Kava Kava – Doskonała ekstrakcja przy użyciu sonikatora

Ekstrakty z kava są najskuteczniej produkowane przy użyciu ekstrakcji ultradźwiękowej. Ekstrakcja ultradźwiękowa to najnowocześniejsza technika, która wykorzystuje moc gęstych energetycznie fal dźwiękowych do tworzenia wysoce skutecznych ekstraktów z kava (Piper methysticum) przy użyciu wody lub wodnego etanolu. Metoda ekstrakcji ultradźwiękowej działa holistycznie, dostarczając pełen zakres potencjalnych korzyści terapeutycznych z kava do skoncentrowanej formy ekstraktu. Co naprawdę niezwykłe, proces ekstrakcji ultradźwiękowej utrzymuje niską temperaturę, zapewniając najwyższą dbałość o delikatne cząsteczki w korzeniach kava kava.

Ekstrakty Kava o wyjątkowej mocy dzięki ekstrakcji ultradźwiękowej

Ekstrakt z kava kava, powszechnie określany jako ekstrakt z kava, jest skoncentrowaną formą aktywnych związków rośliny kava, znanych jako kawalaktony lub kavapyrony. Kava kava (Piper methysticum) to roślina pochodząca z południowego Pacyfiku, gdzie od wieków wykorzystywana jest w tradycyjnych ceremoniach i ze względu na swoje potencjalne działanie uspokajające, relaksujące i łagodzące niepokój. Kawalaktony są bioaktywnymi związkami odpowiedzialnymi za fizjologiczne działanie korzenia kava i uważa się, że oddziałują z receptorami neuroprzekaźników, promując relaksację i łagodzenie stresu.
Konsumenci często stosują ekstrakt z kava kava ze względu na jego potencjalne korzyści, takie jak zmniejszenie niepokoju, promowanie relaksu i wspomaganie snu.
Ekstraktory ultradźwiękowe są wysoce wydajną techniką, jeśli chodzi o uwalnianie i izolację kawalaktonów (kavapyronów) i polifenoli z korzenia kava.
Używając wody jako rozpuszczalnika i utrzymując temperaturę poniżej 105 ° F, sonikacja uwalnia pełne spektrum bioaktywnych związków, takich jak kawalaktony z materiału korzeniowego. Ponieważ fale ultradźwiękowe mają transformujący wpływ na wielkość cząstek poprzez rozbijanie cząstek w skali nano i kropelek, ekstrakty ultradźwiękowe wykazują zwiększoną biodostępność ekstrahowanych związków. Oznacza to, że organizm może łatwiej wchłaniać i korzystać z efektów terapeutycznych.

Ekstrakty pozyskiwane z kava kava są znane ze swoich niezwykłych efektów, które wahają się od relaksujących, przeciwlękowych po psychoaktywne.

Niezależnie od tego, czy chcesz produkować bogate w kawalaktony nalewki, koncentraty, miękkie ekstrakty / żywice, hydrolaty, nanoemulsje, ekstrakty proszkowe czy napoje, sonikatory Hielscher są idealną techniką ekstrakcji: W delikatnym, ale bardzo wydajnym procesie ekstrakcji kawalaktony są chronione przed degradacją. Ponieważ sonikacja jest lepsza, jeśli chodzi o rozproszenie komórek, przenoszenie masy i izolację fitochemikaliów, uzyskasz ekstrakt o pełnym spektrum.

Jak zrobić ekstrakt z kavy?

Żywica kava zawiera biologicznie aktywne kawalaktony, które mają działanie psychoaktywne. Kawalaktony te można skutecznie ekstrahować za pomocą sonikatora i rozpuszczalników organicznych.
Użycie sonikatora do ekstrakcji związków z kava wymaga nieco innego podejścia. Sonikator typu sonda, znany również jako sonda ultradźwiękowa lub homogenizator ultradźwiękowy, przesyła fale ultradźwiękowe za pośrednictwem wibrującej sondy, która jest bezpośrednio zanurzona w zawiesinie wiórów korzenia kava (tj. małych kawałków, gruboziarnistego proszku) i rozpuszczalnika. W tej zawiesinie fale ultradźwiękowe tworzą kawitację, o której wiadomo, że tworzy lokalnie pola o bardzo dużej gęstości energii. Ze względu na bardzo intensywną kawitację, ultradźwięki sprzyjają bardzo wydajnej ekstrakcji.
 
Oto jak wyglądałby ten proces:
 
Potrzebne materiały:

1. Materiał roślinny kava (taki jak korzenie)
2. Rozpuszczalnik (alkohol lub woda, w zależności od docelowych związków). Zalecamy 65% wodny etanol dla pełnego spektrum ekstraktu.
3. Sonikator sondowy (sonda ultradźwiękowa lub homogenizator)
4. Szklany pojemnik lub naczynie
5. Sitko lub filtr
6. Pojemnik do przechowywania wykonany z ciemnego szkła

Procedura ultradźwiękowej ekstrakcji Kava:

• Przygotowanie materiału z korzenia Kava: Przygotuj materiał kava, czyszcząc go, susząc i ewentualnie mieląc na mniejsze kawałki w celu zwiększenia ekstrakcji.
• Wybór rozpuszczalnika: Wybierz odpowiedni rozpuszczalnik w oparciu o związki, które chcesz wyekstrahować. Alkohol (taki jak etanol) może być stosowany do kawalaktonów, podczas gdy woda może być odpowiednia dla innych związków. Dlatego 60%-70% wodny etanol jest doskonałym rozpuszczalnikiem łączącym zdolność rozpuszczania alkoholu i wody.
• Mieszanina próbki i rozpuszczalnika: Umieść przygotowany materiał kava w szklanym pojemniku i dodaj wybrany rozpuszczalnik, aby przykryć materiał roślinny.
• Konfiguracja sonikatora typu sonda: Włożyć sondę sonikatora bezpośrednio do mieszaniny próbki i rozpuszczalnika w szklanym pojemniku.
• Proces sonikacji: Włącz sonikator, aby zainicjować wibracje ultradźwiękowe. Sonda emituje fale ultradźwiękowe, które tworzą pęcherzyki kawitacyjne w rozpuszczalniku w pobliżu materiału kava. Pęcherzyki te ułatwią ekstrakcję związków poprzez rozbicie struktur komórkowych.
• Czas ekstrakcji: Czas trwania sonikacji zależy od takich czynników, jak rodzaj związku i ustawienia sonikatora. Sonikacja może trwać od kilku minut do kilku godzin, umożliwiając rozpuszczalnikowi penetrację materiału kava i ekstrakcję pożądanych związków.
• Filtracja: Po zakończeniu procesu sonikacji wyjąć sondę z mieszaniny próbki i rozpuszczalnika. Użyj sitka lub filtra, aby oddzielić ekstrahowaną ciecz od materiału roślinnego, przechwytując ciecz w oddzielnym pojemniku.
• Kolekcja: Zbierz przefiltrowaną ciecz, która zawiera teraz wyekstrahowane związki z materiału kava.
• Dalsze przetwarzanie: W zależności od celów, konieczne może być zagęszczenie wyekstrahowanych związków. Może to obejmować techniki takie jak odparowanie rozpuszczalnika przy użyciu metod takich jak odparowanie obrotowe.
• Analiza lub zastosowanie: Przeanalizuj skoncentrowany ekstrakt przy użyciu odpowiednich metod w celu określenia obecności i stężenia związków. Ekstrakt można wykorzystać do dalszych badań, rozwoju produktu lub innych zastosowań.

Parametry sonikacji, takie jak czas trwania, amplituda i głębokość sondy, można regulować w celu optymalizacji wydajności ekstrakcji dla określonego materiału korzenia kava, rozpuszczalnika i docelowych związków. Sonikacja sondą umożliwia bezpośrednią interakcję z próbką, potencjalnie prowadząc do wysoce kontrolowanej i wydajnej ekstrakcji w porównaniu z innymi metodami sonikacji, takimi jak sonikacja przy użyciu ultradźwiękowego zbiornika czyszczącego.

Silna infuzja Kava za pomocą ultradźwięków

Tradycyjny napój kava jest wytwarzany poprzez parzenie kłącza kava jak herbaty. Klasyczne parzenie nie uwalnia jednak pełnej ilości kawalaktonów. Można jednak łatwo ulepszyć proces namaczania za pomocą sonikatora, który pozwala uwolnić znacznie więcej kawalaktonów do napoju. Dodatkowo, można ultradźwiękowo “napar” Napar z kava należy pić w zimnej wodzie, zapobiegając w ten sposób termicznej degradacji fitochemikaliów wrażliwych na ciepło.
Do przygotowania tradycyjnego naparu z kavy można użyć zarówno świeżego, jak i zmielonego na proszek suszu.

Rozpuszczalniki do ekstraktów z kłączy kava kava przy użyciu sonikacji

Ekstrakcja ultradźwiękowa wyróżnia się niezwykłą wszechstronnością, ponieważ jest kompatybilna z szeroką gamą rozpuszczalników. Ta zdolność adaptacji przynosi znaczące korzyści dzięki dostosowaniu do różnych typów roślin i profili związków. Niezależnie od tego, czy używasz wody, etanolu czy innych rozpuszczalników wodnych, ekstrakcja ultradźwiękowa zapewnia skuteczne wychwytywanie związków terapeutycznych roślin. Ta kompatybilność pozwala na dostosowaną i zoptymalizowaną ekstrakcję dostosowaną do unikalnego składu każdej rośliny i rozpuszczalności docelowych związków. W rezultacie ekstrakcja ultradźwiękowa maksymalizuje wydajność ekstrakcji i moc końcowego ekstraktu, dostarczając silny ekstrakt o pełnym spektrum i wysokiej mocy terapeutycznej.
Do produkcji organicznego ekstraktu z kava stosuje się wodę destylowaną, organiczny etanol, organiczny alkohol wysokoprocentowy lub wodny etanol.
Jeśli chcesz wyekstrahować kava do innych celów, możesz być zainteresowany użyciem innych rozpuszczalników. Dlatego poniżej przedstawiamy wyniki badania naukowego, w którym porównano różne inne rozpuszczalniki pod kątem ich skuteczności w ekstrakcji kawalaktonu
Xuan et al. (2008) zbadali wpływ sześciu różnych rozpuszczalników na wydajność ekstrakcji ultradźwiękowej z kava (Piper methysticum). Porównując heksan, chloroform, aceton, etanol, metanol i wodę destylowaną jako rozpuszczalniki, zespół badawczy stwierdził, że aceton był najbardziej skuteczny w ekstrakcji laktonów kava i innych składników z korzeni kava. Woda i chloroform były użyteczne, ale mniej skuteczne niż aceton.
Ekstrakcja ultradźwiękowa: Ekstrakcje przeprowadzono przez sonikowanie 5 g zmielonego korzenia kava przez 30 minut w 200 ml rozpuszczalnika.
Zidentyfikowali osiemnaście kawalaktonów, ester bornylowy kwasu cynamonowego i 5,7-dimetoksy-flawanon, o których wiadomo, że są obecne w korzeniach kava, oraz siedem związków, w tym 2,5,8-trimetylo-1-naftol, 5-metylo-1-fenyloheksen-3-yn-5-ol, ester metylowy kwasu 8,11-oktadekadienoinowego, 5,7-(OH)2-40-one-6,8-dimetyloflawanon, chalkon pinostrobiny i 7-dimetoksyflawanon-5-hydroksy-40 , zostały zidentyfikowane po raz pierwszy. W ekstrakcie wodnym znaleziono glutation (26,3 mg/g). Dihydro-5,6-dehydrokavain (DDK) był obecny na wyższym poziomie niż metystycyna i desmetoksyyagonina, co wskazuje, że DDK jest również głównym składnikiem korzeni kava.
 

Sonicator UP400ST do ekstrakcji korzenia kava i rotor-parownik do późniejszego przetwarzania/zagęszczania ekstraktu.

Wysokowydajne sonikatory do ekstrakcji kavy

Hielscher Ultrasonics jest wiodącym producentem wysokowydajnych ekstraktorów ultradźwiękowych. Portfolio produktów Hielscher obejmuje cały zakres – od małych ręcznych sonikatorów laboratoryjnych do średniej sprzedaży i w pełni przemysłowych ultradźwiękowych systemów ekstrakcyjnych. Dostarczając producentom ekstraktów botanicznych na całym świecie sonikatory i urządzenia do ekstrakcji ultradźwiękowej, firma Hielscher Ultrasonics jest uznawana za zaufanego partnera w zakresie doskonałej technologii ultradźwiękowej i doradztwa. Towarzyszymy naszym klientom od pierwszego testu wykonalności i optymalizacji procesu do instalacji ich ultradźwiękowego systemu ekstrakcji do produkcji najwyższej jakości ekstraktów botanicznych.
Nasze zaangażowanie polega na skrupulatnej dbałości o wydajność, niezawodność, opłacalność i najwyższą jakość procesu ekstrakcji.
Dzięki precyzyjnie kontrolowanym sonikatorom, ultradźwięki Hielscher pomagają zapewnić, że delikatne cząsteczki terapeutyczne obecne w roślinach pozostają nienaruszone przez cały proces, zachowując ich moc i skuteczność. Amplituda, intensywność, czas, temperatura i ciśnienie mogą być dokładnie ustawione i monitorowane podczas procesu sonikacji. W ten sposób sonikatory Hielscher umożliwiają odtwarzanie ekstraktów o stale wysokich standardach jakości i ułatwiają spełnienie Dobrych Praktyk Produkcyjnych (GMP).

Wykorzystaj to i skontaktuj się z nami już teraz! Skorzystaj z zalet ekstrakcji kava wspomaganej ultradźwiękami i pozwól nam pomóc Ci w wyborze optymalnego sonikatora dla Twoich specyficznych wymagań dotyczących ekstrakcji kava i procesu.
 
Poniższa tabela przedstawia przybliżoną wydajność przetwarzania naszych ultradźwiękowców: