Bitkilerden Ultrasonik Ekstraksiyon için Çözücüler
- Ultrasonik ekstraksiyon böyle yüksek verim, hızlı çıkarma oranları, çevre dostu ve düşük enerji tüketimi gibi birçok avantajı bulunmaktadır.
- güçlü faydalarından biri ekstre ortamı olarak sadece su kullanılmasıdır. Bununla birlikte, sonikasyon hedeflenen bir ekstre için üstün sonuçlar elde etmek için çeşitli çözücü sistemleri ile de kullanılabilir.
- bitkisel biyoaktif maddelerin ultrasonik ekstraksiyon için en uygun çözücü, ham malzeme ile ilgili olarak seçilmiştir.
Ultrasonik özütleme
Ultrason iyi hücre yapıları bozabilir ve böylece biocompounds çıkarılabilirliğini (örneğin fenolik, karotenoidler), artan kütle transferini arttırmak için bilinmektedir.
sonikasyon mekanik etkisi sayesinde büyük ölçüde geliştirilmiş kütle transferi için çıkarma işlemini geliştirmek için, organik çözücülerin kullanımı genellikle gereksizdir. Bu ultrasonik ekstraksiyon, su gibi, zararlı olmayan, ucuz, kolayca kullanılabilir ve çevre dostu olması gibi birçok avantajı vardır yeterli bir ekstraksiyon aracı, genellikle olduğu anlamına gelir.
Bununla birlikte, belirli bir biyolojik olarak aktif bileşik için en iyi sonuçlar, uçucu bir çözücü ile kombinasyon halinde ultrason özütleme ile elde edilebilir.
doğru solventi seçmek için, ham madde (örneğin, taze veya kuru, yumuşatılmış / taşlanmış veya toz haline getirilmiş bitki malzemesi) ve hedeflenen maddelerin (örneğin, hidrofilik, lipofilik) dikkate alınmalıdır.
Aşağıdaki tabloda, başarılı bir şekilde bitki materyalinden ultrasonik ekstraksiyonu için test edilmiş birkaç çözücüler, listeler.
| çözücü | Bitki | doku tür |
|---|---|---|
| Asetik asit / üre / cetyltrim-etilamonyum bromür | pirinç | kepek |
| Sulu etanol | damıtık tahıl | tahıl |
| Sulu izopropanol | soya, kolza | tohumlar |
| Etanol | saccharina japonica | – |
| Glasiye Actic asit | süpürge darısı | – |
| Fenol | domates / patates / aloe vera / soya | Polen / yumru / yaprak / tohum |
| Fenol / amonyum asetat | arpa / muz | Kök / yaprak |
| Fenol / amonyum asetat | avokado / domates / turuncu / muz / armut / üzüm / elma / çilek | meyve |
| Fenol / metanol-amonyum asetat | iğne yapraklı / muz / elma / patates | Tohum / meyveler |
| Sodyum dodesil sülfat / aseton | İğne / patates | Tohum / yumru |
| Sodyum dodesil sülfat / TCA / aseton | elma muz | doku |
| Tca | Fasulyeler | anter |
| TCA / aseton | Narenciye / soya / aloe vera | yapraklar |
| TCA / aseton | soya / kozalaklı | tohumlar |
| TCA / aseton | domates | polen tohumu |
| TCA / aseton / fenol | zeytin / bambu / üzüm / limon | yapraklar |
| TCA / aseton / fenol | elma / portakal / domates | meyve |
| Tiyoüre / üre | soya fasulyesi | tohum |
| Tiyoüre / üre | elma muz | Dokular |
| Tris-HCl tampon maddesi | domates | polen tohumu |
hücrelerinden Ultrasonik ekstraksiyonu: Vilkhu et al nane (Mentha piperita) apikal sapının mikroskopik enine kesit (TS) hücrelerden ultrasonik ekstraksiyon (büyütme 2000x) [kaynağı sırasında işlemlerden mekanizmasını göstermektedir. 2011]
Ekstraksiyon Ultrasonicators
laboratuar ve tezgah üstü ultrasonik cihazlardan yukarı tam endüstriyel ultrasonik ekstraksiyon sistemlerine – Başarılı çıkarma işlemleri için güçlü ve güvenilir ultrasonik cihazlar söz konusu olduğunda Hielscher Ultrasonics, sen uzun süredir deneyimli ortağıdır.
Bizim ultrasonik sistemler yaygın biyokimyasal laboratuarlar ve ilaç üretim tesislerinde kullanılmaktadır. ultrasonik sonotrod reaktörler otoklavlanabilir ve farmasötik üretim standartları karşılar.
Hielscher en ultrasonik presi herhangi süreç ölçek için kullanılabilir – laboratuardan üretime.
Hielscher Ultrasonics’ endüstriyel ultrasonik işlemci hücre matrisleri bozmak için ve hedef maddelerin serbest bırakmak için çok yüksek amplitüdleri sağlayabilir. 200um kadar genlikleri kolayca sürekli 24/7 operasyonda çalıştırılabilir. Hielscher en ultrasonik ekipmanların güç ve sağlamlık, yüksek verim, hızlı çıkarma oranları ve daha tamamen çıkarılmasını sağlamak – Geleneksel ekstre etme işlemleri excelling.
Bizim ultrasonik işlemci gibi geleneksel ekstraksiyon yöntemleri ile kombine edilebilir Soxhlet'le ya da süper kritik CO2 çıkarma. mevcut üretim hatlarına uyarlanması kolayca gerçekleştirilebilir.
Edebiyat / Referanslar
- Dent M., Dragović-Uzelac V., Elez Garofulić I., Bosiljkov T., Ježek D., Brnčić M. (2015): Comparison of Conventional and Ultrasound Assisted Extraction Techniques on Mass Fraction of Phenolic Compounds from sage (Salvia officinalis L.). Chem. Biochem. Eng. Q. 29(3), 2015. 475–484.
- Petigny L., Périno-Issartier S., Wajsman J., Chemat F. (2013): Batch and Continuous Ultrasound Assisted Extraction of Boldo Leaves (Peumus boldus Mol.). International Journal of Molecular Science 14, 2013. 5750-5764.
- Dogan Kubra, P.K. Akman, F. Tornuk(2019): Improvement of Bioavailability of Sage and Mint by Ultrasonic Extraction. International Journal of Life Sciences and Biotechnology, 2019. 2(2): p.122- 135.
Bilinmesi Gereken Gerçekler
Kavitasyon tarafından Ultrasonik Ekstraksiyon
Yoğun ultrason dalgaları oluşturmak sıvılarda akustik kavitasyon. hücre içi malzeme serbest bırakılır, böylece kavitasyonal kesme kuvvetleri, hücre duvarı ve membranlar keser. Ultrasonik ekstraksiyon bitkisel dokuya çözücünün büyük bir penetrasyon ve kütle transferini iyileştirir. Bu şekilde, ultrasonik atılması önemli ölçüde daha yüksek verimler, daha hızlı çıkarma oranları ve daha tam bir ekstraksiyon sonucu çıkarma işlemini yoğunlaştırır.
Çözücü Sistemleri
Bitkisel madde farklı solvent sistemlerinden Biyoaktif bileşiklerin ekstraksiyon için kullanılabilir. Hidrofilik bileşenlerin ekstraksiyonu için, örneğin metanol, etanol ya da etil-asetat gibi çok polar çözücüler, lipofilik bileşikler (örneğin, lipidler), diklorometan veya diklorometan / metanol (hacim olarak çözücü sistemleri ekstraksiyonu için iken seçilir / hac 1: 1 ) tercih edilir. Heksan genellikle klorofil ekstraksiyon için çözücü olarak kullanılır.
Organik Çözücüler
Bir organik çözücü, uçucu organik bileşik (VOC) bir türüdür. VOC oda sıcaklığında buharlaşıp organik kimyasallardır.
çözücü olarak kullanılan organik bileşikler arasında aşağıdakiler bulunmaktadır:
- aromatik bileşikler, örneğin benzen ve toluen
- alkoller, örneğin, metanol
- esterleri ve eterleri
- ketonlar, ör aseton
- aminler
- nitratlanmış ve halojenlenmiş hidrokarbonlar
Birçok organik çözücüler toksik ve kanserojen olarak sınıflandırılmıştır. yanlış kullanım halinde, insanlar için tehlikeli olabilir ve hava, su ve toprak kirletebilir.
Biyoaktif bileşikler
Biyoaktif bileşikler canlı organizmalar, doku veya hücrelerde etkiye sahip maddeler olarak tanımlanmaktadır. Biyolojik olarak aktif maddeler, antibiyotikler, enzimler, ve vitaminler içerir. Karotenoidler ve polifenoller gibi biyoaktif maddeler, örneğin çıkarılabilir meyve, yaprak ve sebzelerden, fitosteroller bitkisel yağlarda bulunur iken.
Bitki türevli biyoaktif bileşikler flavonoidler, kafein, karotenoidler, kolin, dithiolthiones, fitosteroller, polisakkaritler, fito, glukozinolatlar, polifenoller ve antosiyanin içerir. Bir çok biyolojik olarak aktif maddeler antioksidan olarak etki etmek için değerli ve bu nedenle yararlı sağlık olarak kabul edilmektedir.
[/belirtme çizgisi]