Ultrasonikatsiya tezligi bilan boshqa ekstraksiya usullaridan ustun turadi
Ultrasonik ekstraksiyaning tezkor tartibi va buning natijasida ekstrakt ishlab chiqarishda vaqtni tejash o'simliklardan bioaktiv birikmalarni ultratovush yordamida ekstraksiya qilishning ko'plab afzalliklaridan biridir. Ultrasonik ekstraktsiya ilmiy jihatdan o'ta kritik CO2 ekstraktsiyasi, maseratsiya, issiqlik reflyuks, Soxhlet yoki mikroto'lqinli ekstraktsiya kabi muqobil ekstraksiya usullari bilan taqqoslangan va tadqiqot natijalari ultratovushning ekstraktsiya tezligi va rentabelligi bo'yicha muhim afzalligini isbotlaydi.
Ultrasonikatsiya tezkor ekstraksiya protsedurasi sifatida
Bioaktiv birikmalarning ultratovushli ekstraktsiyasi yuqori rentabellik, yuqori sifatli ekstraktlar, qisqa ekstraksiya muddati, kam energiya iste'moli va juda yumshoq erituvchilar bilan ishlash qobiliyati bilan mashhur. Bu omillarning barchasi o'simlik materiallaridan bioaktiv tarkibiy qismlarni ultratovush yordamida ekstraksiya qilishning ajoyib samaradorligiga yordam beradi.
Quyida ultratovushli ekstraktsiya (shuningdek, ultratovush yordamida ekstraksiya /) bo'lgan ilmiy tadqiqot hisobotlari to'plamini topishingiz mumkin. UAE) maseratsiya, Soxhlet, issiqlik reflyuks, superkritik CO kabi boshqa ekstraksiya usullari bilan taqqoslandi2, va mikroto'lqinli ekstraktsiya.
Ultrasonicator UP400St partiya rejimida botanikani yuqori tezlikda olish uchun
| Ekstraksiya dasturi | Ultrasonik ekstraksiya vaqti | Alternativ ekstraksiya usuli vaqti | Qo'shimcha ma'lumot | Manba |
|---|---|---|---|---|
| Mersin mevalaridan antosiyanin olish | 5 min | 15 min mikroto'lqinli pech |
Ultrasonikator UP200S | Gonsales va boshqalar, 2019 |
| Boldo ekstraktsiyani qoldiring | 5-30 min | 15-90 min makeratsiya |
Ultrasonikator UIP1000hdT "Biz 5 dan 30 minutgacha sonikatsiyaning rentabelligi 15 dan 90 minutgacha bo'lgan an'anaviy maseratsiyaning hosiliga teng ekanligini ko'rishimiz mumkin: UAE An'anaviy makeratsiyada barglarning eruvchan moddasini olish uchun vaqtning uchdan bir qismini talab qiladi. |
Petigny va boshqalar, 2013 yil |
| Adaçayıdan total fenollar va flavonoidlarni olish | 11 min | 30 min 60ºC da suv hammomi bilan an'anaviy ekstraksiya |
ultratovushli ekstraktorlar UP100H, UP400S |
Dent va boshqalar, 2015 yil |
| Zaytun barglari polifenollarini olish | 21 min | 60 min an'anaviy issiqlik qaytaruvchi ekstraktsiya |
Ultrasonikator UP400S | Dobrinčić va boshqalar, 2020 |
| Malva sylvestris barglaridan bioaktiv fenolik moddalarni olish | 49 min 110 Vt da 48 ° C |
5 soat 150 rpm da qo'zg'atilgan yotoq ekstraktsiyasi |
Ultrasonikator UP200S HPLC tahlili shuni ko'rsatdiki, bioaktiv fenolik moddalar kontsentratsiyasi optimal darajada sezilarli darajada oshgan (p≺0,05). UAE sharoitlar. |
Bimakr va boshqalar, 2017 |
| Qishki qovun (Benincasa hispida) urug'idan lipidlarni olish | ~36 min | O'ta kritik karbonat angidrid ekstraktsiyasi bosimni o'zgartirish texnikasi bilan birgalikda (SCE-PST) (~50 min), o'ta kritik CO2 (~97 min) va an'anaviy Soxlet ekstraktsiyasi (~360 min) | Superkritik karbonat angidridni taqqoslash (sCO2), ultratovush yordamida ekstraksiya (UAE), bosimning tebranish texnikasi bilan birgalikda o'ta kritik karbonat angidrid qazib olish (SCE-PST) va Soxlet ekstraktsiyasi BAA eng samarali va tez qazib olish texnikasi ekanligini ko'rsatadi. | Bimakr va boshqalar. (2015) |
Superkritik karbonat angidridni taqqoslash (sCO2), ultratovush yordamida ekstraksiya (UAE), bosimning tebranish texnikasi bilan birgalikda o'ta kritik karbonat angidrid qazib olish (SCE-PST) va Soxlet ekstraktsiyasi shuni ko'rsatadi UAE eng samarali va tez qazib olish usuli hisoblanadi.
- Yuqori ekstraksiya samaradorligi
- Yuqori ekstraktsiya hosildorligi
- tez jarayon
- Past haroratlar
- Termolabil birikmalarni olish uchun javob beradi
- Har qanday hal qiluvchi bilan mos keladi
- Kam energiya iste'moli
- yashil qazib olish texnikasi
- Oson va xavfsiz ishlash
- Kam investitsion va operatsion xarajatlar
- Og'ir yuk ostida 24/7 ishlash
Aralashmalarning ekspress izolyatsiyasi uchun yuqori samarali ultratovushli ekstraktorlar
Hielscherning zamonaviy ultratovush uskunalari o'simliklardan yuqori sifatli bio-molekulalarni tezda olish imkonini beradi. Amplituda, harorat, bosim va energiya sarfi kabi jarayon parametrlarini to'liq nazorat qilish shikastlanmagan, yuqori bioaktiv ekstraktlarni ishlab chiqarish uchun eng samarali va eng yumshoq ekstraksiya sharoitlarini ta'minlaydi. Xom ashyo zarralari hajmi, erituvchi turi, qattiq-eritma nisbati va ekstraksiya vaqti kabi ultratovushli ekstraksiya parametrlarini optimallashtirish eng yuqori samaradorlik va eng yaxshi umumiy natijalar uchun optimallashtirilishi mumkin. Ultrasonik ekstraksiya termal bo'lmagan ekstraksiya usuli bo'lganligi sababli, bioaktiv tarkibiy qismlarning termal degradatsiyasining oldini olish mumkin, bu esa ekstrakt sifatining yuqori bo'lishiga olib keladi.
Umuman olganda, yuqori rentabellik, qisqa ekstraksiya vaqti, past ekstraksiya harorati va kamaytirilgan erituvchi talablari kabi afzalliklar sonikatsiyani afzal qilingan ekstraksiya usuliga aylantiradi.
Ultratovush mikroto'lqinli pechni mirt mevalaridan antosiyanin olishda engadi. Sonication mikroto'lqinli ekstraktsiyadan uch baravar tezroq.
Ultratovushli va an'anaviy va suv hammomidagi shaker bilan taqqoslash, ultratovushli ekstraktsiyadan foydalanilganda adaçayıdan jami fenollar va flavonoidlarni olish vaqti sezilarli darajada kamayganligini ko'rsatadi. Ultrasonik ekstraksiya suv hammomi shakeri bilan ekstraksiya vaqtining faqat uchdan bir qismini talab qiladi.
Ultrasonik ekstraktsiya: Laboratoriyada va sanoatda tashkil etilgan
Ultrasonik ekstraktsiya botanika, zamburug'lar, suv o'tlari, bakteriyalar va sutemizuvchilar hujayralaridan har qanday bioaktiv birikmani olish uchun keng qo'llaniladi. Ultrasonik ekstraksiya oddiy, tejamkor va yuqori samarali bo'lib, u yuqori ekstraktsiya hosildorligi va qisqaroq ishlov berish muddati bilan boshqa an'anaviy ekstraksiya usullaridan ustundir.
Laboratoriya, stol usti va to'liq sanoat ultratovush tizimlari bilan hozirda ultratovushli ekstraktsiya yaxshi tashkil etilgan va ishonchli texnologiya hisoblanadi. Hielscher ultratovushli ekstraktorlar butun dunyo bo'ylab oziq-ovqat va farmatsevtika darajasidagi bioaktiv birikmalarni ishlab chiqarish uchun sanoat qayta ishlash korxonalarida o'rnatiladi.
Quyidagi jadvalda ultrasonikatorlarimizning taxminiy qayta ishlash quvvati ko'rsatilgan:
| To'plam hajmi | Oqim darajasi | Tavsiya etilgan qurilmalar |
|---|---|---|
| 1 dan 500 ml gacha | 10 dan 200 ml / min | UP100H |
| 10 dan 2000 ml gacha | 20 dan 400 ml / min | UP200Ht, UP400St |
| 0.1 dan 20 L gacha | 0.2 dan 4L/min gacha | UIP2000hdT |
| 10 dan 100 l gacha | 2 dan 10 l / min | UIP4000hdT |
| na | 10 dan 100 l / min | UIP16000 |
| na | kattaroq | ning klasteri UIP16000 |
Biz bilan bog'lanish! / Bizdan so'rang!
Hielscher Ultrasonics laboratoriya, uchuvchi va sanoat miqyosida ilovalar, dispersiya, emulsifikatsiya va ekstraktsiyani aralashtirish uchun yuqori samarali ultratovushli homogenizatorlarni ishlab chiqaradi.
Adabiyot / Adabiyotlar
- Bimakr, Mandana; Ganjloo, Ali; Zarringhalami, Soheila; Ansarian, Elham (2017): Ultrasound-assisted extraction of bioactive compounds from Malva sylvestris leaves and its comparison with agitated bed extraction technique. Food Science and Biotechnology 26(6); 2017.
- Petigny L., Périno-Issartier S., Wajsman J., Chemat F. (2013): Batch and Continuous Ultrasound Assisted Extraction of Boldo Leaves (Peumus boldus Mol.). International Journal of Molecular Science 14, 2013. 5750-5764.
- Bimakr, Mandana; Abdul Rahman, Russly; Ganjloo, Ali; Taip, Farah; Mohd Adzahan, Noranizan; Sarker, Md Zaidul (2016): Characterization of Valuable Compounds from Winter Melon (Benincasa hispida (Thunb.) Cogn.) Seeds Using Supercritical Carbon Dioxide Extraction Combined with Pressure Swing Technique. Food and Bioprocess Technology 9, 2016. 396-406.
- Bimakr, Mandana, Russly Abdul Rahman, Farah Saleena Taip, Noranizan Mohd Adzahan, Md. Zaidul Islam Sarker, Ali Ganjloo (2012): Optimization of Ultrasound-Assisted Extraction of Crude Oil from Winter Melon (Benincasa hispida) Seed Using Response Surface Methodology and Evaluation of Its Antioxidant Activity, Total Phenolic Content and Fatty Acid Composition. Molecules 17, No. 10, 2012 11748-11762.
- González de Peredo; Ana V., Vázquez-Espinosa, Mercedes; Espada-Bellido, Estrella; Ferreiro-González, Marta; Amores-Arrocha, Antonio; Palma, Miguel; Barbero, Gerardo; Jiménez-Cantizano, Ana (2019): Alternative Ultrasound-Assisted Method for the Extraction of the Bioactive Compounds Present in Myrtle (Myrtus communis L.). Molecules. 2019 Mar 2;24(5):882.
- Dent, Maja; Verica, Dragović-Uzelac; Garofulić, Ivona; Bosiljkov, Tomislav; Ježek, Damir; Brncic, Mladen (2015): Comparison of Conventional and Ultrasound Assisted Extraction Techniques on Mass Fraction of Phenolic Compounds from sage (Salvia officinalis L.). Chemical and Biochemical Engineering Quarterly 29 (3), 2015.
- Dobrinčić, Ana; Maja Repajić, Ivona E. Garofulić, Lucija Tuđen, Verica Dragović-Uzelac; Branka Levaj (2020): Comparison of Different Extraction Methods for the Recovery of Olive Leaves Polyphenols. Processes 8, no. 9, 2020.
Bilishga arziydigan faktlar
Ultrasonik ekstraktsiyaning ishlash printsipi
Ultrasonik ekstraktsiya bioaktiv komponentlarni o'simlik materiallaridan ajratish va ajratish uchun keng qo'llaniladigan usuldir. Sonikatsiya har qanday erituvchi bilan mos bo'lganligi sababli, ultratovushli ekstraktsiya jarayoni bioaktiv birikmalar (ya'ni, maqsadli birikmalar), ularning qutbliligi, eruvchanligi, issiqlikka sezgirligi va boshqa omillarga nisbatan optimal tarzda ishlab chiqilishi mumkin. Sonikatsiya jarayonini ma'lum bir birikma yoki turli xil birikmalarga moslashtirib, favqulodda yuqori sifatli ekstraktni olish uchun eng ideal o'rnatishni tanlash mumkin.
Ultratovush to'lqinlari suyuqlik yoki atala ichiga qo'shilib, kuchli tebranishlar va akustik kavitatsiyani hosil qiladi. Akustik aka ultratovushli kavitatsiya mahalliy darajada yuzaga keladigan juda yuqori bosim farqlari, kesish kuchlari va suyuqlik oqimlari bilan aniqlanadi. Bu kuchlar hujayra devorlarini buzadi, o'simlik hujayralarini buzadi va hujayraning ichki qismi va erituvchi o'rtasidagi massa almashinuvini kuchaytiradi. Shunday qilib, biologik faol ingredientlar atrofdagi erituvchiga samarali ravishda chiqariladi, bu erdan maqsadli molekulalarni osongina ajratib olish va tozalash mumkin (masalan, rotorli bug'lanish, bug'-distillash yoki HPLC).
O'simlik hujayralaridan ultratovushli ekstraktsiya: mikroskopik ko'ndalang bo'lim (TS) hujayralardan ultratovush olish paytida ta'sir qilish mexanizmini ko'rsatadi (kattalashtirish 2000x)
[manba: Vilkhu va boshqalar. 2011]
Hielscher Ultrasonics kompaniyasi yuqori samarali ultratovushli homogenizatorlarni ishlab chiqaradi laboratoriya uchun sanoat hajmi.