Ultrasonik Curcurmin ekstraktsiyasi
Curcumin - Curcuma longa rizomlarida mavjud bo'lgan farmakologik va ozuqaviy fitokimyoviy. Yuqori kurkumin hosilini olish uchun ultratovushli ekstraktorlar eng samarali ekstraksiya usuli sifatida ishlatiladi. Ultrasonik ekstraksiya natijasida curcumin yuqori sifatli va juda yuqori rentabellikga ega. Shu bilan birga, sonikatsiya zerdeçal ildizpoyasini faqat qisqa ishlov berish vaqtini talab qiladi.
Curcuminning ultratovushli izolyatsiyasi
Ultrasonik ekstraksiya maseratsiya, issiq erituvchi ekstraktsiyasi yoki Soxlet ekstraktsiyasi kabi an'anaviy ekstraksiya usullariga yuqori samarali alternativ hisoblanadi.
Kurkumin va kurkuminoidlarning kurkumin o'simligidan ultratovushli izolyatsiyasi (masalan Curcuma longa, Curcuma amada) samarali, tez va oson jarayondir. Soxhlet ekstraktsiyasi va an'anaviy partiyali ekstraksiya bilan solishtirganda, ultratovush yordamida ekstraktsiya qisqaroq ekstraksiya vaqtida sezilarli darajada oshdi curcumin hosildorligi bilan ajralib turadi.
Fitokonstitutsiyalarni ultratovush yordamida olish uchun suv, suvli erituvchilar, etanol, metanol, glitserin va boshqalar kabi turli xil erituvchilar ishlatilishi mumkin. Kurkumin, suv, etanol va triatsilgliserollarni olish uchun samarali va xavfsiz erituvchilar bo'lib, ular yuqori hosil beradi. ekstrakti.
- yuqori hosil
- Tez chiqarish
- To'liq tiklanish
- xavfsiz ishlash
- Oson amalga oshirish
ultratovush apparati UIP1000hdT curcurmin ekstraktsiyasi uchun oqim xujayrasi bilan
Ultrasonik ekstraksiya jarayoni
Hielscher zamonaviy sonikatorlari amplituda, harorat, bosim va energiya kiritish kabi jarayon parametrlarini to'liq nazorat qilish imkonini beradi.
Ultrasonik ekstraksiya uchun xom ashyo zarralari hajmi, erituvchi turi, qattiq-eritma nisbati va ekstraksiya vaqti kabi periferik parametrlar osongina o'zgarishi va eng yaxshi natijalarga erishish uchun optimallashtirilishi mumkin.
Ultrasonik ekstraksiya termal bo'lmagan ekstraksiya usuli bo'lganligi sababli, bioaktiv tarkibiy qismlarning termal degradatsiyasining oldini oladi.
Umuman olganda, yuqori rentabellik, qisqa ekstraksiya vaqti, past ekstraktsiya harorati va oz miqdordagi hal qiluvchi kabi afzalliklar sonicationni eng yaxshi ekstraksiya usuliga aylantiradi.
Ultrasonik kurkumin ekstraktsiyasi UP400St va keyinchalik aylanadigan bug'lantiruvchi orqali bioaktiv printsiplarni erituvchidan (erituvchini qayta tiklash) ajratish
Zerdeçaldan curcuminning ultratovushli ekstraktsiyasi ultratovushli oqim xujayrasi yordamida doimiy inline o'rnatishda sonikatsiya qo'llanilganda eng samarali ekanligi aniqlandi. Ekstrakt hosildorligini oshirish uchun 60 dan 80 ° C gacha bo'lgan jarayon haroratining foydalidir.
Yuqori jarayon samaradorligi: Ultratovushli ekstraksiya ultratovush uskunasiga o'rtacha sarmoyani talab qiladigan barqaror texnika sifatida ustundir. Ultrasonik jarayon sanoat ishlab chiqarishiga chiziqli ravishda kengaytirilishi mumkin. Ultrasonik jarayon uchun solvent va energiya uchun xarajatlar juda past. Boshqa muhim afzalliklar - bu standartlashtirilgan ishlab chiqarish uchun juda muhim bo'lgan oson va xavfsiz ishlash, iqtisodiy xarajatlar va takrorlanuvchanlik.
Ultrasonik lipozom formulasi
Curcumin hidrofobik, yog'da eriydigan molekuladir. Bu shuni anglatadiki, kurkumin lipozomalar, nanoemulsiyalar, nanosferalar, polimerik nanozarralar yoki fito-fosfolipid kompleksi kabi dori tashuvchi tizimga aylantirilishi kerak. Suvli curcumin eritmalari sirt faol moddalar, lipidlar, albuminlar, siklodekstrinlar, biopolimerlar va boshqalarni qo'shish orqali tayyorlanishi mumkin. Nanoemulsiyalarni va bir xil suspenziyalarni ultratovush yordamida tayyorlash - kurkuminni dori tashuvchi komplekslarga shakllantirishning juda samarali usuli. Dori tashuvchilar curcuminning eruvchanligini, so'rilishini, farmakokinetikasini va bio-mavjudligini oshiradi. Curcuminni nano-komplekslarga aylantirish orqali suvda eruvchanligi taxminan yaxshilanadi. 98000 marta (suvdagi erkin kurkumin bilan solishtirganda). Nanokompleksatsiya kurkuminning bioavailability va saqlash barqarorligini sezilarli darajada yaxshiladi.
Liposomalardagi ultratovushli inkapsulyatsiya haqida ko'proq bilish uchun shu yerni bosing!
ultratovushli ekstraksiya uskunalari
Hielscher Ultrasonics botanikadan qazib olish jarayonlari uchun hamkoringizdir. Tadqiqot va tahlil qilish uchun kichik miqdorlarni olishni yoki tijorat ishlab chiqarish uchun katta hajmlarni qayta ishlashni xohlaysizmi, bizda siz uchun mos ultratovushli ekstraktor mavjud. Bizning ultratovushli laboratoriya gomogenizatorlari shuningdek, bizning dastgoh va sanoat ultratovush apparatlari mustahkam, ishlatish uchun qulay va to'liq yuk ostida 24/7 ishlash uchun qurilgan. Keng assortiment Aksessuarlar turli o'lcham va shakllarga ega sonotrodlar (ultratovushli zondlar? shoxlar), oqim xujayralari va reaktorlar va kuchaytirgichlar sizga maxsus ekstraktsiya jarayoni uchun optimal sozlash imkonini beradi.
All digital ultrasonic machines are equipped with a colored touch display, integrated SD Card for automatic data protocolling, and browser remote control for comprehensive process monitoring. With Hielscher’s sophisticated ultrasonic systems, high process standardization and quality control is made simple.
Ekstraksiya jarayoni talablarini muhokama qilish uchun bugun biz bilan bog'laning! Biz sizga botanika ekstrakti bo'yicha uzoq yillik tajribamiz bilan yordam berishdan mamnun bo'lamiz!
Sonicator UIP4000hdT yuqori sifatli curcumin ekstraktlarini inline ishlab chiqarish uchun
Biz bilan bog'lanish!? Bizdan so'rang!
Sanoat sonikatori UIP16000hdT o'simliklardan fitokimyoviy moddalarni inline ekstraktsiyasi uchun
Protokol: Curcuminning ultratovushli nano-enkapsulyatsiyasi
Curcumin yuklangan nanozarrachalarni tayyorlash
Curcumin yuklangan nanozarrachalar miniemulsifikatsiya-bug'lanish texnikasi yordamida sintezlanadi. Jarayon quyida tavsiflanganidek ishlatiladigan kapsulantga qarab farq qiladi. 22,400 g suv, 0,180 g lesitin, 11,500 g diklorometan va 0,390 g kapsulant (poli(L-sut kislotasi) PLLA, 4000 g/gmol yoki poli(metatsil kislotasi-ko-metil E0raac, S100) ishlatiladigan formuladan foydalanilgan. 125000 g/gmol yoki ularning aralashmasi kapsulant sifatida ishlatiladi).
PLLA kapsulant sifatida ishlatilganda, PLLA va lesitin 10 daqiqa davomida diklorometanda eritiladi va shundan so'ng curcumin qo'shiladi va 5 daqiqa davomida aralashtiriladi (jami kapsulant massasining 1, 3, 6, 18 og'irligi). Ushbu eritma distillangan suvga yumshoq aralashtirib qo'shiladi. Hosil bo'lgan makroemulsiya ultratovushli gomogenizator bilan soniklanadi UP100H puls sikllarida 180 soniya davomida (30 soniya sonikatsiya, 10 soniya pauza). Shundan so'ng, erituvchi 40 ° C da 18 soat davomida bug'lanadi. PLLA va Eudragit S100 birgalikda inkapsulant sifatida ishlatilganda, Eudragit S100 20 daqiqa davomida 60 ° C da diklorometanda eritiladi. Shundan so'ng, aralash sovutiladi va bug'langan erituvchi yana qo'shiladi.
Adabiyot? Adabiyotlar
- M. V. Bagal; Aamir Deshmukh, Nihar Thakur, Anmol Valiyare (2020): Curcumin Extraction using Ultra sonication: A Review. JETIR Volume 7, Issue 6, June 2020.
- Dang, Le Hang; Vu, Minh Thanh; Chen, Jun; Nguyen, Cuu Khoa; Bach, Long Giang; Tran, Ngoc Quyen; Le, Van Thu (2019): Effect of Ultrasonication on Self-Assembled Nanostructures Formed by Amphiphilic Positive-Charged Copolymers and Negative-Charged Drug. ACS Omega 4, 2019. 4540-4552.
- Thorat, Alpana; Dalvi, Sameer (2014): Particle Formation Pathways and Polymorphism of Curcumin Induced by Ultrasound and Additives During Liquid Antisolvent Precipitation. CrystEngComm. 16, 2014.
- Chen, F.-P. et al. (2015): Nanocomplexation between Curcumin and Soy Protein Isolate: Influence on Curcumin Stability/Bioaccessibility and in Vitro Protein Digestibility. J. Agric. Food Chem. 63, 2015. 3559−3569.
- Kimthet, Ch. et al. (2017): Extraction of curcumin from Curcuma longa L. using ultrasound assisted supercritical carbon dioxide. AIP Conference Proceedings 184, 2017.
Bilishga arziydigan faktlar
Ultratovush va uning ekstraktsiya ta'siri
Ultratovush yordamida ekstraksiya printsipiga asoslanadi akustik kavitatsiya. Yuqori quvvatli ultratovush (past chastotali, yuqori intensivlikdagi AQSh) suyuq yoki pastaga o'xshash muhitga ulanganda, to'lqinlar o'zgaruvchan yuqori bosimli (siqishni) va past bosimli (kam uchraydigan) tsikllarni hosil qiladi. Ushbu yuqori bosimli? past bosimli tsikllar davomida vakuum pufakchalari paydo bo'ladi va turli davrlarda o'sadi. Pufakchalar ko'proq energiyani o'zlashtira olmasa, ular shiddat bilan portlashadi. Ushbu qabariq portlashi va uning ta'siri akustik kavitatsiya deb nomlanadi. Kavitatsiya mikrojetlar, kesish kuchlari, zarba to'lqinlari? yuqori bosim farqlari, radikal shakllanish, ekstremal haroratlar va akustik oqimlarni hosil qiladi. Ushbu kuchli sharoitlar hujayra devorlarini buzadi va hujayra ichidagi material erituvchiga o'tishi uchun yuqori massa o'tkazuvchanligini buzadi.
Yumshoq, toksik bo'lmagan erituvchilar
Dorivor va ozuqaviy maqsadlarda ishlatiladigan o'simlik ekstraktlari farmakologik vositalar va ozuqaviy qo'shimchalar (ozuqaviy moddalar) sifatida tez o'sib bormoqda. O'simlik materialidan kerakli birikmalarni chiqarish uchun uni erituvchi ichida eritish kerak. Maqsadli ekstraktlar o'simlik materialining asosiy qismidan chiqarilganda va erituvchiga o'tkazilganda, ekstrakt konsentratsiyalanishi mumkin. Ultrasonik ekstraktsiya suvni erituvchi sifatida ishlatib, erituvchisiz usul sifatida qo'llanilishi mumkin. Spirtli ichimliklar va glitserin ekstraktsiyalari ham zaharli emas, ham samaralidir, ular ko'pincha oziq-ovqat, farmatsevtika va kosmetika tarkibiy qismlarini olish uchun ishlatiladi.
Yuqori kuchli, sog'lom, toksik bo'lmagan ekstraktlarni ishlab chiqarishga kelsak, suv, triatsilgliserol yoki spirt kabi yumshoq, toksik bo'lmagan erituvchilardan foydalanishga imkon beruvchi samarali ekstraksiya usulidan foydalanish muhimdir.
Ultrasonik ekstraksiya jarayonlarida ishlatiladigan erituvchilar haqida ko'proq o'qish uchun shu yerni bosing!
kurkumin
Curcumin - zerdeçal oleoresin va tumerik o'simlikning ildizpoyalarida joylashgan tabiiy pigment. Boshqa muhim kurkuminoid birikmalar demetoksikurkumin (DMC) va bisdemetoksikurkumin (BDMC) dir.
Curcumin (kimyoviy formula C21H20O6) dan olinishi mumkin Curcuma longa, Curcuma amada, Curcuma ochrorhiza Val. yoki kimyoviy yo'l bilan sintezlanadi.
Curcumin zerdeçalda polisakkarid-lignin tarmog'ida ushlanadi. Shuning uchun, bioaktiv fitokimyoviy ajralib chiqishi uchun hujayra devorlarini sindirish uchun sonikatsiya kabi kuchli ekstraksiya texnikasi talab qilinadi.
Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, qora qalampir tarkibida mavjud bo'lgan faol birikma piperin, kurkuminning biologik mavjudligini 2000% dan ortiq oshiradi.
zerdeçal
Zerdeçal (Curcuma longa) zanjabildoshlar oilasiga mansub koʻp yillik otsu oʻsimlik Zingiberaceae. Uning vatani Hindiston va Janubi-Sharqiy Osiyo. Zerdeçal o'simligining ildizpoyalari ziravorlar va dori sifatida foydalanish uchun yig'iladi.
Zerdeçal karriga o'zining qizg'in sariq rangini beradigan ziravor bo'lib, Hindistonda ming yillar davomida pazandalik ziravorlari va ayurveda tibbiyoti sifatida ishlatilgan. Zerdeçal kukuni issiq, achchiq, qalampirga o'xshash ta'm va tuproq aromati bilan ajralib turadi.
Zerdeçal kukuni yoki pastasi mashhur issiq ichimlikni tayyorlash uchun ishlatiladi – deb ataladigan “zerdeçal latte” yoki “oltin sut” – Soya, bodom yoki hindiston yong'og'i suti kabi sut yoki sutsiz sut muqobillari bilan tayyorlanadi.
Zerdeçal o'zining antioksidant, yallig'lanishga qarshi va analjezik ta'siri uchun qadrlanadi.
Oshxona va dorivor maqsadlarda foydalanishdan tashqari, zerdeçal tabiiy bo'yoq sifatida ishlatiladi.