Geleneksel tarçın ekstraksiyon zaman alıcı ve nispeten verimsiz. Ultrasonik çıkarma basit, henüz son derece verimli bir süreç yoğunlaştırma tekniği wich birkaç saat çıkarma süresini azaltır ve aynı anda tarçın uçucu yağ verimi artırır.

Ultrasonik ile Geliştirilmiş Tarçın Çıkarma

Tarçın uçucu yağ geleneksel çıkarma tarçın kabuğu ve yapraklarıbuhar damıtma ile elde edilir. Geleneksel buhar damıtma çok yavaş ve zaman alıcıdır. Tarçın yağının hedeflenen verimi ne kadar yüksekse, buharda damıtma o kadar uzun sürer, bu da tarçın yaprağının buharda damıtılmasının 12 saate kadar sürebileceği, tarçın kabuğunun buharda damıtılmasının ise 24 saatten fazla sürebileceği anlamına gelir. Ultrasonik çıkarma tarçın kabuğu hücre yapıları kırmak ve tarçın yağı hızla ve tamamen serbest böylece bırakır. Ultrasonik çıkarma önemli ölçüde buhar damıtma hızlandırır, tarçın uçucu yağ verimi artırırken tam bir günden birkaç saat e kadar işlem süresini kısaltarak.
Ultrasonik ekstraksiyon tarçın dedehit, linalool, eugenol ve tarçınik asit de dahil olmak üzere aromatik tarçın bileşikleri, tam spektrum bültenleri. Yüksek kaliteli uçucu yağ bileşikleri tam spektrumlu özü vermek ultrasonik tarçın yağları ayıklanmış üstün kalite nedenidir. Özellikle tarçın, ana organik bileşik tarçın imza lezzet ve koku verir. Sonication olmayan bir termal tedavi olduğu gibi, uçucu yağ bileşikleri termal bozulmadan önlenir. Bu nedenle, ultrasonik çıkarma aroma-yoğun uçucu yağlar en yüksek kalite standartlarını yerine getirir üretir.
Ultrasonik çıkarma tarçın kabuğu ve yaprakları uygulanabilir. Tarçın yaprağı yağı kabuğu yağı ile karşılaştırıldığında daha güçlü bir kokusu vardır. Tarçın yaprakları yüksek miktarda eugenol içerir.

Neden Ultrasonik Çıkarma Excels Buhar Damıtma

Buhar damıtma yoluyla tarçın uçucu yağlar üretmek için, uçucu yağlar ilk bitki matris (tarçın yaprakları veya kabuğu bitki hücreleri yani) serbest bırakılmalıdır. Buhar damıtma, tarçın bitki malzeme su ısıtıcıları 24 saate kadar kaynatılır. Isı tek başına hücre yapılarını kırma ve bağlı uçucu yağlar serbest nispeten verimsizdir. Genellikle, kaynama tamamen ve artık yağların daha büyük miktarlarda hapsedilmiş uçucu yağlar serbest bırakmaz, onlar ayıklanmış değildi beri. Isı çıkarma işleminden sonra buhar damıtma işlemi yapılacaktır. Bu nedenle, iki immiscible sıvı (yani uçucu yağ ve su) karışımı kaynatılır. Karışım, toplam buhar basıncı 760 mm Hg'ye eşit olduğunda kaynamaya başlar. Su ve uçucu yağ karışımı kaynama noktası böylece ayrı ayrı her iki bileşenin kaynama noktası daha düşük olacaktır. Geleneksel hidrodidamıtın önemli dezavantajları vardır: Uzun kaynama ve buharlama işlemi çok zaman ve enerji tüketen bir süreçtir.
Ultrasonik ekstraksiyon akustik kavitasyon ile çalışır. Akustik kavitasyon, güç ultrason dalgaları bir sıvı içine çiftler zaman oluşur (örneğin bir çözücü veya su botanik malzemeden oluşan bir süspansiyon). Ultrasonik dalgalar sıvı ile alternatif yüksek basınç / düşük basınç döngüleri neden seyahat. Düşük basınç döngüleri sırasında, dakika vakum kabarcıkları (sözde kavitasyon kabarcıkları) oluşturulur, hangi çeşitli basınç döngüleri üzerinde büyümek. Belirli bir boyutta, kabarcıklar daha fazla enerji absorbe edemez, onlar şiddetli bir yüksek basınç döngüsü sırasında implode. Kabarcık patlaması mikro türbülanslar ve 100 m/s'ye kadar hıza sahip sıvı akımları da dahil olmak üzere yoğun kavitasyon elleriyle karakterize edilir. Bu kavitasyonel kesme etkileri sonomekanik etkileri olarak da bilinir. Biyoaktif moleküllerin Ultrasonik çıkarma esas sonomekanik etkileri neden olur: ajitasyon ve türbülans hücreleri bozmak ve kitle transferi teşvik. Bu uçucu yağlar gibi biyoaktif moleküller, polifenoller, terpenler, ve kannabinoidler çözücü içine bitki hücresi matris serbest anlamına gelir.
Geleneksel kaynama ve buhar damıtma yöntemi üzerinde ultrasonik çıkarma avantajı önemli ölçüde daha kısa bir süre içinde uçucu yağlar ve diğer organik bileşik nispeten daha yüksek çıkarma olduğunu. Yüksek ekstraksiyon verimleri hammaddeisi önlemek ve ekstraksiyon daha kazançlı hale. Zaman ve enerji tasarrufu ultrasonik çıkarma ile elde önemli. Termal olmayan bir yöntem olarak, ultrasonik çıkarma ısı kaynaklı bozulmadan termo-duyarlı bileşikler önler.
Doğal özlerin termal ayrışması önlenir beri hafif sıcaklıklar ve kısa işleme süresi ultrasonik çıkarma önemli avantajları vardır. Bu ultrasonik çıkarma son derece verimli ve bu nedenle yapar, sonication üstün kalitede uçucu yağlar verir.

Ultrasonik Tarçın Çıkarma Vaka Çalışmaları

Araştırma ve sanayi zaten tarçın yaprakları ve kabuğu da dahil olmak üzere birçok botanik yüksek kaliteli uçucu yağlar üretimi için ultrasonik çıkarma benimsemiştir.

Tarçın Ultrasonik Hidrodistillation

Chen ve ark.(2020) ultrasonik hidrodistillation terfi araştırılmış ve sonication önemli ölçüde damıtma işlemi geliştirilmiş olduğu sonucuna vardı. Ultrasonik buhar damıtma büyük ölçüde azaltılmış çıkarma süresi içinde tarçın yağı daha yüksek verim sağladı. GC-MS analizi kullanarak, onlar ultrasonik destekli hidrodidatasyon geleneksel hidrodistillasyon ile karşılaştırıldığında ana bileşik trans-cinnamaldehit yüksek bir içerik ile daha değerli uçucu yağ sağlanan gösterdi. Taramalı elektron mikrografı (SEM) tarçın yağı ekstraksiyonu için sonication verimliliğini doğruladı. Buna ek olarak, elektrik tüketimi ve CO2 emisyon analizi ultrasonik destekli hidrodistillation süreci daha ekonomik ve çevre dostu bir yaklaşım olduğunu göstermektedir. Bu nedenle, Chen ve ark ultrasonik destekli hidrodistillation tarçın esansiyel yağ çıkarma için verimli ve yeşil bir teknoloji olduğunu özetlemek, tarçın yağlarının miktarını ve kalitesini artırabilir.

Derin Eutectic Çözücüler kullanarak Ultrasonik Tarçın Ekstraksiyon

Derin eutectic çözücüler kullanarak Ultrasonik çıkarma tarçın kabuğu trans-cinnamaldehit ve pumain yüksek verimleri ayıklamak için üstün bir teknik olduğu gösterilmiştir.
method under optimum conditions gave higher trans-cinnamaldehyde and coumarin content than those obtained from conventional methods (reflux, soxhlet and maceration) using organic solvents (96% ethanol). The optimum conditions for ultrasonic extraction using natural deep eutectic solvents were found to be choline chloride-citric acid (ChCl-CA) with 40% water addition and a 30-minute extraction time to extract trans-cinnamaldehyde (9.24 ± 0.01 mg/g) and coumarin (11.6 ± 0.11 mg/g) from cinnamon bark (C. burmannii Blume). Further investigation should be done to explore the pharmacological activity of the trans-cinnamaldehyde and coumarin from cinnamon bark. (cf. Aryati et al. 2020)

Taramalı elektron mikroskobu 1000x büyütme kullanarak tarçın kabuğuyüzey görüntüsü; kurutulmuş toz (a); (b) sonra; reflü ekstraksiyonundan sonra (c); Soxhlet ekstraksiyonundan sonra (d); NADES-BAE ChCl-CA (e) kullanılarak ekstraksiyon sonra.
aryati ve ark. 2020 tarafından çalışma ve resim

Yüksek performanslı ultrasonik extractors

Ultrasonik çıkarma kolaylaştırır ve yüksek kaliteli uçucu yağların üretimini hızlandırır güvenilir bir işleme teknolojisidir. Hielscher Ultrasonics portföyü kompakt laboratuvar ultrasonicators endüstriyel çıkarma sistemleri için tam aralığı kapsar. Bu nedenle, Hielscher size öngörülen işlem kapasitesi için en uygun ultrasonicator sunabilir. Bizim uzun zamandır deneyimli personel fizibilite testleri ve nihai üretim düzeyinde ultrasonik sistemin kurulumu için süreç optimizasyonu size yardımcı olacaktır.
Bizim ultrasonik çıkarıcılar küçük ayak baskı yanı sıra kurulum seçenekleri çok yönlülük onları küçük alan işleme tesislerine bile uygun hale. Ultrasonik işlemciler gıda, ilaç ve besin takviyesi üretim tesislerinde dünya çapında yüklenir.

Hielscher Ultrasonics – Sofistike Ekstraksiyon Ekipmanları

Hielscher Ultrasonics ürün portföyü küçük büyük ölçekli yüksek performanslı ultrasonik çıkarıcılar tam aralığı kapsar. Ek aksesuarlar çıkarma işlemi için en uygun ultrasonik cihaz yapılandırmakolay montaj için izin verir. En iyi ultrasonik kurulum öngörülen kapasite, hacim, hammadde, toplu iş veya satır içinde süreç ve zaman çizelgesi bağlıdır.

Toplu İşlem ve Satır İçi

Hielscher ultrasonicators toplu ve sürekli akış yoluyla işleme için kullanılabilir. Ultrasonik toplu işleme proses testi, optimizasyon ve küçük orta ölçekli üretim düzeyi için idealdir. Botanik (örneğin tarçın yaprakları ve kabuğu) üreten bir büyük hacimli için, satır altı işleme daha avantajlı olabilir. Toplu iş sadece çok basit bir kurulum gerektirir iken, daha fazla zaman ve emek yoğundur. Sürekli bir satır altı çıkarma işlemi, gelişmiş kurulum gerektirir – bir pompa, hortumlar veya borular ve tanklar oluşan -, ama daha verimli, daha hızlı ve önemli ölçüde daha az işçilik gerektirir. Hielscher Ultrasonics çıkarma hacmi ve süreç hedefleri için en uygun çıkarma kurulum vardır.

Her Ürün Kapasitesi için Ultrasonik Çıkarıcılar

Hielscher Ultrasonics ürün yelpazesi tezgah üstü ve pilot sistemleri üzerinde kompakt laboratuvar ultrasonicators gelen ultrasonik işlemcilerin tam spektrum ukapsar tam endüstriyel ultrasonik işlemciler saatte kamyon yüklerini işlemek için kapasitesi ile. Tam ürün yelpazesi bize hammadde, proses kapasitesi ve üretim hedefleri için en uygun ultrasonik çıkarıcı sunmak için izin verir.
Ultrasonik tezgah sistemleri fizibilite testleri ve süreç optimizasyonu için idealdir. Belirlenen proses parametrelerine dayalı doğrusal ölçeklendirme, işleme kapasitelerini daha küçük lotlardan tam ticari üretime yükseltmeyi çok kolaylaştırır. Yukarı ölçekleme ya daha güçlü bir ultrasonik çıkarıcı birim yükleyerek veya paralel olarak birkaç ultrasonicators kümeleme yapılabilir. UIP16000 ile Hielscher dünyanın en güçlü ultrasonik çıkarıcısını sunmaktadır.

Optimum Sonuçlar için Hassas Kontrol Genlikleri

Tüm Hielscher ultrasonicators üretim de hassas ve dolayısıyla güvenilir iş atları kontrol edilir. Genlik tarçın esansiyel yağların ultrasonik çıkarma verimliliği ve etkinliğini etkileyen önemli süreç parametrelerinden biridir.
Tüm Hielscher Ultrasonik’ işlemciler genliğin kesin ayarını sağlar. Sonotrodes ve güçlendirici boynuzları daha geniş bir yelpazede genlik değiştirmek için izin aksesuarları vardır. Hielscher endüstriyel ultrasonik işlemciler çok yüksek genlikleri teslim edebilir ve zorlu uygulamalar için gerekli ultrasonik yoğunluğu teslim. 200 μm'ye kadar genlikler 7/24 çalışmada kolayca çalıştırılabilir.
Hassas genlik ayarları ve akıllı yazılım ile ultrasonik işlem parametrelerinin sürekli izlenmesi tarçın yaprakları ve en etkili ultrasonik koşulları ile havlamak tedavi imkanı verir. En iyi ekstraksiyon sonuçları için en iyi sonication!
Hielscher ultrasonik ekipman sağlamlığı ağır ve zorlu ortamlarda 7/24 çalışma için izin verir. Bu Hielscher ultrasonik ekipman çıkarma gereksinimlerini karşılayan güvenilir bir çalışma aracı yapar.

Kolay, Risksiz Test

Ultrasonik işlemler tamamen doğrusal ölçeklendirilebilir. Bu bir laboratuvar veya tezgah üstü ultrasonicator kullanarak elde ettiğiniz her sonuç, tam olarak aynı işlem parametreleri kullanılarak tam olarak aynı çıktı ölçeklenebilir anlamına gelir. Bu ultrasonication risksiz fizibilite testi, süreç optimizasyonu ve ticari üretim içine sonraki uygulama için ideal hale getirir. Sonication tarçın özü üretimini artırabilir nasıl öğrenmek için bize ulaşın.

En Yüksek Kalite – Almanya'da Tasarlanmış ve Üretilmiştir

Bir aile şirketi ve aile tarafından işletilen bir işletme olarak, Hielscher ultrasonik işlemciler için en yüksek kalite standartlarına öncelik verir. Tüm ultrasonicators tasarlanmış, imal ve iyice Berlin, Almanya yakınlarındaki Teltow bizim merkezinde test edilmiştir. Hielscher ultrasonik ekipman sağlamlık ve güvenilirlik üretim bir iş atı olun. 7/24 tam yük altında ve zorlu ortamlarda çalışan hielscher'ın yüksek performanslı mikserlerinin doğal bir özelliğidir.

Aşağıdaki tablo size bizim ultrasonicators yaklaşık işleme kapasitesinin bir göstergesidir: