Qichitqi o't ekstrakti – Ultrasonik bilan kuchli damlamalar
Qichitqi o'ti (Urtica dioica) polifenollar, antioksidantlar, karotinlar va terpenoidlar kabi bioaktiv birikmalarga boy o'simlik bo'lib, ular farmatsevtika, davolash va ozuqaviy moddalar sifatida ishlatiladi. Ultrasonik ekstraktor yuqori sifatli qichitqi ekstraktlarini ishlab chiqarish uchun yuqori samarali sanoat vositasidir.
Ultrasonik qichitqi ekstraktining afzalliklari
Qichitqi o't barglari, gullari va poyalari turli xil bioaktiv birikmalarni o'z ichiga oladi, ular dorivor va terapevtik ta'siri uchun ishlatiladi. Istalgan effektga erishish uchun ko'pincha qichitqi o'ti o'simligini ko'p miqdorda iste'mol qilishni talab qiladiganligi sababli, qichitqi o'ti ekstrakti yanada samarali va iste'molchi uchun qulayroqdir. Qichitqi o'ti ekstraktlari, masalan, konsentratlar yoki damlamalar shaklida, fitokimyoviy moddalarning to'liq spektrini juda kuchli shaklda iste'mol qilishning samarali variantidir.
Ultrasonik ekstraksiya qichitqi o't ekstrakti ishlab chiqarish uchun yumshoq, ammo yuqori samarali usuldir, masalan, spirtli yoki suvga asoslangan ekstrakt shaklida. Ultrasonik usulda ishlab chiqarilgan ushbu ekstraktlar an'anaviy aralashmalar, masalan, bitta ekstraksiyalangan aralashmalar, maseratsiyalangan ekstraktlar yoki choylar bilan solishtirganda sezilarli darajada kuchliroq va ko'proq konsentrlangan effekt beradi.
Ultrasonik zond 2000hdT: Sonication - sovuq suvda yangi qichitqi o'tidan fitokimyoviy moddalarni olishning yuqori samarali, ammo yumshoq usuli
Ultrasonik qichitqi ekstraktsiyasi uchun erituvchilar
Yangi yoki quritilgan qichitqi barglaridan bioaktiv birikmalarni samarali olish uchun eng ko'p yumshoq toksik bo'lmagan erituvchilar, masalan, suv, suvli etanol yoki etanol ishlatiladi. Qayta ishlashning quyi oqimiga qarab (masalan, rotor-bug'lanish yoki distillash orqali ekstrakt konsentratsiyasi), etanol yoki yuqori etanol nisbati bo'lgan suvli etanol, alkogolning past bug'lanish entalpiyasi tufayli qulay bo'lishi mumkin.
Case Studies: Ultrasonik qichitqi ekstraktsiyasi ilmiy jihatdan isbotlangan
Šic Žlabur va boshqalar. (2022) ultratovushli ekstraktsiyaning yashil ekstraktsiya texnologiyasi sifatida ta'sirini o'rganib chiqdi. Ultratovush yordamida ekstraksiya fitokimyoviy ekstraktsiyaning yuqori samaradorligi, qisqaroq ishlov berish muddati va atrof-muhitning ancha past izlari bilan tavsiflanganligi sababli, mos va barqaror echimdir. Ekstraksiya usulining ta'sirini aniqlash uchun an'anaviy va ultratovush (ikkita ultratovush uskunasi tizimini o'zgartirish orqali), qichitqi o'ti barglari kukunidan maxsus metabolitlarni olish bo'yicha vaqt va etanol kontsentratsiyasi solishtirildi. Zond tipidagi sonikator yoki ultratovushli immersion gomogenizator deb ataladigan prob tizimidan foydalangan holda ultratovushli ekstraktsiya an'anaviy ekstraktsiyaga nisbatan qichitqi o'ti ekstraktining askorbin kislotasi, polifenolik birikmalar va antioksidant qobiliyatini oshirishga sezilarli hissa qo'shdi. Bundan tashqari, ultratovushli prob tizimi bilan ultratovushli vannada ultratovush ekstraktsiyasiga nisbatan alohida ixtisoslashgan metabolitlarni izolyatsiya qilish uchun sezilarli darajada kamroq vaqt talab etiladi. Shuning uchun tadqiqot shuni ko'rsatdiki, ultratovushli zond yordamida ekstraksiya qichitqi o'ti kukunidan qisqa vaqt ichida (o'rtacha jarayon davomiyligi 5-10 minut) ixtisoslashgan metabolitlarni ultratovush vannasi va an'anaviy qattiq moddalar bilan solishtirganda yuqori hosil olishda ancha samaralidir. -suyuq erituvchi ekstraktsiyasi.
Ultrasonik vannalar (tozalash tanklari) dan prob tipidagi sonikatorlarning afzalliklari haqida ko'proq ma'lumot olish uchun bu yerni bosing!
Ultrasonik va aralashtirma qichitqi ekstraktsiyalarining ayirish egri chiziqlarini taqqoslash orqali bu o'lchov qichitqi o'tining yangi barglaridan ultratovushli ekstraktsiya samaradorligini ko'rsatadi.
Florez va boshqalar. (2022) ultrasonikatsiyaning qichitqi ekstraktsiyasiga ta'sirini o'rganib chiqdi va natijalarni muqobil ekstraksiya usullari bilan solishtirdi. Umumiy fenolik tarkib (TPC) va ABTS•+ (2,2-azino-bis(3-etilbenzotiazolin)-6-sulfonik kislota) erkin radikallarni tozalash qiymatlari bo'lsa, ultratovushli ekstraktsiya eng samarali usul edi. Eng yaxshi ekstraksiya rentabelligi erituvchi sifatida suv bilan ultratovush bilan ishlov berish yordamida olingan bo'lib, TPC uchun 21,9 mg ekv gallik kislotasi/g quritilgan qichitqi o'ti, �TS•+ uchun 71,8% va %DPPH• DPPH• (1,1-difenil) uchun 86,6% qiymatlarni oldi. -2-pikrilhidrazil). Ushbu ish ultratovush texnikasi orqali qichitqi o'ti barglarining suvli ekstrakti tabiiy antioksidantlarning muhim manbai ekanligini va sintetik antioksidantlarga potentsial muqobil deb hisoblanishi mumkinligini isbotlaydi.Florez va boshqalar. (2022) ultratovushli ekstraktsiyaning muqobil ekstraktsiya usullariga nisbatan afzalliklarini quyidagicha tavsiflaydi: “Soxhlet ekstraktsiyasi, reflyuks va maseratsiya ekstraktsiyasi kabi an'anaviy protseduralar uzoq vaqt talab etadi, ko'p erituvchini iste'mol qiladi va ishlatilgan yuqori haroratlar tufayli termolabil kimyoviy moddalarning buzilishiga olib kelishi mumkin. So'nggi yillarda ultratovush yordamida ekstraksiya kabi boshqa usullar qo'llanila boshlandi. Bu jarayon erituvchining olinadigan materiallarga ko'proq kirib borishiga imkon beradi, mikro-oqim ta'siri tufayli massa o'tkazuvchanligini yaxshilaydi. Shuning uchun, bu usul qisqartirilgan vaqt, hosildorlikni oshirish yoki past harorat kabi afzalliklarga ega bo'lgan samarali ekstraksiya jarayoni hisoblanadi. Ko'pincha ekstrakt sifatini yaxshilaydi.”
Ekstraksiya jarayoni uchun eng yaxshi sonikatorni toping
Botanika ekstraktsiya jarayoni uchun ideal sonikatorni qanday tanlaysiz, masalan, qichitqi o'ti barglaridan kuchli ekstraktlarni ishlab chiqarish? Qichitqi o'ti kabi botanikadan fitokimyoviy moddalarni olish aniqlik va samaradorlikni talab qiladi. To'g'ri prob tipidagi sonikatorni tanlash kichik laboratoriya miqyosida yoki yirik sanoat jarayonlarida optimal ekstraksiya hosildorligiga erishish uchun juda muhimdir.
Bizning yaxshi o'qitilgan va ko'p yillik tajribali xodimlarimiz sizga eng mos keladigan sonikatorni tanlashda yordam beradi, bu sizga qichitqi o'ti kabi botanikadan fitokimyoviy moddalarni samarali va takrorlanadigan ekstraksiya qilish imkonini beradi. Amplituda nazorati, jarayon monitoringi, qulay foydalanish va xavfsizlik kabi xususiyatlar Hielscher sonikatorlarini tadqiqotchilar va sanoat mutaxassislarining afzal ko'rgan qazib olish uskunasiga aylantiradi. Hielscher sonciators sizga ajoyib samaradorlik va sifat bilan optimallashtirilgan ekstraksiya natijalarini olish imkonini beradi. Ultratovush kuchidan foydalangan holda operatsion ishonchliligi va mahsulot sifatini ta'minlagan holda botanika resurslarining to'liq salohiyatini oching!
- yuqori samaradorlik
- eng zamonaviy texnologiya
- ishonchlilik & mustahkamlik
- sozlanishi, aniq jarayon nazorati
- partiya & mos ravishda
- har qanday hajm uchun
- aqlli dasturiy ta'minot
- aqlli xususiyatlar (masalan, dasturlashtiriladigan, ma'lumotlarni protokollash, masofadan boshqarish)
- oson va xavfsiz ishlash
- past texnik xizmat ko'rsatish
- CIP (joyida toza)
Sonicator UP400St qichitqi o'tidan polifenollarni sovuq suv bilan ekstraksiya qilish jarayonida ajratib olish.
Dizayn, ishlab chiqarish va konsalting – Germaniyada ishlab chiqarilgan sifat
Hielscher ultrasonikatorlari eng yuqori sifat va dizayn standartlari bilan mashhur. Mustahkamlik va qulay foydalanish ultratovush qurilmalarimizni sanoat ob'ektlariga silliq integratsiya qilish imkonini beradi. Qo'pol sharoitlar va talabchan muhit Hielscher ultrasonikatorlari tomonidan osonlik bilan hal qilinadi.
Hielscher Ultrasonics ISO sertifikatiga ega kompaniya bo'lib, eng zamonaviy texnologiya va foydalanuvchilarga qulaylik bilan ajralib turadigan yuqori samarali ultratovush apparatlariga alohida e'tibor beradi. Albatta, Hielscher ultrasonikatorlari Idoralar talablariga javob beradi va UL, CSA va RoHs talablariga javob beradi.
Quyidagi jadvalda ultrasonikatorlarimizning taxminiy qayta ishlash quvvati ko'rsatilgan:
| To'plam hajmi | Oqim darajasi | Tavsiya etilgan qurilmalar |
|---|---|---|
| 0,5 dan 1,5 ml gacha | na | VialTweeter | 1 dan 500 ml gacha | 10 dan 200 ml / min | UP100H |
| 10 dan 2000 ml gacha | 20 dan 400 ml / min | UP200Ht, UP400St |
| 0.1 dan 20 L gacha | 0.2 dan 4L/min gacha | UIP2000hdT |
| 10 dan 100 l gacha | 2 dan 10 l / min | UIP4000hdT |
| 15 dan 150 litrgacha | 3 dan 15 l / min | UIP6000hdT |
| na | 10 dan 100 l / min | UIP16000 |
| na | kattaroq | ning klasteri UIP16000 |
Biz bilan bog'lanish! / Bizdan so'rang!
Hielscher Ultrasonics laboratoriya, uchuvchi va sanoat miqyosida ilovalar, dispersiya, emulsifikatsiya va ekstraktsiyani aralashtirish uchun yuqori samarali ultratovushli homogenizatorlarni ishlab chiqaradi.
Adabiyot / Adabiyotlar
- Kruk, Valentina; Jurković,Marijana; Repajić, Maja; Žutić, Ivanka; Zorić, Zoran; Dragović-Uzelac, Verica (2019): The Influence Of Ultrasound Assisted Extraction On The Isolation Of Bioactive Compounds From Nettle Leaves. ICAPP – 1st International Conference for Advanced Production and Processing; 2019.
- Kurek, Mia; Repajic, Maja; Ščetar, Mario; Radošević, Lea; Pedisić, Sandra; Pelaić, Zdenka; Levaj, Branka; Galić, Kata (2022): Physical, Chemical and Sensory Characterization of Deep-Fried Fresh-Cut Potatoes Coated with Hydrocolloid/Herbal Extracts. Food Technology and Biotechnology, Vol. 60, No. 4, 2022.
- Flórez, M.; Cazón, P.; Vázquez, M. (2022): Antioxidant Extracts of Nettle (Urtica dioica) Leaves: Evaluation of Extraction Techniques and Solvents. Molecules 2022, 27, 6015.
- Šic Žlabur J., Radman S., Opacic N.., Rašic A., Dujmovic M., Brncic M., Barba F.J., Castagnini J.M., Voca S. (2022): Application of Ultrasound as Clean Technology for Extraction of Specialized Metabolites From Stinging Nettle (Urtica dioica L.). Frontiers in Nutrition 2022.
Bilishga arziydigan faktlar
Qichitqi o'tida qanday faol fitokimyoviy moddalar mavjud?
Dorivor, farmakologik va ozuqaviy nuqtai nazardan, qichitqi o'tining barglari sog'liq uchun foydali bo'lgan bioaktiv birikmalar va metabolitlarga boy. Bundan tashqari, qichitqi o'tidan olingan ekstraktlar antioksidant, tinchlantiruvchi va mikroblarga qarshi xususiyatlariga bog'liq bo'lgan kosmetik formulalarda qo'llaniladi.
Qichitqi o'ti barglarida turli sinflarga bo'lingan ko'plab bioaktiv molekulalar mavjud. Bularga efir moyida mavjud bo'lgan terpenoidlar, terpen diollar, terpen diol glyukozidlari, a-tokoferol (asosan karvakrol), shuningdek, xlorofillar, karotenoidlar (jumladan, b-karotin, violaxanthin, ksantofills, ksanteoksantin, ksanteoksantin, epoksid), polifenol birikmalar, asosan, flavonoidlar kabi kaempferol va quercetin, muhim aminokislotalar, vitamin C, K, B-kompleks, taninlar va asosan kaltsiy, temir, selen, rux, magniy, fosfor, kaliy va minerallardan iborat. natriy. Shunisi e'tiborga loyiqki, Urtica dioica - bu atsetilxolin sintezi uchun hal qiluvchi ahamiyatga ega bo'lgan xolin atsetil transferazani o'z ichiga olgan yagona o'simlik turi.
Qichitqi o't ekstrakti nima va ular qanday ishlab chiqariladi?
Qichitqi o'ti barglari tomonidan taqdim etilgan ozuqaviy afzalliklarga qaramay, ularning iste'moli yonish hissini keltirib chiqaradigan tuklarning mavjudligi bilan to'sqinlik qiladi. Binobarin, issiqlik bilan ishlov berish ko'pincha iste'mol qilishdan oldin talab qilinadi, garchi bu ko'plab ozuqaviy xususiyatlarning yo'qolishiga olib keladi. Shunday qilib, barcha ozuqaviy xususiyatlarni saqlaydigan muqobil qichitqi o'ti preparatlariga talab mavjud. Bu erda qichitqi o'ti barglarida mavjud bo'lgan bioaktiv moddalarning to'liq spektrini yumshoq tarzda chiqarishga imkon beruvchi ultratovushli ekstraksiya texnikasi porlaydi. Ultrasonik sovuq suv ekstraktsiyasi yumshoq davolash rejimini qo'llash bilan birga ajoyib samaradorlikni ta'minlaydi. Bu zond tipidagi sonikatorlarni qichitqi o'ti damlamasi va spirtli ekstraktlarni tayyorlash uchun ideal vositaga aylantiradi. Ultrasonik ekstraksiya yuqori quvvat va konsentratsiyaga ega bo'lgan o'ziga xos dorivor o'simliklardan ekstraktlarni yaratish uchun ajoyib samaradorligi va samaradorligi bilan isbotlangan.
Ultrasonik ekstraksiya yo'li bilan ishlab chiqarilgan umumiy damlamaning formulalari qanday?
Ultrasonik ekstraksiya o'simlik hujayralari devorlarini parchalash, bioaktiv birikmalarning chiqarilishini kuchaytirish samaradorligi tufayli damlamalarni tayyorlash uchun keng qo'llaniladi. Ultrasonikatsiya orqali ishlab chiqarilgan keng tarqalgan damlamalarga quyidagilar kiradi:
Hielscher Ultrasonics kompaniyasi yuqori samarali ultratovushli homogenizatorlarni ishlab chiqaradi laboratoriya uchun sanoat hajmi.