Oldószerek a növények ultrahangos extrakciójához Az ultrahangos kitermelés számos előnnyel jár, mint a magas hozamok, a gyors kitermelési ráta, a környezetbarát és az alacsony energiafogyasztás. Az egyik legerősebb előny a víz mint extrakciós közeg használata. Azonban az ultrahangos kezelés sokféle oldószeres rendszerrel is használható, hogy kiváló eredményeket érjen el a célzott kivonatokhoz. A növényi bioaktív anyagok ultrahangos extrahálásához optimális oldószert választunk a nyersanyag tekintetében. Ultrahangos kitermelése Az ultrahang jól ismert, hogy megzavarja a sejtszerkezeteket és javítja a tömegátadást, ezáltal növelve a biológiai összetevők extrahálhatóságát (pl. Fenolok, karotinoidok). Mivel az ultrahangos mechanikai hatások fokozzák a kitermelési folyamatot a jobb tömegátadás következtében, a szerves oldószerek használata gyakran fölösleges. Ez azt jelenti, hogy az ultrahangos extraháláshoz a víz gyakran elegendő extrakciós tápközeg, amelynek számos előnye van: olcsó, nem veszélyes, könnyen hozzáférhető és környezetbarát. Azonban bizonyos bioaktív vegyületek esetében a legjobb eredményeket ultrahangos extrakcióval lehet elérni illékony oldószerrel kombinálva. A megfelelő oldószer kiválasztásához figyelembe kell venni a nyersanyagot (pl. Friss vagy szárított, macerált / őrölt vagy porított növényi anyag) és a célzott anyagokat (pl. Lipofil, hidrofil). Ultrahangos szétszedő UP200St Az alábbi táblázat számos olyan oldószert sorol fel, amelyeket sikeresen teszteltek az ultrahangos extrakcióból a növényi anyagból. Oldószer Növény A szövetek típusa Ecetsav / karbamid / cetil-trimetil-ammónium-bromid rizs korpa Vizes etanol a lepárló gabona gabona Vizes izopropanol szójabab, repce magok etanol A – Glaciális aktív sav cirok – Fenol paradicsom / burgonya / aloe vera / szójabab pollen / gumó / levél / mag Fenol / ammónium-acetát árpa / banán gyökér / levél Fenol / ammónium-acetát avokádó / paradicsom / narancs / banán / körte / szőlő / alma / eper gyümölcsök Fenol / metanol-ammónium-acetát tűlevelű / banán / alma / burgonya vetőmag / gyümölcs Nátrium-dodecil-szulfát / aceton tűlevelű / burgonya vetőmag / gumó Nátrium-dodecil-szulfát / TCA / aceton alma / banán szövet Tca bab portok TCA / aceton citrusfélék / szójabab / aloe vera levelek TCA / aceton szója / tűlevelű magok TCA / aceton paradicsom pollenszemcse TCA / aceton / fenol olajbogyó / bambusz / szőlő / citrom levelek TCA / aceton / fenol alma / narancs / paradicsom gyümölcsök Tiokarbamid / karbamid szójabab mag Tiokarbamid / karbamid alma / banán szövetek Trisz-HCL puffer paradicsom pollenszemcse Ultrahangos extrakciós előállításához használják izolátumok botanikai. A videó bemutatja az ízvegyületek hatékony kivonását a chili pelyhekből az UP100H-val. A Chili Pelyhek ultrahangos kivonása az UP100H használatával Ultrahangos extrakció sejtekből: a menta mentális pofa (Mentha piperita) mikroszkopikus keresztmetszete (TS) mutatja a sejtek ultrahangos extrahálásának lépéseit (nagyítás 2000x) [forrás: Vilkhu et al. 2011] Információkérés Név E-mail cím (szükséges) termék vagy érdeklődési terület Jegyezzük fel Adatvédelmi irányelvek. Információkérés Ultrahangos púder UIP1500hdT Ultrahangosítók extrakcióhoz A laboratóriumi és ultrahangos ultrahangos készülékekről a teljes ipari ultrahangos extrakciós rendszerekig – A Hielscher Ultrasonics hosszú időn át tapasztalt partnere, amikor erőteljes és megbízható ultrahangos készülékekről van szó a sikeres extrakciós folyamatokhoz. Ultrahangos rendszerünket széles körben használják biokémiai laboratóriumokban és gyógyszergyártó üzemekben. Az ultrahangos sonotrodák és reaktorok autoklávozhatók és megfelelnek a gyógyszergyártás színvonalának. A Hielscher ultrahangos páraelszívói mindenféle méretarányban rendelkezésre állnak – a laborról a termelésre. Hielscher Ultrasonics’ Az ipari ultrahangos processzorok nagyon nagy amplitúdókat képesek szállítani a sejtmátrixok megzavarása és a célzott anyagok felszabadítása érdekében. A 200 μm-ig terjedő amplitúdó könnyen működtethető folyamatosan 24/7-es üzemben. A Hielscher ultrahangos berendezésének teljesítménye és robusztussága magas hozamot, gyors kitermelési sebességet és komplett extrakciót biztosít – kitűnő hagyományos extrakciós folyamatokat. Ultrahangos feldolgozóink kombinálhatók hagyományos extrakciós módszerekkel, például Soxhlet extrakció vagy szuperkritikus CO2 kitermelés. A meglévő gyártósorokba történő újratelepítés könnyen megvalósítható. Lépjen kapcsolatba velünk! / Kérdezz minket! Kérjük, használja az alábbi űrlapot, ha szeretné, hogy további információt kérni ultrahangos homogenizáció. Mi lesz boldog, hogy Önnek egy ultrahangos rendszer megfelel a követelményeknek. Név Vállalat E-mail cím (szükséges) Telefonszám Cím Város, állam, IRÁNYÍTÓSZÁM Ország Érdeklődés Kérjük, vegye figyelembe Adatvédelmi irányelvek. Információkérés Irodalom / References Dent M., Dragović-Uzelac V., Elez Garofulić I., Bosiljkov T., Ježek D., Brnčić M. (2015): A hagyományos és ultrahang segített extrakciós technikák összehasonlítása a zsálya (Salvia officinalis L.) fenolos vegyületek tömegfrakciójával. Chem. Biochem. Eng. Q. 29 (3), 2015. 475-484. Petigny L., Périno-Issartier S., Wajsman J., Chemat F. (2013): Boldo levelek batch és folyamatos ultrahangos segített kitermelése (Peumus boldus Mol.). International Journal of Molecular Science 14, 2013, 5750-5764. Kapcsolódó hozzászólások Ultrahangos Extraction Gyógynövények Ultrahangos kitermelése bioaktív vegyületek a keserű dinnye Leghatékonyabb kivonási módszer botanikai kivonatok Ultrahang anthocyanin kitermelés Terpene kitermelés a Ultrasonics A rendkívül hatékony Ginger Extraction ultrahanggal Tudni érdemes Ultrahangos extrakció kavitációval Intenzív ultrahanghullámok keletkeznek akusztikus kavitáció folyadékokban. A kavitációs nyíróerők szétszakítják a sejtfalat és a membránokat, hogy az intracelluláris anyag szabaduljon fel. Az ultrahangos extrakció az oldószer nagyobb behatolását eredményezi növényi szövetekké, és javítja a tömegátadást. Ezáltal az ultrahangos extrakció intenzívebbé teszi az extrakciós folyamatot, ezáltal nagyobb hozammal, gyorsabb kitermelési sebességgel és teljesebb kivonással. Oldószerrendszerek A növényi anyagból származó bioaktív vegyületek kivonására különféle oldószerrendszerek állnak rendelkezésre. A hidrofil vegyületek extrahálásához leginkább poláros oldószereket, például metanolt, etanolt vagy etil-acetátot választanak ki, míg a lipofil vegyületek (pl. Lipidek) extrahálására oldószerrendszerek, például diklór-metán vagy diklór-metán / metanol v / v 1: 1 ) előnyösek. A hekzánt gyakran használják oldószerként a klorofill extraháláshoz. Szerves oldószerek A szerves oldószer egy illékony szerves vegyület (VOC) típusú. A VOC-k szerves vegyszerek, amelyek szobahőmérsékleten párolognak. Az oldószerként használt szerves vegyületek a következők: aromás vegyületek, pl. benzol és toluol alkoholok, például metanol észterek és éterek ketonok, pl. aceton aminok nitrált és halogénezett szénhidrogének Számos szerves oldószer mérgezőnek vagy rákkeltőnek minősül. Téves kezelés esetén veszélyesek lehetnek az emberre és szennyezhetik a levegőt, a vizet és a talajt. Bioaktív vegyületek A bioaktív vegyületeket olyan anyagokként definiálják, amelyek hatással vannak az élő szervezetekre, szövetekre vagy sejtekre. A biológiailag aktív anyagok közé tartoznak az antibiotikumok, enzimek és vitaminok. A bioaktív anyagokat, például karotinoidokat és polifenolokat például gyümölcsökből, levelekből és zöldségekből lehet extrahálni, míg a növényi olajokban található fitoszterolokat. A növényi eredetű bioaktív vegyületek közé tartoznak a flavonoidok, a koffein, a karotinoidok, a kolin, a ditiofolionok, a fitoszterolok, a poliszacharidok, a fitoösztrogének, a glükozinolátok, a polifenolok és az antocianinok. Számos bioaktív anyagot értékelnek antioxidánsként való működésre, és ezért egészségügyi szempontból hasznosnak tekintik.
Irodalom / References Dent M., Dragović-Uzelac V., Elez Garofulić I., Bosiljkov T., Ježek D., Brnčić M. (2015): A hagyományos és ultrahang segített extrakciós technikák összehasonlítása a zsálya (Salvia officinalis L.) fenolos vegyületek tömegfrakciójával. Chem. Biochem. Eng. Q. 29 (3), 2015. 475-484. Petigny L., Périno-Issartier S., Wajsman J., Chemat F. (2013): Boldo levelek batch és folyamatos ultrahangos segített kitermelése (Peumus boldus Mol.). International Journal of Molecular Science 14, 2013, 5750-5764.