Hielscher ultrahang technológia

Ultrahang az élelmiszeriparban

Nagy teljesítményű Ultrasonicators élelmiszer-feldolgozás

UIP4000hdT flow cella ipari méretű inline szonikáció eseténHielscher Ultrasonics’ az ipari ultrahangos feldolgozók nagy teljesítményű ultrasoniátorok, amelyek pontosan irányítható, és lehetővé teszik reprodukálható eredményeket és folyamatos termékminőséget. A Hielscher ultrahangos processzorokat nagyon magas amplitúdókkal lehet megvalósítani, nagyon igényes alkalmazásokhoz. Az akár 200 μm-es amplitúdóhelyek könnyen, 24/7 működhetnek folyamatosan. A Hielscher ultrahangos berendezéseinek robusztussága lehetővé teszi a 24/7 működést nagy teherbírású és igényes környezetekben is.
Az ügyfelek elégedettek a Hielscher Ultrasonic rendszereinek kiemelkedő robusztusságával és megbízhatóságával. A Hielscher ultrasonicators megbízhatóan fut a nagy igénybevételt jelentő alkalmazások, az igényes környezetek és a 24/7 működés területén, és ezáltal biztosítja a hatékony és gazdaságos feldolgozást. Az ultrahangos folyamat intenzívebbé válása csökkenti a feldolgozási időt és jobb eredményeket ér el, azaz jobb minőséget, magasabb hozamot, innovatív termékeket.
A különleges anyagok – pl. titán, rozsdamentes acél, kerámia vagy különböző minőségű üveg – következetes alkalmazása révén a technika és a folyamat összeegyeztethetősége garantált.
Az ultrahangos processzorok az üzemeltető-barát és kényelmes gépek, alacsony karbantartással és viszonylag alacsony költséggel.

Hielscher Ultrasonics segít az első vizsgálat a kereskedelmi forgalomba az alkalmazás.

A megvalósíthatósági vizsgálatból a folyamat optimalizálása és az ipari telepítés – A hielscher Ultrasonics az Ön partnere a sikeres ultrahangos folyamatokban!

Lépjen kapcsolatba velünk! / Kérdezz minket!

Kérjen bővebb információt

Kérjük, használja az alábbi űrlapot, ha szeretné, hogy további információt kérni ultrahangos homogenizáció. Mi lesz boldog, hogy Önnek egy ultrahangos rendszer megfelel a követelményeknek.









Kérjük, vegye figyelembe Adatvédelmi irányelvek.


Irodalom / References



Tudni érdemes

Hogyan működik Ultrasonics az élelmiszer-feldolgozás munka?

Az ultrahangos élelmiszer-feldolgozás jól bevált technológia az olyan élelmiszer-feldolgozási alkalmazásokhoz, mint a keverés és homogenizálás, emulgeálás, kitermelés, feloldás, gáztalanítás & a delevegőztetés, a hústermelés, a kristályosodás, valamint az intermedierek és a végső élelmiszeripari termékek funkcionalizálása és módosítása. Lét beiktatott egy óta dekádok-ban étel termelés ültet, Hielscher ultrahangos étel folyamat van kifinomult és fejlett-hoz találkozik a ipar igények. Ultrahangos processzorok alkalmaznak fizikai erők által létrehozott teljesítmény ultrahang hullámok, ami a generációs kavitáció.

Mi az akusztikus kavitáció?

Akusztikus kavitáció, más néven Ultrahangos kavitáció, a növekedés és összeomlása perc vákuum buborékok egy ultrahangos területen keletkezett folyadékok vagy iszapok. A kavitáció buborékok nő a váltakozó nagynyomású/alacsony nyomású ciklusok, amelyek a tömörítés és a ritkítás fázisban, illetve. Miután növekedett több váltakozó nyomás ciklusok, a vákuum buborék elér egy pontot, ahol nem tud felvenni több energiát úgy, hogy a buborék implodes hevesen során a magas nyomású ciklus. A buborék összeomlása, helyileg szélsőséges körülmények között jelentkeznek, beleértve a szélsőséges hőmérséklet legfeljebb 5000 k nagyon magas fűtési és hűtési ráta, nyomás akár 2000atm és a megfelelő nyomáskülönbségek, és a folyékony fúvókák akár 280m/s sebességgel. Ezekben a kavitáció “hot-spot”, a helyben lévő szélsőséges erők fizikai körülményeket teremnek meg, amelyek keveredést, extrakciót és megnövelt tömegátvitelt eredményeznek.

Ultrahangos/akusztikus kavitáció teremt rendkívül intenzív erők, amely megnyitja a sejtfalakat ismert lízis (kattintson a képre!)

Ultrahangos élelmiszer-feldolgozás alapja az akusztikus kavitáció és a hidrodinamikai nyíró erők

Ultrahangos áramláscellás reaktorok minőségi élelmiszeripari termékek feldolgozásához.

Ultrahangos Inline feldolgozás

Információkérés




Jegyezzük fel Adatvédelmi irányelvek.


UP400St izgatott 8L kivonás beállít

Ultrahangos kitermelése növényekkel és ultrasonicator UP400St