Power-Ultratovush yordamida yuqori samarali suv olish

Botanika birikmalaridan suv olish (masalan, sovuq yoki issiq suv olish, bosim ostida suv olish va subkritik suv olish) ultratovush yordamida samarali tarzda yaxshilanishi mumkin. Ultratovush yordamida suv olish nafaqat yuqori hosil beradi va qayta ishlash vaqtini qisqartiradi, balki an'anaviy ekstraksiya usullari bilan solishtirganda kamroq energiya sarfiga, yumshoqroq ekstraksiya sharoitlariga va yuqori sifatli ekstraktlarga olib keladi. Ultrasonik suv ekstraktsiyasi alkaloidlar, flavonoidlar, glikozidlar, fenolik birikmalar va polisaxaridlarni o'z ichiga olgan ko'plab o'simliklardan olingan birikmalarni olish uchun muvaffaqiyatli qo'llaniladi.

Bioaktiv birikmalarning ultratovushli suv ekstraktsiyasi

Suv eng qutbli erituvchi bo'lib, uni qutbli birikmalar uchun ajoyib erituvchi qiladi. Toksik bo'lmagan va ekologik toza tabiat tufayli suv har qanday botanika ekstrakti uchun ideal hal qiluvchi bo'ladi. Biroq, kamroq qutbli va qutbsiz komponentlar suvda yomon eriydi yoki umuman erimaydi. Bundan tashqari, hech qanday ommaviy uzatishni targ'ib qilmasdan, suvda qazib olish jarayoni juda sekin va shuning uchun tejamsiz bo'ladi. Yuqori intensivlikdagi, past chastotali ultratovush - bu juda samarali ekstraksiya usuli bo'lib, intensiv aralashtirish va massa o'tkazishni ta'minlaydi. Shu sababli, ultratovushli ekstraktsiya an'anaviy ekstraktsiya usullariga nisbatan sezilarli afzalliklarni ta'minlashi yaxshi ma'lum. Ushbu afzalliklarga yuqori rentabellik, tezkor ishlov berish, tez partiyalar almashinuvi, shuningdek, doimiy inline ekstraksiya, yashil erituvchilardan foydalanish, ekstrakt birikmalarini saqlaydigan engil ekstraksiya sharoitlari, foydalanish xavfsizligi va tijorat ishlab chiqarish uchun katta o'tkazuvchanlikka oson o'lchovlilik kiradi. (Qarang: Zabot va boshqalar, 2021)

Ultrasonikatsiya orqali yaxshilangan issiq suvni olish

Suvni qazib olishda botanikani ajratib olishni belgilaydigan parametrlar harorat, vaqt, bosim va o'simlik materialining sirt maydonidir. Issiq suv ekstrakti suvning yuqori harorati tufayli nisbatan qisqa vaqt ichida tayyorlanishi mumkin.
Biznes: Ultrasonik aralashtirish qo'llanilganda hosildorlik va ekstraktsiya tezligi sezilarli darajada oshishi mumkin. Issiq suvning o'zi hujayra tuzilmalarini buzish qobiliyatiga ega va yuqori harorat ko'pincha issiqlikka chidamli birikmalarni buzadi yoki yo'q qiladi, shuning uchun ekstrakt sifati yomonlashadi. Ultrasonik ekstraksiya issiq suv ekstraktsiyasi bilan birlashtirilganda, haroratni keskin kamaytirish mumkin (masalan, 100 ° C dan 50 ° C gacha), bu ekstraksiya qilingan botanika tarkibiy qismlarining termal degradatsiyasini oldini oladi, umumiy hosilni oshiradi va energiyani tejaydi. Ultrasonik kavitatsiya ultratovushli ekstraksiya fenomenining tamoyilidir. Ultrasonik (yoki akustik) kavitatsiya - bu hujayra devorlarini buzadigan, maqsadli birikmalarni chiqaradigan va hujayraning ichki qismi va suv (eritma) o'rtasidagi massa almashinuvini yaxshilaydigan sof mexanik kuchlar. Shunday qilib, ultratovushli suv qazib olish ajoyib ekstraktsiya natijalarini beradi.

Ultrasonikatsiya yordamida yaxshilangan sovuq suvni olish

Sovuq suvni olish (sovuq suv quyish) sezilarli darajada samarasiz, chunki issiq suvdan foydalanish taqiqlanadi. Sovuq yoki xona haroratidagi suv botanika birikmalarini unchalik yaxshi chiqarmaydi, chunki sovuq suv o'simlik materialiga juda sekin singib ketadi va massa o'tishi deyarli ahamiyatsiz. Sovuq suvni qazib olishning afzalligi haroratning har qanday ko'tarilishiga yo'l qo'ymaslikdir, bu esa issiqlikka sezgir birikmalarning termal degradatsiyasini oldini oladi. Biroq, juda yomon qazib olish dinamikasi an'anaviy sovuq suv qazib olishni tijorat ishlab chiqarish uchun imkonsiz qiladi. Shuning uchun sovuq suv infuzioni sustligi va samarasizligi sababli deyarli eksperimental bosqichda qo'llaniladi.
Biznes: Sovuq suv olishda ultratovushni kiritish bilan sovuq suvni namlashning sekinligi va samarasizligini osongina engish mumkin. Ultratovushli kuchaytirilgan sovuq suv ekstraktsiyasi qattiq suyuqlik muhitiga kuchli kesish kuchlarini ulash bilan birga sovuq ekstraksiya haroratini saqlashga imkon beradi. Ultrasonik ekstraksiya mexanizmi natijasida hujayra devorlari ochiladi va botanik birikmalar tezda suvga chiqariladi. Ultrasonik sovuq suv ekstraktsiyasi va infuzioni sovuq suvni yuqori samarali jarayonga aylantiradi va qisqa vaqt ichida yuqori hosil va yuqori sifatli ekstraktlar beradi.

Ultrasonikatsiya bilan birgalikda bosimli suv chiqarish

Ultrasonik ekstraksiya mikro-aralashtirish bilan tavsiflanadi, bu tebranishlar orqali erituvchining zarrachaga va zarrachaning ichki qismidan sirtga ko'proq tarqalishiga yordam beradi, massa o'tkazuvchanligini kuchaytiradi. Bundan tashqari, ultrasonikatsiya uyali materialning zarracha hajmini pasaytiradi, bu ultratovush yordamida bosimli suyuqlik ekstraktsiyasining yaxshilangan ta'siriga olib keladi. Taxminan kichikroq zarralar. 0,68 mm kattaroq zarrachalarga (taxminan 1,05 mm) nisbatan yuqori rentabellikni ko'rsatadi, chunki yuqori sirt maydoni massani sezilarli darajada oshirishga imkon beradi va shu bilan ekstraktsiya hosildorligini oshiradi. (Qarang: Zabot va boshqalar, 2021)

Power-Ultratovush bilan samarali bosimli sovuq suvni olish

Yuqori bosim ostida sovuq suvning o'simlik to'qimalariga kirib borishi osonlashadi va suvda eriydigan fitokimyoviy moddalar termal parchalanishni keltirib chiqarmasdan eritiladi. Yuqori bosimli sovuq suv olish usuli qutbli va qutbsiz botanika tarkibiy qismlarini yaxshilangan izolyatsiya qilish uchun ultratovush bilan birlashtirilishi mumkin. Suv toksik bo'lmagan, arzon va ekologik toza erituvchi sifatida, ayniqsa o'simlikdan olingan oziq-ovqat, terapevtik va xun qo'shimchalarini ishlab chiqarishda organik erituvchiga jozibador muqobildir.
Ultrasonik kuchaygan bosimli sovuq suvni olish uchun ultratovushli prob (sonotrode) ekstraksiya idishiga yoki oqim xujayrasiga o'rnatilgan. Tank yoki oqim xujayrasi odatda maqsadli ekstrakt birikmalariga qarab 5 dan 100 barggacha bo'lgan bosim bilan bosim ostida bo'ladi. Hielscher Ultrasonics hatto moslashtirilgan sanoat ultratovush reaktorlari va oqim xujayrasi bilan ta'minlaydi, ular 300 barggacha bosim o'tkazishi mumkin, bu sizning ekstraksiya jarayonining optimal bosimini o'rnatishga imkon beradi.

Superkritik suv qazib olish Sonikatsiya orqali yaxshilandi

Ultratovushli takomillashtirilgan subkritik suv qazib olish yana bir sinergetik usul bo'lib, u erda kuchli ultratovush qattiq va suyuqlik o'rtasidagi massa o'tkazuvchanligini yaxshilaydi. Subkritik suv qazib olish (SWE) – bosimli issiq suv chiqarish yoki o'ta qizdirilgan suv chiqarish sifatida ham tanilgan – pastroq qutbli botanika birikmalarini olish uchun kamroq qo'llaniladigan texnikadir. Subkritik suvni qazib olishda erituvchi sifatida o'ta kritik holatda bo'lgan suv ishlatiladi.
Subkritik suv nima va nima uchun subkritik suv kamroq qutbli o'simlik birikmalarini olish uchun yaxshi erituvchi hisoblanadi? "Suv harorat va bosimdan katta ta'sir ko'rsatadigan ko'plab termodinamik xususiyatlarga ega. Sharoitlarga qarab, uning jismoniy holati (qattiq, suyuq yoki gaz), issiqlik harakati, zichligi yoki yopishqoqligi o'zgartirilishi mumkin. Kritik nuqta (221 bar va 374 ° C da aniqlangan) deb nomlanuvchi nuqtada harorat va bosimni oshirish orqali suv o'ta kritik holatga erishishi mumkin. Bug'lanishning oldini olish uchun 100 ° C va kritik harorat (374 ° C) o'rtasidagi harorat va 1 bar va kritik bosim (221 bar) orasidagi bosimga mos keladigan subkritik sharoitlarda suvning polaritesi pasayadi; u suvni turli xil organik bioaktiv birikmalarni olish uchun yaxshiroq erituvchiga aylantiradi. (Li va Chemat, 2019)
Ultrasoniklar subkritik suv qazib olish bilan birlashtirilganda, ekstrakt hosildorligini oshirish va ekstraksiya vaqtini qisqartirish orqali ekstraktsiya samaradorligini oshirish mumkin. Optimal natijalarga erishish uchun yopiq bosimli partiyali reaktor yoki oqim xujayrasi reaktoridagi bosim suvning bug 'bosimidan kamida ikki baravar yuqori bo'lishi kerak. (Ushbu sahifaning oxirida siz suvning bug 'bosimi jadvalini topishingiz mumkin.)
Huang va boshqalar. (2010) past chastotali, yuqori quvvatli ultratovushning ekstraksiya ta'sirini subkritik suv ekstraktsiyasi bilan birgalikda tekshirdi. Shuning uchun ultratovushli prob Lithospermum erythrorhizondan uchuvchi yog'ni olish uchun subkritik suv olish moslamasining choynakiga ulanadi. Natijalar shuni ko'rsatdiki, 20 KHz ning ultratovush yordamida kuchaytiruvchi ta'siri 36 KHz dan yaxshiroq edi va chiqish quvvati (0 dan 250 Vt gacha) bilan ortdi. 25 daqiqali ekstraksiya jarayonida 160 ° C haroratda va 5 MPa bosimda ultratovushli tebranish (250 Vt, 20 KHz) orqali subkritik suv qazib olish rentabelligi 1,87% dan 2,39% gacha ko'tarildi. Ultrasonikatsiya nafaqat ekstraktsiya hosildorligini, balki ekstraktsiya tezligini ham yaxshilashi mumkin, bu esa vaqtni tejash imkonini beradi.
Ultratovush yordamida subkritik suv olish an'anaviy subkritik suv olishdan (masalan, 10MPa) past bosimlarda (masalan, 5 barg) ishlashi mumkin, bu energiya xarajatlarini tejaydi va qazib olish jarayonini xavfsizroq qiladi.

Ultrasonik botanika ekstraktsiyasining afzalliklari

Ilmiy tadqiqotlar va sanoat amaliyoti shuni ko'rsatadiki, ultratovush yordamida ekstraksiya ishonchli va ishlatish uchun qulay usul bo'lib, texnik ma'lumot yoki intensiv tayyorgarlikni talab qilmaydi. Juda yuqori qazib olish samaradorligi, yuqori rentabellik, past operatsion xarajatlar, shuningdek, past investitsiya xarajatlari (ayniqsa, CO kabi boshqa texnikalar bilan solishtirganda)₂ ekstraktorlar) va kam energiya xarajatlari prob tipidagi ultratovushli ekstraktorlarning asosiy afzalliklari hisoblanadi.
Ultrasonik ekstraksiya texnologiyasini afzal qilingan usulga aylantiradigan keyingi imtiyozlar past ekstraksiya harorati, ishonchli natijalar (takroriylik / takrorlanuvchanlik), har qanday ishlab chiqarish darajasiga to'liq chiziqli miqyoslilik va past texnik xizmat ko'rsatish tufayli yuqori sifatli ekstraktlardir.
"Ultrasonik zond tipidagi ekstraktsiyani qo'llash bilan bog'liq boshqa afzalliklar - bu ekstraktni oson ishlatish, tez bajarilishi, qoldiqlari yo'qligi, yuqori rentabellik, ekologik toza, yaxshilangan sifat va ekstraktning buzilishining oldini olish."
(qarang. Chemat va Xan, 2011)

Suvni qazib olish uchun yuqori samarali ultrasonikatorlar

Hielscher Ultrasonics ekstraktorlari qanday hal qiluvchi ishlatilishidan qat'i nazar, botanika ekstraktsiyasi sohasida yaxshi tashkil etilgan. Ekstrakt ishlab chiqaruvchilari – ham, kichikroq, eksklyuziv niche ekstrakti ishlab chiqaruvchilari, shuningdek, yirik ommaviy ishlab chiqaruvchilar – Hielscherning keng uskunalar portfelida ularning ishlab chiqarish talablari uchun ideal ultratovushli ekstraksiya uskunalarini toping. Ommaviy va uzluksiz inline jarayon sozlamalari osongina mavjud va ularni javondan jo'natish mumkin. Har qanday hal qiluvchi bilan ishlashga yaroqli, ultratovushli ekstraktsiya har qanday o'simlik materialini olish uchun moslashuvchan tarzda qo'llanilishi mumkin. Suvni erituvchi sifatida ishlatish juda qimmat "organik" etanoldan foydalanmasdan organik sertifikatlangan ekstraktlarni ishlab chiqarish imkonini beradi. (Albatta, organik suv ekstrakti ishlab chiqarish uchun o'simlik moddasi organik ravishda o'stirilishi kerak).

Hielscher Ultrasonics bilan yuqori samarali ekstraktsiya

Hielscher ultratovushli ekstraktorlar o'simlik hujayralarini samarali ravishda buzadi, hal qiluvchi kirib borishi uchun o'simlik materialining sirt maydonini oshiradi va fitokimyoviy moddalarni (ikkilamchi metabolitlar) chiqarish uchun massa o'tkazuvchanligini oshiradi. Foydalanuvchi uchun qulaylik nuqtai nazaridan ishlab chiqilgan Hielscher ekstraktorlari tezda o'rnatiladi va xavfsiz va intuitiv ravishda boshqarilishi mumkin.

Eng yuqori sifat standartlarini bajarish – Mo'ljallangan & Germaniyada ishlab chiqarilgan

Hielscher ultrasonikatorlarining murakkab apparat va aqlli dasturiy ta'minoti qayta tiklanadigan natijalar va foydalanuvchilarga qulay, xavfsiz ishlash bilan botanika xom ashyongizdan ishonchli ultratovushli ekstraksiya natijalarini kafolatlash uchun mo'ljallangan. Sog'lomlik, ishonchlilik, to'liq yuk ostida 24/7 ishlash va ishchi nuqtai nazaridan oddiy operatsiya Hielscher ultratovush apparatlarini qulay holga keltiradigan boshqa sifat omillari hisoblanadi.
Hielscher Ultrasonics ekstraktorlari butun dunyo bo'ylab yuqori sifatli fitokimyoviy ekstraktsiyada qo'llaniladi. Yuqori sifatli botanika birikmalarini olish uchun tasdiqlangan Hielscher ultratovushli ekstraktorlari nafaqat maxsus va butik ekstraktlarining kichik hunarmandlari tomonidan qo'llaniladi, balki asosan keng tarqalgan tijorat ekstraktlari, ozuqaviy qo'shimchalar va terapevtik mahsulotlarni sanoat ishlab chiqarishda qo'llaniladi. Ularning mustahkam apparat va aqlli dasturiy ta'minoti tufayli Hielscher ultratovushli protsessorlari osongina boshqarilishi va kuzatilishi mumkin.

Avtomatik ma'lumotlarni protokollash

Oziq-ovqat, ozuqaviy qo'shimchalar va terapevtik mahsulotlarni ishlab chiqarish standartlarini bajarish uchun ishlab chiqarish jarayonlari batafsil nazorat qilinishi va qayd etilishi kerak. Hielscher Ultrasonics raqamli ultratovush qurilmalari avtomatik ma'lumotlarni protokollash xususiyatiga ega. Ushbu aqlli xususiyat tufayli ultratovush energiyasi (umumiy va aniq energiya), harorat, bosim va vaqt kabi barcha muhim jarayon parametrlari qurilma yoqilgan zahoti o‘rnatilgan SD-kartaga avtomatik tarzda saqlanadi. Jarayon monitoringi va ma'lumotlarni yozib olish jarayonlarni doimiy standartlashtirish va mahsulot sifati uchun muhim ahamiyatga ega. Avtomatik qayd etilgan jarayon ma'lumotlariga kirish orqali siz oldingi sonikatsiya ishlarini qayta ko'rib chiqishingiz va natijani baholashingiz mumkin.
Yana bir qulay xususiyat - bu raqamli ultratovush tizimlarimizni masofadan boshqarish pulti. Masofaviy brauzer boshqaruvi orqali siz ultratovush protsessoringizni istalgan joydan masofadan turib boshlashingiz, to'xtashingiz, sozlashingiz va kuzatishingiz mumkin.
O'simlik materiallaridan ultratovushli suv olishning afzalliklari haqida ko'proq bilmoqchimisiz? Botanika ekstrakti ishlab chiqarish jarayonini muhokama qilish uchun hozir biz bilan bog'laning! Bizning tajribali xodimlarimiz ultratovushli ekstraktsiya, ultratovush tizimlari va narxlari haqida ko'proq ma'lumot almashishdan xursand bo'lishadi!

Quyidagi jadval sizga bizning ultrasonicators taxminiy qayta ishlash quvvatiga ega ekanligidan dalolat beradi:

Ultrasonik suv chiqarish haqida texnik ma'lumot

Dorivor birikmalarni oʻsimliklardan ajratib olishda odatda maseratsiya, infuzion, perkolatsiya, qaynatma, reflyuksli ekstraksiya, bugʻ distillash, sublimatsiya va presslash kabi anʼanaviy ekstraksiya usullari qoʻllaniladi. Ushbu usullarning kamchiliklari ko'p vaqt talab qiladigan jarayon, yomon tozalik va past samaradorlikni o'z ichiga oladi.

Ultrasonik ekstraktsiyaga ta'sir qiluvchi jarayon parametrlari

Ultratovush yordamida ekstraksiya o'zining noyob xususiyatlari va afzalliklari bilan mashhur bo'lib, bu sonikatsiyani botanika birikmalarining an'anaviy ekstraktsiya usullari bilan solishtirganda eng yaxshi ekstraksiya usuliga aylantiradi. Ultratovush yordamida ekstraksiyaning asosiy afzalligi ultratovushli ishlov berish omillarining (amplituda, vaqt, harorat, bosim kabi) aniq moslashuvida yotadi, bu ultratovush jarayonini maqsadli birikmaga optimal tarzda sozlash imkonini beradi. Har bir o'simlik materiali ideal ekstraksiya parametrlariga ega, ular ostida eng yaxshi hosil, sifat va ekstraktsiya tezligiga erishiladi. Ultrasonik ekstraksiya jarayoni ushbu optimal ekstraksiya sharoitlarini mukammal moslashtirishga imkon beradi.

ultratovushli amplituda

Amplituda - ultratovushli probning (sonotrode) tebranish joyini o'zgartirishi. Amplituda qanchalik baland bo'lsa, tovushli suyuqlikda tebranish va kavitatsiya shunchalik kuchli bo'ladi. Hielscher Ultrasonics aniq sozlanishi amplitudalarni ta'minlay oladigan yuqori samarali prob tipidagi ultrasonikatorlarda ixtisoslashgan. 24/7 uzluksiz ishlashda 200 mkm gacha etkazib beradigan moslashtirilgan problar sotuvda osongina mavjud. Bundan ham yuqori amplitudalar uchun moslashtirilgan ultratovushli sonotrodlarni ham osongina ishlab chiqarish mumkin.
Amplitudasi bitta – agar bitta bo'lmasa – samarali o'simliklarni qazib olish uchun muhim parametr. Yuqori amplitudalar hujayra devorlarini parchalash va hujayra ichidagi materialni chiqarish uchun zarur kuchlarni yaratadi. Shunday qilib, yuqori samarali ultratovush botanika ekstraktsiyasida juda samarali bo'ladi.

Ultrasonik davolash vaqti / davomiyligi

Ultratovush yordamida ekstraktsiya odatda an'anaviy usullarga qaraganda ancha qisqaroq, chunki sonikatsiya botanika birikmalarini sezilarli darajada yuqori ekstraktsiya tezligida chiqaradi. Ultrasonikatsiya ekstraksiya jarayonlarini qisqartirish imkonini beradi, bu esa ekstraksiya qilingan birikmalarni ortiqcha ishlov berishdan saqlaydi. Ultratovush tufayli qisqaroq ishlov berish yuqori o'tkazuvchanlik va yuqori ekstrakt sifatini anglatadi.

Impulsli ultratovushli davolash

Ultrasonik pulsatsiya - bu davolash rejimi bo'lib, u erda ultratovush bilan davolash belgilangan pauza davrlari bilan to'xtatiladi (masalan, 50% ish aylanishi: 30 sek. ON, 30 sek. OFF; 100% ish davri: to'xtamasdan doimiy sonikatsiya) Ultratovushning ish aylanishi ( impuls rejimi yoki ultratovush pulsatsiya davrlari deb ham ataladi) ultratovushning bir impuls davridagi vositaga (puls davomiyligi) birikish vaqtining foizini bildiradi. Masalan, 50% aylanish rejimi 30 sek bo'ladi. ON, 30 sek. O'CHIRIB. Ish siklining pauza davri davomida tovushli suyuqlik ma'lum bir vaqtga (masalan, 30 sek.) qayta ishlamay qolgan holatga keladi, bu maqsadli ishlov berish haroratini saqlab turish uchun issiqlik tarqalishi uchun yaxshi. Sonikatsiyaning ish aylanishi ekstraksiya samaradorligi uchun kamroq ahamiyatga ega, ammo ma'lum bir jarayon haroratini saqlash uchun ishlatiladi.

Gidrostatik bosim

Bosim ultratovush jarayonlari uchun yana bir juda muhim parametrdir. Sonikatsiyalangan muhitga gidrostatik bosimni qo'llash kavitatsiyaning intensivligiga ta'sir qiladi. Ko'tarilgan bosim sharoitida ultratovushli (akustik) kavitatsiyaning intensivligi ortadi. Hielscher Ultrasonics har xil turdagi ultratovushli ommaviy reaktorlar va oqim hujayralarini taklif qiladi, ular kuchaytirilgan sonikatsiya natijalari uchun bosim ostida bo'lishi mumkin.

Ekstraksiya harorati

Har qanday mexanik ishlov berish singari, ultratovush haroratning oshishiga olib keladi, bu termodinamikaning 2-qonuniga muvofiqdir. Shunga qaramay, ultratovushli ishlov berish termal bo'lmagan davolash usuli hisoblanadi, chunki ultratovush yordamida davolash faqat mexanik kuchlarga (shuningdek, sonomexanik kuchlar deb ataladi) asoslangan. Ultrasonik ekstraksiya paytida ekstraktsiya harorati samarali boshqarilishi va ma'lum bir tanlangan harorat oralig'ida saqlanishi mumkin. Barcha Hielscher raqamli ultratovushli protsessorlari ulanadigan harorat sensori va aqlli dasturiy ta'minot bilan jihozlangan, bu erda jarayon uchun ma'lum bir harorat oralig'i o'rnatilishi mumkin. Bu harorat oralig'i oshib ketganda, ultrasonikator harorat yana tanlangan diapazonga tushguncha pauza qiladi va avtomatik ravishda sonikatsiya jarayonini davom ettiradi. Hielscher ultrasonikatorlarining bu aqlli xususiyati aniq boshqariladigan sonikatsiya jarayoni va ideal natijalarga imkon beradi.
Ekstraksiya harorati har qanday botanika birikmalari va o'simliklaridan farq qilishi mumkinligi sababli, harorat ultratovush jarayonini optimallashtirishda e'tibordan chetda qolmasligi kerak bo'lgan muhim omil hisoblanadi. Masalan, Sophora flavescens dan flavonoidlarning maksimal hosildorligiga erishish uchun 80 ° C ideal deb topildi, eng yaxshi natijalar bug'doy kepagidan arabinoksilanni olish uchun 50 ° C da olingan.

Ultrasonik ekstraktsiya uchun har qanday hal qiluvchi foydalaning

Turli xil botanika birikmalari turli xil erituvchilarda eruvchanligiga ta'sir qiluvchi turli xil qutblarga ega. Masalan, saponinlar va polisaxaridlar qutbliroq va shuning uchun suvda yaxshi eriydi, chunki suv juda qutbli. Boshqa tomondan, antosiyaninlar va xlorogen kislota kabi fenolik birikmalar juda qutbsiz va shuning uchun etanol kabi kamroq qutbli erituvchini yaxshiroq eriydi. Shunday qilib, yuqori ekstraktsiya samaradorligini olish uchun erituvchini tanlash maqsadli birikmalarning eruvchanligiga muvofiq amalga oshirilishi kerak. Masalan, suv qo'ziqorinlardan psilosibin kabi qutbli birikmalarni, shuningdek, oligosakkaridlar, glikozidlar va flavanoidlarni olish uchun yaxshi hal qiluvchi hisoblanadi; etanol-suv aralashmasi va etanol konsentratsiyasi 60% (v/v) bo'lsa, masalan, apigenin, baykalin va luteolin birikmalarini ultratovush yordamida ekstraksiya qilish uchun javob beradi.
Ultrasonik ekstraksiya uchun erituvchilar, erituvchining polaritesi va eng mos erituvchilar haqida ko'proq o'qing!

Ekstraktsiya hal qiluvchi sifatida suv

Suv eng qutbli erituvchi bo'lib, qutbli birikmalarning keng doirasini olish uchun javob beradi. Uning asosiy afzalliklari orasida turli xil moddalarni eritish qobiliyati mavjud. Bundan tashqari, u arzon, toksik bo'lmagan, xavfsiz va yonmaydigan. Uning kamchiliklari yuqori qutbliligi tufayli qutbli birikmalar uchun kuchli selektivlikni o'z ichiga oladi. Yuqori qaynash nuqtasi 100 ° C bo'lganligi sababli, ekstraktning konsentratsiyasi (masalan, distillash yoki rotor-bug'lanish orqali) katta miqdorda energiya talab qiladi. Bundan tashqari, suv bakteriya va mog'or rivojlanishiga moyil.

ultrasonik chastota

20 kHz atrofida ultratovush chastotasi botanika ekstraktsiyasi uchun eng kuchli va samarali deb belgilangan. o'simliklardan dorivor birikmalarni olishda ultratovush yordamida ekstraksiya samaradorligiga ta'sir qiladi. Umuman olganda, past ultratovush chastotasi (ya'ni, taxminan 20 kHz da) ko'proq intensiv kavitatsiyani (sonomexanik effektlar) hosil qiladi, bu esa ekstraktsiya jarayonining yuqori samaradorligiga olib keladi.

O'simlik moddasi

O'simlik materiallari o'z hujayralarining tuzilishi va qattiqligida juda katta farq qilishi mumkin. Hujayra devori tarkibiga qarab, tsellyuloza, gemitsellyulozalar, lignin, pektik polisaxaridlar, oqsillar, fenolik va tsellyuloza bo'lmagan birikmalar va suv bo'lishi mumkin, hujayra devorlari mustahkam yoki yumshoq bo'lishi mumkin. Har xil o'simlik turlari va qismlari bu hujayra devori tarkibiy qismlarining har xil turlari va miqdorini o'z ichiga oladi. Shuning uchun har bir o'simlik turi optimal qazib olish natijalari uchun o'ziga xos ishlov berish parametrlarini talab qiladi.
Intensivlikni aniq sozlash mumkin bo'lganligi sababli, Hielscher ultratovushli ekstraktorlari yumshoq va qattiq hujayra devorlarini ishonchli tarzda buzishi mumkin. Yumshoq hujayra devorlari kamroq intensiv ultratovushga muhtoj bo'lishi mumkin, mustahkam hujayra tuzilmalari esa yanada intensiv davolashdan foyda ko'radi.
Botanika ekstraktsiyasi uchun xom ashyo yangi yig'ilgan (ho'l) yoki quritilgan bo'lishi mumkin. Ultrasonik ekstraksiya ham yangi / ho'l, ham quritilgan o'simliklar uchun javob beradi. O'simlik qattiq moddalarining zarracha hajmi yana bir muhim omil hisoblanadi: Yuqori sirt maydoni (ya'ni, kichik zarracha hajmi) foydalidir, chunki u ultratovushli kavitatsion kesish kuchlari uchun katta aloqa maydonini ta'minlaydi, natijada samaradorlik yuqori bo'ladi. Shuning uchun o'simlik moddasi mayda bo'laklarga (taxminan 3-5 mm) maydalanadi yoki maydalanadi.

Nima uchun ultratovush ekstrakti eng yaxshi usuli?

samaradorlik

• Oliy hosildorligi
• Tez chiqarish jarayoni – daqiqada
• Yuqori sifatli ekstraktlari – engil, issiqliksiz ekstraksiya
• Yashil erituvchilar (suv, etanol, glitserin, o'simlik moylari, NADES va boshqalar)

Oddiylik

• Plug-and-play - sozlash va bir necha daqiqa ichida ishlash
• Yuqori mahsuldorlik - katta miqdordagi ekstraksiya ishlab chiqarish uchun
• Batch-wise yoki doimiy inline ishlash
• Oddiy o'rnatish va ishga tushirish
• Portativ / Ko'chma - Portativ qurilmalar yoki g'ildiraklarga o'rnatilgan
• Lineer kengayish - kuchaytirish uchun parallel ravishda yana bir ultrasonik tizimni qo'shing
• Masofadan monitoring va nazorat qilish - kompyuter, smartfon yoki planshet orqali
• Jarayonni boshqarish kerak emas - sozlash va ishga tushirish
• High-Performance - doimiy 24/7 ishlab chiqarish uchun mo'ljallangan
• Sog'lom va past parvarishlash
• yuqori sifat – Germaniyada ishlab chiqilgan va qurilgan
• Ko'paytlar orasida tezda yuk va tushirish
• Oson tozalash

xavfsizlik

• Oddiy va xavfsiz ishlash uchun
• Solventsiz yoki erituvchi asosli ekstraktsiya (suv, etanol, o'simlik moylari, glitserin va boshqalar)
• Yuqori bosim va harorat yo'q
• ATEX tomonidan tasdiqlangan portlash xavfi mavjud tizimlar mavjud
• Tekshirish oson (shuningdek, masofadan turib boshqarish orqali)

---

---

Adabiyotlar / Adabiyotlar

• Ping-ping Huang, Ri-fu Yang, Tai-qiu Qiu, Wei Zhang & Chun-mei Li (2010): Ultrasound-Enhanced Subcritical Water Extraction of Volatile Oil from Lithospermum erythrorhizon. Separation Science and Technology, 45:10, 1433-1439.
• Zabot, G. L., Viganó, J., & Silva, E. K. (2021): Low-Frequency Ultrasound Coupled with High-Pressure Technologies: Impact of Hybridized Techniques on the Recovery of Phytochemical Compounds. Molecules, 26(17), 2021. 5117.
• Li, Ying; Chemat, Farid (2019): Plant Based “Green Chemistry 2.0”: Moving from Evolutionary to Revolutionary. Springer Science 2019.
• Petigny L., Périno-Issartier S., Wajsman J., Chemat F. (2013): Batch and Continuous Ultrasound Assisted Extraction of Boldo Leaves (Peumus boldus Mol.). International journal of Molecular Science 14, 2013. 5750-5764.
• Fooladi, Hamed; Mortazavi, Seyyed Ali; Rajaei, Ahmad; Elhami Rad, Amir Hossein; Salar Bashi, Davoud; Savabi Sani Kargar, Samira (2013): Optimize the extraction of phenolic compounds of jujube (Ziziphus Jujube) using ultrasound-assisted extraction method.
• Dogan Kubra, P.K. Akman, F. Tornuk (2019): Improvement of Bioavailability of Sage and Mint by Ultrasonic Extraction. International Journal of Life Sciences and Biotechnology, 2019. 2(2): p.122- 135.