Hielscher ultratovush texnologiyasi

Oziq-ovqat sanoatida ultratovush

Yaxshilangan ozuqaviy profil va xushbo'yli tabiiy, sog'liqni saqlashga qaratilgan oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish ultratovushli homogenizatsiya, konservatsiya va ultratovushli ekstraktsiya (BAA) kabi oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashning alternativ usullarini talab qiladi. Ultrasonik oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashdan foydalanish katta afzalliklarga ega, bu termal bo'lmagan, sof mexanik usul bo'lib, natijada tayyor mahsulot yaxshilanadi, ishlov berish muddati kamayadi va (faol birikmalar olish uchun) to'lov qobiliyati kamayadi va atrof-muhitga zararli.

Ultrasonik oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash ko'p qirrali dasturlarni taklif qiladi va yuqori sifatli oziq-ovqat va ichimliklar ishlab chiqarish uchun xavfsiz, ishonchli va iqtisodiy tejamkor texnologiya hisoblanadi. Sanoat ultrasonik protsessorlarini o'rnatish va ishlatish oddiy, juda oz joy talab qiladi va tijorat ishlab chiqarish uchun katta hajmdagi mahsulotlarni qayta ishlashga imkon beradi.
Ultrasonik oziq-ovqat protsessorlari sinergistik effektlardan foydalanib, mavjud uskunaning natijasini yaxshilash uchun issiqlik yoki bosimni davolash kabi boshqa texnikalar bilan osonlikcha birlashtirilishi mumkin.
Kuchli ellagitannin qo'shimchalarini ishlab chiqarish uchun ultrasonik ekstraksiyaAralashtirish, homogenlash va ekstraktsiya qilish bilan bir qatorda, ultratovushli protsessorlar emulsifikatsiyani, kristallanishni, muzlatishni, degazatsiyani, quritishni, filtratsiyani, pasterizatsiya va sterilizatsiyani va boshqalarni yaxshilash uchun qo'llaniladi, yuqori samarali ultratovush sabzavot, meva, don, yog ', sut va sutni qayta ishlash uchun ishlatiladi. asal, shakar va qandolat mahsulotlari, pyuresi, sharbatlar, smetana, sodalar, pivo va ichimliklar.

Hielscher ultrasonik protsessorlari oziq-ovqat ishlab chiqarishda ishlatiladi:

Yuqori sifatli oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash uchun ultrasonik oqim hujayralari reaktorlari.

Ultratovush inline ishlash

Ma'lumot so'rovini




Bizning e'tibor bering Maxfiylik siyosati.


UP400St 8L ekstraktsiyasini sozlashni uyg'otdi

UP400St ultrasonikatori bilan botanikalarni ultratovushli ekstraktsiya qilish

Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash uchun yuqori samarali ultrasonikatorlar

UIP4000hdT oqim xujayrasi sanoat miqyosidagi inline sonication uchunHielscher ultratovush’ sanoat ultrasonik protsessorlari aniq boshqariladigan va shu bilan ko'payadigan natijalarga va mahsulotning uzluksiz sifatiga imkon beradigan yuqori mahsuldorlikdagi ultrasonizatorlardir. Juda yuqori amplituda etkazib berishga qodir bo'lgan Hielscher ultrasonik protsessorlari juda talabchan dasturlar uchun ishlatilishi mumkin. 200 mkm gacha bo'lgan amplituda 24/7 ishida doimiy ravishda osongina ishlatish mumkin. Hielscherning ultratovushli uskunalari mustahkamligi og'ir sharoitlarda va talab qilinadigan muhitda 24/7 ishlashga imkon beradi.
Customers are satisfied by the outstanding robustness and reliability of Hielscher Ultrasonic’s systems. Hielscher ultrasonicators reliably run in fields of heavy-duty application, demanding environments and 24/7 operation and ensure thereby efficient and economical processing. Ultrasonic process intensification reduces processing time and achieves better results, i.e. higher quality, higher yields, innovative products.
Titan, zanglamaydigan po'lat, turli xil keramikalar yoki stakanlar kabi maxsus materiallarni izchil qo'llash orqali texnikaning ushbu jarayonga muvofiqligi kafolatlanadi.
Ultrasonik protsessorlar kam xizmat va nisbatan arzon narxlardagi operatorga qulay va qulay mashinalardir.

Hielscher ultratovush tekshiruvi dastlabki testdan sizning arizangizning tijoriylashtirishiga yordam beradi.

Texnik-iqtisodiy asosdan sinovni optimallashtirish va sanoatni o'rnatish uchun – Hielscher ultratovush tekshiruvi muvaffaqiyatli ultratovush jarayonlari uchun sizning hamkoringizdir!

Biz bilan bog'lanish! Bizdan so'rang!

Qo'shimcha ma'lumotni so'rang

Ultrasonik homojenizasyon haqida qo'shimcha ma'lumot talab qilish bo'lsangiz, iltimos, quyidagi shaklni foydalaning. Sizga talablarga javob beradigan ultratovushli tizimni taklif qilishdan mamnun bo'lamiz.









Iltimos, bizning e'tibor bering Maxfiylik siyosati.


Adabiyotlar / manbalar



Bilishingiz kerak bo'lgan dalillar

Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashda ultratovush qanday ishlaydi?

Ultrasonik oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash bu aralashtirish va gomogenizatsiya, emulsifikatsiya, ekstraktsiya, eritish, degazatsiya kabi oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash dasturlari uchun ishlatiladigan texnologiya. & deaeratsiya, go'shtni moylash, kristallanish, shuningdek oraliq va oxirgi oziq-ovqat mahsulotlarining funktsionalizatsiyasi va modifikatsiyasi. Oziq-ovqat ishlab chiqarish zavodlarida o'nlab yillar davomida o'rnatilgan bo'lib, Hielscher ultrasonik oziq-ovqat protsessorlari sanoat talablariga javob beradigan darajada rivojlangan. Ultrasonik protsessorlar ultratovush to'lqinlari tomonidan yaratilgan jismoniy kuchlarni qo'llaydilar, natijada kavitatsiya hosil bo'ladi.

Akustik kavitatsiya nima?

Akustik kavitatsiya, shuningdek, ultrasonik kavitatsiya deb ham ataladi, bu suyuqlik yoki shilimshiqda hosil bo'lgan ultrasonik maydonda daqiqali vakuum pufakchalarining o'sishi va qulashi. Kavitatsiya pufakchalari alternativ yuqori bosimli / past bosimli tsikllar davomida o'sib boradi, ular navbati bilan siqilish va nodfaksiya fazalari hisoblanadi. Bir necha o'zgaruvchan bosimni o'tkazgandan so'ng, vakuum pufagi ko'proq energiya yuta olmaydigan joyga etib boradi, shunda pufak yuqori bosimli tsikl davomida shiddat bilan tushadi. Pufakchaning qulashi paytida mahalliy ekstremal sharoitlar yuzaga keladi, jumladan 5000K gacha bo'lgan yuqori harorat, juda yuqori isitish va sovutish tezligi, 2000 metrgacha bo'lgan bosim va mos keladigan bosim farqlari va 280 m / s gacha bo'lgan tezlikda suyuqliklar. Bu kavitatsion joyda “issiq-dog'lar”, mahalliy ekstremal kuchlar jismoniy sharoitlarni yaratadi, natijada aralashtirish, qazib olish va massa uzatilishi kuchayadi.

Ultrasonik / akustik kavitasyon liziz deb nomlanadigan hujayra devorlarini ochadigan juda kuchli kuchlar hosil qiladi (kattalashtirish uchun shu yerni bosing!)

Ultrasonik oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash akustik kavitasyon va uning gidrodinamik qichishish kuchlariga asoslangan