Duckweed oqsilini ekstraktsiya qilish
Duckweed (Lemna minor) oqsillar va boshqa ozuqaviy birikmalarga boy tez o'sadigan suv o'simlikidir. Ultrasonik ekstraktsiya oqsillarni, lipidlarni va o'rdak o'tidan fito-ozuqa moddalarni chiqarish uchun yuqori samarali va ishonchli ishlov berish texnologiyasi sifatida ishlatiladi. Sonication oziq-ovqat mahsulotlari uchun duckweed oddiy va tez davolash imkonini beradi.
Oziqlanish maqsadlarida o'rdak o'ti
Duckweed (Lemna jinsi), gullaydigan suv o'simliklari, ma'lum bo'lgan eng kichik gulli o'simliklardir. Wolffia, suv yasmiqlari yoki suv linzalari sifatida ham tanilgan o'rdak o'ti chuchuk suv muhitida o'sadi va uni butun dunyoda topish mumkin. Duckweed avlodida Spirodela, Landoltia, Lemna, Wolffiella va Wolffia kabi turli xil turlari ma'lum. Lemna zavodi tez o'sish qobiliyatiga ega bo'lganligi sababli, o'rdak o'simliklari ovqatlanish, oziq-ovqat xavfsizligi va funktsional oziq-ovqat sohasida ishlaydigan olimlar va oziq-ovqat muhandislari tomonidan qiziqish uyg'otdi. Janubi-Sharqiy Osiyoning ba'zi qismlarida o'rdak o'ti uzoq vaqtdan beri o'zining ozuqaviy zichligi bilan tanilgan va taxallus ostida tanilgan. “sabzavotli köfte” yuqori protein miqdori tufayli (quruq massaning 45% dan ko'prog'i). Duckweed to'qqizta muhim va oltita shartli aminokislotalarni o'z ichiga olgan to'liq protein profilini (masalan, tovuq tuxumlari) taqdim etadi.
ultratovushli ekstraktor UIP4000hdT o'rdak o'ti kabi botanikalardan oqsillar, lipidlar va fito-ozuqalarni doimiy ravishda olish uchun.
Duckweed-dan olingan lipidlar va oqsillar
Duckweed quruq vazniga 20-35% protein, 4-7% yog' va 4-10% kraxmalni o'z ichiga oladi. Qizig'i shundaki, o'rdakdagi aminokislotalarning taqsimlanishi JSST tavsiyalariga yaqin, masalan, 4,8% lizin, 2,7% metionin va sistein, 7,7% fenilalanin va tirozin. Ko'p to'yinmagan yog'li kislotalarning tarkibi 48 dan 71% gacha bo'lgan va n3 yog' kislotalarining yuqori miqdori 0,5 yoki undan kam bo'lgan qulay n6 / n3 nisbatiga olib keldi. (Appenroth va boshq. 2017)
Duckweed namunalarining SEM tasvirlari: Yuqori qatorda o'rdak o'ti nazorati namunalarining buzilmagan hujayralari ko'rsatilgan.
Pastki qatorda sonikator UP400ST yordamida olingan duckweed namunalari ko'rsatilgan. Hujayralar sonikatsiya tufayli aniq mexanik buzilishlarni ko'rsatadi.
Tadqiqot va tasvirlar: ©2023 Inguanez et. al.
Duckweedning ultratovushli ekstraktsiyasi
Ultrasonik ekstraksiya o'rdak o'ti birikmalarini, ayniqsa oqsillarni va lipidlarni oziq-ovqat mahsulotlari sifatida olish uchun ishlatiladi. Lemna oqsili taomi va Lemna lipidlari samarali ravishda chiqariladi va suv o'rdak o'simligidan ajratiladi.
Duckweed ekstraktsiyasi uchun sonication qanday qo'llaniladi?
Lemna yig'ib olingandan so'ng, ortiqcha suv chiqariladi (masalan, sentrifugalash orqali). Ultrasonik ekstraksiya uchun biomassaga boy (ya'ni, lemna zich) atala afzalroq, chunki u ultratovush jarayonini yanada samarali qiladi. Duckweed atalasi o'rdak o'ti va suvdan yoki tanlagan boshqa erituvchidan iborat bo'lishi mumkin. Bu atala ular ultratovushli reaktorga beriladi, bu erda akustik kavitatsiya hujayra matritsasi parchalanadi va hujayra ichidagi birikmalarni suv yoki erituvchiga asoslangan ekstraksiya muhitiga chiqaradi.
- yuqori samaradorlik
- yuqori hosildorlik
- Engil, issiqlik bo'lmagan sharoitlar
- Tez ishlov berish
- Yuqori ekstrakt sifati
- xavfsizlik
- Oson ishlash
ultratovushli ekstraktorlar UIP2000hdT
Ekstraksiya solventini tanlang
Ultrasonik ekstraksiya (deyarli) har qanday hal qiluvchi bilan mos keladi. Tadqiqot sharoitida o'rdak o'ti birikmalari qutbli erituvchi etanol, shuningdek turli xil qutbsiz erituvchi aralashmalar, shu jumladan metanol-etanol, xloroform-etanol, geksan-etanol, dietil efir-etanol, neft efir-etanol kabi erituvchilar yordamida ekstraksiya qilingan. hajm nisbati.
To'g'ri erituvchi ultratovush bilan birgalikda o'rdak o'ti biomassasining fito-ozuqaviy chiqishini kuchaytiradi. Ultrasonikatsiya o'simlik hujayralari tuzilmalarini homogenlashtiradi va buzadi, natijada hujayra buzilishi va parchalanishiga olib keladi. Ultrasonik ekstraktsiya botanika, zamburug'lar va suv o'tlari ekstraktlarini ishlab chiqarish uchun keng qo'llaniladi.
Ultrasonik ekstraksiya mexanizmi
Quvvatli ultratovushli suyuqliklar yoki bulamaçlar bilan birlashtirilgan akustik kavitatsiya, kesish va tebranish kabi energiyani talab qiluvchi ta'sirga olib keladi. Kuchli ultratovushning bu ta'siri uyali tuzilmalarni parchalash va yo'q qilish uchun muvaffaqiyatli qo'llaniladi. Bundan tashqari, sonikatsiya lipidlar, oqsillar va uglevodlarning molekulyar bog'lanishini buzadi, shuning uchun maqsadli makronutrientlar va fitokimyoviy moddalar botanika xom ashyosining hujayra ichki qismidan chiqariladi, masalan, duckweed. Shunday qilib, ultrasonikatsiya ekstraktsiyani sezilarli darajada kuchaytiradi va qisqartiradi.
Duckweed oqsillari va lipidlari uchun ultratovushli ekstraktorlar
Hielscher Ultrasonics-dan yuqori samarali ultratovushli ekstraksiya tizimlari butun dunyo bo'ylab R&D, kichik, o'rta va to'liq tijorat ishlab chiqarish darajalari. Yuqori samarali ultratovushli ekstraktorlar ekstraksiya jarayonini kuchaytiradi va yuqori sifatli ekstrakt ishlab chiqarishning rentabelligini va umumiy samaradorligini oshiradi. Hielscher Ultrasonics har qanday hajm / jarayon hajmi uchun ekstraksiya uskunalarini taklif qiladi. 25 yildan ortiq botanika ekstraktsiyasida tajribaga ega bo'lgan Hielscher Ultrasonics yuqori samarali ultratovushli ekstraksiya bo'yicha ishonchli hamkoringizdir!
Ultrasonik Azolla ekstraktsiyasi
Sonikatsiya o'rdak o'tidan oqsillar va lipidlarni olishni rag'batlantiradi
Duckweed ekstraktsiyasi uchun yuqori samarali, zamonaviy sonikatorlar
Hielscher ultrasonikatorlarining aqlli xususiyatlari ishonchli ishlash, takrorlanadigan natijalar va foydalanuvchilarga qulaylikni kafolatlash uchun mo'ljallangan. Operatsion sozlamalarga raqamli rangli sensorli displey va brauzerning masofadan boshqarish pulti orqali kirish mumkin bo'lgan intuitiv menyu orqali osongina kirish va terish mumkin. Shu sababli, aniq energiya, umumiy energiya, amplituda, vaqt, bosim va harorat kabi barcha ishlov berish shartlari avtomatik ravishda o'rnatilgan SD-kartada qayd etiladi. Bu sizga oldingi sonikatsiya ishlarini qayta ko'rib chiqish va solishtirish va o'rdak o'tlarini olish jarayonini eng yuqori samaradorlikka optimallashtirish imkonini beradi.
Hielscher Ultrasonics tizimlari butun dunyo bo'ylab yuqori sifatli botanika ekstraktlarini ishlab chiqarish uchun ishlatiladi. Hielscher sanoat ultrasonicators osongina uzluksiz ishlash (24/7/365) yuqori amplitudali ishlatish mumkin. 200 mkm gacha bo'lgan amplitudalarni standart sonotrodlar (ultratovushli zondlar / shoxlar) bilan osongina doimiy ravishda yaratish mumkin. Bundan ham yuqori amplitudalar uchun moslashtirilgan ultratovushli sonotrodlar mavjud. Ularning mustahkamligi va kam texnik xizmat ko'rsatishi tufayli bizning ultratovushli ekstraksiya tizimlari odatda og'ir ilovalar uchun va talabchan muhitda o'rnatiladi.
Ultrasonik duckweed ekstraktsiyasi, ultratovushli ekstraksiya tizimlarimiz va narxlari haqida ko'proq ma'lumot olish uchun hozir biz bilan bog'laning! Bizning tajribali xodimlarimiz sizning arizangiz va qayta ishlash talablaringizni siz bilan muhokama qilishdan xursand bo'lishadi!
Quyidagi jadvalda ultrasonikatorlarimizning taxminiy qayta ishlash quvvati ko'rsatilgan:
| To'plam hajmi | Oqim darajasi | Tavsiya etilgan qurilmalar |
|---|---|---|
| 1 dan 500 ml gacha | 10 dan 200 ml / min | UP100H |
| 10 dan 2000 ml gacha | 20 dan 400 ml / min | UP200Ht, UP400St |
| 0.1 dan 20 L gacha | 0.2 dan 4L/min gacha | UIP2000hdT |
| 10 dan 100 l gacha | 2 dan 10 l / min | UIP4000hdT |
| na | 10 dan 100 l / min | UIP16000 |
| na | kattaroq | ning klasteri UIP16000 |
Biz bilan bog'lanish! / Bizdan so'rang!
Adabiyot / Adabiyotlar
- Inguanez, L.; Zhu, X.; de Oliveira Mallia, J.; Tiwari, B.K.; Valdramidis, V.P. (2023): Extractions of Protein-Rich Alaria esculenta and Lemna minor by the Use of High-Power (Assisted) Ultrasound. Sustainability 2023, 15, 8024.
- Petigny L., Périno-Issartier S., Wajsman J., Chemat F. (2013): Batch and Continuous Ultrasound Assisted Extraction of Boldo Leaves (Peumus boldus Mol.). International journal of Molecular Science 14, 2013. 5750-5764.
- Klaus-J. Appenroth, K. Sowjanya Sree, Volker Böhm, Simon Hammann, Walter Vetter, Matthias Leiterer, Gerhard Jahreis (2017): Nutritional value of duckweeds (Lemnaceae) as human food. Food Chemistry, Volume 217, 2017. 266-273.
Hielscher Ultrasonics kompaniyasi yuqori samarali ultratovushli homogenizatorlarni ishlab chiqaradi laboratoriya uchun sanoat hajmi.