Ultradźwiękowa ekstrakcja tytoniu
Konwencjonalna ekstrakcja tytoniu jest powolnym, czasochłonnym procesem, który obejmuje stosowanie toksycznych rozpuszczalników w wysokich temperaturach, co czyni ten proces niebezpiecznym. Wspomaganą ultradźwiękami ekstrakcję alkaloidów z tytoniu można prowadzić przy użyciu wody lub łagodnych rozpuszczalników w szybkim procesie trwającym kilka minut. Alkaloidy ekstrahowane ultradźwiękowo z tytoniu, takie jak nikotyna, są uwalniane w szybkiej i wysoce wydajnej procedurze, która zapewnia wysoki uzysk ekstraktu o pełnym spektrum składników (zawierającego nikotynę, nornikotynę, kwas chlorogenowy, kwas 5-kawoilochinowy, rutynę, kwas kawowy i skopoletynę, solanesol itd.).
Ultradźwiękowa ekstrakcja tytoniu
Ekstrakcja wspomagana ultradźwiękami jest szybką, skuteczną i wygodną metodą ekstrakcji, opartą na zastosowaniu ultradźwięków dużej mocy. Intensywne fale ultradźwiękowe wywołują szybkie mikroruchy i kawitację akustyczną w układach ciało stałe–ciecz (np. materiał roślinny w rozpuszczalniku, np. liście tytoniu w etanolu), co skutkuje zwiększeniem transportu masy oraz przyspieszeniem procesu ekstrakcji. W porównaniu z innymi zaawansowanymi technikami ekstrakcji, takimi jak ekstrakcja płynem w stanie nadkrytycznym i ekstrakcja par jonowych, ekstrakcja wspomagana ultradźwiękami jest znacznie bardziej ekonomiczna, bardziej przyjazna dla środowiska, bezpieczniejsza i łatwiejsza w użyciu. Dlatego ekstrakcja ultradźwiękowa jest preferowaną techniką ekstrakcji służącą do uwalniania związków bioaktywnych z surowców roślinnych.
Ekstrakcja ultradźwiękowa pozwala uzyskać ekstrakt o szerokim spektrum składników, zawierający nikotynę, która jest głównym alkaloidem i stanowi 94–98% całkowitej zawartości alkaloidów w tytoniu, a także alkaloidy: nornikotynę, anabazynę, anatabinę, kotyninę i miozminę.
Dowiedz się więcej o ekstrakcji alkaloidów z materiału roślinnego przy użyciu sonikatora z sondą!
Sonikator UP400St (400 watów) do ekstrakcji alkaloidów, takich jak nikotyna, nornikotyna, kwas chlorogenowy itd., z liści tytoniu.
Ekstrakty tytoniowe o pełnym spektrum składników dzięki sonikacji
Alkaloidy, takie jak nikotyna i nornikotyna, kwas chlorogenowy, związki fenolowe, solanesol i inne związki bioaktywne można szybko, wydajnie i bezpiecznie izolować przy użyciu ekstrakcji ultradźwiękowej. Konwencjonalna ekstrakcja tytoniu obejmuje stosowanie toksycznych rozpuszczalników, takich jak heptan, w wysokich temperaturach, co sprawia, że proces ekstrakcji staje się niebezpieczną procedurą. Cały konwencjonalny proces ekstrakcji trwa ok. 24h, a zatem jest bardzo czasochłonny.
Ekstrakcję ultradźwiękową można przeprowadzać jako ekstrakcję zimną wodą lub przy użyciu łagodnych rozpuszczalników, takich jak etanol lub mieszanina etanolu i wody, w temperaturze pokojowej lub nieznacznie podwyższonej. Sonikacja trwa kilka minut, dzięki czemu ekstrakcja jest szybką procedurą. Ponadto przy użyciu wody lub łagodnych rozpuszczalników proces jest całkowicie bezpieczny i wygodny.
Wytwarzane ultradźwiękowo ekstrakty o pełnym spektrum składników zawierają główny alkaloid, nikotynę, a także alkaloidy drugorzędowe lub występujące w mniejszych ilościach, takie jak anabazyna, czyli 3-(2-piperydynylo)pirydyna, anatabina, czyli 3-(2-1,2,3,6-tetrahydropirydylo)pirydyna, kotynina, czyli 1-metylo-5-(3-pirydylo)-2-pirolidynon), 2,3’-dipirydyl, czyli izonikoteina, N-formylonornikotyna, czyli 2-(3-pirydylo)pirolidynokarbaldehyd, miozmina, czyli 3-(1-pirolin-2-ylo)pirydyna, nornikotyna, czyli 3-(pirolidyn-2-ylo)pirydyna, oraz beta-nikotyrina, czyli 3-(1-metylopirol-2-ylo)pirydyna.
Zawartość tych alkaloidów różni się w zależności od gatunku tytoniu i wyrobów tytoniowych. Nikotyna jest głównym alkaloidem, stanowiącym 94–98% całkowitej zawartości alkaloidów, natomiast nornikotyna i anatabina są dwoma najobficiej występującymi alkaloidami drugorzędowymi, z których każdy stanowi ok. 2% do 6% całkowitej zawartości alkaloidów w tytoniu.
- Wyższy uzysk
- Wysoka jakość
- Szybka ekstrakcja
- Łagodny, nietermiczny proces
- Woda lub rozpuszczalnik
- Prosta i bezpieczna obsługa
Wybierz spośród szerokiej gamy rozpuszczalników
Stosując ekstrakcję ultradźwiękową, można wybierać spośród różnych rozpuszczalników, w tym wody, alkoholu, etanolu, metanolu, mieszanin etanolu i wody lub silnych rozpuszczalników, takich jak heptan lub heksan. Wszystkie wyżej wymienione rozpuszczalniki zostały już z powodzeniem przetestowane i wykazano ich skuteczność w izolowaniu związków bioaktywnych, takich jak alkaloidy, terpenoidy, związki fenolowe i solanesol, z materiału roślinnego tytoniu. Sonikację można stosować w bezrozpuszczalnikowej ekstrakcji zimną wodą (np. do przygotowywania ekstraktów ekologicznych) lub połączyć ją z wybranym rozpuszczalnikiem.
Dowiedz się więcej o rozpuszczalnikach do ultradźwiękowej ekstrakcji z surowców roślinnych!
Dowiedz się więcej o ekstrakcji heksanem intensyfikowanej ultradźwiękami!
Ultradźwiękowa ekstrakcja nikotyny z liści tytoniu przy użyciu sonikatora UP200Ht
Wysokowydajne ekstraktory ultradźwiękowe
Urządzenia ultradźwiękowe Hielscher są powszechnie stosowanymi narzędziami do ekstrakcji służącej izolowaniu związków bioaktywnych z surowców roślinnych. Dostarczając ekstraktory ultradźwiękowe do procesów we wszystkich skalach, Hielscher może polecić system ultradźwiękowy najlepiej dostosowany do Twoich potrzeb. Począwszy od kompaktowych, a zarazem wydajnych systemów laboratoryjnych do analiz i badań wykonalności, Hielscher oferuje pełną gamę urządzeń: od sonikatorów laboratoryjnych i do instalacji pilotażowych aż po w pełni przemysłowe reaktory ultradźwiękowe. Oferując pełną gamę procesorów ultradźwiękowych, Hielscher dysponuje idealną konfiguracją dla Twojego procesu ekstrakcji. W zależności od objętości przetwarzanego materiału i celu procesu ekstrakcję ultradźwiękową można prowadzić w trybie okresowym lub w przepływie ciągłym. Różnorodne akcesoria, takie jak sonotrody, wzmacniacze amplitudy, komory przepływowe i reaktory, pozwalają wyposażyć procesor ultradźwiękowy tak, aby optymalnie spełniał cele procesu.
Procesorami ultradźwiękowymi Hielscher można precyzyjnie sterować, a dane procesowe są automatycznie zapisywane na zintegrowanej karcie SD naszych cyfrowych systemów ultradźwiękowych. Niezawodna kontrola parametrów procesu zapewnia niezmiennie wysoką jakość produktu. Automatyczne rejestrowanie parametrów procesu umożliwia łatwą standaryzację procesu i spełnienie wymagań Dobrej Praktyki Wytwarzania (GMP).
Wytrzymałość urządzeń ultradźwiękowych Hielscher umożliwia pracę 24/7 przy dużym obciążeniu i w wymagających warunkach. Łatwa i bezpieczna obsługa oraz niewielkie wymagania konserwacyjne sprawiają, że systemy ultradźwiękowe Hielscher są niezawodnymi urządzeniami do intensywnej pracy w Twojej produkcji.
Poniższa tabela przedstawia orientacyjną wydajność przetwarzania naszych sonikatorów:
| Objętość partii | Natężenie przepływu | Zalecane urządzenia |
|---|---|---|
| 0,5 do 1,5mL | nie dotyczy | VialTweeter |
| 1 do 500mL | 10 do 200mL/min | UP100H |
| 10 do 2000mL | 20 do 400mL/min | UP200Ht, UP400St |
| 0,1 do 20L | 0,2 do 4L/min | UIP2000hdT |
| 10 do 100L | 2 do 10L/min | UIP4000 |
| nie dotyczy | 10 do 100L/min | UIP16000 |
| nie dotyczy | większe | zespół urządzeń UIP16000 |
Skontaktuj się z nami już teraz, aby uzyskać więcej informacji! Nasz dobrze wyszkolony personel z przyjemnością omówi z Tobą Twój proces ekstrakcji!
Skontaktuj się z nami! / Zapytaj nas!
UIP2000hdT, wydajny sonikator o wysokiej wydajności i mocy 2kW
Literatura / Źródła
- Esclapez, M.D.; García-Pérez, J.V.; Mulet, A.; Cárcel, J.A. (2011): Ultrasound-Assisted Extraction of Natural Products. Food Engineering Reviews, Volume 3, 2011. 108–120.
- Vinatoru, M. (2001): An overview of the ultrasonically assisted extraction of bioactive principles from herbs. Ultrasonics Sonochemistry 8(3):303-13.
- Chen, P.X.; Qian, N.; Burton, H.R.; Moldoveanu, S.C. (2005): Analysis of Minor Alkaloids in Tobacco: A Collaborative Study. Contributions to Tobacco Research, Vol. 21, No.7, 2005.
- Yuegang Zuo, Liliang Zhang, Jingping Wu, Johnathan W. Fritz, Suzanne Medeiros, Christopher Rego (2004): Ultrasonic extraction and capillary gas chromatography determination of nicotine in pharmaceutical formulations. Analytica Chimica Acta, Volume 526, Issue 1, 2004. 35-39.
Warto wiedzieć
Dlaczego ekstrakcja ultradźwiękowa jest tak skuteczna?
Ultrasonically-assisted extraction (UAE) opiera się na sprzęganiu fal ultradźwiękowych o bardzo wysokiej intensywności (fal akustycznych) z cieczą lub zawiesiną. Fale akustyczne wytwarzają naprzemienne cykle wysokiego i niskiego ciśnienia, które prowadzą do zjawiska kawitacji akustycznej. Zjawisko kawitacji ultradźwiękowej lub akustycznej charakteryzuje się ekstremalnymi, lokalnie ograniczonymi warunkami bardzo wysokich ciśnień, temperatur i sił ścinających. W pobliżu implodujących pęcherzyków kawitacyjnych można zmierzyć temperatury do 5000K, ciśnienia 1000 atmosfer, szybkość nagrzewania i chłodzenia powyżej 1010 K/s oraz strugi cieczy o prędkości do 280m/s, które przejawiają się jako bardzo duże siły ścinające i turbulencje w strefie kawitacji. Połączenie tych czynników (ciśnienia, ciepła, ścinania i turbulencji) powoduje rozbijanie komórek (lizę) i intensyfikuje transport masy podczas procesu ekstrakcji. W ten sposób wspomagana jest ekstrakcja składników roślinnych z komórek roślinnych w układzie ciecz–ciało stałe. Technika ekstrakcji ultradźwiękowej jest szeroko stosowana do skutecznej i wydajnej ekstrakcji flawonoidów, polisacharydów, alkaloidów, fitosteroli, polifenoli i barwników z roślin.
Ekstrakcja ultradźwiękowa z komórek roślinnych: mikroskopowy przekrój poprzeczny (TS) pokazuje mechanizm działania podczas ultradźwiękowej ekstrakcji z komórek (powiększenie 2000x) [źródło: Vilkhu et al. 2011]
Tytoń
Różne rośliny z rodzaju Nicotiana i rodziny Solanaceae (psiankowatych) są znane jako rośliny tytoniu. Oprócz powszechnego użycia jako określenia rośliny słowo tytoń opisuje również produkty przygotowane z wysuszonych i poddanych obróbce liści tytoniu. Chociaż Nicotiana tabacum jest główną rośliną uprawną wykorzystywaną do produkcji tytoniu i nikotyny, istnieje ponad 70 gatunków roślin tytoniu. N. tabacum jest dominującym gatunkiem wykorzystywanym do wyrobów tytoniowych, jednak silniejszy wariant N. rustica występuje na całym świecie i jest wykorzystywany do produkcji pestycydów. Porównując zawartość nikotyny, liście N. rustica zawierają jej aż 9%, podczas gdy liście N. tabacum zawierają około 1 do 3%.
Tytoń zawiera pobudzający alkaloid nikotynę, a także alkaloidy harmala. Wysuszone i poddane obróbce liście tytoniu są używane głównie do palenia w papierosach, cygarach, fajkach, fajkach wodnych, a także e-papierosach, e-cygarach, e-fajkach i waporyzatorach. Alternatywnie można je zażywać jako tabakę, tytoń do żucia, tytoń do umieszczania między wargą a dziąsłem oraz snus.
Rodzina roślin tytoniu obejmuje różne gatunki i podgatunki, które wykazują odmienne profile alkaloidowe i smakowe.
Tytoń orientalny (Nicotiana tabacum L.) jest gatunkiem tytoniu uprawianym głównie w Turcji, Grecji i sąsiednich regionach, wykorzystywanym do komercyjnej produkcji papierosów, cygar i tytoniu do żucia. Ma silny, charakterystyczny smak, stosunkowo niską zawartość nikotyny i wysoką zawartość cukrów redukujących, kwasów oraz lotnego olejku aromatycznego, który nadaje wyrobom tytoniowym intensywny aromat.
Znanych jest 67 naturalnych gatunków tytoniu. Poniżej wymieniono najczęściej występujące gatunki:
- Nicotiana acuminata (Graham) Hook. – tytoń wielokwiatowy
- Nicotiana africana Merxm.
- Nicotiana alata Link & Otto – tytoń oskrzydlony, tytoń jaśminowy, tanbaku (po persku)
- Nicotiana attenuata Torrey ex S. Watson – tytoń kojoci
- Nicotiana benthamiana Domin
- Nicotiana clevelandii A. Gray
- Nicotiana glauca Graham – tytoń drzewiasty, brazylijski tytoń drzewiasty, tytoń krzewiasty, drzewo gorczycowe
- Nicotiana glutinosa L.
- Nicotiana langsdorffii Weinm.
- Nicotiana longiflora Cav.
- Nicotiana occidentalis H.-M. Wheeler
- Nicotiana obtusifolia M. Martens & Galeotti – tytoń pustynny, punche, „tabaquillo”
- Nicotiana otophora Griseb.
- Nicotiana plumbaginifolia Viv.
- Nicotiana quadrivalvis Pursh
- Nicotiana rustica L. – tytoń aztecki, mapacho
- Nicotiana suaveolens Lehm. – tytoń australijski
- Nicotiana sylvestris Speg. & Comes – tytoń południowoamerykański, tytoń leśny
- Nicotiana tabacum L. – tytoń uprawiany komercyjnie do produkcji papierosów, cygar, tytoniu do żucia itd.
- Nicotiana tomentosiformis Goodsp.
Poniższe trzy gatunki są mieszańcami wytworzonymi przez człowieka:
- Nicotiana × didepta N. debneyi × N. tabacum
- Nicotiana × digluta N. glutinosa × N. tabacum
- Nicotiana × sanderae Hort. ex Wats. N. alata × N. forgetiana
Rodzaje tytoniu
Proces suszenia i obróbki liści tytoniu oraz ich późniejszego dojrzewania wywołuje powolne utlenianie i degradację karotenoidów obecnych w liściu tytoniu. W wyniku utleniania w liściach tytoniu syntetyzowane są określone związki, które nadają słodkie nuty aromatyczne siana, herbaty, olejku różanego lub owoców, przyczyniające się do „łagodności” dymu. Skrobia przekształca się w cukry, które następnie glikują białka i są utleniane do zaawansowanych produktów końcowych glikacji (AGEs). Jest to proces karmelizacji, który również nadaje dymowi smak.
Sposób przygotowania oraz suszenia i obróbki tytoniu wpływa na jego końcowe właściwości aromatyczne. Suszenie można przeprowadzać powietrzem, nad ogniem, ciepłem doprowadzanym przewodami grzewczymi oraz na słońcu. Na przykład tytoń suszony ciepłem doprowadzanym przewodami grzewczymi (np. z Francji) zawiera jedynie niewielkie ilości alkaloidów, podczas gdy tytoń Burley suszony powietrzem (np. pochodzący z Gwatemali) jest znany z wysokiej zawartości alkaloidów.

