Gıda Endüstrisinde Ultrason
Gıda endüstrisi yanı sıra ilaç sanayi ultrasonikler için manifoldu olanaklarını sunuyoruz.
Hielscher ultrasonik işlemci gıda üretiminde kullanılır:
- Hücre Dağılma
- çıkarılması (hücre-içi bileşenleri çıkarmak ya da hücre barındırmayan bakteriyel bir enzim elde etmek)
- Sıvı gıdalarda bir enzim reaksiyonunun aktivasyon (hızlanma)
- Fermantasyon hızlanma
- karıştırma
- Homojenizasyon
- dağılım bir sıvı içinde, bir kuru toz
- Emülsiyon bir sıvı akışı içerisinde yağ / yağ
- püskürtme
- Gaz giderme
- denetim, örneğin içecek endüstrisinde
- Enzimlerin devreden
- mikroorganizmalardan (koruma)
- kristalleşme
- Et işleme
- Canlı hücrelerin uyarılması
- gelişmiş oksidasyon
ör gibi malzemeler, uygun bir uygulama, vasıtasıyla Titanyum ve farklı sınıf paslanmaz çelik, işlem ile tekniğin uyumluluğu garanti edilir.