A leghatékonyabb extrakciós módszer a botanikai anyagok számára
Keres egy erős és megbízható extrakciós beállítás, hogy kiváló minőségű botanikai kivonatok? Itt található összehasonlítása a közös extrakciós technikák, beleértve ultrahangos extrakciós, szuperkritikus CO2 extrakciós, etanol extrakciós, maceráció többek között, és azok előnyeit, valamint hátrányait.
Botanikai extrakció ultrahanggal vs alternatív technikákkal
A botanikai anyagok kivonása különböző technikákkal történhet. A hatékonyságot, a kivonat hozamát és minőségét azonban nagymértékben befolyásolja az alkalmazott extrakciós módszer és protokoll. A macerálás, a szuperkritikus CO2 extrakció, a perkoláció és a Soxhlet extrakció gyakori extrakciós módszerek, amelyek gyakran elégtelen extrakciós eredményeket eredményeznek.
Az ultrahang alapú extrakció egy kifinomult izolációs technika, amely több ponton is felülmúlja a hagyományos extrakciós módszereket.
Az ultrahangos szondával végzett ultrahang alapú extrakció rendkívül hatékony módszer a vegyületek növényekből és más anyagokból történő kivonására. Más módszerekhez, például macerációhoz, CO2 extrakcióhoz, perkolációhoz és mikrohullámú extrakcióhoz képest az ultrahangos szonda típusú extrakció számos előnye miatt kiemelkedik:
- Gyorsabb kitermelés: Az ultrahangos szonda típusú extrakció sokkal gyorsabban kivonhatja a vegyületeket, mint a maceráció és a perkoláció. Ez azért van, mert az ultrahangos hullámok kavitációs buborékokat hoznak létre az oldószerben, amelyek mikro-sokkokat hoznak létre, amelyek segítenek a sejtfalak lebontásában és a vegyületek gyorsabb felszabadításában.
- Nagyobb hozam: Az ultrahangos szonda típusú extrakció nagyobb mennyiségű vegyületet képes kivonni, mint a maceráció, a CO2 extrakció és a perkoláció. Ez azért van, mert az ultrahangos hullámok segítenek felszabadítani a célvegyületeket az extrahált anyagból.
- Hatékonyabb: Az ultrahangos szonda típusú extrakció hatékonyabb, mint a maceráció, CO2 extrakció, perkoláció és Soxhlet extrahálók, mivel kevesebb oldószert igényel ugyanolyan mennyiségű vegyület kivonásához. Ez azért van, mert az ultrahangos hullámok segítenek növelni a célvegyületek oldhatóságát az oldószerben.
- Sokoldalúság: Az ultrahangos szonda típusú extrakció felhasználható a különböző anyagokból származó vegyületek széles skálájának kivonására, beleértve mind a hidrofil, mind a hidrofób vegyületeket. Ez azt jelenti, hogy az ultrahang kiválóan alkalmas teljes spektrumú kivonatok előállítására is.
- Alacsony költség: Az ultrahangos szonda típusú extrakció általában olcsóbb, mint a CO2 extrakció, perkoláció, maceráció és Soxhlet extrakció, mivel nem igényel nagynyomású berendezéseket vagy időigényes munkát.
- Környezetbarát: Az ultrahangos szondák lehetővé teszik a környezetbarát extrakciót, mivel kevesebb oldószert és energiát igényel más módszerekhez képest, és kevesebb hulladékot termel. Bár az ultrahangos kezelés kompatibilis bármely oldószerrel, az ultrahangos készülékek nagy hatékonysága miatt a mérgező oldószerek többnyire elkerülhetők. Az etanol, a vizes etanol és a víz kiváló oldószerek az ultrahangos botanikai extrakcióhoz.
A hagyományos botanikai extrakciós technikákhoz képest az ultrahangos szonda típusú extrakció jelentős előnyökkel jár, ami magyarázza az ultrahang extrakció széles körű alkalmazását számos bioaktív vegyület számára a növényekből.
Botanikai extrakció a ultrasonicator UP400St
Kiváló minőségű kivonatok kitermelése botanikai termékekből
A kiváló minőségű botanikai kivonatok nem csak a nyersanyag (növényi anyag) elengedhetetlen, hanem az extrakciós technika alkalmazott elengedhetetlen. A növényi kivonatok hőmérséklet-érzékenyek, ami azt jelenti, hogy hővel lebomlanak. Ezért alapvető fontosságú, hogy nem termikus extrakciós módszert válasszunk.
Az extrakciós oldószer kiválasztása egy másik fontos tényező, amely befolyásolja a kivonat minőségét. Oldószerek, mint a hexán, metanol, bután és más durva vegyi anyagok szennyezhetik a kivonatot. Annak ellenére, hogy az oldószereket az extrakció után eltávolítják, a végső kivonatban nyomokban mérgező oldószerek találhatók. Víz, alkohol, etanol, glicerin vagy növényi olajok biztonságosak, nem mérgező oldószerek és jóváhagyta az FDA fogyasztásra.
Hielscher Ultrahangos büszke arra, hogy partnere Eden Ökoszisztéma, a piac úttörője az innovatív extrakciós technikák és kiváló minőségű természetes illat és ízek kivonatok.
Az Eden Ecosystem illatanyagok, aromaanyagok, kozmetikumok és táplálékkiegészítők botanikai kivonatának előállítására specializálódott.
Mivel az Eden Ecosystem csak enyhe extrakciós technikákat alkalmaz, mint például az ultrahang és a környezetbarát, nem toxikus oldószerek, az így kapott kivonatok teljesen újak és gazdagabbak.
Miután rendkívüli tapasztalatokat gyűjtött a botanikai extrakciós alkalmazásokban, az Eden Ecosystem tanácsadási szolgáltatást is kínál harmadik felek felhasználói és gyártói számára.
Látogasson el az Eden Ecosystem weboldalára, hogy többet megtudjon termékeikről és szolgáltatásaikról!
| Ultrahangos kitermelése | Kivonatolás | CO2 kitermelés | Soxhlet | Percoláció | |
|---|---|---|---|---|---|
| Oldószer | szinte bármilyen oldószerrel kompatibilis | víz, vizes és nem vizes oldószerek | CO2 | víz, vizes és nem vizes oldószerek | Szerves oldószerek |
| Hőmérséklet | nem termikus extrakció, pontos hőmérséklet-szabályozás |
környező | hő alatt | környezeti hőmérséklet, alkalmanként hőt alkalmaznak |
a kritikus 31°C-os hőmérséklet |
| nyomás | mindkettő, légköri vagy magas nyomás lehetséges |
légköri | légköri | légköri | nagyon magas nyomás (74 bar kritikus nyomása felett) |
| Feldolgozási idő | gyors | nagyon lassú | Lassú | nagyon lassú | Mérsékelt |
| Az oldószer mennyisége | Alacsony a növényi anyag nagy szilárd terhelése az oldószerben, különösen akkor, ha egy áramlási cella beállítás használatban |
Nagy | Mérsékelt | Nagy | nagy mennyiségű szuperkritikus CO2 |
| A természetes kivonat polaritása | oldószertől függ; a nem poláris és poláris vegyületek, a kétlépcsős extrakciós két oldószer használata ajánlott |
oldószertől függ | oldószertől függ | oldószertől függ | függ a nyomástól (nagyobb nyomás alatt polárisabb) |
| Rugalmasság / Méretezhetőség | a tétel- és insoros extrakcióhoz, lineáris skálázhatóság |
csak kötegelt extrakció, korlátozott méretezhetőség |
csak kötegelt extrakció, korlátozott méretezhetőség |
csak kötegelt extrakció, korlátozott méretezhetőség |
csak kötegelt extrakció, korlátozott lineáris méretezhetőség, nagyon drága |
- magas hozamok
- Kiváló minoségi
- Teljes spektrumú kivonatok
- gyors folyamat,
- Bármilyen oldószerrel kompatibilis
- Könnyen kezelhető és biztonságos
- lineáris skálázhatóság
- környezetbarát
- gyors RoI
A botanikai extrakció lépésről lépésre protokollja ultrahangos szondával
Hogyan nyerik ki a bioaktív vegyületeket a növényekből szonda típusú ultrahangos kezeléssel? Az alábbiakban lépésről lépésre talál egy utasítást a fitokemikáliák és bioaktív vegyületek növényi anyagokból, például levelekből, szirmokból, gyümölcstestből, szárakból, gyökerekből vagy rizómákból történő kivonására!
- Először is, a növényi anyagot őröljük vagy apró darabokra vágjuk, hogy növeljük az extrakciós felületet.
- A növényi anyagot ezután oldószerrel (például etanollal vagy vízzel) összekeverik a polifenolok kivonása érdekében.
- A szonda típusú ultrahangos kezelést ezután az extrakciós folyamat elősegítésére használják nagy intenzitású, alacsony frekvenciájú ultrahanghullámok alkalmazásával kb. 20kHz a keverékhez. Ez akusztikus kavitációt és az oldószer gyors rezgését okozza, ami elősegíti a növényi sejtek szétesését és megzavarását, valamint a bioaktív anyagok, például polifenolok, flavonoidok és vitaminok felszabadulását.
- Az elegyet ezután leszűrjük, hogy a szilárd növényi anyagot elválasszuk a kivont bioaktív vegyületeket tartalmazó folyadéktól.
- A folyadékot ezután elpárologtatják vagy további feldolgozásnak vetik alá, hogy eltávolítsák az oldószert és koncentrálják a bioaktív molekulákat.
- A végtermék egy bioaktív anyagokban gazdag kivonat, amely különféle alkalmazásokban, például étrend-kiegészítőkben, funkcionális élelmiszerekben és kozmetikumokban használható.
Megjegyzés: Ez a folyamat áttekintése, és a konkrét körülmények (oldószer, növényi anyag és oldószer aránya, extrakciós idő, ultrahangos teljesítmény stb.) a növényi forrástól és a kívánt bioaktív anyagtartalomtól függően változhatnak.
Hogyan működik az ultrahangos extraháló?
Az ultrahangos extrakció az ultrahangos akusztikus kavitáció működési elvén alapul, és tisztán mechanikus kezelés. A magas nyírókeverőhöz hasonlóan az ultrahangosító csak mechanikus nyírási erőket hoz létre a technológiai közegben. Az ultrahangos extrakció maga nem termikus, vegyszermentes extrakciós technika.
Mi az akusztikus kavitáció? – Akusztikus vagy ultrahangos kavitáció akkor fordul elő, amikor a nagy teljesítményű, alacsony frekvenciájú ultrahanghullámok egy folyadékban (oldószerben) botanikai anyagból álló hígtrágyába kapcsolódnak.
A nagy teljesítményű ultrahangos hullámokat egy szonda típusú ultrahangos processzoron keresztül kapcsolják össze a botanikai hígtrágyaba. A nagy energiájú ultrahanghullámok áthaladnak a folyadékon, váltakozó nagynyomású / alacsony nyomású ciklusokat hozva létre, ami az akusztikus kavitáció jelenségét eredményezi. Az akusztikus vagy ultrahangos kavitáció helyileg szélsőséges körülményekhez vezet, mint például a nagyon nagy nyomáskülönbségek és a nagy nyírási erők. Amikor kavitációs buborékok robbannak a szilárd anyagok felszínén (például részecskék, növényi sejtek, szövetek stb.), a mikrosugarak és a partikláris ütközés olyan hatásokat vált ki, mint a részecske lebomlása, a szonoporáció (a sejtfalak és sejtmembránok perforációja) és a sejtek zavara. Ezenkívül a kavitációs buborékok folyadékban való összeroppanása turbulenciákat és izgatottságot okoz, ami elősegíti a sejt belsejében és a környező oldószer közötti tömegátvitelt. Ultrahangos besugárzás egy rendkívül hatékony módja annak, hogy fokozza a tömegátviteli folyamatok, mivel a szonikálás eredményez kavitáció és a kapcsolódó mechanizmusok, mint például a mikro-mozgás folyékony fúvókák, tömörítés és dekompresszió az anyagban az ezt követő zavar a sejtfalak.
Attól függően, hogy a nyersanyag, az ultrahangos extrakciós folyamat szükség lehet nagy intenzitású, például megtörni merev növényi sejtek vagy anyag magas cellulóz mennyiségben. Szonda-típusú ultrasonicators generálhat nagyon magas amplitúdójú, ami szükséges generálni hatásos kavitáció. Hielscher Ultrahangos gyárt nagy teljesítményű ultrahangos elszívók, amely könnyen létre amplitúdójú 200μm folyamatos 24/7 működés. A még nagyobb amplitúdók, Hielscher kínál meghatározott nagy amplitúdós összehegeszthetősége (szondák).
Túlnyomásos ultrahangos reaktorok és áramlási sejtek használják, hogy fokozza a kavitáció. A növekvő nyomás, kavitáció és kavitációs nyíró erők egyre pusztítóbb, és ezáltal javítja az ultrahangos extrakciós hatások.
UIP4000hdT, egy 4kW erős ultrahangos processzor botanikai kitermeléshez
Kivonat Phyto-chemicals és bioaktív vegyületek szonikálás
Ultrahangos extrakciós használják, hogy engedje el és izolálja a legkülönbözőbb bioaktív vegyületek (úgynevezett fito-vegyi anyagok) a botanikai.
Az alábbi lista ad egy kis áttekintést ultrahangos rázatással kivont fitokvál:
- CBD és más kannabinoidok a kannabiszból és a kenderből
- A terpének
- Gyömbér
- rozmaring
- Kapszaicin a Chili
- Koffein a kávébab
- Asztaxantin az algákból
- Allicin fokhagyma
- Catechins (EGEC) a Tea
- Ellagitannins a gránátalma
- Ájurvédikus növényi kivonatok
- Dohányból származó nikotin
- Illóolajok
- Pektinek citrusfélékhéjából
Oldószerek Ultrahangos Extraction
Az ultrahangos extrakció szinte bármilyen oldószerrel kompatibilis. Leggyakrabban, etanol, víz, etanol / víz mix, glicerin, és növényi olajok használják a kitermelés bioaktív vegyületek botanikai, mivel ezek az oldószerek biztonságosnak tekinthetők a fogyasztás és könnyen használható.
Tudjon meg többet az ultrahangos extrakcióhoz használt oldószerekről!
Az előnyök az ultrahangos etanol extrakció
Etanol az egyik leggyakrabban használt oldószerek ultrahangos extrakciós miatt a biztonsági (FDA által jóváhagyott fogyasztásra), a hatékonyság, és a széles körű fizetőképesség. Ultrahangos etanol extrakciós felülmúlja más oldószerek és egyéb extrakciós technológiák költség-hatékonyság, lineáris skálázhatóság, egyszerűség, és a biztonság.
Az etanol oldószerként való kiváló hatékonysága a szénhidrogén farok és egyetlen hidroxilcsoport kémiai összetételéhez kapcsolódik. Ez a kémiai összetétel lehetővé teszi az etanol feloldódását és az anyagok nagyon széles spektrumának kivonását, a polifenolokból, a flavonoidokból, a terpénekből, a kannabinoidokból és a lipidekből (olajok).
Például a kannabinoidok ultrahangos etanol-extrakciója nem igényel winterizációt (kiélezést), egy olyan lépést, amely más extrakciós módszerekkel, például co2 extrakcióval szükséges a viaszok eltávolításához.
Az etanol extrakció az etanol hőmérsékletétől függően különböző hatásokat mutat. A fűtött etanolt gyakran használják teljes spektrumú kivonatok előállítására, amelyeket kísérő hatásuk miatt értékelnek. Másrészt a jéghideg etanolt előnyösen növényi vagy kannabisz párlatok előállítására használják. A jéghideg etanol extrahálása nem igényel későbbi szűrést. Mivel az ultrahangos extrakció nem termikus kezelés, meleg / meleg vagy hűtött / jéghideg etanollal használható. A bevont ultrahangos reaktorok segítenek fenntartani a kívánt feldolgozási hőmérsékletet a kezelés során. Az ultrahangos készülék digitális vezérlése és intelligens szoftvere egy csatlakoztatható hőmérséklet-érzékelőkön keresztül figyeli a feldolgozási hőmérsékletet, és programozható az extrakciós kezelés leállítására vagy szüneteltetésére, amikor a közeg hőmérséklete egy bizonyos tartományból kilép.
Vásárolja meg a leghatékonyabb ultrahangos extrakciós berendezést!
Hielscher Ultrasonics' nagy teljesítményű extrakciós rendszerek állnak rendelkezésre bármilyen mértékben a kis labor mérete, közepes méretű kísérleti skála teljesen ipari termelés több tonna / óra. Attól függően, hogy az átviteli, Hielscher ultrahangos elszívók lehet használni batch vagy folyamatos inline módban. Az oldószer kiválasztása csak önre vezethető vissza, mivel a Hielscher ultrasonicators bármilyen oldószerrel kombinálva használható. Minden ultrahangos extraháló eszköz egyszerű és biztonságos működtetésű. Összhangban a nyersanyag, a folyamat kapacitások és a kimeneti cél, Hielscher kínálja a legmegfelelőbb ultrasonicator.
Az ultrahangos extrakciós folyamatokat a nyersanyag, az oldószer és az átmenő hatás befolyásolja. Különböző kiegészítők, mint a különböző méretű és formájú sonotrodes (szondák), booster szarvak, áramlási cellák különböző térfogatokkal és geometriákkal, dugaszolható hőmérséklet- és nyomásérzékelők és sok más szerkentyű állnak rendelkezésre az ideális ultrahangos beállítás összeszereléséhez az extrakciós folyamathoz.
A folyamatellenőrzés kulcsfontosságú a reprodukálható eredmény eléréséhez. Ezért minden digitális modell intelligens szoftverrel van felszerelve, amely lehetővé teszi az extrakciós paraméterek beállítását, figyelését és felülvizsgálatát. Az amplitúdó pontos szabályozásának, szonikálási időnek és szolgálati ciklusoknak köszönhetően optimális folyamateredmények, például kiváló hozam és a legmagasabb kivonatminőség érhető el. Az automatikus adatrögzítés a szonikálás folyamat alapjai a folyamat szabványosítása és reprodukálhatóság / ismételhetőség, amelyek szükségesek a helyes gyártási gyakorlat (GMP).
Az alábbi táblázat az ultrahangos készülékek hozzávetőleges feldolgozási kapacitását jelzi:
| Kötegelt mennyiség | Áramlási sebesség | Ajánlott eszközök |
|---|---|---|
| 1 - 500 ml | 10-200 ml / perc | UP100H |
| 10-2000 ml | 20-400 ml / perc | Uf200 ः t, UP400St |
| 0.1-20L | 02 - 4 L / perc | UIP2000hdT |
| 10-100 liter | 2 - 10 l / perc | UIP4000hdT |
| 15 és 150L között | 3 és 15 l / perc között | UIP6000hdT |
| na | 10 - 100 l / perc | UIP16000 |
| na | nagyobb | klaszter UIP16000 |
Lépjen kapcsolatba velünk! / Kérdezz minket!
Ultrahangos homogenizátor UIP2000hdT (2kW) folyamatosan keverjük tételben reaktor
Véletlen Tények érdemes tudni
Mik azok a botanikai kivonatok?
Botanikai, mint a levelek, szirmok, virágok, szárak, gyökerek, és kéreg tartalmaznak erős bioaktív vegyületek (fitokvál), amelyeket használnak az élelmiszerek és italok, étrend-kiegészítők, terápiás és gyógyszeripari, valamint a kozmetikai termékek. A botanikai kivonatok kiemelkedő példái az antioxidánsok, vitaminok (pl. A-vitamin, C, E, K; B-vitaminok), fehérjék (pl. kender, szója), polifenolok, flavonoidok, terpének, kannabinoidok (pl. CBD, CBG, THC), oligoszacharidok és lipidek (pl. omega-3 zsírsavak lenmagból vagy kendermagból).
Antioxidánsok jár, mint egy erős védelmi mechanizmus, amely megakadályozza, hogy a szervezet sejtjei károsodása ellen az öregedés, stressz, gyulladás és a betegség. A kutatások azt is mutatják, hogy az antioxidánsok hozzájárulhatnak az immunrendszer fokozó és kiállítás rákellenes tulajdonságokkal. Továbbá, antioxidánsok megakadályozza a termékek oxidációját, és ezáltal meghosszabbítja a stabilitást és eltarthatósági időt. Ezért antioxidánsokat adnak hozzá sok ételhez és italhoz, táplálék-kiegészítőkhöz, terápiákhoz és kozmetikai termékekhez. Az antioxidánsok kiemelkedő példái az E-vitamin (α-tokoferol), a C-vitamin (aszkorbinsav), a béta-karotin és a glutation.
Antioxidánsok és egyéb bioaktív vegyületek lehet akár kivont természetes anyagok, mint a növényekkel vagy algák vagy mesterségesen szintetizált. A természetes forrásból kivont bioaktív vegyületek magasabb biológiai hozzáférhetőséget, biológiai hozzáférhetőséget és ezáltal fokozott hatékonyságot mutatnak. Ezért, a kiváló minőségű kiegészítők természetesen kivont fitokvál.
Hogyan fejti ki a CO2-t oldószerként?
Co2 fűtött felett 90 Fahrenheit fok és 1000 font / négyzethüvelyk nyomás tekinthető szuperkritikus. A szuperkritikus CO2 oldószerként fog működni, amely feloldja az olajokat.
Mi a téli kannabisz kivonatok?
Annak érdekében, hogy a nyers kivonatot telelje, a nyers kannabisz kivonatot etanollal keverik. Ezután az oldatot ezután egy fagyasztóba helyezzük, hogy lehűljön. A hideg lehetővé teszi a vegyületek elválasztását az olvadási és csapadékpontok különbségeivel. A hűtési folyamat során a magasabb olvadáspontokkal rendelkező zsírok és viaszok kicsapódnak, majd szűréssel, centrifugálással, dekantálással vagy más szétválasztási eljárásokkal eltávolíthatók. Végül az etanolt el kell távolítani az oldatból. Ez forraljuk. Az etanol 78,5°C-os légköri nyomáson forr. Végül, egy tiszta folyékony kannabisz olaj kivonat kapunk.
A táplálkozási előnyei antioxidánsok
Antioxidánsok jár, mint egy erős védelmi mechanizmus, amely megakadályozza, hogy a szervezet sejtjei károsodása ellen az öregedés, stressz, gyulladás és a betegség. A kutatások azt is mutatják, hogy az antioxidánsok hozzájárulhatnak az immunrendszer fokozó és kiállítás rákellenes tulajdonságokkal.
Antioxidánsok molekulák, hogy elfog a szabad gyökök. A szabad gyökök és más reaktív oxigénfajták (ROS) vagy az emberi szervezet rendszeres, alapvető anyagcsere-folyamataiból, vagy olyan külső forrásokból származnak, mint a röntgensugárzásnak, az ózonnak, a dohányzásnak, a légszennyező anyagoknak és a mérgező vegyi anyagoknak való kitettség. Szabad gyökök termelődnek számos kémiai láncreakció a szervezetben eredményeként aerob anyagcsere. A szabad gyökök kialakulása és expozíciója számos anyagcsere-folyamat része, és nem kerülhető el. Az egészséges test képes megbirkózni a szabad gyökök normális kialakulásával, kitakarítja őket, és ártalmatlan molekulákká alakítja őket. Stresszes események esetén vagy káros környezeti feltételek mellett azonban a szabad gyökök terhe nő, és hozzájárul a gyulladáshoz és az öregedéshez. A jó, egészséges táplálkozás antioxidánsokat biztosít, amelyek hatástalanítják az oxidatív szabad gyököket.
Az antioxidánsok két kategóriába sorolhatók, amelyek megkülönböztethetők, az antioxidáns enzimek (pl. szuperoxid-dizmutázok, kataláz, glutation-peroxidáz) és antioxidáns tápanyagok, amelyek magukban foglalják a vitaminokat, ásványi anyagokat és különböző fitokemikáliákat. Néhány osztály anti-oxidatív tápanyagok az alábbiakban felsorolt:
- E-vitamin (α-tokoferol), C-vitamin (aszkorbinsav), béta-karotin
- glutation, ubiquinol és húgysav
- Szelén
- flavonoidok (polifenol pigmentek)
C-vitamin, húgysav, bilirubin, albumin, és a tiolok hidrofil, radikális-dögevő antioxidánsok, míg az E-vitamin és ubiquinol lipofil radikális-dögevő antioxidánsok.
Különböző élelmiszerek ORAC értéke
Az antioxidánsok hatékonyságát az élelmiszer mérik ORAC érték (Oxigén radikális Absobance kapacitás). Az USDA szerint a következő élelmiszerek rendelkeznek a legmagasabb ORAC értékekkel, és ezáltal a legjobb antioxidáns hatékonyság:
-
- Aszalt saszalt sejk: 5770
- Mazsola: 2830
- Áfonya: 2400
- Szeder: 2036
- Kelkáposzta: 1770
- Szamóca: 1540
- Spenót: 1260
- Málna: 1220
- Kelbimbó: 980
- Szilva: 949
- Lucerna hajtások: 930
- Brokkoli virágok: 890
- Céklák: 840
- Narancs: 750
- Vörös szőlő: 739
- Piros paprika: 710
- Cseresznyék: 670
- Kivi gyümölcs: 602
- Grapefruit: 483
- Hagyma: 450
Irodalom / Referenciák
- Petigny L., Périno-Issartier S., Wajsman J., Chemat F. (2013): Batch and Continuous Ultrasound Assisted Extraction of Boldo Leaves (Peumus boldus Mol.). International journal of Molecular Science 14, 2013. 5750-5764.
- Fooladi, Hamed; Mortazavi, Seyyed Ali; Rajaei, Ahmad; Elhami Rad, Amir Hossein; Salar Bashi, Davoud; Savabi Sani Kargar, Samira (2013): Optimize the extraction of phenolic compounds of jujube (Ziziphus Jujube) using ultrasound-assisted extraction method.
- Dogan Kubra, P.K. Akman, F. Tornuk (2019): Improvement of Bioavailability of Sage and Mint by Ultrasonic Extraction. International Journal of Life Sciences and Biotechnology, 2019. 2(2): p.122- 135.
- Sitthiya, K.; Devkota, L.; Sadiq, M.B.; Anal A.K. (2018): Extraction and characterization of proteins from banana (Musa Sapientum L) flower and evaluation of antimicrobial activities. J Food Sci Technol (February 2018) 55(2):658–666.
- Ayyildiz, Sena Saklar; Karadeniz, Bulent; Sagcanb, Nihan; Bahara, Banu; Us, Ahmet Abdullah; Alasalvar, Cesarettin (2018): Optimizing the extraction parameters of epigallocatechin gallate using conventional hot water and ultrasound assisted methods from green tea. Food and Bioproducts Processing 111 (2018). 37–44.
- V. Lobo, A. Patil,A. Phatak, N. Chandra (2010): Free radicals, antioxidants and functional foods: Impact on human health. Pharmacognosy Reviews 2010 Jul-Dec; 4(8): 118–126.
Hielscher Ultrahang gyárt nagy teljesítményű ultrahangos homogenizátorok Labor nak nek ipari méretben.