Ekstrakcja ultradźwiękowa – Wszechstronny i przydatny do każdego materiału botanicznego
Czy mogę używać mojego ultradźwiękowego urządzenia z sondą do ekstrakcji konopi i psylocybiny? Odpowiedź brzmi: Tak! Możesz używać swojego ultradźwiękowego urządzenia do wielu różnych surowców do produkcji wysokiej jakości ekstraktów. Piękno techniki ekstrakcji ultradźwiękowej polega na jej kompatybilności z praktycznie każdym surowcem botanicznym i rozpuszczalnikiem. Dlatego też ekstrakcja ultradźwiękowa daje wysoką wydajność w krótkim czasie procesu zarówno dla cząsteczek polarnych, jak i niepolarnych.
Ekstrakcja polarnych i niepolarnych molekuł za pomocą ultradźwięków
Stopień ekstrahowalności związków bioaktywnych zależy od różnych czynników, takich jak otaczające struktury komórkowe lub polarność cząsteczki docelowej.
"Like Dissolves Like"
Rozpuszczalność na poziomie molekularnym można ogólnie rozróżnić na dwie różne kategorie: polarną i niepolarną.
Cząsteczki polarne mają dodatnio + i ujemnie - naładowane końce. Cząsteczki niepolarne nie mają prawie żadnego ładunku (ładunek zerowy) lub ich ładunek jest zrównoważony. Rozpuszczalniki należą do tych kategorii i mogą być np. silnie, średnio lub słabo polarne lub niepolarne.
Jak mówi powiedzenie "podobne rozpuszcza się jak", cząsteczki najlepiej rozpuszczają się w rozpuszczalniku o tej samej polarności.
Rozpuszczalniki polarne będą rozpuszczać związki polarne. Rozpuszczalniki niepolarne rozpuszczają związki niepolarne. W zależności od polarności związku botanicznego należy wybrać odpowiedni rozpuszczalnik o wysokiej zdolności rozpuszczania.

ekstraktor ultradźwiękowy UP400St (400wat) do produkcji wysokiej jakości ekstraktów botanicznych, np. z konopi, marihuany, grzybów i ziół.
Lipidy i tłuszcze są cząsteczkami niepolarnymi. Fitochemikalia, takie jak główne kannabinoidy (CBD, THC), terpeny, tokoferole, chlorofil A i karotenoidy są takimi niepolarnymi cząsteczkami. Cząsteczki wodne, takie jak psylocybina, antocyjany, większość alkaloidów, chlorofil B, witamina C i witaminy z grupy B są rodzajem cząsteczek polarnych.
Oznacza to, że należy wybrać różne rozpuszczalniki do ekstrakcji konopi i psylocybiny, ponieważ cząsteczki kannabinoidów są niepolarne, podczas gdy cząsteczki psylocybiny są polarne. W związku z tym, polarność rozpuszczalnika ma znaczenie. Polarne cząsteczki, takie jak fitochemikalia psylocybiny, najlepiej rozpuszczają się w polarnych rozpuszczalnikach. Wyróżniającymi się polarnymi rozpuszczalnikami są np. woda lub metanol. Z kolei cząsteczki niepolarne najlepiej rozpuszczają się w rozpuszczalnikach niepolarnych, takich jak heksan czy toluen.
Ekstrakcja ultradźwiękowa dowolnego związku fitochemicznego Wybór idealnego rozpuszczalnika
Zaletą ekstraktora ultradźwiękowego jest jego kompatybilność z prawie każdym typem rozpuszczalnika. System ekstrakcji ultradźwiękowej można stosować z rozpuszczalnikami polarnymi i niepolarnymi.
W przypadku niektórych surowców, takich jak grzyby witalne, często korzystne jest zastosowanie dwuetapowego procesu ekstrakcji, w którym ekstrakcję ultradźwiękową przeprowadza się kolejno z użyciem rozpuszczalnika polarnego i niepolarnego. Taka dwuetapowa ekstrakcja uwalnia zarówno cząsteczki polarne, jak i niepolarne.
Woda jest rozpuszczalnikiem polarnym; inne rozpuszczalniki polarne obejmują aceton, acetonitryl, dimetyloformamid (DMF), dimeltylosulfotlenek (DMSO), izopropanol i metanol.
Uwaga: Chociaż woda jest technicznie rzecz biorąc rozpuszczalnikiem, ekstrakcja wodna jest często określana w terminologii laików jako ekstrakcja bezrozpuszczalnikowa.
Etanol, aceton, dichlorometan itp. są zaliczane do średnio polarnych, podczas gdy n-heksan, eter, chloroform, toluen itp. są niepolarne.
Etanol – Wszechstronny rozpuszczalnik do ekstrakcji botanicznej
Etanol, często stosowany rozpuszczalnik do ekstrakcji botanicznej, jest rozpuszczalnikiem średnio polarnym. Oznacza to, że etanol ma polarne i niepolarne właściwości ekstrakcyjne. Posiadanie polarnych i niepolarnych zdolności ekstrakcyjnych sprawia, że etanol jest idealnym rozpuszczalnikiem dla ekstraktów o szerokim spektrum działania, jak to często ma miejsce w przypadku ekstraktów z roślin takich jak konopie, marihuana i inne zioła, gdzie ekstrahuje się wiele różnych fitochemikaliów w celu uzyskania tzw. efektu świty. Efekt świta opisuje działanie różnych związków bioaktywnych w połączeniu, co skutkuje znacznie wyraźniejszymi efektami prozdrowotnymi. Na przykład, ekstrakt z konopi o szerokim spektrum działania zawiera różne kannabinoidy, takie jak kannabidiol (CBD), kannabigerol (CBG), kannabinol (CBN), kannabichromen (CBC), terpeny, terpenoidy, alkaloidy i inne fitochemikalia, które działają w połączeniu i wzmacniają korzystne działanie ekstraktu w sposób holistyczny.
Proste przełączanie między materiałami botanicznymi
Zmiana pomiędzy partiami różnych surowców botanicznych jest prosta i szybka.
W przypadku ultradźwiękowej ekstrakcji okresowej wystarczy przygotować zawiesinę składającą się z (wysuszonego) zmacerowanego materiału roślinnego, np. konopi w etanolu. Włożyć sondę ultradźwiękową (tzw. sonotrodę) do naczynia i poddać sonikacji przez określony czas. Po zakończeniu sonikacji wyjąć sondę ultradźwiękową z wsadu. Czyszczenie ultradźwiękowca jest proste i zajmuje tylko minutę: Przetrzeć sonotrodę w celu usunięcia cząstek roślinnych, a następnie skorzystać z funkcji CIP (clean-in-place) ultradźwiękowca. Umieścić sonotrodę w zlewce z wodą, włączyć urządzenie i pozostawić na 20-30 sekund. W ten sposób sonda ultradźwiękowa oczyści się sama.
Teraz jesteś gotowy, aby uruchomić kolejną partię do ekstrakcji innego botanicznych, takich jak psilocybina w wodzie.
Podobnie, ultradźwiękowe systemy inline wyposażone w komorę przepływową są czyszczone za pomocą mechanizmu CIP. Podawanie wody do celki przepływowej podczas pracy ultradźwięków jest w większości przypadków wystarczające do czyszczenia. Oczywiście, można dodać niewielką ilość środków czyszczących (np. w celu ułatwienia usuwania olejów).
Ekstraktory ultradźwiękowe są uniwersalnie stosowane do każdego rodzaju związków bioaktywnych i ich rozpuszczalnika o odpowiedniej polarności.
- wyższa wydajność
- wysoka jakość
- brak rozkładu termicznego
- szybka ekstrakcja
- prosta i bezpieczna praca
- zielona Ekstrakcja

ekstraktor ultradźwiękowy UIP2000hdT (2000 watów) do produkcji w pełni naturalnych, organicznych ekstraktów z konopi, ziół, grzybów itp.
Znajdź najlepszą wysokowydajną ultradźwiękowiec do swoich celów ekstrakcji
Ekstraktory ultradźwiękowe firmy Hielscher mają ugruntowaną pozycję w dziedzinie ekstrakcji botanicznej. Producenci ekstraktów – od małych, butikowych producentów ekstraktów do masowych producentów na dużą skalę – W szerokim asortymencie urządzeń firmy Hielscher znajdą Państwo ultradźwięki idealnie dopasowane do swoich możliwości produkcyjnych. Zarówno w przypadku procesów wsadowych, jak i ciągłych, urządzenia te są łatwo dostępne, szybko instalowane oraz bezpieczne i intuicyjne w obsłudze.
Najwyższa jakość – Zaprojektowane & Wyprodukowano w Niemczech
Zaawansowany sprzęt i inteligentne oprogramowanie ultradźwiękowych ekstraktorów firmy Hielscher gwarantują niezawodne wyniki ekstrakcji ultradźwiękowej surowców roślinnych z powtarzalnymi rezultatami oraz przyjazną dla użytkownika, bezpieczną obsługę. Ultradźwiękowe ekstraktory firmy Hielscher są niezawodnym i komfortowym rozwiązaniem dla producentów ekstraktów botanicznych, ponieważ są przystosowane do pracy w trybie 24/7 i charakteryzują się wysoką wytrzymałością oraz niskimi wymaganiami konserwacyjnymi.
Ultradźwiękowe ekstraktory Hielscher są używane na całym świecie do produkcji wysokiej jakości ekstraktów botanicznych. Sprawdzone w produkcji wysokiej jakości ekstraktów, ekstraktory ultradźwiękowe Hielscher są stosowane nie tylko przez mniejszych producentów ekstraktów butikowych, ale przede wszystkim w przemysłowej produkcji szeroko rozpowszechnionych ekstraktów i suplementów diety. Ze względu na swoją solidność i niskie koszty utrzymania, ultradźwiękowe procesory Hielscher mogą być łatwo zainstalowane, obsługiwane i monitorowane.
Automatyczne protokołowanie danych
W celu spełnienia standardów produkcji suplementów diety i środków leczniczych, procesy produkcyjne muszą być szczegółowo monitorowane i rejestrowane. Cyfrowe urządzenia ultradźwiękowe firmy Hielscher Ultrasonics posiadają automatyczny zapis danych. Dzięki tej inteligentnej funkcji wszystkie ważne parametry procesu, takie jak energia ultradźwiękowa (energia całkowita i netto), temperatura, ciśnienie i czas są automatycznie zapisywane na wbudowanej karcie SD po włączeniu urządzenia. Monitorowanie procesu i rejestracja danych są ważne dla ciągłej standaryzacji procesu i jakości produktu. Dzięki dostępowi do automatycznie zapisanych danych procesowych można skorygować poprzednie przebiegi sonikacji i ocenić ich wynik.
Kolejną przyjazną dla użytkownika funkcją jest zdalne sterowanie naszymi cyfrowymi systemami ultradźwiękowymi przez przeglądarkę. Dzięki zdalnemu sterowaniu przez przeglądarkę można z dowolnego miejsca zdalnie uruchamiać, zatrzymywać, regulować i monitorować procesor ultradźwiękowy.
Chcesz dowiedzieć się więcej o zaletach ekstrakcji ultradźwiękowej? Skontaktuj się z nami teraz, aby omówić proces produkcji ekstraktu botanicznego! Nasi doświadczeni pracownicy z przyjemnością podzielą się informacjami na temat ekstrakcji ultradźwiękowej, naszych systemów ultradźwiękowych i cen!
Dlaczego ekstrakcja ultradźwiękowa jest najlepszą metodą?
wydajność
- wyższe plony
- Szybki proces ekstrakcji – w ciągu kilku minut
- Ekstrakty wysokiej jakości – łagodna, nietermiczna ekstrakcja
- Zielone rozpuszczalniki (woda, etanol, gliceryna, oleje roślinne, NADES itp.)
Prostota
- Plug-and-play - Konfiguracja i działanie w ciągu kilku minut.
- Wysoka wydajność - do produkcji ekstraktów na dużą skalę
- Praca w trybie wsadowym lub ciągłym w linii produkcyjnej
- Prosta instalacja i uruchomienie
- Przenośne / Przenośne - Przenośne jednostki lub zbudowane na kołach
- Linear scale up - dodanie kolejnego systemu ultradźwiękowego równolegle w celu zwiększenia wydajności.
- Zdalne monitorowanie i sterowanie - za pośrednictwem komputera, smartfonu lub tabletu.
- Nie jest wymagany nadzór nad procesem - Konfiguracja i uruchomienie
- Wysoka wydajność - zaprojektowana z myślą o ciągłej produkcji w trybie 24/7.
- Wytrzymałość i niskie koszty utrzymania
- wysoka jakość – zaprojektowane i zbudowane w Niemczech
- Szybki załadunek i rozładunek między partiami
- Łatwe do czyszczenia
bezpieczeństwo
- Prosta i bezpieczna obsługa
- Ekstrakcja bezrozpuszczalnikowa lub oparta na rozpuszczalnikach (woda, etanol, oleje roślinne, gliceryna itp.)
- Brak wysokich ciśnień i temperatur
- Dostępne są systemy przeciwwybuchowe z certyfikatem ATEX.
- Łatwa kontrola (również za pomocą pilota zdalnego sterowania)
- glony
- antocyjany
- Artemizynina
- Astragalus
- Baggibuti
- Bitter Melon
- konopie indyjskie
- Papryczki chili
- Cynamon
- Skórki owoców cytrusowych
- Kakao
- Kawa
- Cucurmin
- Duckweed
- Bzu czarnego
- Czosnek
- imbir
- Zielona herbata
- chmiel
- Kratom
- zioła lecznicze
- Mnich Owoce
- Grzyby
- Liście oliwne
- Pomegranate
- kwercetyna
- Quillaja
- Szafran
- stewia
- Tytoń
- Wanilia
i wiele innych!
Poniższa tabela daje wskazanie przybliżonej mocy przerobowych naszych ultrasonicators:
Wielkość partii | natężenie przepływu | Polecane urządzenia |
---|---|---|
1 do 500mL | 10-200mL/min | UP100H |
10 do 2000mL | 20-400mL/min | UP200Ht, UP400St |
0.1 do 20L | 0.2 do 4L/min | UIP2000hdT |
10-100L | 2 do 10L/min | UIP4000hdT |
b.d. | 10-100L/min | UIP16000 |
b.d. | większe | klaster UIP16000 |
Skontaktuj się z nami! / Zapytaj nas!
Literatura / materiały źródłowe
- F. Chemat; M. K. Khan (2011): Applications of ultrasound in food technology: processing, preservation and extraction. Ultrasonic Sonochemistry, 18, 2011. 813–835.
- Petigny L., Périno-Issartier S., Wajsman J., Chemat F. (2013): Batch and Continuous Ultrasound Assisted Extraction of Boldo Leaves (Peumus boldus Mol.). International journal of Molecular Science 14, 2013. 5750-5764.
- Fooladi, Hamed; Mortazavi, Seyyed Ali; Rajaei, Ahmad; Elhami Rad, Amir Hossein; Salar Bashi, Davoud; Savabi Sani Kargar, Samira (2013): Optimize the extraction of phenolic compounds of jujube (Ziziphus Jujube) using ultrasound-assisted extraction method.
- Dogan Kubra, P.K. Akman, F. Tornuk (2019): Improvement of Bioavailability of Sage and Mint by Ultrasonic Extraction. International Journal of Life Sciences and Biotechnology, 2019. 2(2): p.122- 135.
Rozpuszczalniki i ich polarność
Poniższa tabela zawiera listę najczęściej stosowanych rozpuszczalników, ułożonych w kolejności od najmniejszej do największej polarności.
Rozpuszczalnik | formuła | gotowanie punkt (degC) | topienie punkt (degC) | gęstość (g/mL) |
rozpuszczalność w H2O (g/100g) | względne polaryzacja |
cykloheksan | do6H12 | 80.7 | 6.6 | 0.779 | 00,005 | 0.006 |
pentan | do5H12 | 36.1 | -129.7 | 0.626 | 0.0039 | 0.009 |
heksan | do6H14 | 69 | -95 | 0.655 | 0.0014 | 0.009 |
heptan | do7H16 | 98 | -90.6 | 0.684 | 0.0003 | 0.012 |
tetrachlorek węgla | CCl4 | 76.7 | -22.4 | 1.594 | 0.08 | 0.052 |
dwusiarczek węgla | CS2 | 46.3 | -111.6 | 1.263 | 00,2 | 0.065 |
P-ksylen | do8H10 | 138.3 | 13.3 | 0.861 | 00,02 | 0.074 |
toluen | do7H8 | 110.6 | -93 | 0.867 | 00,05 | 0.099 |
benzen | do6H6 | 80.1 | 5.5 | 0.879 | 00,18 | 0.111 |
eter | do4H10O | 34.6 | -116.3 | 0.713 | 7.5 | 0.117 |
metyl t-eter butylowy (MTBE) | do5H12O | 55.2 | -109 | 0.741 | 4.8 | 0.124 |
dietyloamina | do4H11n | 56.3 | -48 | 0.706 | M | 0.145 |
dioksan | do4H8O2 | 101.1 | 11.8 | 1.033 | M | 0.164 |
N,N-dimetyloanilina | do8H11n | 194.2 | 2.4 | 0.956 | 0.14 | 0.179 |
chlorobenzen | do6H5Cl | 132 | -45.6 | 1.106 | 00,05 | 0.188 |
anisole | do 7H8O | 153.7 | -37.5 | 0.996 | 00,10 | 0.198 |
tetrahydrofuran (THF) | do4H8O | 66 | -108.4 | 0.886 | 30 | 0.207 |
octan etylu | do4H8O2 | 77 | -83.6 | 0.894 | 8.7 | 0.228 |
benzoesan etylu | do9H10O2 | 213 | -34.6 | 1.047 | 0.07 | 0.228 |
dimetoksyetan (glim) | do4H10O2 | 85 | -58 | 0.868 | M | 0.231 |
diglyme | do6H14O3 | 162 | -64 | 0.945 | M | 0.244 |
octan metylu | do 3H 6O2 | 56.9 | -98.1 | 0.933 | 24.4 | 0.253 |
chloroform | CHCl3 | 61.2 | -63.5 | 1.498 | 00,8 | 0.259 |
3-pentanon | do5H12O | 101.7 | -39.8 | 0.814 | 3.4 | 0.265 |
1,1-dichloroetan | do2H4Cl2 | 57.3 | -97.0 | 1.176 | 00,5 | 0.269 |
ftalan di-n-butylu | do16H22O4 | 340 | -35 | 1.049 | 0.0011 | 0.272 |
cykloheksanon | do6H10O | 155.6 | -16.4 | 0.948 | 2.3 | 0.281 |
pirydyna | do5H5n | 115.5 | -42 | 0.982 | M | 0.302 |
ftalan dimetylu | do10H10O4 | 283.8 | 1 | 1.190 | 0.43 | 0.309 |
chlorek metylenu | CH2Cl2 | 39.8 | -96.7 | 1.326 | 1.32 | 0.309 |
2-pentanon | do 5H 10O | 102.3 | -76.9 | 0.809 | 4.3 | 0.321 |
2-butanon | do4H8O | 79.6 | -86.3 | 0.805 | 25.6 | 0.327 |
1,2-dichloroetan | do2H4Cl2 | 83.5 | -35.4 | 1.235 | 0.87 | 0.327 |
benzonitryl | do7H5n | 205 | -13 | 0.996 | 00,2 | 0.333 |
aceton | do3H6O | 56.2 | -94.3 | 0.786 | M | 0.355 |
dimetyloformamid (DMF) | do3H7NIE | 153 | -61 | 0.944 | M | 0.386 |
T-alkohol butylowy | do4H10O | 82.2 | 25.5 | 0.786 | M | 0.389 |
anilina | do6H7n | 184.4 | -6.0 | 1.022 | 3.4 | 0.420 |
dimetylosulfotlenek (DMSO) | do2H6OS | 189 | 18.4 | 1.092 | M | 0.444 |
acetonitryl | do2H3n | 81.6 | -46 | 0.786 | M | 0.460 |
3-pentanol | do 5H 12O | 115.3 | -8 | 0.821 | 5.1 | 0.463 |
2-pentanol | do 5H 12O | 119.0 | -50 | 0.810 | 4.5 | 0.488 |
2-butanol | do4H10O | 99.5 | – 114.7 | 0.808 | 18.1 | 0.506 |
cykloheksanol | do 6H 12O | 161.1 | 25,2 | 0.962 | 4.2 | 0.509 |
1-oktanol | do 8H 18O | 194.4 | -15 | 0.827 | 0.096 | 0.537 |
2-propanol | do3H8O | 82.4 | -88.5 | 0.785 | M | 0.546 |
1-heptanol | do 7H 16O | 176.4 | -35 | 0.819 | 0.17 | 0.549 |
ja-butanol | do4H10O | 107.9 | -108.2 | 0.803 | 8.5 | 0.552 |
1-heksanol | do 6H 14O | 158 | -46.7 | 0.814 | 00,59 | 0.559 |
1-pentanol | do 5H 12O | 138.0 | -78.2 | 0.814 | 2.2 | 0.568 |
acetyloaceton | do5H8O2 | 140.4 | -23 | 0.975 | 16 | 0.571 |
acetooctan etylu | do6H10O3 | 180.4 | -80 | 1.028 | 2.9 | 0.577 |
1-butanol | do4H10O | 117.6 | -89.5 | 0.81 | 7.7 | 0. 586 |
alkohol benzylowy | do 7H 8O | 205.4 | -15.3 | 1.042 | 3.5 | 0.608 |
1-propanol | do3H8O | 97 | -126 | 0.803 | M | 0.617 |
kwas octowy | do2H4O2 | 118 | 16.6 | 1.049 | M | 0.648 |
2-aminoetanol | do2H7NIE | 170.9 | 10.5 | 1.018 | M | 0.651 |
Etanol | do2H6O | 78.5 | -114.1 | 0.789 | M | 0.654 |
glikol dietylenowy | do4H10O3 | 245 | -10 | 1.118 | M | 0.713 |
metanol | CH4O | 64.6 | -98 | 0.791 | M | 0.762 |
glikol etylenowy | do2H6O2 | 197 | -13 | 1.115 | M | 0.790 |
gliceryna | do3H8O3 | 290 | 17.8 | 1.261 | M | 0.812 |
woda, ciężki | re2O | 101.3 | 4 | 1.107 | M | 0.991 |
Woda | H2O | 100.00 | 0.00 | 0.998 | M | 1.000 |

Firma Hielscher Ultrasonics produkuje wysokowydajne homogenizatory ultradźwiękowe od laboratorium do wielkość przemysłowa.