Ultratovush yordamida dolchinni turbo ekstraksiya qilish
Dolchinni anʼanaviy usulda ekstraksiya qilish koʻp vaqt talab etadi va nisbatan samarasizdir. Ultratovushli ekstraksiya jarayonni jadallashtirishning oddiy, ammo yuqori samarali usuli boʻlib, ekstraksiya vaqtini bir necha soatgacha qisqartiradi va ayni paytda dolchin efir moyi chiqimini oshiradi.
Ultratovush yordamida dolchin ekstraksiyasini yaxshilash
Dolchin efir moyini anʼanaviy usulda ekstraksiya qilish dolchin poʻstlogʻi va barglarini bugʻ bilan distillash orqali amalga oshiriladi. Anʼanaviy bugʻ bilan distillash juda sekin kechadi va koʻp vaqt talab etadi. Dolchin moyining maqsad qilingan chiqimi qancha yuqori boʻlsa, bugʻ bilan distillash shuncha uzoq davom etadi; bu bir qozon dolchin bargini bugʻ bilan distillash 12 soatgacha, dolchin poʻstlogʻini bugʻ bilan distillash esa 24 soatdan ortiq vaqt olishi mumkinligini anglatadi. Ultratovushli ekstraksiya dolchin poʻstlogʻi va barglarining hujayra tuzilmalarini parchalab, dolchin moyining tez va toʻliq ajralib chiqishini taʼminlaydi. Ultratovushli ekstraksiya bugʻ bilan distillashni sezilarli darajada tezlashtirib, ishlov berish vaqtini toʻliq bir kundan bir necha soatgacha qisqartiradi va ayni paytda dolchin efir moyi chiqimini oshiradi.
Ultratovushli ekstraksiya dolchinning barcha aromatik birikmalarini, jumladan sinnamaldegid, linalool, evgenol va dolchin kislotasini ajratib chiqaradi. Yuqori sifatli efir moyi birikmalarining toʻliq spektrini oʻz ichiga olgan ekstrakt olinishi ultratovush yordamida ekstraksiya qilingan dolchin moylarining aʼlo sifatiga sabab boʻladi. Ayniqsa, asosiy organik birikma boʻlgan sinnamaldegid dolchinga oʻziga xos taʼm va hid beradi. Ultratovush bilan ishlov berish termik boʻlmagan ishlov boʻlgani uchun efir moyi birikmalarining termik parchalanishiga yoʻl qoʻyilmaydi. Shu sababli ultratovushli ekstraksiya eng yuqori sifat standartlariga javob beradigan, kuchli xushboʻy hidli efir moylarini hosil qiladi.
Ultratovushli ekstraksiyani dolchin poʻstlogʻi va barglariga qoʻllash mumkin. Dolchin bargi moyining hidi poʻstloq moyinikiga qaraganda kuchliroq. Dolchin barglarida koʻp miqdorda evgenol mavjud.
- Yuqoriroq chiqim
- Aʼlo sifat
- Tez ekstraksiya
- Pastroq harorat
- Iqtisodiy samaradorlik
Ultratovushli ekstraktor UIP4000hdT dolchinni uzluksiz ekstraksiya qilish uchun
Nima uchun ultratovushli ekstraksiya bugʻ bilan distillashdan ustun
Dolchindan bugʻ bilan distillash orqali efir moylari olish uchun avval efir moylari oʻsimlik matritsasidan (yaʼni dolchin barglari yoki poʻstlogʻidagi oʻsimlik hujayralaridan) ajratib chiqarilishi kerak. Bugʻ bilan distillashda dolchin oʻsimlik xomashyosi qozonlarda 24 soatgacha qaynatiladi. Faqat issiqlikning oʻzi hujayra tuzilmalarini parchalash va ularda qamalib qolgan efir moylarini ajratib chiqarishda nisbatan samarasizdir. Odatda, qaynatish qamalib qolgan efir moylarini toʻliq ajratib chiqarmaydi va katta miqdordagi qoldiq moylar ekstraksiya qilinmagani sababli isrof boʻladi. Issiqlik yordamida ekstraksiya qilish jarayonidan soʻng bugʻ bilan distillash amalga oshiriladi. Buning uchun oʻzaro aralashmaydigan ikki suyuqlik (yaʼni efir moyi va suv) aralashmasi qaynatiladi. Ularning umumiy bugʻ bosimi 760 mm Hg ga teng boʻlganda aralashma qaynay boshlaydi. Shunday qilib, suv va efir moyi aralashmasining qaynash nuqtasi har bir komponentning alohida qaynash nuqtasidan past boʻladi. Anʼanaviy gidrodistillatsiyaning jiddiy kamchiliklari bor: uzoq davom etadigan qaynatish va bugʻ bilan ishlov berish jarayoni juda koʻp vaqt va energiya talab etadi.
Ultratovushli ekstraksiya akustik kavitatsiya orqali ishlaydi. Akustik kavitatsiya kuchli ultratovush toʻlqinlari suyuqlikka (masalan, erituvchi yoki suvdagi oʻsimlik xomashyosidan iborat suspenziyaga) uzatilganda yuzaga keladi. Ultratovush toʻlqinlari suyuqlik boʻylab tarqalib, navbatma-navbat yuqori bosimli / past bosimli sikllarni hosil qiladi. Past bosimli sikllar davomida juda mayda vakuum pufakchalari (kavitatsiya pufakchalari deb ataladi) hosil boʻlib, ular bir necha bosim sikli davomida oʻsadi. Pufakchalar muayyan oʻlchamga yetib, boshqa energiya yuta olmay qolganda, yuqori bosimli sikl davomida keskin ichkariga qulaydi. Pufakchalarning ichkariga qulashi kuchli kavitatsion kuchlar, jumladan mikroturbulentlik va tezligi 100m/s gacha boʻlgan suyuqlik oqimlari bilan tavsiflanadi. Ushbu kavitatsion siljish taʼsirlari sonomexanik taʼsirlar deb ham ataladi. Biofaol molekulalarning ultratovushli ekstraksiyasi asosan sonomexanik taʼsirlar tufayli yuz beradi: aralashtirish va turbulentlik hujayralarni parchalaydi hamda massa almashinuvini kuchaytiradi. Bu efir moylari, polifenollar, terpenlar va kannabinoidlar kabi biofaol molekulalar oʻsimlik hujayrasi matritsasidan erituvchiga ajralib chiqishini anglatadi.
Ultratovushli ekstraksiyaning anʼanaviy qaynatish va bugʻ bilan distillash usuliga nisbatan afzalligi efir moylari va boshqa organik birikmalarni sezilarli darajada qisqaroq vaqt ichida nisbatan koʻproq ekstraksiya qilishidir. Yuqoriroq ekstraksiya chiqimi xomashyoning isrof boʻlishiga yoʻl qoʻymaydi va ekstraksiyani yanada daromadli qiladi. Ultratovushli ekstraksiya orqali erishiladigan vaqt va energiya tejalishi katta. Termik boʻlmagan usul sifatida ultratovushli ekstraksiya issiqlikka sezgir birikmalarning issiqlik taʼsirida parchalanishiga yoʻl qoʻymaydi.
Moʻtadil haroratlar va qisqa ishlov berish vaqti ultratovushli ekstraksiyaning asosiy afzalliklaridir, chunki tabiiy ekstraktlarning termik parchalanishiga yoʻl qoʻyilmaydi. Bu ultratovushli ekstraksiyani yuqori samarali qiladi va shu sababli ultratovush bilan ishlov berish aʼlo sifatli efir moylarini beradi.
Dolchinni ultratovushli ekstraksiya qilish boʻyicha amaliy tadqiqotlar
Ilmiy tadqiqotlar va sanoatda koʻplab oʻsimlik xomashyolaridan, jumladan dolchin barglari va poʻstlogʻidan yuqori sifatli efir moylari ishlab chiqarish uchun ultratovushli ekstraksiya allaqachon qoʻllanilmoqda.
Dolchinning ultratovushli gidrodistillatsiyasi
Chen va boshqalar (2020) ultratovush yordamida jadallashtirilgan gidrodistillatsiyani oʻrganib, ultratovush bilan ishlov berish distillash jarayonini sezilarli darajada yaxshilagan degan xulosaga kelishdi. Ultratovushli bugʻ bilan distillash keskin qisqartirilgan ekstraksiya vaqti ichida dolchin moyining yuqoriroq chiqimini taʼminladi. GC-MS tahlilidan foydalanib, ular ultratovush yordamidagi gidrodistillatsiya anʼanaviy gidrodistillatsiyaga qaraganda asosiy birikma boʻlgan trans-sinnamaldegid miqdori yuqori boʻlgan qimmatroq efir moyini berganini koʻrsatishdi. Skanerlovchi elektron mikrofotografiya (SEM) dolchin moyini ekstraksiya qilishda ultratovush bilan ishlov berish samaradorligini tasdiqladi. Bundan tashqari, elektr energiyasi sarfi va CO2 emissiyasi tahlili ultratovush yordamidagi gidrodistillatsiya jarayoni iqtisodiy jihatdan tejamkorroq va ekologik jihatdan qulayroq yondashuv ekanini koʻrsatadi. Shuning uchun Chen va boshqalar ultratovush yordamidagi gidrodistillatsiya dolchin efir moyini ekstraksiya qilish uchun samarali va ekologik toza texnologiya boʻlib, dolchin moylarining miqdori va sifatini yaxshilashi mumkin, degan xulosaga kelishadi.
Chuqur evtektik erituvchilar yordamida dolchinni ultratovushli ekstraksiya qilish
Chuqur evtektik erituvchilar yordamidagi ultratovushli ekstraksiya dolchin poʻstlogʻidan trans-sinnamaldegid va kumarinni yuqori chiqim bilan ekstraksiya qilishning ustun usuli ekani koʻrsatilgan.
Optimal sharoitlarda bu usul organik erituvchilar (96% etanol) qoʻllanilgan anʼanaviy usullar (qaytarma sovitkich bilan qaynatish, Soxhlet va matseratsiya) orqali olinganiga qaraganda yuqoriroq trans-sinnamaldegid va kumarin miqdorini berdi. Dolchin poʻstlogʻidan (C. burmannii Blume) trans-sinnamaldegid (9,24 ± 0,01 mg/g) va kumarinni (11,6 ± 0,11 mg/g) ekstraksiya qilish uchun tabiiy chuqur evtektik erituvchilar yordamidagi ultratovushli ekstraksiyaning optimal sharoitlari 40% suv qoʻshilgan xolin xlorid–limon kislotasi (ChCl-CA) va 30 daqiqalik ekstraksiya vaqti ekani aniqlandi. Dolchin poʻstlogʻidan olingan trans-sinnamaldegid va kumarinning farmakologik faolligini oʻrganish uchun keyingi tadqiqotlar oʻtkazilishi kerak. (qarang: Aryati va boshqalar 2020)
Dolchin poʻstlogʻi sirtining skanerlovchi elektron mikroskopiya yordamida 1000x kattalashtirilgan tasviri; quritilgan kukun (a); matseratsiya ekstraksiyasidan keyin (b); qaytarma sovitkich bilan qaynatib ekstraksiya qilishdan keyin (c); Soxhlet ekstraksiyasidan keyin (d); NADES-UAE ChCl-CA yordamida ekstraksiya qilishdan keyin (e).
tadqiqot va rasm: Aryati va boshqalar 2020
Dolchinni ekstraksiya qilish uchun UIP2000hdT 2kW quvvatli ultratovush qurilmasidir
Yuqori unumdorlikdagi ultratovushli ekstraktorlar
Ultratovushli ekstraksiya yuqori sifatli efir moylari ishlab chiqarishni osonlashtiradigan va tezlashtiradigan ishonchli ishlov berish texnologiyasidir. Hielscher Ultrasonics mahsulotlari qatori ixcham laboratoriya ultratovush qurilmalaridan tortib sanoat ekstraksiya tizimlarigacha boʻlgan barcha turlarni qamrab oladi. Shu tufayli biz Hielscher kompaniyasida sizga rejalashtirgan ishlov berish quvvatingizga eng mos ultratovush qurilmasini taklif qila olamiz. Koʻp yillik tajribaga ega xodimlarimiz texnik imkoniyatni sinash va jarayonni optimallashtirishdan tortib, ultratovush tizimingizni yakuniy ishlab chiqarish darajasida oʻrnatishgacha sizga yordam beradi.
Ultratovushli ekstraktorlarimizning kam joy egallashi va oʻrnatish variantlarining xilma-xilligi ularni hatto maydoni kichik ishlov berish korxonalariga ham joylashtirish imkonini beradi. Ultratovush protsessorlari butun dunyo boʻylab oziq-ovqat, farmatsevtika va oziq-ovqat qoʻshimchalari ishlab chiqarish korxonalarida oʻrnatilgan.
Hielscher Ultrasonics – ilgʻor ekstraksiya uskunalari
Hielscher Ultrasonics mahsulotlari qatori kichik miqyosdan katta miqyosgacha boʻlgan yuqori unumdorlikdagi ultratovushli ekstraktorlarning barcha turlarini qamrab oladi. Qoʻshimcha aksessuarlar ekstraksiya jarayoningiz uchun eng mos ultratovush qurilmasi konfiguratsiyasini oson yigʻish imkonini beradi. Optimal ultratovush tizimi rejalashtirilgan ishlov berish quvvati, hajm, xomashyo, partiyali yoki oqim liniyasidagi jarayon va vaqt rejasiga bogʻliq.
Partiyali va oqim liniyasidagi ishlov berish
Hielscher ultratovush qurilmalaridan partiyali va uzluksiz oqimda ishlov berish uchun foydalanish mumkin. Ultratovush bilan partiyali ishlov berish jarayonni sinash, optimallashtirish hamda kichik va oʻrta miqyosdagi ishlab chiqarish uchun juda mos keladi. Katta hajmdagi oʻsimlik xomashyosiga (masalan, dolchin barglari va poʻstlogʻiga) ishlov berishda oqim liniyasidagi ishlov berish foydaliroq boʻlishi mumkin. Partiyali ishlov berish faqat juda oddiy tizimni talab etsa-da, u koʻproq vaqt va mehnat talab etadi. Oqim liniyasidagi uzluksiz ekstraksiya jarayoni nasos, shlanglar yoki quvurlar va rezervuarlardan iborat murakkab tizimni talab etadi, ammo u samaraliroq, tezroq va sezilarli darajada kamroq mehnat talab qiladi. Hielscher Ultrasonics ekstraksiya hajmingiz va jarayon maqsadlaringiz uchun eng mos ekstraksiya tizimiga ega.
Har qanday ishlab chiqarish quvvati uchun ultratovushli ekstraktorlar
Hielscher Ultrasonics mahsulotlari qatori ixcham laboratoriya ultratovush qurilmalaridan, stol usti va tajriba-sanoat tizimlaridan tortib, soatiga yuk mashinalari sigʻimiga teng hajmlarga ishlov bera oladigan toʻliq sanoat ultratovush protsessorlarigacha boʻlgan barcha turlarni qamrab oladi. Toʻliq mahsulotlar qatori bizga xomashyoingiz, ishlov berish quvvatingiz va ishlab chiqarish maqsadlaringiz uchun eng mos ultratovushli ekstraktorni taklif qilish imkonini beradi.
Ultratovushli stol usti tizimlari texnik imkoniyatni sinash va jarayonni optimallashtirish uchun juda mos keladi. Belgilangan jarayon parametrlariga asoslangan chiziqli miqyoslash ishlov berish quvvatini kichik partiyalardan toʻliq tijorat ishlab chiqarishigacha oshirishni juda osonlashtiradi. Miqyosni oshirish kuchliroq ultratovushli ekstraktor blokini oʻrnatish yoki bir nechta ultratovush qurilmasini parallel klasterga birlashtirish orqali amalga oshirilishi mumkin. UIP16000 bilan Hielscher dunyodagi eng kuchli ultratovushli ekstraktorni taklif qiladi.
Optimal natijalar uchun aniq boshqariladigan amplitudalar
Barcha Hielscher ultratovush qurilmalari aniq boshqariladi va shu tufayli ishlab chiqarishda ishonchli asosiy ish vositalaridir. Amplituda dolchindan efir moylarini ultratovushli ekstraksiya qilishning samaradorligi va natijadorligiga taʼsir qiluvchi muhim jarayon parametrlaridan biridir.
Hielscher Ultrasonics kompaniyasining barcha protsessorlari amplitudani aniq sozlash imkonini beradi. Sonotrodlar va amplitudani kuchaytiruvchi shoxsimon moslamalar amplitudani yanada kengroq diapazonda oʻzgartirish imkonini beruvchi aksessuarlardir. Hielscher kompaniyasining sanoat ultratovush protsessorlari juda yuqori amplitudalarni taʼminlay oladi va murakkab qoʻllanishlar uchun zarur ultratovush intensivligini beradi. 200µm gacha boʻlgan amplitudalarda 24/7 rejimida uzluksiz ishlashni osonlik bilan amalga oshirish mumkin.
Amplitudani aniq sozlash va aqlli dasturiy taʼminot orqali ultratovush jarayoni parametrlarini doimiy kuzatish dolchin barglari va poʻstlogʻiga eng samarali ultratovush sharoitlarida ishlov berish imkonini beradi. Eng yaxshi ekstraksiya natijalari uchun optimal ultratovush bilan ishlov berish!
Hielscher ultratovush uskunalarining mustahkamligi katta yuklama va murakkab sharoitlarda 24/7 rejimida ishlash imkonini beradi. Bu Hielscher ultratovush uskunalarini ekstraksiya talablaringizni qondiradigan ishonchli ish vositasiga aylantiradi.
Oson, xatarsiz sinov
Ultratovush jarayonlarini toʻliq chiziqli ravishda miqyoslash mumkin. Bu laboratoriya yoki stol usti ultratovush qurilmasidan foydalanib erishgan har bir natijangizni aynan bir xil jarayon parametrlarini qoʻllagan holda aynan bir xil natijaga miqyoslash mumkinligini anglatadi. Bu ultratovush bilan ishlov berishni texnik imkoniyatni xatarsiz sinash, jarayonni optimallashtirish va keyinchalik tijorat ishlab chiqarishiga joriy etish uchun juda mos qiladi. Ultratovush bilan ishlov berish dolchin ekstrakti ishlab chiqarishingizni qanday oshirishi mumkinligini bilish uchun biz bilan bogʻlaning.
Eng yuqori sifat – Germaniyada loyihalashtirilgan va ishlab chiqarilgan
Oilaga tegishli va oila tomonidan boshqariladigan korxona sifatida Hielscher oʻz ultratovush protsessorlari uchun eng yuqori sifat standartlarini ustuvor deb biladi. Barcha ultratovush qurilmalari Germaniyaning Berlin yaqinidagi Teltow shahrida joylashgan bosh qarorgohimizda loyihalashtiriladi, ishlab chiqariladi va sinchiklab sinovdan oʻtkaziladi. Hielscher ultratovush uskunalarining mustahkamligi va ishonchliligi ularni ishlab chiqarishingizda asosiy ish vositasiga aylantiradi. Toʻliq yuklama va murakkab sharoitlarda 24/7 rejimida ishlash Hielscher yuqori unumdorlikdagi aralashtirgichlarining tabiiy xususiyatidir.
Quyidagi jadval ultratovush qurilmalarimizning taxminiy ishlov berish quvvati haqida tasavvur beradi:
| Partiya hajmi | Hajmiy oqim tezligi | Tavsiya etiladigan qurilmalar |
|---|---|---|
| 1 dan 500mL gacha | 10 dan 200mL/min gacha | UP100H |
| 10 dan 2000mL gacha | 20 dan 400mL/min gacha | UP200Ht, UP400St |
| 0,1 dan 20L gacha | 0,2 dan 4L/min gacha | UIP2000hdT |
| 10 dan 100L gacha | 2 dan 10L/min gacha | UIP4000hdT |
| n.a. | 10 dan 100L/min gacha | UIP16000 |
| n.a. | kattaroq | qurilmalar klasteri: UIP16000 |
Biz bilan bogʻlaning! / Bizga savol bering!
Adabiyotlar / Manbalar
- Aryati, Wydia Dwi; Nadhira, Anis; Febilani, Dea; Fransisca, Fransisca; Mun’im Abdul (2020): Natural deep eutectic solvents ultrasound-assisted extraction (NADES-UAE) of trans-cinnamaldehyde and coumarin from cinnamon bark [Cinnamomum burmannii (Nees & T. Nees) Blume]. J. Res. Pharm. 2020; 24(3): 389-398.
- Guanghui Chen, Fengrui Sun, Shougui Wang, Weiwen Wang, Jipeng Dong, Fei Gao (2020): Enhanced extraction of essential oil from Cinnamomum cassia bark by ultrasound assisted hydrodistillation. Chinese Journal of Chemical Engineering 2020.
- Jadhav, H.; Jadhav, A.; Morabiya, Y.; Takkalkar, P.; Qureshi, S.S.; Baloch, A. G.; Nizamuddin, S.; Mazari, S.A.; Abro, R.; Mubarak, N. M. (2020): Combined Impact of Ultrasound Pre-treatment and Hydrodistillation on Bioactive Compounds and GC–MS Analysis of Cinnamomum cassia Bark Extract. Waste Biomass Valor (2020).
- Li, P.; Tian, L.; Li, T. (2015): Study on ultrasonic-assisted extraction of essential oil from Cinnamon bark and preliminary investigation of its antibacterial activity. In: Zhang, T.C., Nakajima, M. (eds.) Advances in Applied Biotechnology, pp. 349–360. Springer, Berlin 2015.
- Petigny L., Périno-Issartier S., Wajsman J., Chemat F. (2013): Batch and Continuous Ultrasound Assisted Extraction of Boldo Leaves (Peumus boldus Mol.). International journal of Molecular Science 14, 2013. 5750-5764.
- Dogan Kubra, P.K. Akman, F. Tornuk (2019): Improvement of Bioavailability of Sage and Mint by Ultrasonic Extraction. International Journal of Life Sciences and Biotechnology, 2019. 2(2): p.122- 135.
Bilishga arzigulik maʼlumotlar
Dolchin
“Haqiqiy dolchin” yoki cinnamomum zeylanicum deb ham ataladigan Seylon dolchini dolchinga xosligi bilan tanilgan kuchli taʼmi uchun qadrlanadi. Seylon dolchini cinnamomum zeylanicum daraxtining oson uvalanadigan ichki poʻstlogʻidan olinadi va shirin, nozik taʼmga ega. Uning rangi och jigarrang.
Kassiya yoki cinnamomum aromaticum kamroq seziladigan shirinlik va boshqa taʼm birikmalarining kuchliroq namoyon boʻlishi bilan keskinroq, ustunroq taʼmga ega. Shu sababli kassiya dolchini koʻpincha boshqa ziravorlar ham qoʻshiladigan pishiriqlar va retseptlarda ishlatiladi. Uning rangi toʻqroq, qizgʻishroq jigarrang. Kassiya poʻstlogʻi naychalari ancha qattiq va yogʻochsimon. Kassiyani ishlab chiqarish arzonroq va uning bozor narxi Seylon dolchininikidan pastroq.
Saygon dolchini yoki cinnamomum loureiroi. Saygon dolchini Kassiya oilasining eng qadrlanadigan vakilidir. U yanada kamroq shirinlikka ega boʻlgan toʻliq, murakkab taʼmga ega. Saygon dolchini odatda ancha qimmat.
Efir moylari
Efir moylari oʻsimliklarda uchraydigan konsentrlangan uchuvchan aromatik birikmalar boʻlib, oʻsimliklarga oʻziga xos hid beradi. Yogʻ kislotalaridan farqli oʻlaroq, efir moylari gullar, barglar, poyalar, ildizlar, urugʻlar, poʻstloq, qatron yoki meva poʻstida mavjud boʻlgan uchuvchan, yuqori konsentratsiyali moysimon moddalardir. Efir moylari gidrofobdir, ammo hayvon va oʻsimlik moylaridan farqli ravishda yogʻ kislotalari triglitseridlaridan (yaʼni toʻyingan, bir toʻyinmagan va koʻp toʻyinmagan yogʻ kislotalaridan) tashkil topmagan. Masalan, efir moylarining asosiy komponentlari gidrofob terpenlar boʻlib, ular tarkibida yogʻ kislotalari triglitseridlari yoʻqligi sababli yogʻli moylardan farq qiladi.
