Hielscher ultratovush texnologiyasi

Hujayralarning ultrasonik parchalanishi

Ultrasonikatsiya hujayra tuzilmalarini parchalashning samarali vositasidir. Ushbu ta'sir hujayra ichidagi materiallarni, masalan, hujayra matritsasidan kraxmalni olish uchun ishlatilishi mumkin.

Ultrasonication fosh suyuqlik yuqori bosim va past bosimli to'lqinlari galma hosil. past bosimli tsikli davomida, ultratovush to'lqinlar yuqori bosim tsikli davomida qattiq siqila suyuqlik kichik vakuum pufaklar yaratish. Bu hodisa deyiladi Kavitasyonun. Kavitasyonun ko'pik sabablari sudyaning jiddiy kuchli gidrodinamik kesish-kuchlari.

Targan tuzilmalarining ultrasonik parchalanishi

chiqib ketish kuchlari mumkin tolali, selülozik materiallar bo'laklanadi va nozik zarrachalar kirib, hujayra tuzilishi devorlarini buzib. bu yana ichki uyali materiallar relizlar, Suyuqlik ichiga kraxmal yoki qand kabi. bu hujayra devori material tashqari kichik binoning bo'linadi qilinmoqda.

Bu ta'sir uchun foydalanish mumkin fermentatsiya, hazm qilish organik moddalar va boshqa ishlash jarayonlari. Freze va silliqlash so'ng, ultrasonikleştirme ichki uyali materiallar ko'proq masalan qiladi hujayra devori binoning shuningdek kraxmal fermentlar mavjud deb shakar ichiga kraxmal aylantirish. Bu, shuningdek, qilsa yuzasi maydoni oshirish sıvılaşma yoki saccharification davomida fermentlar duchor. Bu odatda qilsa tezligini va hosildorlikni oshirish xamirturush fermentatsiya va boshqa aylantirish jarayonlari, masalan uchun o'rganish ishlab oshirish biomassadan.

Ultrasonik parchalanishni har qanday masshtabda har qanday o'lchovda sinab ko'ring

Agar hujayralari qulatilgan maqsadida ultratovush qurilmalar foydalanish haqida ko'proq ma'lumot olishni istayman, agar, quyida shakl kiriting. Biz sizga yordam berish uchun xursand bo'ladi.

Hujayralarning parchalanishi haqida ko'proq ma'lumot so'rang!









Iltimos, bizning e'tibor bering Maxfiylik siyosati.


adabiyot

Suslick, KS (1998): Kimyo texnologiyasi Kirk-Othmer ensiklopediyasi; 4 Ed. J. Wiley & Sons: Nyu-York, 1998 yil, vol. 26, 517-541.