Ginger jest bardzo wydajny ekstrakcji ultradźwiękami

• Ekstrakcja ultradźwiękowy olejków eterycznych i związków aktywnych z imbiru przekona się wysoką skutecznością i wysoką wydajnością.
• Ultradźwiękowy ekstrakcji jest łagodny proces nietermicznej co daje w wysokiej jakości ekstraktów.
• Podczas gdy inne metody ekstrakcji mają ograniczone możliwości skalowania, sonikacja może być całkowicie liniowa skalowane do dowolnego poziomu produkcji przemysłowej.

imbir Ekstrakcja

Imbir (Zingiber officinale) Zawiera dużą ilość aktywnych składników, takich jak olejki eteryczne, [6] -gingerolu, oleożywic i inne biologicznie fitochemiczne, które są pożądane substancje, z uwagi na ich smak, zapach i działanie farmakologiczne.
Aby użyć aktywnych związków imbiru, muszą one być uwalniane z kłącza imbiru () przez ekstrakcję. Konwencjonalne metody ekstrakcji dla imbiru, takimi jak destylacja z parą wodną lub ekstrakcję rozpuszczalnikiem mają kilka wad: są one znane jako czasochłonne, potrzeba dużych ilości rozpuszczalników chemicznych i mają ograniczone możliwości procesu.

Ultradźwiękowy Gingerol Ekstrakcja

Ultradźwiękowy ekstrakcji jest sposobem nie-termicznej w oparciu o zasady kawitacjaSiły ścinające i microturbulences które rozkładają ścianę komórkową mechanicznie jednocześnie ułatwiające uwalnianie składników komórkowych, z materiału roślinnego do rozpuszczalnika bez degradacji chemicznej. Łagodne temperatury procesu zachować pożądane fragmenty (na przykład przeciwutleniacze, polifenole, itp) przed rozkładem termicznym. Ponadto, uzyskiwanie wspomagane ultradźwiękami można często prowadzić w rozpuszczalnikach wodnych (= woda). Unikanie rozpuszczalników organicznych (na przykład aceton, heksan) jest szczególnie ważne w przypadku ekstrakcji związków, które są następnie włączone do produktów spożywczych i farmaceutycznych.
Sonikacja jest do ekstrakcji składników funkcjonalnych w wielu różnych tkankach roślinnych i matryc. Okaże się szybciej niż w przypadku konwencjonalnych technik ekstrakcji.

Wyciąg Jakość Superior

Ekstrakcja mocy ultradźwięków jest korzystne w stosunku do innych tradycyjnych technik ekstrakcyjnych, które często są ograniczone do małej objętości. Ultradźwiękowy ekstrakcję można prowadzić jako proces okresowy lub rolkach stosując kuwetę przepływową. Intensywne sił ultradźwiękowych przekłuć lub zniszczenie komórek macierzy tak, że cały materiał jest wewnątrzkomórkowy szybko i łatwo zwolniony, tak, że maksymalna wydajność ekstrahuje. Uniwersalność urządzenia ultradźwiękowego zapewnia prosty i łatwy sposób, wymagana rozpuszczalnik może być zastąpiona wodą i ilości rozpuszczalnika może być znacznie zmniejszona. Ponadto, temperaturę i łagodny krótki czas ekstrakcji zapobiegać związki czynne przed degradacją tak, wysokiej jakości ekstrakt o stopniu Pharma / spożywcze otrzymuje się.

Hielscher Ultrasonics Wyposażenie

Hielscher Ultrasonics dostarcza wydajne i niezawodne systemy ultradźwiękowe na ławce-top, instalacji pilotażowej i pełnego przetwarzania przemysłowego dowolnej objętości. Nasze solidne systemy ultradźwiękowe mogą być stosowane do partii i przetwarzania inline. Łatwa i precyzyjna kontrola nad wszystkimi parametrami procesu zapewniają niezmiennie wysoką jakość ekstraktu i wysoką sprawność procesu.
Poniższa tabela daje wskazanie przybliżonej mocy przerobowych naszych ultrasonicators:

Literatura / materiały źródłowe