Hielscher Ultrason Teknolojisi

Ultrasonik Kavitasyon ile Emülsiyon oluşturma

Kozmetik ürünler, cilt losyonları, merhemler, vernikler, boyalar, yağlar ve yakıtlar gibi birçok tüketici ürününün geniş bir yelpazesi tamamen veya kısmen emülsiyonlara dayanmaktadır. Hielscher üretim tesislerindeki büyük hacimli sıvıların etkili ve verimli bir şekilde emülsifiye edilmesi için dünyanın en büyük endüstriyel ultrasonik sıvı işlemcilerini üretmektedir.

Ultrasonik yöntemin bu amaçla kullanımı uzun yıllara dayanmaktadır. Aşağıdaki video yağın (sarı) ve suyun (kırmızı) UP400S kullanılarak nasıl emülsifiye edildiğini göstermektedir.

 

Her biri 16,000 watts’a kadar olan farklı ultrasonik işlemcilerden oluşan sistem laboratuvar uygulamasını bir proses uygulamasına çevirebilecek kapasiteye sahiptir. – Bugünün mevcut olan en iyi yüksek basınç homojenizatörleri ile karşılaştırılabilir sonuçlar elde edilebilmektedir. Bunun yanı sıra, Hielscher ultrasonik cihazlar çok düşük bakım gerektirmektedir, kullanılması ve temizlenmesi çok kolaydır. Sahip olduğu ultrasonik teknoloji sayesinde temizleme işlemi de çok kolay yapılabilmektedir. İhtiyaca ve ürün tipine göre ultrasonik gücü ayarlanabilmektedir. Özel akış hücresi reaktörü, yerinde temizleme (CIP) ve yerinde sterilizasyon (SIP) ihtiyaçlarına da cevap vermektedir.

Emülsiyon birbiri içinde çözünmeyen iki ya daha fazla sıvının homojen bir şekilde karıştırılma işlemidir. Oldukça yoğun ve şiddetli ultrasonik güç sıvı fazın küçük damlacıklar halinde ikinci faza (sürekli faz) geçirilmesi için gerekli olan enerjiyi sağlamaktadır. Dağıtma bölgesinde, kavitasyon kabarcıkları sıvı içerisinde yoğun şok dalgaları ve yüksek hızda sıvı jetlerinin oluşmasına sebep olur.

Dispersiyon fazında meydana gelen yeni damlacıkların sabitlenmesi amacıyla emülgatörler (yüzey aktif maddeler) ve sabitleyiciler emülsiyon içine ilave edilir. Parçalanmadan sonra meydana gelen damlacıkların birleşmesi nihai damlacık boyutu dağılımına etki ettiği için, nihai damlacık boyutu dağılımını, ultrasonik dağıtım bölgesinde oluşan seviyede tutmak için stabilize edici emülgatörler kullanılır. Stabilizatörler aslında sürekli enerji yoğunluğunda geliştirilmiş damlacık bozulmasına yol açarlar.

Suda yağ (su fazı) ve yağda su (yağ fazı) emülsiyonlarında yapılan çalışmalar enerji yoğunluğu ve damlacık boyutu arasındaki ilişkiyi göstermektedir. Artan enerji yoğunluğunda daha küçük damlacık boyutu için açık bir eğilim vardır. (aşağıdaki grafiğe tıklayınız). Uygun enerji yoğunluk seviyesinde, ultrasonik işlem ile 1 mikronun altında damlacık boyutu elde edilebilir.

Hielscher geniş bir yelpazede etkili emülsifikasyon için ultrasonik cihazlar ve aksesuarlar sunmaktadır.

  • Laboratuvar ultrasonik cihazları a kadar olan 400 Watt test tüpleri, eppendorf kaplar, beher ya da akış hücrelerinde emülsiyon hazırlama işlemini kolaylaştırmaktadır. Bu cihazlar başlıca numune hazırlama ve fizibilite çalışmalarında kullanılmakta olup, aynı zamanda kiralanabilmektedir.
  • 500 ve 1000 ve 2000 watts akış hücreli UIP1000hdT akış hücresi ile set gibi modeller ve sonotrodlar daha yüksek kapasiteli sıvıların emülsiyonunda kullanılmaktadır. Bu cihazlar tezgah üstü olarak ya da pilot tesislerde akış hızı, genlik, operasyonel basınç gibi parametrelerin optimizasyonunda kullanılmaktadır.
  • Endüstriyel ultrasonik üniteler in 2, 4, 10 ve 16kW ise nerdeyse her düzeydeki üretim hacimleri için kullanılabilmektedir.

ultrasonik emülgatör hakkında daha fazla bilgi için sor!

Eğer Ultrasonifikasyondan tarafından emülsiyonlar yapımı hakkında ek bilgi istemek istiyorsanız, lütfen aşağıdaki formu kullanın. Size gereksinimlerini karşılayan bir ultrasonik sistemi önermekten mutluluk duyacaktır.









Lütfen dikkat Gizlilik Politikası.


Edebiyat

Behrend, O., Schubert, H. (2000): Influence of continuous phase viscosity on emulsification by ultrasound, in: Ultrasonics Sonochemistry 7 (2000) 77-85.

Behrend, O., Schubert, H. (2001): Influence of hydrostatic pressure and gas content on continuous ultrasound emulsification, in: Ultrasonics Sonochemistry 8 (2001) 271-276.

Hielscher, T. (2005): Ultrasonic Production of Nano-Size Dispersions and Emulsions, in: Proceedings of European Nanosystems Conference ENS’05.

Landfester, K. (2001): The Generation of Nanoparticles in Miniemulsions; in: Advanced Materials 2001, 13, No 10, May17th. Wiley-VCH.