Ultrasonik Ekstraksiyon – Çok Yönlü ve Her Türlü Bitkisel Materyal İçin Kullanılabilir

Prob tipi sonikatörümü kenevir ve psilosibin ekstraksiyonu için kullanabilir miyim? Yanıt: Evet! Yüksek kaliteli ekstraktlar üretmek için sonikatörünüzü çok sayıda farklı ham maddeyle kullanabilirsiniz. Ultrasonik ekstraksiyon tekniğinin güzelliği, neredeyse her türlü bitkisel ham madde ve çözücüyle uyumlu olmasında yatar. Bu nedenle ultrasonik ekstraksiyon, hem polar hem de apolar moleküller için kısa işlem sürelerinde yüksek verim sağlar.

Polar ve Apolar Moleküllerin Ultrasonla Ekstraksiyonu

Biyoaktif bileşiklerin ekstrakte edilebilirlik derecesi, onları çevreleyen hücresel yapılar veya hedef molekülün polaritesi gibi çeşitli faktörlerle belirlenir.
„Benzer Benzeri Çözer”
Moleküler düzeyde çözünürlük genel olarak iki farklı kategoriye ayrılabilir: polar ve apolar.
Polar moleküllerin pozitif + ve negatif – yüklü uçları vardır. Apolar moleküllerin neredeyse hiç yükü yoktur (sıfır yük) veya yükleri dengelidir. Çözücüler bu kategoriler içinde yer alır ve örneğin yüksek, orta veya düşük polariteli ya da apolar olabilir.
„Benzer Benzeri Çözer” ifadesinin işaret ettiği gibi, moleküller en iyi aynı polariteye sahip bir çözücüde çözünür.
Polar çözücüler polar bileşikleri çözer. Apolar çözücüler apolar bileşikleri çözer. Bitkisel bileşiğin polaritesine bağlı olarak, yüksek çözme kapasitesine sahip uygun bir çözücü seçilmelidir.

Lipitler ve yağlar apolar moleküllerdir. Başlıca kannabinoidler (CBD, THC), terpenler, tokoferoller, klorofil A ve karotenoidler gibi fitokimyasallar bu tür apolar moleküllerdir. Psilosibin, antosiyaninler, çoğu alkaloid, klorofil B, C vitamini ve B vitaminleri gibi “sulu moleküller” polar molekül türleridir.
Bu, kannabinoid molekülleri apolar, psilosibin molekülleri ise polar olduğundan, kenevir ve psilosibin ekstraksiyonu için farklı çözücüler seçmeniz gerektiği anlamına gelir. Dolayısıyla çözücünün polaritesi önemlidir. Fitokimyasal psilosibin gibi polar moleküller en iyi polar çözücülerde çözünür. Öne çıkan polar çözücülere örnek olarak su veya metanol verilebilir. Apolar moleküller ise en iyi heksan veya toluen gibi apolar çözücülerde çözünür.

İdeal Çözücü Seçilerek Her Türlü Fitokimyasalın Ultrasonla Ekstraksiyonu

Ultrasonik ekstraktörün avantajı, hemen hemen her tür çözücüyle uyumlu olmasıdır. Bir ultrason ekstraksiyon sistemini polar ve apolar çözücülerle kullanabilirsiniz.
Tıbbi mantarlar gibi bazı ham maddeler, ultrasonik ekstraksiyonun bir polar ve bir apolar çözücüyle art arda gerçekleştirildiği iki aşamalı bir ekstraksiyon işleminden sıklıkla fayda görür. Böyle bir iki aşamalı ekstraksiyon, hem polar hem de apolar molekül türlerini açığa çıkarır.

Su polar bir çözücüdür; diğer polar çözücüler arasında aseton, asetonitril, dimetilformamid (DMF), dimetilsülfoksit (DMSO), izopropanol ve metanol bulunur.
Not: Su teknik olarak bir çözücü olsa da su bazlı ekstraksiyon, günlük dilde sıklıkla çözücüsüz ekstraksiyon olarak adlandırılır.
Etanol, aseton, diklorometan vb. orta polariteli olarak sınıflandırılırken n-heksan, eter, kloroform, toluen vb. apolardır.

Etanol – Bitkisel Ekstraksiyon İçin Çok Yönlü Çözücü

Bitkisel ekstraksiyonda yaygın olarak kullanılan bir çözücü olan etanol, orta polariteli bir çözücüdür. Bu, etanolün polar ve apolar ekstraksiyon özelliklerine sahip olduğu anlamına gelir. Polar ve apolar ekstraksiyon kapasitelerine sahip olması, etanolü, entourage etkisi olarak adlandırılan etkiyi elde etmek amacıyla çeşitli fitokimyasalların ekstrakte edildiği kenevir, kanabis ve diğer otsu bitkilerden sıklıkla üretilen geniş spektrumlu ekstraktlar için ideal bir çözücü yapar. Entourage etkisi, çeşitli biyoaktif bileşiklerin birlikte gösterdiği ve sağlığı destekleyen etkilerin belirgin ölçüde daha güçlü olmasına yol açan etkiyi tanımlar. Örneğin, geniş spektrumlu bir kenevir ekstraktı; kannabidiol (CBD), kannabigerol (CBG), kannabinol (CBN), kannabikromen (CBC) gibi çeşitli kannabinoidler, terpenler, terpenoidler, alkaloidler ve diğer fitokimyasalları içerir. Bunlar birlikte çalışarak ekstraktın yararlı etkilerini bütünsel bir şekilde güçlendirir.

Bitkisel Materyaller Arasında Kolay Geçiş

Çeşitli bitkisel ham maddelerin partileri arasında geçiş yapmak kolaydır ve hızlıca gerçekleştirilir.
Ultrasonik parti ekstraksiyonu için, örneğin etanol içindeki kenevir gibi, (kurutulmuş) masere edilmiş bitkisel materyalden oluşan bulamacınızı hazırlamanız yeterlidir. Ultrasonik probu (diğer adıyla sonotrotu) kaba daldırın ve belirlenen süre boyunca sonikasyon uygulayın. Sonikasyondan sonra ultrasonik probu partiden çıkarın. Sonikatörün temizlenmesi kolaydır ve yalnızca bir dakika sürer: Bitki parçacıklarını gidermek için sonotrotu silin, ardından sonikatörün CIP (yerinde temizlik) özelliğini kullanın. Sonotrotu su içeren bir behere daldırın, üniteyi açın ve cihazı 20–30 saniye çalıştırın. Böylece ultrasonik prob kendi kendini temizler.
Artık, örneğin su içindeki psilosibin gibi başka bir bitkisel materyalin ekstraksiyonu için bir sonraki partiyi işlemeye hazırsınız.
Benzer şekilde, akış hücresiyle donatılmış ultrasonik hat içi sistemler CIP mekanizmasıyla temizlenir. Ultrason çalışırken akış hücresine su beslemek, temizlik için çoğunlukla yeterlidir. Elbette az miktarda temizlik maddesi ekleyebilirsiniz (örneğin yağların giderilmesini kolaylaştırmak için).
Ultrasonik ekstraktörler, her tür biyoaktif bileşik ve bu bileşiklerin polaritesine uygun çözücü için evrensel olarak kullanılabilir.

Aşağıdaki tablo, sonikatörlerimizin yaklaşık işleme kapasitesi hakkında bir fikir verir: