Ultrasonic Extraction of Ayurvedic Herbs

Zioła i przyprawy zawierają wiele związków bioaktywnych, które są stosowane jako lekarstwo i terapeutyki w praktykach ajurwedy. Ultradźwięki to doskonała technika ekstrakcji do produkcji wysokiej jakości ekstraktów. Zalety ekstrakcji ultradźwiękowej to bardzo wysoka wydajność, szybka ekstrakcja i łagodna, nietermiczna obróbka, która daje nieuszkodzone związki bioaktywne.

Dlaczego ekstrakcja ultradźwiękowa?

Ekstrakcja ultradźwiękowa jest łagodną, nietermiczną techniką opartą na kawitacji. Ultradźwięki firmy Hielscher umożliwiają precyzyjną kontrolę nad wszystkimi parametrami sonikacji (takimi jak amplituda, temperatura, ciśnienie, intensywność). Gwarantuje to, że ekstrahowane związki nie ulegają degradacji podczas procesu ekstrakcji, co ma kluczowe znaczenie dla ekstrakcji i przygotowania nalewek leczniczych.
Ultradźwiękowo uwalniane substancje biochemiczne są wysokiej jakości i wykazują niezwykłą biodostępność. Ekstrakcja wspomagana ultradźwiękami zwiększa wydajność i skraca czas ekstrakcji. Innymi ważnymi zaletami są niskie temperatury procesu (tj. 20 ℃, co jest znacznie niższe niż w przypadku tradycyjnej ekstrakcji) oraz stosowanie zielonych rozpuszczalników (tj. wody, etanolu).

Ultrasonic extraction excels other extraction techniques in high speed (shortened duration), higher yields and higher extract quality.

Ultrasonicator UP400St do szybkiej ekstrakcji ajurwedyjskich składników roślinnych w partiach.

 

In this presentation we introduce you to the manufacturing of botanical extracts. We explain the challenges of producing high-quality botanical extracts and how a sonicator can help you to overcome these challenges. This presentation will show you how ultrasonic extraction works. You will learn, what benefits you can expect using a sonicator for extraction and how you can implement an ultrasonic extractor into your extract production.

Ultrasonic Botanical Extraction - How to use sonicators to extract botanical compounds

Miniatura wideo

 

Nano-formuły fitochemiczne w produktach ajurwedyjskich

Aby uzyskać najlepszą biodostępność, fitozwiązki ziołowe muszą być obecne w rozmiarze molekularnym, aby mogły być dostarczane do ludzkich komórek. Fitosomy (farmakosomy) to farmakologiczne kompleksy fosfolipidowe, w których zawarte są bioaktywne substancje słoneczne ziół. Fitosomy mogą być formułowane jako zawiesiny, Liposomy, emulsionswodne mikro-/nano-dyspersje, kremy, balsamy, żele, pigułki, kapsułki, proszki, granulki lub tabletki. Dzięki ultradźwiękowej technologii ekstrakcji i formulacji, idealne przygotowanie wysoce biodostępnych substancji może być łatwo wdrożone do produkcji.
W przypadku ziół takich jak ostropest plamisty, miłorząb japoński, pestki winogron, zielona herbata, głóg i żeń-szeń, nano-dawkowanie w postaci nanocząstek polimerowych, liposomów, miceli, nanosfer, nanokapsułek, nanocząstek stałych i nanoemulsji jest już naukowo udowodnione jako znacznie bardziej skuteczne.

Advantages:

  • Wysoka jakość
  • Wysoka wydajność
  • szybka ekstrakcja
  • łagodny, nietermiczny
  • Zwiększona stabilność
  • Znormalizowany proces
  • Safe
  • łatwa obsługa
  • CIP / SIP

Ultradźwiękowy preparat ajurwedyjskich toników

W ajurwedzie i medycynie azjatyckiej zioła są najczęściej stosowane w połączeniu wielu mikstur roślinnych, które są standaryzowanymi, ale indywidualizowanymi formułami. Takie formuły ajurwedyjskich ziół i przypraw są często łączone w skoncentrowany tonik lub olejek aromatyczny w celu uzyskania wysoce skutecznego leku. (Bardzo znaną formułą jest Triphala, która składa się z Amalaki, Haritaki i Bibhitaki).
Oprócz toników, zioła i przyprawy są przygotowywane jako ajurwedyjskie pasty przyprawowe, które są używane do gotowania. Te pasty przyprawowe i sosy (np. ajurwedyjska pasta przyprawowa, sos masala, chutney itp.) nadają potrawom wspaniały aromat i działają jednocześnie jako lekarstwo.

Ultradźwiękowe systemy ekstrakcyjne są używane do ekstrakcji gingerolu i innych związków prozdrowotnych z imbiru. Film pokazuje UP100H przy ekstrakcji imbiru.

Ekstrakcja ultradźwiękowa suszonego imbiru przy użyciu UP100H

Miniatura wideo

Ultradźwięki mocy do ekstrakcji roślin

Ultradźwięki o wysokiej intensywności są powszechną techniką przetwarzania w przemyśle spożywczym, chemicznym i farmaceutycznym. Homogenizacja, emulgowanie, konserwacja, a także ekstrakcja to typowe procesy, które w dużym stopniu korzystają z sonikacji. Ultradźwięki stosuje się do mieszania soków, sosów i past w celu poprawy stabilności, ekstrakcji związków smakowych i zapachowych, a także substancji bioaktywnych, takich jak polifenole, polisacharydy, przeciwutleniacze, witaminy i inne związki odżywcze lub farmakologiczne.
Ultradźwięki mocy to technologia intensyfikująca proces, przewyższająca tradycyjne metody ekstrakcji, takie jak maceracja, hydrodestylacja lub Soxhlet, dzięki wyższej wydajności, szybszej szybkości ekstrakcji, łagodnym warunkom procesu i wysokiej jakości ekstraktu. Kontrolując i dostosowując intensywność ultradźwięków, leki ziołowe mogą być przygotowywane jako związki submikronowe i nanometryczne – zapewniając najwyższą biodostępność.
Dlatego sonikacja jest preferowaną techniką przygotowania nowoczesnych ajurwedyjskich leków ziołowych.

Zapytanie o informacje





Ekstraktor z sondą ultradźwiękową do wydajnego uwalniania fitochemicznego i botanicznego z roślin.

Ekstraktor ultradźwiękowy UP400St do przygotowywania ekstraktów z ziół ajurwedyjskich.

Ultrasonic Homogenizer UP400St for the agitated batch extraction of botanicals.

Ultrasonic Extraction of Botanicals - 8 Liter Batch - Ultrasonicator UP400S

Miniatura wideo

Standaryzacja ekstrakcji

Dzięki sonikatorom Hielscher można precyzyjnie kontrolować wszystkie ważne parametry ekstrakcji i czynniki wpływające. Pomaga to w ustanowieniu znormalizowanego procesu ekstrakcji, który pozwala na produkcję niezawodnych i stale wysokiej jakości ekstraktów.

Sprzęt do ekstrakcji ultradźwiękowej

Hielscher Ultrasonics jest wiodącym producentem ultradźwiękowych systemów ekstrakcyjnych. Z tysiącami zainstalowanych ultradźwiękowych maszyn ekstrakcyjnych na całym świecie, Hielscher jest nie tylko godnym zaufania partnerem w zakresie sprzętu, ale także konsultacji i rozwoju projektu.
Nasza gama produktów obejmuje systemy ultradźwiękowe dla małych i bardzo dużych objętości procesu. Akcesoria, takie jak różne sonotrody (sondy ultradźwiękowe / rogi), wzmacniacze i komórki przepływowe umożliwiają optymalną konfigurację procesu. Nasz doświadczony personel techników, inżynierów procesowych i biochemików konsultuje się z Tobą i prowadzi Cię od wykonalności do skalowania i instalacji.
Skontaktuj się z nami już teraz! Chętnie podejmiemy z Tobą współpracę w zakresie konkretnego procesu wydobycia!

Skontaktuj się z nami! / Zapytaj nas!

Poproś o więcej informacji

Skorzystaj z poniższego formularza, aby uzyskać dodatkowe informacje na temat ekstraktorów ultradźwiękowych, receptur ajurwedyjskich i cen. Z przyjemnością omówimy z Państwem proces ekstrakcji i zaoferujemy system ultradźwiękowy spełniający Państwa wymagania!









Zwróć uwagę na nasze polityka prywatności.


Ekstraktory ultradźwiękowe są bardzo wydajne i często przewyższają konwencjonalne konfiguracje ekstrakcji.

UIP1000hdT (1kW) i UIP16000 (16kW) sonikatory przemysłowe do ekstrakcji wysokiej jakości fitochemikaliów i związków bioaktywnych.



Literatura / Referencje

Fakty, które warto znać

Kawitacja ultradźwiękowa i jej wpływ na ekstrakcję

Gdy fale ultradźwiękowe o wysokiej intensywności i niskiej częstotliwości są sprzężone z cieczami lub pastami, występuje kawitacja. Kawitacja ultradźwiękowa lub akustyczna to
Kawitacja ultradźwiękowa perforuje i rozbija ściany komórkowe i błony, zwiększając w ten sposób przepuszczalność błon komórkowych i ich rozpad. Ponadto rozpuszczalnik może dostać się do komórki transportując olejki eteryczne i związki bioaktywne z wnętrza komórki do otaczającego rozpuszczalnika. W ten sposób związki biochemiczne, które są uwięzione w komórce, są uwalniane do otaczającego rozpuszczalnika i mogą być następnie oddzielone. Ulepszony transfer masy między komórką roślinną a rozpuszczalnikiem (np. wodą, alkoholem, etanolem) umożliwia wytwarzanie ekstraktów o wysokiej mocy.
Ekstrakcja ultradźwiękowa jest formą ekstrakcji ciało stałe-ciecz i może być łączona z innymi technikami ekstrakcji, takimi jak Hydrodestylacja, Soxhletw celu zwiększenia wydajności istniejącego sprzętu do ekstrakcji i czerpania korzyści z synergicznych efektów ultradźwięków. Dzięki wyjątkowej wydajności w zakresie odzysku / wydajności ekstrakcji, szybkości ekstrakcji i jakości ekstraktu, sonikacja jest nowoczesną techniką produkcji ajurwedyjskich leków ziołowych. ekstrakcja ultradźwiękowa uwalnia składniki fitochemiczne o wysokiej biodostępności i aktywności przeciwutleniającej. W porównaniu z alternatywnymi metodami produkcji, sonikacja skutkuje najwyższą zawartością fenoli, flawonoidów, nie-flawonoidów, całkowitych chlorofili, całkowitych karotenoidów, terpenoidów, fitosteroli i zdolności zmiatania rodników.

"Zastosowanie ultradźwięków może usprawnić proces ekstrakcji poprzez zwiększenie transferu masy między rozpuszczalnikiem a materiałem roślinnym. Ponadto zapadanie się pęcherzyków kawitacyjnych prowadzi do lepszego rozbijania komórek poprzez tworzenie się mikrowirów z powodu asymetrycznego zapadania się pęcherzyków w pobliżu stałej powierzchni. Pozwala to na lepszą penetrację rozpuszczalnika do samego ciała rośliny, a także może rozbić ściany komórkowe. W konsekwencji zastosowanie ultradźwięków w ekstrakcji roślin przynosi korzyści w postaci zwiększonego transferu masy, lepszej penetracji rozpuszczalnika, mniejszej zależności od użytego rozpuszczalnika, ekstrakcji w niższych temperaturach, szybszych szybkości ekstrakcji i większej wydajności produktu. Cechy te sprawiają, że sonikacja jest atrakcyjną propozycją dla wielu ekstrakcji, a w celu zwiększenia skali powinna być stosowana w samej jednostce ekstrakcyjnej, gdzie materiał roślinny jest w bezpośrednim kontakcie z rozpuszczalnikiem, np. w ekstrakcji przeciwutleniaczy z rozmarynu." [Mason et al. 2011].

Efekty ekstrakcji ultradźwiękowej

  • Ulepszona dyfuzja
  • Ulepszony transfer masy
  • Pękanie komórek roślinnych
  • Ulepszona penetracja rozpuszczalnika
  • efekt sonokapilarny

Ekstrakcja ultradźwiękowa jest również stosowana do przygotowywania nalewek spagirycznych! Dowiedz się więcej o wspomaganym ultradźwiękami przygotowywaniu nalewek spagirycznych, w tym o protokołach i zaleceniach!

Ajurweda

Ajurweda to holistyczne podejście do zdrowia i dobrego samopoczucia. Opierając się na starożytnej wiedzy na temat interakcji między ziołami a zdrowiem, praktyka ajurwedyjska wykorzystuje naturalne środki lecznicze. Ajurweda i ziołolecznictwo są ze sobą ściśle powiązane: lecznicze i uzdrawiające właściwości setek ziół, przypraw i roślin są częścią ajurwedyjskiego systemu ziołolecznictwa. Ajurwedyjskie toniki, oleje i mieszanki mogą być podawane wewnętrznie jako leki, suplementy lub żywność, a także stosowane zewnętrznie przez skórę (np. oleje, balsamy, maści) lub jako aromaterapia, nawet przez błonę śluzową dróg oddechowych.

zioła ajurwedyjskie

W medycynie tradycyjnej powszechnie stosuje się leki roślinne wytwarzane z ziół, przypraw, korzeni i kwiatów.
Każda roślina botaniczna jest znana ze swojego specyficznego działania, np. poprawy trawienia, działania przeciwzapalnego lub przeciwbakteryjnego, łagodzenia bólu, łagodzenia problemów z oddychaniem, poprawy ogólnego stanu zdrowia itp.

Kurkuma (Curcuma longa), kminek, ajwain, kolendra, koper włoski, saunf, mięta, gorczyca, goździki, asafetyda (hing), kozieradka, czarny pieprz, imbir, kardamon, liście laurowe, cynamon, gałka muszkatołowa, triphala i cayenne to popularne składniki roślinne stosowane w celu poprawy trawienia i metabolizmu. Podaje się je w celu oczyszczenia organizmu poprzez usunięcie ama (produktu ubocznego złego trawienia) i zapobiegania lub leczenia problemów trawiennych.

Fitochemikalia obecne w ashwagandha (Withania somnifera), święta bazylia, lukrecja i wiśnia zimowa są dobrze znane z poprawy wydajności, ogólnego stanu zdrowia i długowieczności poprzez zwiększenie energii, siły & dobre samopoczucie. Znane jako adaptogeny, te fitochemikalia wzmacniają odporność organizmu na stres.
Tumeric jest jednym z najważniejszych ajurwedyjskich składników roślinnych. Zawiera kurkuminoidy i kurkuminę. Związki te znane są z wielu korzyści dla zdrowia ludzkiego, takich jak zwiększenie funkcji mózgu, wysoka aktywność przeciwutleniająca, łagodzenie stanów zapalnych (np. reumatoidalnego zapalenia stawów) i zapobieganie nowotworom. Kurkumina zyskała wiele uwagi w tradycyjnej zachodniej medycynie i farmakologii ze względu na jej działanie przeciwnowotworowe. Ponieważ zarówno kurkuminoidy, jak i kurkumina są słabo rozpuszczalne w wodzie, powinny być zamknięte w liposomach. Kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej o enkapsulacji ultradźwiękowej i przygotowywaniu liposomów!
Moringa (znana również jako shigru lub drzewo podudzia) jest stosowana ze względu na swoje właściwości przeciwgrzybicze, przeciwwirusowe i odtruwające. Bogata w przeciwutleniacze i witaminę A, moringa nazywana jest superżywnością.

Manjistha i neem zawierają substancje detoksykujące, które oczyszczają organizm.
Gorzki melon (Momordica charantia) i orzechy betelowe są z powodzeniem stosowane w leczeniu insulinooporności i cukrzycy.
Święta bazylia (znana również jako Tulsi; Ocimum sanctum) jest stosowany ze względu na działanie przeciwzapalne, przeciwgorączkowe i przeciwbólowe.
Nasiona kalonji, drzewa siris, znane są z korzystnego wpływu na układ oddechowy.

Zioła ajurwedyjskie dla określonych doshas

W Ajurwedzie każda osoba jest klasyfikowana pod względem swojego typu dosha. Istnieją trzy typy dosha – Vata, Pitta i Kapha. Dla każdego typu doshy istnieją zioła, które są niezwykle korzystne. Poniżej znajdziesz najważniejsze zioła i przyprawy dla każdego typu dosha:
VATA: Ashwagandha, Triphala, imbir, cynamon, kminek
PITTA: Amalaki, Triphala, Yashtimadhu, Guduchi, Shatavari
KAPHA: Kurkuma, Haritaki, Triphala, Imbir, Goździk

efekt sonokapilarny

Efekt sonokapilarny / ultradźwiękowy efekt kapilarny to anomalny wzrost cieczy w rurce kapilarnej pod działaniem ultradźwięków. Ponieważ niektóre składniki, takie jak olejki eteryczne, znajdują się w układzie kapilarnym materiału roślinnego, można oczekiwać, że ultradźwięki mogą pomóc w ich wydaleniu przez efekt sonokapilarny. Możliwe, że wpływ mogą mieć również pewne zjawiska elektryczne towarzyszące efektowi sonokapilarnemu. Zjawisko to może poprawić ekstrakcję związków polarnych lub jonowych, podobnie jak w przypadku elektroforezy.

Z przyjemnością omówimy Twój proces.

Let's get in contact.