Hielscher Ultrasonics
Sürecinizi tartışmaktan memnuniyet duyarız.
Bizi arayın: +49 3328 437-420
Bize e-posta gönderin: info@hielscher.com

Acı Kavundan Biyoaktif Bileşiklerin Ultrasonik Ekstraksiyonu

  • Acı kavun (acı elma, acı kabak, acı kabak, balzam-armut olarak da bilinir) antioksidanlar, flavonoidler, fitosteroller ve saponinler gibi sağlığa faydalı bileşikler bakımından zengin bir meyvedir.
  • Sonikasyonun, botaniklerden biyoaktif maddelerin ekstraksiyonunu yoğunlaştırdığı iyi bilinmektedir.
  • Ultrasonik ekstraksiyon, acı kavundan yüksek kaliteli ekstraktlar çıkarır ve hızlı ve basit işlemenin yanı sıra artan verim ile mükemmeldir.

Acı Kavunun Biyoaktif Bileşikleri

Acı kavunlar, sonikasyon ile ekstrakte edilebilen polifenoller, alkaloidler ve fitosteroller bakımından zengindir.Acı kavun (Momordica charantia L.) antioksidanlar, fitosteroller, glikozitler, saponinler, alkaloidler ve triterpenler gibi çeşitli fitokimyasal bileşikler açısından zengin tropikal bir meyvedir. Acı kavun, yüksek miktarda biyoaktif madde içermesi nedeniyle şifalı bitki ve süper gıda olarak değer görmektedir. Özellikle meyve özü, tohum, yaprak gibi bitkinin her yerinde bulunan saponinleri hipoglisamik etki gösterir ve bu nedenle doğal antidiyabetik olarak kullanılır.
Mükemmel ekstraksiyon tekniği olarak iyi bilinen ultrasonik ekstraksiyon, saponinler, flavonoidler, polifenoller, polisakkaritler, terpenoidler, tanenler ve alkaloidler gibi biyoaktif fitobileşenlerin salınımını arttırır.

Acı Kavundan Ultrasonik Ekstraksiyon

Sonikasyon, botaniklerden ekstraksiyon işlemlerini yoğunlaştırdığı bilinen doğrulanmış bir tekniktir. Yoğun ultrasonik dalgalar hücreleri bozar, kütle transferini arttırır ve böylece biyoaktif bileşiklerin salınmasını teşvik eder. Acı kavundan fitobileşenlerin ekstraksiyonunun yanı sıra, ultrasonik ekstraktlar üretmek için başarıyla kullanılır. kahve, safran, kenevir, Keşiş meyvesi, Ayurveda otları, şifalı mantarlarve diğer birçok bitki.

8L partide UP400St ultrasonik ekstraksiyon

UP400St 8L Toplu Halde Alglerin Ultrasonik Ekstraksiyonu

Bilgi Talebi







Botaniklerin ajite toplu ekstraksiyonu için Ultrasonik Homojenizatör UP400St.

Botaniklerin Ultrasonik Ekstraksiyonu - 8 Litre Toplu - Ultrasonicator UP400S

Video Küçük Resmi

Örnek Olay İncelemesi

Ultrasonik ekstraksiyonun, M. charantia meyvelerinden charantin'in hızlı ve verimli bir şekilde ekstraksiyonu olduğu gösterilmiştir. Sonikasyon, metanol-su (80: 20, v / v) karışımında 46 ° C'de 1: 26, w / v katı / çözücü oranı ile gerçekleştirildi ve acı kabak tozundan 3 mg / g charantin'den daha fazla charantin veriminin artmasına neden oldu. Sonikasyon protokolü, soxhlet yöntemine kıyasla charantin çıkarmada 2.74 kat daha verimliydi. (Ahamad ve 2015)

Ultrasonik Acı Kabak Ekstraksiyonunun Faydaları:

  • Daha yüksek verim
  • yüksek kalite
  • Hızlı Ekstraksiyon
  • Hafif, termal olmayan işlem
  • Su veya Çözücü
  • basit & Güvenli operasyon

Çözücünüzü Seçin

Ultrasonik ekstraksiyon kullanarak, daha önce test edilmiş ve fenolik bileşiklerin acı kavundan izolasyonu için etkili olduğu gösterilmiş su, alkol, etanol, metanol veya etanol-su karışımları dahil olmak üzere çeşitli çözücüler arasından seçim yapabilirsiniz. Sonikasyon, solvent içermeyen su ekstraksiyonunda (örneğin organik ekstraktlar hazırlamak için) kullanılabilir veya seçtiğiniz bir çözücü ile birleştirilebilir.
Botaniklerden ultrasonik ekstraksiyon için çözücüler hakkında daha fazla bilgi edinin!

Hielscher Ultrasonics' SonoStation is an easy-to-use ultrasonic setup for production scale. (Click to enlarge!)

SonoStation İstasyonu – 2x'lik bir ultrasonik sistem 2kW ultrasonikatörler, karıştırılmış tank ve pompa – ekstraksiyon için kullanıcı dostu bir sistemdir.

Ultrasonik ekstraksiyon sistemleri, gingerol ve diğer sağlığı teşvik eden bileşikleri zencefilden çıkarmak için kullanılır. Video, zencefil ekstraksiyonunda UP100H'yi göstermektedir.

UP100H kullanarak Kurutulmuş Zencefilin Ultrasonik Ekstraksiyonu

Video Küçük Resmi

Yüksek Performanslı Ultrason Aspiratörleri

UIP4000hdT (4kW) endüstriyel bir hat içi işlemde pektinlerin ekstraksiyonu için ultrasonik işlemci.Hielscher'ın ultrasonik ekipmanı, aktif bileşikleri botaniklerden izole etmek için yaygın olarak kullanılmaktadır. Tüm işlem hacimleri için ultrasonik çıkarıcılar tedarik eden Hielscher, gereksinimleriniz için size en uygun ultrasonik işlemciyi önerebilir. Küçük el tipi ile başlayarak Laboratuvar Sistemleri analiz ve fizibilite testleri için pilot tesis ultrasonicators'a ve Tamamen endüstriyel ultrason reaktörler, Hielscher ürün yelpazesi ekstraksiyon işleminiz için ideal kuruluma sahiptir. İşleminize bağlı olarak, ultrasonik ekstraksiyon toplu veya sürekli akış modunda gerçekleştirilebilir. Sonotrodlar, yükseltici kornalar, akış hücreleri ve reaktörler gibi manifold aksesuarları, ultrasonik kurulumun proses hedeflerine ideal şekilde donatılmasına izin verir.
Hielscher'ın ultrasonik işlemcileri hassas bir şekilde kontrol edilebilir ve işlem verileri otomatik olarak dijital ultrasonik sistemlerimizin entegre SD kartına kaydedilir. Proses parametreleri üzerinde güvenilir kontrol, sürekli olarak yüksek ürün kalitesi sağlar ve proses standardizasyonuna izin verir.
Hielscher'ın ultrasonik ekipmanının sağlamlığı, ağır hizmet ve zorlu ortamlarda 7/24 çalışmaya izin verir. Kolay ve güvenli kullanımın yanı sıra düşük bakım, Hielscher'ın ultrasonik sistemlerini üretiminizdeki güvenilir iş atı haline getirir.

Aşağıdaki tablo size ultrasonicators'ımızın yaklaşık işleme kapasitesinin bir göstergesini verir:

Numune Hacmi Akış Oranı Önerilen Cihaz
0,5 - 1,5 mL n.a. VialTweeter
1 - 500mL 10 - 200mL/min UP100H
10 - 2000mL 20 - 400mL/min UP200Ht, UP400St
0,1 - 20L 0,2 - 4L/min UIP2000hdT
10 - 100L 2 - 10L/min UIP4000
n.a. 10 - 100L/min UIP16000
n.a. daha büyük grubu UIP16000

Daha fazla bilgi için şimdi bizimle iletişime geçin! İyi eğitimli personelimiz, ekstraksiyon sürecinizi sizinle görüşmekten memnuniyet duyacaktır!

Bizimle İletişime Geçin! / Bize Sor!

Daha fazla bilgi isteyin

Ultrasonik homojenizasyon hakkında ek bilgi talep etmek isterseniz lütfen aşağıdaki formu kullanın. İhtiyaçlarınızı karşılayan bir ultrasonik sistem sunmaktan memnuniyet duyacağız.









Lütfen dikkatinizi çekin Gizlilik Politikası.




Hielscher Ultrasonics, sonokimyasal uygulamalar için yüksek performanslı ultrasonicators üretmektedir.

Laboratuvardan pilota ve endüstriyel ölçeğe kadar yüksek güçlü ultrasonik işlemciler.



Literatür / Referanslar

Bilmeye Değer Gerçekler

Acı Kavun

Acı kavun (Momordica charantia L., Cucurbitaceae familyası; Halk arasında acı kabak, acı kavun, acı elma, acı kabak, acı kabak, balzam-armut olarak da bilinir), Asya ve Afrika'da bulunan ve çeşitli sağlık yararları nedeniyle değer verilen bir meyvedir. Acı kavun, anti-kanser, anti-mikrobiyal, anti-inflamatuar ve anti-diyabetik özelliklerle ilişkilendirilmiştir. Acı kabak meyvesinin tıbbi değerleri, antioksidan görevi gören yüksek fenolik içeriği ile bağlantılıdır. Genellikle şeker hastaları için bitki bazlı ilaç olarak kullanılan acı kabağın kan şekerini düşürme üzerindeki yararlı etkileri, biyoaktif bileşen charantin ile bağlantılıdır. Charantin, iki steroidal saponin, β-sitosteril glukozitin (C35H60O6) ve 5,25-stigmasteril glukozit (C35H58O6).
Ayrıca, Momordica charantia meyvesi polifenoller açısından çok zengindir. Hidroksil grupları nedeniyle, acı kavundaki fenoliklerin çoğu, gallik asit, gentisik asit, kateşin, klorojenik asit, epikateşin, vanilin asit, protokatekuik asit, p-kumarik asit, o-kumarik asit ve t-sinnamik asit gibi hidrofilik bileşiklerdir. Polifenollerdeki zenginlik, acı kabak özlerini, serbest radikallerin temizlenmesinde oldukça etkili olan güçlü bir antioksidatif takviye haline getirir.
Acı kavunun posası, aril ve tohumları yüksek miktarda fenolik ve flavonoid içerir ve bu nedenle fito-farmasötik ürünlerin hazırlanması için iyi bir kaynaktır.

Momordica charantia L. meyve ve yapraklar - kaynak: Santana de Oliveira ve ark. 2018

Sağlık yararları ile bilinen acı kabaktan elde edilen biyoaktif bileşikler, sonikasyon ile başarılı bir şekilde ekstrakte edilebilir.

Ultrasonik Ekstraksiyon Nasıl Çalışır?

Ultrason destekli ekstraksiyon (BAE), çok yoğun ultrason dalgalarının bir sıvı veya bulamaç içine bağlanmasına dayanır. Ultrason dalgaları, alternatif yüksek basınç / düşük basınç döngüleri oluşturur ve bu da kavitasyon oluşumuna neden olur. Ultrasonik veya akustik kavitasyon olgusu, aşırı yerel basınç, sıcaklık ve kesme kuvvetleri koşulları ile karakterize edilir. İçe doğru patlayan kavitasyon kabarcıklarının yakınında, 5000K'ya kadar çok yüksek sıcaklıklar, 1000 atmosfere kadar basınçlar, 1010 K/s'nin üzerinde ısıtma-soğutma hızı ve 280m/s hıza kadar sıvı jetleri, kavitasyon bölgesinde çok yüksek kesme kuvveti ve türbülanslar olarak ortaya çıkar. Bu faktörlerin kombinasyonu (basınç, ısı, kesme ve türbülans) hücreleri bozar (lizis) ve ekstraksiyon işlemi sırasında kütle transferini hızlandırır ve böylece bitkilerden fitobileşenlerin sıvı-katı ekstraksiyonuna yardımcı olur. Ultrasonik ekstraksiyon tekniği, bitkilerden flavonoidlerin, polisakkaritlerin, alkaloidlerin, fitosterollerin, polifenollerin ve pigmentlerin ekstraksiyonu için yaygın olarak uygulanır.

Sürecinizi tartışmaktan memnuniyet duyarız.

Let's get in contact.