy áramlási cellával. Az intenzív ultrahangos erők átforrasztják vagy megtöri a sejtmátrixot, hogy minden intracelluláris anyag gyors és könnyen felszabaduljon, így a maximális hozamot kivonják. Az ultrahangos berendezés sokoldalúsága egyszerű és egyszerű eljárást biztosít, a szükséges oldószer vízzel helyettesíthető, vagy az oldószer mennyisége jelentősen csökkenthető. Továbbá, az enyhe hőmérséklet és a rövid extrakciós idő megakadályozza az aktív vegyületek degradációját úgy, hogy jó minőségű kivonatot kapjunk a gyógyszer / élelmiszer minőséggel.

Hielscher Ultrasonics berendezések

A Hielscher Ultrasonics nagy teljesítményű, megbízható ultrahangos rendszereket kínál a padló, a kísérleti üzem és a teljes ipari feldolgozás érdekében. Robusztus ultrahangos rendszerünk alkalmazható kötegelt és inline feldolgozásra. Az összes folyamatparaméter egyszerű és pontos vezérlése biztosítja a következetesen magas kivonatminőséget és a magas folyamathatékonyságot.
Az alábbi táblázat az ultrahangos készülékek hozzávetőleges feldolgozási kapacitását jelzi:

Kötegelt mennyiség Áramlási sebesség Ajánlott eszközök
00,5-1,5 ml na VialTweeter
1 - 500 ml 10-200 ml / perc UP100H
10-2000 ml 20-400 ml / perc Uf200 ः t, UP400St
0.1-20L 02 - 4 L / perc UIP2000hdT
10-100 liter 2 - 10 l / perc UIP4000
na 10 - 100 l / perc UIP16000
na nagyobb klaszter UIP16000
Testreszabott megoldásokat dolgozunk ki az optimális ultrahangos eljárás érdekében!

Testre szabott ultrahangos beállítás

Lépjen kapcsolatba velünk! / Kérdezz minket!

Kérjük, használja az alábbi űrlapot, ha szeretné, hogy további információt kérni ultrahangos homogenizáció. Mi lesz boldog, hogy Önnek egy ultrahangos rendszer megfelel a követelményeknek.









Kérjük, vegye figyelembe Adatvédelmi irányelvek.



Tudni érdemes

Gyömbér

A gyömbér olyan növényi forrás, amely természetes fenolos és flavonoid antioxidánsokban gazdag.
A gyömbér jellegzetes illata és íze olyan illóolajokból származik, amelyek a friss gyömbér tömegének 1-3% -át alkotják, elsősorban a zingerone, shogaolok és gingerolokból állnak [6] -cererollal (1- [4′-hidroxi-3′metoxi-fenil] -5-hidroxi-3-dekanon).
A Zingerone gingerolokból készült, szárítás alatt (hő alatt), alacsonyabb csípős és fűszeres-édes aromával. Zingerone-t, amelyet vanillylacetonnak is neveznek, egyesek úgy vélik, hogy kulcsfontosságúak a gyömbér csípős ízének, de “édes” ízű főtt gyömbér. A Zingerone kémiai szerkezetben hasonló más ízesítő vegyi anyagokkal, például vanillinnal és eugenollal. Fűszeres olajokban és illatszerekben ízesítő adalékként alkalmazzák fűszeres aromák bevezetésére.

Illóolajok

Az illóolaj koncentrált hidrofób folyadék, amely illékony aromás vegyületeket tartalmaz növényekből. Az illóolajok illóolajok, éteres olajok, aetherolea vagy egyszerűen a növény extraktumának olajaként is ismeretesek, mint például a rózsaolaj, a gyömbérolaj, a szantálfaolaj, a borsmentaolaj, a citromolaj vagy az édes narancsolaj .
Az illóolaj széles körben használatos, és számos fogyasztói termékben megtalálható, például élelmiszerekben és italokban az aromákhoz, parfümökhöz és piperecikkekhez illatokhoz, gyógyszerekhez és gyógyszerészeti termékekhez terápiás hatások esetén. Az illóolajokat különleges szaguk jellemzi. Az illóolajok az élelmiszerek, az orvosi és a terapeutikus termékek biztonságos összetevői.