Ultradźwiękowy hydro olejków eterycznych
- Konwencjonalna ekstrakcja olejków eterycznych jest kosztowne i czasochłonne.
- Ultradźwiękowy ekstrakcji daje większe plony i wyższą jakość ekstraktu.
- Ultradźwiękowe może być wykonane jako rozpuszczalnik-lub na bazie wody, sposób ekstrakcji. Alternatywnie, sonikacja może być połączony z systemami tradycyjnymi ekstrakcji w celu zwiększenia wydajności i jakości.
Hydro z ekstraktów roślinnych
Hydro jest wariantem destylacji z parą wodną. Do ekstrakcji hydro, materiał roślinny jest moczony przez pewien czas w wodzie, po czym mieszanina jest podgrzewane i materiały lotne są odprowadzane w parę, skrapla się i rozdziela. Jest to powszechny sposób ekstrakcji w celu oddzielenia związki fitochemiczne z materiału roślinnego. Destylację pary jest powszechną techniką w celu wyizolowania olejki, np w przemyśle perfumeryjnym.
Ponieważ wiele związków organicznych często rozkładają się w wysokich temperaturach, przedłużonym, przemysł podchodząc do stosowania alternatywnych łagodne metody przetwarzania, które dają lepsze wyniki ekstrakcji (najwyższej jakości), wyższe plony.
Problemy z tradycyjnymi technikami ekstrakcji, takimi jak destylacja z parą wodną, występują w ogromnych ilościach materiału roślinnego, które są niezbędne do ekstrakcji olejków eterycznych na skalę przemysłową. Na 1 kg (2 1/4 funta) lawendy olejku są około. Wymagane jest 200 kg (440lb) świeżych kwiatów lawendy, ponieważ 1 kg różanego oleju zawiera od 2,5 do 5 ton metrycznych płatków róży i 1 kg olejku cytrynowego surowiec stanowi ok. 3000 cytryn. Dlatego olejki eteryczne są bardzo drogie. Dla absolutu róży cena wynosi około 20 000 € (21 000 USD) za litr.
Aby uzyskać korzyści w zakresie rentowności i konkurencyjności producentów olejków eterycznych muszą wdrożyć bardziej wydajnych i skutecznych metod ekstrakcji. Do korzystnych technik ekstrakcji ultradźwiękowej wyróżnia tradycyjnych metod wyodrębniania łagodne warunki ekstrakcji, z wysokimi wydajnościami i doskonałą jakość masy. Sonikacji można przeprowadzić ekstrakcję bazie rozpuszczalnika lub bez rozpuszczalnika. Alternatywnie ultradźwiękowe ekstrakcji może być w połączeniu z powszechnie stosowanych systemów ekstrakcji, np ekstrakcji SoxhletaEkstrakcja Clevenger nadkrytycznym CO2, Omowe hydro itd. (Sono-SoxhletaI-Clevenger, I-SCCO2Ultradźwiękowe omowe hydro).
Ultradźwiękowy Ekstrakcja olejków eterycznych
Ultradźwiękowy ekstrakcji okazał się dawać wyższe wydajności ekstrakcji i zmniejszenie zużycia energii. Zasada działania ultradźwiękowej ekstrakcji jest implozja bańka generowane przez kawitacji ultradźwiękowej. Pęcherzyk implozji powoduje mikro-dysze, które niszczą gruczoły lipidu w komórkach tkanek roślin. W ten sposób przenoszenie masy pomiędzy komórką a rozpuszczalnikiem jest wyższa i olejek zwolniony. Główną zaletą nowoczesnych ultradźwiękowych wirówek jest dokładna kontrola parametrów roboczych (na przykład intensywności ultradźwięków, temperatura, czas obróbki, ciśnienie, czas przebywania, itp). Zwiększona wydajność olejków eterycznych jak i dolnej degradację termiczną, wysoką jakość i dobry smak naukowo okazały (Porto et al 2009;.. Asfaw et al 2005), Podczas gdy inne nowoczesne techniki ekstrakcji oferują jedynie ograniczoną zdolność do zwiększania skali produkcji przemysłowej, potencja do skalowania w górę ekstrakcji ultradźwiękowej na skalę przemysłową jest już udowodnione. Na przykład, wydajność ekstrakcji olejków cytrusowych z japońskiego wzrosła o 44% w porównaniu do tradycyjnych sposobów ekstrakcji (Mason i in., 2011).
Ultradźwiękowy wstępna do ekstrakcji olejków eterycznych
Do ekstrakcji ultradźwiękowej olejku z materiału roślinnego (np lawendowy, olejek szałwiowy, owoce cytrusowe, etc.), system sonikację typu, takie jak UIP2000hdT można stosować do ekstrakcji z piece elektryczne, pilot i skali produkcji. System wyciągowy może być skonfigurowany jako układ okresowy lub rolkach.
Do ekstrakcji serii ultradźwiękowe, zaleca się pojemnik z otaczającym zimnej łaźni wodnej. Łaźnię wodną pozwala uniknąć niepożądanego wzrostu temperatury i uzyskaną degradację. Do ekstrakcji olejku eterycznego lawendowy, lawendy ekstrahowano np 2 I wody destylowanej, na czas ekstrakcji 30 minut. Ultradźwiękowy amplituda jest ustawiona na 60%. Po wstępnej obróbce ultradźwiękowej, kwiat lawendy są usuwane, a konwencjonalne destylację z parą wodną prowadzi się w celu wyodrębnienia olejku.
Do konfiguracji do ekstrakcji wbudowany procesor ultradźwiękowy ist wyposażony w sonotrodę i komórkę przepływu. Dla celów chłodzenia reaktora komora przepływowa jest wyposażona w płaszcz chłodzący. Dla ultradźwiękowej obróbki wstępnej zmacerowane materiał roślinny jest pompowana przez komorę reakcyjną, gdzie przechodzi bezpośrednio do strefy kawitacyjne. Kolejną zaletą ultradźwiękowej ekstrakcji inline jest możliwość zwiększania ciśnienia w komorze reakcyjnej w celu zwiększenia efektu ekstrakcji.
Ultradźwiękowej obróbki wstępnej przed hydro zwiększa wydajność wydobytego olejków eterycznych i zwiększa szybkość ekstrakcji – Otrzymany w ogólnej procedurze bardziej efektywne.
Zalety ekstrakcji ultradźwiękowej
- Szybki & efektywne wydobycie
- Nietermiczne, łagodny proces
- Ekstrakty wysokiej jakości
- wysoką wydajnością
- Pełne spektrum aromat
- Mniej surowca
- zielona Ekstrakcja
Ultradźwiękowy Produkcja nanoemulsji
Zainteresowanie wykorzystaniem nanoemulsji jako układy dostarczania składników lipofilowych żywności, jako nośnik substancji czynnych w produktach farmaceutycznych i kosmetycznych jest znacznie rośnie ze względu na ich wysoką przejrzystość optyczną, dobrą stabilnością fizyczną i zdolność do zwiększania biodostępności. Ultradźwiękowy emulgowanie przygotowuje stabilną mikro- i nano-emulsji, które gwarantują najlepsze wyniki w produkcie końcowym.
Kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej o ultradźwiękowej emulgowania!
Efekty ultradźwiękowe
Ultradźwiękowe skutki wydobycia są oparte na zasadzie Kawitacja ultradźwiękowa, Kawitacja cieczy generuje wysokie siły ścinające, ciekłych i microturbulences strumieniowe, które są czysto mechaniczne efekty.

Clevenger z UP200Ht
Obraz. Pingret et al, 2014.
Systemy odciągowe ultradźwiękowe
systemy ultradźwiękowe moc Hielscher łóżeczka dla ławce-top, instalacji pilotażowej instalacji przemysłowej i instalacji są. Nasze ultradźwiękowe procesory są precyzyjnie kontrolować i może dostarczyć bardzo wysokie amplitudy (do 200 urn dla ultrasonicators przemysłowych, wyższe amplitudy na życzenie) do wytworzenia silnego pola akustycznego. Wszystkie nasze urządzenia ultradźwiękowe – od laboratorium do systemów przemysłowych – zbudowane są do pracy 24/7 pod ciężkich warunkach.
Hielscher ultradźwiękowe odciągi mogą być badane w bench-top skalę badań wykonalności i optymalizacji procesów. Następnie wszystkie wyniki procesu mogą być skalowane liniowo do pełnej produkcji przemysłowej. Nasze wieloletnie doświadczenie w obróbce ultradźwiękowej pozwala nam konsultować i pomagać naszym klientom od pierwszych testów i optymalizacji procesów do wdrożenia wysoce wydajnej pracy przemysłowej. Odwiedź naszą laboratorium technial i Process Center w celu zbadania możliwości systemów ultradźwiękowych Hielscher głównej!
Nasze solidne systemy ultradźwiękowe mogą być stosowane do partii i inline ultradźwiękami. Modernizacja istniejących linii produkcyjnych można łatwo zrobić, too.
Skontaktuj się z nami! / Zapytaj nas!
Literatura / materiały źródłowe
- Dent, M.; Dragović-Uzelac, V; Elez Garofulić, I.; Bosiljkov, T.; Ježek, D.; Brnčić, M. (2015): Comparison of Conventional and Ultrasound-assisted Extraction Techniques on Mass Fraction of Phenolic Compounds from Sage (Salvia officinalis L.). Chem. Biochem. Eng. Q., 29 (3), 2015. 475–484.
- Djenni, Z.; Pingret, D.; Mason, T.J.; Chemat, F. (2013): Sono–Soxhlet: In Situ Ultrasound-Assisted Extraction of Food Products. Food Anal. Methods 6, 2013. 1229-1233.
- Li, Y.; Fabiano-Tixier, A.-S.; Chemat, F. (2014): Essential Oils as Reagents in Green Chemistry, SpringerBriefs in Green Chemistry for Sustainability, 2014. p.9-20.
- Petigny, L.; Périno-Issartier, S.; Wajsman, J.; Chemat, F. (2013): Batch and Continuous Ultrasound Assisted Extraction of Boldo Leaves (Peumus boldus Mol.). Int. J. Mol. Sci. 2013, 14, 5750-5764.
- Pingret, D.; Fabiano-Tixier, A.-S.; Chemat, F. (2014): An Improved Ultrasound Clevenger for Extraction of Essential Oils. Food Anal. Methods 7, 2014. 9–12.
- Sicaire, Anne-Gaëlle; Vian, Maryline Abert; Fine, Frédéric; Carré, Patrick; Tostain, Sylvain; Chemat, Farid (2016): Ultrasound induced green solvent extraction of oil from oleaginous seeds. Ultrasonics Sonochemistry (2016), Vol. 31. 319-329.
- Yoswathana, N.; Eshiaghi, M.N.; Jaturapornpanich, K. (2012): Enhancement of Essential Oil from Agarwood by Subcritical Water Extraction and Pretreatments on Hydrodistillation. International Journal of Chemical, Molecular, Nuclear, Materials and Metallurgical Engineering Vol:6, No:5, 2012. 453-459.
Fakty Warto wiedzieć
Pomyślnie ekstrahowanych Ultrasonics
Dodaje się materiał roślinny i tkanek roślinnych dowiedziono, że ultradźwiękowy ekstrakcji osiąga lepsze wyniki ekstrakcji. Ultradźwiękowy ekstrakcji daje wyższe wydajności, wysokiej jakości ekstraktów całkowitego związku profilu aromatu / smaku i pełne widmo.
Zioła & Liście: mięta, mięta, stewia, konopie indyjskie, Chmiel, bazylia, tymianek, pieprz, oregano, szałwia, koper, pietruszka, eukaliptus, Oliwa, Zielona herbata, czarna herbata, boldo, Tytoń, mięta, majeranek, etc.
Kwiaty (attars): róża, lawenda, ylang-ylang, jaśmin, paczula, tuberozy, mimoza, etc.
Owoce: pomarańcze, owoce cytrusowe, cytryny, maliny, pomidory, jabłka, jagody, borówki, mandarynka, winogrona, Oliwa, Jujube, etc.
Przyprawy: Szafran, Kolendra, imbir, Liść laurowy, gałka muszkatołowa, cynamon, kurkuma, wanilia, goździki, gałka muszkatołowa, kwiat muszkatołowy itp
Drewno & Kora: Agarwood, dąb, drzewo sandałowe, drzewo cedrowe, sosna, kora cynamonu, etc.
Te wyciągi roślinne zawierają pełną gamę związków czynnych i fitochemikali tak, że olejek eteryczny zawiera lipidy, terpeny i terpenoidy, fenole, alkaloidy, flawonoidy, związki karbonylowe, witaminy, przeciwutleniacze, barwniki, enzymy etc.
Przykłady wyodrębnionych cząsteczek: monoterpeny i seskwiterpeny, monoterpeneoids, limonen, karwon, a-pinen, limonenu, 1,8-cyneol, cis-ocymeny trans-ocymeny, 3-oktanon, beta-karoten, α-pinen, kamfora, kamfen , β-pinenu, myrcenu, p-cymen, limonen, γ-terpinen, linalol, myrtenolu, myrtenal, karwon.
Olejki eteryczne wykazują działanie antyoksydacyjne i przeciwbakteryjne, co czyni je poza ich aromatu i smaku korzystny składnik produktów spożywczych i medycznych, too.
Olejki eteryczne, takie jak np od lawendowy, miętowy i eukaliptusowy, są przeważnie wytwarzane za pomocą destylacji z parą wodną. Surowego materiału roślinnego, takiego jak liście, kwiaty, drewno, korzenie, kora, nasiona, i obierki ekstrahowano destylacji wody podczas nasączone i gotowano w wodzie w aparacie do destylacji.
hydrodestylacja
Dla hydro dwie formy są zróżnicowane: destylacja wody i destylację z parą wodną.
Do izolacji olejków przez destylację wody, materiał roślinny jest umieszczona w wodzie, doprowadzić do wrzenia. W przypadku destylacji z parą wodną, parę wodną wtryskuje się do / z materiału roślinnego. Pod wpływem gorącej wody i pary wodnej, olejek jest zwolniony z gruczołów lipidów w tkance roślinnej. Pozostałość po odparowaniu przenosi się z pary wodnej olej z materiału roślinnego. Następnie parę wodną skrapla się w skraplaczu przez pośrednie chłodzenie wodą. Ze skraplacza, ekstrakt destylowaną (olejek eteryczny) przepływa do separatora, w którym olej oddziela się automatycznie z destylatu wody.
ekstrakcji rozpuszczalnikiem
Ze względu na skuteczność, najbardziej olejki eteryczne, np w przemyśle perfumeryjnym i zapach są wytwarzane na drodze ekstrakcji rozpuszczalnikiem, z zastosowaniem lotnych rozpuszczalników, np heksan, di-chlorek metylenu lub eter naftowy. Główne zalety ekstrakcji rozpuszczalnika na destylację jest to, że jednorodne temperatury (ok. 50 ° C) może być utrzymywany w trakcie procesu. Ponieważ wyższe temperatury powodują rozkład niezbędnych składników olejowych, oleje rozpuszczalnikowych ekstrakcji cechują się wyższą uzupełnienia ich związków lotnych i bardziej naturalnego zapachu.
nadkrytyczny CO2 Udowodniono, że jest doskonałym rozpuszczalnikiem organicznym, a więc jest też inny alternatywny sposób ekstrakcji olejów aromatycznych z roślin.
rozpuszczalniki do ekstrakcji
Tradycyjnych rozpuszczalników organicznych do ekstrakcji stosuje się benzen, toluen, heksan, eter dimetylowy, eter naftowy, di-chlorek metylenu, octan etylu, aceton lub etanol.
Etanol używany do ekstrakcji związkami zapachowymi z suchych materiałów roślinnych, jak również z zanieczyszczonych olejów lub betonu, które zostały wytworzone po pierwsze poprzez ekstrakcję rozpuszczalnika organicznego, ekspresji lub enfluerage. Ekstrakty etanolu z suchych materiałów są znane jako nalewki. Nalewki nie należy mylić z przemywania etanol, które są prowadzone do oczyszczania olejów i betonów do uzyskania absoluty.
W przypadku zastosowania wody jako płynu do ekstrakcji, proces nazywany ekstrakcji rozpuszczalnika.
olejki eteryczne
Olejki eteryczne są wytwarzane na drodze ekstrakcji z materiału roślinnego. Jako surowiec różnego rodzaju części roślin mogą być wykorzystywane, na przykład kwiaty (np róża, jaśmin, goździk, goździk, mimoza, rozmaryn, lawenda), liście (np mięta, Ocimum spp., trawy cytrynowej, jamrosa), liście i łodygi (np geranium, paczula, petitgrain, werbena, cynamon), Kora ( na przykład cynamon, cynamon, canella), drewno (np cedr, sandał, sosna), korzenie (np arcydzięgla, Sassafras, wetiwer, Saussurea, waleriana), nasiona (np koper włoski, kolendra, kminek, koper, gałka muszkatołowa), owoców (bergamotka, pomarańczowy, cytrynowy, jałowiec), kłącza (np imbir, tatarakowy, kurkuma, irysa) i dziąseł lub wysięki oleożywicznych (np balsam peruwiański, Myroxylon balsamum, Storax, mirra, benzoiny).
Beton i Absolute
Beton jest określenie masy ciała półstałego, które uzyskuje się przez ekstrakcję rozpuszczalnikiem świeżego materiału roślinnego. Świeży materiał roślinny, jest najczęściej uzyskiwane przy użyciu rozpuszczalników niepolarnych, takich jak benzen, toluen, heksan, eter naftowy. Po zakończeniu procesu ekstrakcji, rozpuszczalnik odparowuje się, tak że pół-stałą pozostałość olejki eteryczne, woski, żywice i inne lipofilowe (hydrofobowe) fitochemikaliów związku. Jest to tak zwany beton.
W celu uzyskania absolutnej z betonu, beton należy potraktować silnym alkoholu, w których niektóre składniki mogą być rozpuszczone.