Glicerin, mint oldószer ultrahangos extrakcióhoz
A glicerin vagy glicerin használható tisztán (100%) vagy glicerin és víz vagy etanol keverékeként botanikai extrakcióhoz. Ismerje meg a glicerin extrakciós oldószerként történő alkalmazásának előnyeit szonikációs folyamatokban.
Botanikai extrakció glicerinben szonikálással
A botanikai extrakció alapvető folyamat az analitikai kémia, a biokémia és a természetes termékkutatás területén, amelynek célja bizonyos komponensek izolálása összetett keverékekből. A hagyományos extrakciós módszerek, mint például a macerálás vagy a Soxhlet extrakció, gyakran hosszú feldolgozási időt és szerves oldószerek használatát igénylik, ami környezeti és egészségügyi kockázatokat jelenthet. Az elmúlt évtizedben az ultrahangos extrakció helyettesítette a hagyományos extrakciós technikákat, mint például a maceráció, a Soxhlet és az oldószeres extrakció, mivel az ultrahangos kezelés hatékonyabb, gyorsabb, eredményesebb és környezetbarátabb. Az ultrahangos extrakció ezen előnyei mellett ez a technika lehetővé teszi a választott oldószer használatát. Az ultrahangos extrahálók akár tiszta növényi glicerint is kezelhetnek oldószerként.
UP400ST ultrahangos homogenizátor növényi extrakcióhoz glicerin oldószerként.
A növényi glicerin ideális extrakciós oldószer nem mérgező, nem irritáló tulajdonságai és az érzékeny bioaktív vegyületek stabilitásának és hatékonyságának megőrzése miatt. Mind a tiszta glicerin, mind a glicerin-víz keverékek hasznos oldószerek kiegészítők és táplálékkiegészítők, ízkivonatok, élelmiszer-adalékanyagok és kozmetikumok kivonatainak előállításához.
Hogyan működnek a szonda típusú ultrahangos készülékek extrakcióhoz?
A botanikai extrakcióhoz használt szonikátorok az intenzív ultrahang erejét használják. Az ultrahangos szondán keresztül nagy intenzitású ultrahangot továbbítanak az oldószerbe, ahol számos kavitációs buborék lép fel. A mikroszkopikus kavitációs buborékok gyors kialakulása és összeomlása nyíróerőket és intenzív keverést, lokalizált magas hőmérsékletet és nyomást generál. Ezek a szonomechanikai erők hatékonyan megzavarják a sejtfalakat és megkönnyítik az intracelluláris vegyületek felszabadulását. Ez az ultrahanggal intenzívebb extrakciós technika számos előnnyel jár, beleértve a csökkentett extrakciós időket, a megnövekedett hozamot és a termolabilis anyagok jelentős lebomlás nélküli feldolgozásának képességét.
Növényi glicerin extrakciós oldószerként
A növényi glicerin, a növényi olajokból származó színtelen, szagtalan és viszkózus folyadék, széles körben elismert oldószeres tulajdonságai miatt. Nem mérgező, biológiailag lebomló, és kiváló oldhatóságot mutat a szerves vegyületek széles skálájához. Oldószerként a növényi glicerin számos előnnyel rendelkezik a hagyományos szerves oldószerekkel szemben:
- Biztonsági és környezeti hatás: A glicerin nem mérgező és környezetileg jóindulatú, ezért előnyös választás a zöld kémiai alkalmazásokhoz.
- Élelmiszer- és gyógyszeripari minőségű: A növényi glicerin élelmiszer- és gyógyszeripari minőségben kapható. Mivel alkoholmentes, ehető és édes ízű, a glicerin értékes oldószer az élelmiszerekhez és gyógyszerekhez tervezett kivonatokhoz. A kozmetikumok esetében a glicerin lágyító tulajdonságai miatt jól ismert oldószer.
- Oldhatóság: Feloldhatja mind a hidrofil, mind a hidrofób anyagokat, bővítve az extrahálható vegyületek körét.
- Stabilitás: A glicerin kémiailag stabil, ami segít megőrizni az érzékeny vegyületek integritását az extrakció során.
Ultrahangos UIP1000hdT botanikai extrakcióhoz.
Protokoll: Ultrahangos extrakció növényi levelekből glicerinbe
Ebben a protokollban végigvezetjük Önt a bioaktív vegyületek növényi levelekből tiszta glicerinbe történő ultrahangos extrakciójának lépésein. Megnézheti a fenti kiegészítő videót, hogy vizuális benyomást kapjon az ultrahangos extrakciós folyamatról.
Szükséged van:
- friss vagy szárított fűszernövények
- 100% növényi glicerin
- szonda típusú szonda, pl. az UP400St szonotróddal S24d22L2D
- Üvegpohár
- sötét üvegpalack tároláshoz
Lépésről lépésre
- A gyógynövényleveleket apróra vágjuk (kb. 5x5 mm).
- Helyezze a gyógynövényleveleket az üvegpohárba.
- Adja hozzá a glicerint. Lehet, hogy hagyja, hogy néhány percig áztassa a gyógynövényeket.
- Helyezze be az ultrahangos szondát a főzőpohárba. Helyezze a szondát a főzőpohár közepére, és győződjön meg róla, hogy a sonotrode nem érinti az edény falát.
- Állítsa az amplitúdót 100% -ra, és indítsa el az ultrahangos kezelést.
- Ellenőrizze a hőmérsékletet az UP400St-hez mellékelt hőmérséklet-érzékelővel.
- Amikor a hőmérséklet a hőmérséklet fölé emelkedik, amit nem akar túllépni, szüneteltetheti az ultrahangos készüléket, hogy a glicerin szuszpenzió lehűljön. Hőmérsékleti határértéket állíthat be a UP400St menüjében. Ezenkívül az üvegpoharat jégfürdőbe helyezheti.
- Sonicate kb. 200-250 W / g teljes energiabevitelhez. (A célzott energiabevitelt a UP400ST és az összes digitális Hielscher szonikátor menüjében állíthatja be.)
- Ultrahangos kezelés után szűréssel távolítsa el a kimerült növényi anyagot a glicerinből. Használhat szűrőt, szűrőpapírt vagy sajtkendőt. A viszkózus glicerin szűrésének megkönnyítése érdekében vákuumszűrést kell alkalmazni.
Hibaelhárítás és tippek:
Minél hidegebb a glicerin, annál nagyobb a viszkozitása. A nagyon viszkózus folyadékok erősebb szonikátort igényelnek. A 400 wattos erőteljes ultrahangos készülék UP400St szuverén módon kezeli a 100% glicerint szobahőmérsékleten. Ha alacsonyabb teljesítményű szonikátort használ, használhat glicerin-víz keveréket (pl. 50:50 térfogatszázalék).
Hideg glicerin esetén egy ipari sonicator, például az 1000 wattos UIP1000hdT ultrahangos processzor ideális a nagy viszkozitású oldószerek feldolgozásához.
A glicerin (glicerin) képes megőrizni a bioaktív vegyületek integritását, nem mérgező és biológiailag lebontható természetével kombinálva vonzó oldószerré teszi a gyógyszeripar, a kozmetikai és az élelmiszeripar számára. Az ultrahangos enyhe extrakciós feltételekkel kombinálva az ultrahangos glicerin kivonatok kiváló minőséget és biológiai hozzáférhetőséget mutatnak. Az ultrahangos folyamat biztosítja a legnagyobb hatékonyságot, ami magas hozamot, csökkentett extrakciós időt és alacsony feldolgozási költségeket eredményez! Használja az Ön által választott oldószert, kiváló extrakciós hozamokat és kiváló extrakciós minőséget érjen el a Hielscher szonikátorokkal!
Protokoll: Fitokémiai anyagok kivonása tárnicsgyökérből
A glicerin-víz keverékek gyakorlati alkalmazását az ultrahangos botanikai extrakcióban a fitokemikáliák, például az amarogentin izolálása mutatja be a gentian gyökérből 50% glicerinben a Hielscher UP200Ht szonikátor segítségével. A gentian gyökér keserű ízvegyületeket tartalmaz, amelyek érdekesek az élelmiszer- és italiparban, valamint a hagyományos orvoslásban.
Az amarogentin 58 000 000 keserűségi értéket kínál, és 0,15% -os koncentrációban található meg a tárnicsgyökérben. A gentian keserűségét tiszta íz jellemzi. A nagy hatékonyságú gentian gyökér keserű vegyületeket erős ízvegyületként értékelik.
Lépésről lépésre az ultrahangos gentian gyökér extrakcióhoz glicerin oldószerként történő felhasználásával
A glicerin-víz keverék használata a nagy teljesítményű UP200Ht szonikátorral kombinálva az extrahált fitokemikáliák magas hozamát eredményezi. A glicerin enyhe körülményei biztosítják, hogy az érzékeny vegyületek stabilak maradjanak a folyamat során.
A glicerin és keverékei vízzel vagy etanollal sokoldalú oldószer lehetőségeket biztosítanak az ultrahangos botanikai extrakcióhoz. A glicerin magas viszkozitása által támasztott kihívások ellenére a fejlett ultrahangos berendezések, mint például a Hielscher UP200Ht hatékonyan kezelhetik ezeket az oldószereket, biztosítva az értékes fitokemikáliák hatékony kivonását. Az oldószer összetételének testreszabása és az ultrahangos hullámok erejének kihasználása teszi az ultrahanggal segített extrakciót hatékony technikává a bioaktív vegyületek növényi anyagokból történő izolálására.
Ultrahanggal asistált extrakció glicerinben
A szonda típusú ultrahangos készülékek növényi glicerinnel oldószerként történő kombinálása hatékony megközelítést jelent az extrakcióhoz. Az ultrahangos kezelés mechanikai hatásai fokozzák a tömegátadást, javítva a glicerin hatékonyságát a célvegyületek oldásában. Ez a kombináció különösen hatékony bioaktív vegyületek növényi anyagokból, például polifenolokból, alkaloidokból és illóolajokból történő kivonására.
Alkalmazások ultrahangos botanikai extrakcióhoz glicerinben
Ez az extrakciós technika ígéretes alkalmazásokkal rendelkezik különböző területeken:
- Gyógyszerek: A gyógyszerhatóanyagok izolálása gyógynövényekből.
- Élelmiszeripar: Természetes ízek, színezékek és antioxidánsok kivonása.
- Kozmetika: Bioaktív vegyületek előállítása bőrápolási és szépségápolási termékekhez.
- mély eutektikus oldószerek Alacsony költsége, magas rendelkezésre állása, nem mérgező jellege, nem gyúlékonysága és nem illékonysága miatt a glicerin és glicerin alapú mély eutektikus oldószerek ideálisak a polifenolok ultrahangos extrakciójához, rendkívül fenntartható megoldást kínálva.
- nagy hatékonyság
- A legkorszerűbb technológia
- megbízhatóság & Erőteljesség
- állítható, precíz folyamatvezérlés
- halom & Inline
- bármely kötethez
- intelligens szoftver
- intelligens funkciók (pl. programozható, adatprotokoll, távirányító)
- könnyen és biztonságosan kezelhető
- Alacsony karbantartási igény
- CIP (helyben tisztítható)
Tervezés, gyártás és tanácsadás – Németországban gyártott minőség
A Hielscher ultrahangos készülékek jól ismertek a legmagasabb minőségi és tervezési szabványokról. A robusztusság és a könnyű kezelhetőség lehetővé teszi ultrahangos készülékeink zökkenőmentes integrálását ipari létesítményekbe. A durva körülmények és az igényes környezetek könnyen kezelhetők Hielscher ultrasonicators.
Hielscher Ultrasonics egy ISO tanúsítvánnyal rendelkező cég, és különös hangsúlyt fektet a nagy teljesítményű ultrasonicatorokra, amelyek a legmodernebb technológiát és felhasználóbarátságot mutatják. Természetesen a Hielscher ultrasonicators CE-kompatibilis és megfelel az UL, CSA és RoHs követelményeinek.
Az alábbi táblázat jelzi ultrahangos készülékeink hozzávetőleges feldolgozási kapacitását:
| Kötegelt mennyiség | Áramlási sebesség | Ajánlott eszközök |
|---|---|---|
| 0.5-től 1,5 ml-ig | n.a. | VialMagassugárzó |
| 1–500 ml | 10–200 ml/perc | UP100H |
| 10 és 2000 ml között | 20–400 ml/perc | UP200Ht, UP400ST |
| 0.1-től 20L-ig | 0.2-től 4 liter/percig | UIP2000hdT |
| 10–100 liter | 2–10 l/perc | UIP4000hdt |
| 15–150 liter | 3–15 l/perc | UIP6000hdT |
| n.a. | 10–100 l/perc | UIP16000 |
| n.a. | Nagyobb | klaszter UIP16000 |
Kapcsolat! / Kérdezzen tőlünk!
Sonicator MSR-4 4x 4kW ultrahangos szondákkal (teljes 16kW ultrahang teljesítmény) bioaktív vegyületek ipari extrakciójához.
Irodalom / Hivatkozások
- Sumbal Jamshaid, Dildar Ahmed (2022): Optimization of ultrasound-assisted extraction of valuable compounds from fruit of Melia azedarach with glycerol-choline chloride deep eutectic solvent. Sustainable Chemistry and Pharmacy, Volume 29, 2022.
- Jamshaid, S., Ahmed, D. & Aydar, A. Y. (2022): Ultrasound-assisted extraction optimization of polyphenols, flavonoids, and antioxidant compounds from fruit of Melia azedarach using a glycerol-based green deep eutectic solvent. Journal of Food Processing and Preservation, 46, e16657.
- Turrini, Federica; Donno, Dario; Beccaro, Gabriele; Zunin, Paola; Pittaluga, Anna; Boggia, Raffaella (2019): Pulsed Ultrasound-Assisted Extraction as an Alternative Method to Conventional Maceration for the Extraction of the Polyphenolic Fraction of Ribes nigrum Buds: A New Category of Food Supplements Proposed by The FINNOVER Project. Foods. 8. 466; 2019
- Petigny L., Périno-Issartier S., Wajsman J., Chemat F. (2013): Batch and Continuous Ultrasound Assisted Extraction of Boldo Leaves (Peumus boldus Mol.). International Journal of Molecular Science 14, 2013. 5750-5764.
Tények, amelyeket érdemes tudni a glicerinről
Mi az a glicerin? A glicerin, más néven glicerin, háromértékű alkohol, magas vízoldhatósággal és higroszkópossággal. Ez sokoldalú oldószerré teszi különböző alkalmazásokban. A növényi glicerin viszkozitása körülbelül 1400 centipoise 20 ° C-on. A glicerin nem mérgező, biológiailag lebontható és újrahasznosítható. Megújuló forrásokból állítják elő, így környezetbarát oldószer. Mivel a glicerin alacsony költségű és magas rendelkezésre állású, széles körben használják különböző iparágakban. Mivel nem gyúlékony és nem illékony, a glicerin kezelése és tárolása biztonságos.
A glicerin vízben, etanolban és metanolban oldódik, ami kiszélesíti alkalmazhatóságát oldószerként különböző kémiai folyamatokban.
Milyen alkalmazásokhoz használják a glicerint oldószerként?
A glicerint az élelmiszer- és kozmetikai iparban egyaránt változatos alkalmazásai miatt értékelik. A glicerin oldószerként való használata az egyik erős alkalmazása, mivel kémiai tulajdonságokat és nagy sokoldalúságot kínál oldószerként.
A kozmetikumokban és az orvostudományban: A kozmetikumokban és az orvostudományban a glicerint általában lágyítószerként használják krémekben és gélkészítményekben. Számos rosszul oldódó anyag oldószereként működik, növelve azok biológiai hozzáférhetőségét. A glicerin hatékonysága ezekben az alkalmazásokban háromértékű alkoholként kémiai természetéből ered, amely magas vízoldhatóságot és higroszkóposságot biztosít.
Élelmiszerekben és italokban: A glicerin többféle szerepet tölt be az élelmiszer- és italiparban. Nedvesítőszerként, oldószerként és édesítőszerként működik, hozzájárulva az élelmiszerek tartósításához. Töltőanyagként is használják a kereskedelemben kapható, alacsony zsírtartalmú élelmiszerekben, például süteményekben, valamint sűrítőszerként likőrökben.
Poliol tulajdonságai: A glicerin, egy poliol (cukoralkohol), elismerten nem mérgező, biológiailag lebomló és újrahasznosítható. Megújuló forrásokból állítják elő, és háromértékű alkoholszerkezete miatt poláris protikus oldószerként működik. Ez erősen hidrofil és vízben, etanolban és metanolban oldódik.
Vízextrakciós társoldószer: A glicerin hatékony társoldószer a vízkivonási folyamatokhoz, különösen a polifenolkivonatok előállításának hatékonysága miatt.
Mi a szerepe a glicerinnek az ultrahangos extrakcióban?
A glicerin, más néven glicerin, színtelen, szagtalan, viszkózus folyadék, amelyet széles körben használnak oldószerként botanikai extrakciókban. Egyedülálló tulajdonságai különösen alkalmassá teszik olyan érzékeny fitokemikáliák kivonására, amelyek zordabb körülmények között lebomlanak. A glicerin ezen képessége, hogy megőrizze a bioaktív vegyületek integritását, nem mérgező és biológiailag lebontható természetével kombinálva vonzó oldószerré teszi a gyógyszeripar, a kozmetikai ipar és az élelmiszeripar számára. Míg a tiszta glicerint gyakran használják extrakciós oldószerként, különböző arányban vízzel vagy etanollal is keverik.
Glicerin-víz keverékek: A glicerin vízzel való keverése csökkenti az oldat viszkozitását, növelve kavitációs hatékonyságát az ultrahangos extrakció során. Egy tipikus keverék 50% glicerinből és 50% vízből állhat, kiegyensúlyozva a viszkozitást és az oldószer hatékonyságát. Ez a kombináció különösen hatékony olyan vegyületek kivonására, mint a keserű szerek a gentian gyökérből, amint azt az ultrahangos folyamatok mutatják.
Glicerin-etanol keverékek: Etanol hozzáadása a glicerinhez alacsonyabb viszkozitású és fokozott oldószer tulajdonságokkal rendelkező oldószerkeveréket eredményez. Az etanol, amely számos fitokemikália jó oldószere, segít a vegyületek hatékonyabb kivonásában, míg a glicerin komponens biztosítja a végső kivonat stabilitását és biokompatibilitását.
Hielscher Ultrasonics gyárt nagy teljesítményű ultrahangos homogenizátorok labor hoz ipari méret.